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关岭布依族苗族自治县牛品种改良问题与对策建议,畜牧兽医论文内容摘要:文章介绍了关岭布依族苗族自治县牛产业发展及牛品种改进现在状况,分析当下牛品种改进工作存在的一些主要问题并提出对策建议,以期推动牛品种改进工作的发展。本文关键词语:关岭自治县;牛品种改进;问题建议;作者简介:陈胜媛〔1991-〕,女,本科,助理畜牧师,主要从事畜牧技术服务及推广工作。E-mail:2460653185@;1牛产业发展及品种改进现在状况1.1牛产业发展情况2021年以来,关岭布依族苗族自治县〔下面简称关岭县〕立足本地牛品种资源优势,将牛产业作为一县一业主导产业,施行关岭牛振兴计划,通过创新发展思路、科学规划布局产业、整合资源资金、优化利益联合等方式提升产业发展活力,有序推进肉牛产业发展,基本建成一二三融合全产业链。至2020年,关岭县牛存栏13.51万头,出栏4.95万头;培育新型经营主体〔养殖合作社〕210个,比2021年增加63个,增幅41%.已建成1个关岭生态畜牧业当代高效农业示范园区、1个1200头核心保种牛场、1个冻精站、17个500头以上规模养牛场、98个50头以上规模养牛场,初步建立了关岭牛核心群。2021年获得关岭牛地理标志和商标认证。2021年增设关岭牛产业发展中心和关岭牛产业协会,加强队伍建设和行业规范。1.2牛品种改进体系发展情况1.2.1良繁体系基本建成近年来,关岭县大力推广牛人工授精改进技术,加大品种改进力度,良繁体系基本建成。至2020年已建立53个基层冻配点,覆盖全县13个乡镇;牛品种改进输精员从2021年的16名增加到2020年的92名;冻配量逐年提高,由2021年的13817头增加到2020年的16775头;牛人工授精受胎率由2021年的61%上升到72%以上,产犊率从93%提升至96%以上。2021-2020年共开展培训牛人工授精员输精技术培训班21期,共培训365人次。1.2.2制定关岭牛地方标准,完成冻精站建设2021年8月,由贵州省质监局批准发布关岭牛地方标准〔DB52/T1301-2021〕,规定了关岭牛品种标准、等级标准,为关岭牛进行品种鉴定和种牛等级评定提供了技术根据[1].建成冻精站现有种公牛38头,品种包含西门塔尔、利木赞、关岭牛等〔华而不实关岭牛8头〕,1个月制精量约8万支〔华而不实关岭牛冻精1.2万支〕,实现本地黄牛冻精批量化生产和人工输配。1.2.3法律法规保障关岭牛是国家重点保卫地方家畜品种,1982纳入(中国畜禽品种志〕,是我们国家贵重的家畜种质资源。2022年10月1日,由县人大常委会公布施行(关岭布依族苗族自治县关岭牛保卫和发展条例〕共8章31条,主要对关岭牛品种资源保卫、养殖及屠宰管理、饲草饲料保障、疫病防治、市场开发和品牌开创建立以及法律责任等作了比拟详细的规定[2].该条例的施行为扶持和规范关岭牛产业发展,保卫和开发利用关岭牛品种资源提供了法律保障。1.2.4政策扶持措施一是实行金融贷款扶持,通过扶贫、财政资金实行贷款贴息,调动养殖肉牛积极性;二是实行基础母牛产犊补助项目扶持,加强农户养殖自信心,如:2021年基础母牛产犊补助800元/头,共计兑现产犊补贴328万元;三是实行保险扶持,建立能繁母牛保险补贴制度,降低养殖风险,稳定基础母牛群,如:2022-2020年6月承保能繁母牛8664头,理赔691头,减少农户直接损失345.5万元。2牛品种改进存在问题2.1品改队伍不稳定,业务能力参差不齐〔1〕市、县级财政每年配备的肉牛冻精改进经费基本用于设施设备配置、冷冻精液生产、液氮购置和培训费等,未匹配对输精员的补助。县、乡镇技术员大多承当乡镇其他农业农村相关工作,任务重,无法专注于牛品改工作。农民输精员缺乏人身保障,配种收入不稳定,输精积极性不高。〔2〕我县农民输精员多为根据改进点建设需要而就近选择,通过计划培训上岗,对母牛繁衍理论知识不扎实。牛改输精员业务能力参差不齐,部分输精员操作不熟练,技术不规范,牛人工授精配种受胎率低,还是影响牛品种改进工作的重要原因。2.2冻配点缺乏规范管理,改进信息档案建立不全〔1〕冻配点管理制度不健全,未施行绩效考核。部分冻配点布局不合理,设施设备陈旧未及时更新;部分冻配点品改人员责任心不强,积极性不高,造成大量液氮和冻精浪费,品改工作运行效率不高,无法到达预定的效果。〔2〕品种改进信息档案建立不全,多数冻配点仅建有配种信息,没有开展良种母牛及其后嗣的登记,档案谱系不清,冻精使用盲目性大,不利于选种选配正常开展。2.3育种建设滞后,产业化程度低没有系统的选育计划,选育方向不明确,选种缺乏科学性。保种场无相关保种项目支撑,保种任务艰巨。重杂交、轻选育,使得本地牛的一些优良品质难以通过回交、选育等措施稳定下来。2.4基础母牛牛源流失,品种改进难以深切进入开展受养殖、人工等成本增加,产业链各环节利益分配不合理等因素影响,加上基础母牛饲养繁衍、犊牛培育环节周期长,见效慢,养殖户只顾眼前利益,不分公母盲目出栏。2020年固然初步开展全县能繁母牛实行挂牌管理工作,但起步晚,成效不显著。在良种牛的管理上缺乏有效的技术措施,存在良种母牛流失现象,导致基础母牛和后备母牛数量下降,制约良种化进程和改进工作推进。3对策建议3.1加快牛品种改进队伍建设,强化技术培训牛品种改进队伍直接承当面向农户的冻精改进技术推广任务,输配点工作质量与工作效率的改善直接关系到实现冻配受胎率、产犊率等关键技术经济指标的经济效益最大化[3].〔1〕要多形式培养、引进牛品种改进的优秀人才,储备输精员队伍;建立奖励和人身保障机制,实行保险制度,调动从业人员工作积极性。〔2〕要加大培训力度,采取集中、分散等多种形式定期开展牛人工授精技术培训。以牛的发情鉴定、冻精解冻、输精操作、适时配种等技术为重点培训内容,邀请相关专家、优秀品改技术员对输精员和农户进行现场指导与培训,提高操作技术水平,重点提高配种受胎率。〔3〕充分发挥专业养殖协会的作用,组建各县〔区〕沟通平台,总结先进的牛品种改进经历体验和做法,实现资源的优化配置与分享,促进改进覆盖面的延伸。3.2规范化管理,示范化开创建立,提高工作效率〔1〕制定牛冻配点建设和人员管理办法,加强对牛人工授精规章制度执行、配种记录规范、设施设备、能繁母牛档案健全等方面的考核和监管。根据全县肉牛产业发展规划和冻配改进计划,规范化建点,及时调整或撤出设点布局、人员配置不合理和年输配量较低的冻配点,避免资源浪费,提高牛改进规范化程度,提升工作效率。〔2〕抓好牛冻配示范点的开创建立工作,搞好示范带动,利用示范点以点带面,以牛人工输精技术推广为主,配套宣传推广种草养畜、科学饲养、疫病防治等综合技术,改变只抓改进、不抓饲养培育的传统方式,提高杂交改进效果[4].3.3加强本品种提纯复壮,明确改进目的本地黄牛固然综合生产力不高,但品种内并不缺少优秀的遗传基因,具备选育成优质高产肉牛品种的种质基础[5].要划定关岭牛保种选育区,开展本品种提纯复壮工作,确保关岭牛优质遗传基因的保存和种源繁育。合理制定品种改进施行计划,明确改进目的,以项目为依托,与贵州省畜牧兽医研究所、贵州大学等技术单位建立合作机制,加强产、学、研结合,根据良种繁育体系规划培育新品种、品系,促进科技成果转化,真正把地方资源优势变为经济优势。3.4强化政策扶持,稳定基础母牛群继续加强对能繁母牛挂牌管理,各牛改点对辐射范围内的能繁母牛进行建档立卡,建立一牛一档案,做到底数清、任务明,实行流动管理,随时更新能繁母牛的存栏、出栏情况。强化母牛卖出、转让或死亡淘汰管理措施,根据与项目补贴,优惠政策相挂钩原则,在一定程度上保障基础母牛群稳定。通过财政扶持、东西部对口帮扶、金融借贷等多渠道鼓励规模养殖大户饲养基础母牛,继续落实能繁母牛产犊补助、能繁母牛扩群增量补贴、能繁母牛保险相关项目和政策,调动养牛积极性,实现量的增加,稳定基础母牛群。3.5加强冻精站管理,强化责任意识品种优良的种公牛、质量合格的公牛精液是提高母牛受胎率、产犊数,提升商品牛质量的基础和保障,冻精站是基层开展牛人工授精推广工作的必要条件。要完善冻精站基础设施,综合提升种公牛饲养管理水平和冻精生产水平,对留种公牛进行性能测定,择优选种。要建立质量监管的长效机制,强化责任意识,健全种公牛生产淘汰标准和责任追查制度,及时淘汰年龄偏大、生产性能下降和纯度不高的种公牛,杜绝不符合质量标准的冷冻精液流入市场。3.6加大执法力度,规范牛改秩序加强管理,依法治种,采取各种形式广泛宣传和贯彻(关岭布依族苗族自治县关岭牛保卫和发展条例〕,加强生产经营者的法制观念和守法意识。加大执法力度,规范关岭牛品种资源保卫区、保种场、扩繁场、种公牛站管理,建立养殖档案和系谱,准确完好记录品种资源的具体信息,确保选种选配有序开展。以下为参考文献[1]贵州省质量技术监督局关岭牛:DB52/T1301--2021[S].2021.[2]关岭布依族苗族自治县人民。关岭布依族苗族自治县关岭牛保卫和发展条例[EB/OL].〔2022-09-12〕。cn/xxgk/xxgkml/jcxxgk/zcwj/xzfwj/2
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