第三章-无土栽培基质改

固体基质的作用

1、固定支持作物固体基质最主要的一个作用。

使得植物能够保持直立而不致于倾倒，同时给植物根系提供一个良好的生长环境。第一节固体基质的选择2、持水作用

固体基质都有保持水分的能力。不同基质的持水能力有差异。

例如：☆石砾只能吸持相当于其体积10%~15%的水分

☆泥炭可吸持相当于其本身重量10倍以上的水分

☆珍珠岩也可以吸持相当于本身重量3~4倍的水分。

3、透气作用植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应，充足的氧气供应对于植物的正常生长起着举足轻重的影响。基质过于紧实、颗粒过细，可能造成基质透气不良。基质中水分含量高时，空气含量就低，反之，空气含量高时，水分含量就低。

良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两者之间的关系。

4、缓冲作用

缓冲作用是指固体基质能够给植物根系的生长提供一个较为稳定环境的能力，即当根系生长过程中产生的一些有害物质或外加物质可能会危害到植物正常生长时，固体基质会通过其本身的一些理化性质将这些危害减轻甚至化解的能力。

具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓冲作用。如泥炭、蛭石等。

一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作用的固体基质称为活性基质。

没有物理化学吸收能力的固体基质就不具有缓冲能力的基质称为惰性基质。

5、提供营养的作用主要是指一些有机基质。如：泥炭、锯末等。

无机基质中的蛭石也具有提供营养的能力。1.容重：指单位体积内干燥基质的重量。以g/L、g/cm3或kg/m3来表示。

2.比重:单位体积固体基质的质量。以g/L、g/cm3或kg/m3来表示。物理性状低容重基质:

小于0.25g/cm3.中容重基质:

0.25-0.75g/cm3.高容重基质:

大于0.75g/cm3.适宜作物栽培的基质容重:0.1-0.8g/cm2.

3.总孔隙度总孔隙度是指基质中包括通气孔隙和持水孔隙在内的所有孔隙的总和。以占有基质体积的百分数(%)来表示总孔隙度大的基质，其水和空气的容纳空间就大，反之则小计算公式：

总孔隙度(%)=(1－容重／比重)×100

4.大小孔隙比(气水比)

大孔隙是指基质中空气所能够占据的空间，也称通气孔隙；而小孔隙是指基质中水分所能够占据的空间，也称持水孔隙。通气孔隙和持水孔隙所占基质体积比例(%)的比值称为大小孔隙比。

通气孔隙所占比例(%)

大小孔隙比=

持水孔隙所占比例(%)

2、基质的酸碱性(pH值)基质适宜的pH值为5.5(微酸性)～7.5（中性）。基质过酸（糠醛）或过碱（石灰质的砾或砂）一方面可能直接影响到作物根系的生长，另一方面可能会影响到营养元素的平衡性、稳定性和对作物的有效性。如发现其过酸(pH<5.5)（石灰调节）或过碱(pH>7.5)（硫磺粉调节）时则需采取适当的措施来调节。生产上pH的测定方法为：1份基质+5份蒸馏水（按体积比）。固体基质的分类来源性质组成组分天然基质：沙子、石砾等人工合成基质：岩棉、泡沫塑料等化学合成基质：泡沫塑料等有机基质：不稳定，蓄肥力强树皮、草炭、稻壳等无机基质：化学稳定，蓄肥力差沙子、岩棉、蛭石等活性基质：能供应养分、具有阳离子代换量

草炭、蛭石等惰性基质：不供应养分、不具有阳离子代换量

岩棉、泡沫塑料等单一基质：草炭、蛭石、岩棉、泡沫塑料等复合基质：优势互补，2~3种为宜草炭：蛭石1：1第三节固体基质的种类及其主要特性第四节

基质的利用一基质的选用（一）适用性1概念：基质的适用性是指选用的基质是否适合栽培所要种植的作物。2要求容重：0.5g/cm3左右，总孔隙度：60%左右气水比：1：2左右化学稳定性：强酸碱度：接近中性有毒物质：无（二）经济性1概念：基质的经济性是指来源是否充足，价格是否合理。2不同基质经济性：岩棉泥炭椰糠（三）市场性

适用目前对有机食品的需要（四）环境要求防治农业污染，废液导致的次生污染和水体富营养化草炭问题有机废弃物做栽培基质的问题二基质的混合1混合原则

容重适宜，增加孔隙度，提高水分和空气的含量。2不同作物，基质组成不同

草炭，蛭石，炉渣，珍珠岩番茄，辣椒育苗：2:2:5:1西瓜育苗：4:3:1:2黄瓜育苗：草炭和炉渣，1:1（二）基质消毒的方法

蒸气消毒：基质装入箱（柜），体积1-2m3，密闭，通入蒸气，70-900C下持续15-30min。

简便易行、效果好、安全可靠；但较繁琐，成本较高。

注意：体积不宜过大，基质含水量35-45%为宜。

太阳能消毒：夏季温室休闲季节，将基质堆成20-25cm高，喷水使含水量80%，塑料薄膜覆盖，暴晒10-15天。

安全、廉价、简单、实用化学药剂消毒

成本较低，安全性差，环境污染

40%甲醛：稀释40-50倍，均匀喷洒（20-40L/m2），薄膜覆盖24h，风干2周。杀菌良好，杀虫较差。氯化苦：堆放30cm厚度，每隔20-30cm向基质内10-15cm深处注射3-5ml，一层放完后再铺第二层，共2-3层（或者150ml药液/m3基质），薄膜密封，15-200C下7-10天，使用前风干7-8天。有效防治线虫、杂草种子、真菌；对人和植物有害，注意安全。溴甲烷消毒

对病原菌、线虫和许多虫卵具有很好的杀灭效果。

溴甲烷属于高毒化学物质，必须注意安全。放药前，要仔细检查所有导药管是否放好，塑料薄膜四周是否封严，塑料薄膜确保无破洞。放药后，需保持密闭状态2-3天(48-72小时)后，揭开薄膜通风散气10天以上。

高锰酸钾消毒

用1/5000浓度的溶液，将要消毒的基质浸泡10-30min，然后放掉高锰酸钾溶液，用清水反复冲洗干净。还可用于栽培槽、管道、定植板