动物生产学讨论1

我国生猪常用品种和

商品配套系及其特点汉普夏猪

原产于美国肯塔基州，为世界著名的瘦肉型品种。该种猪全身呈黑色，在肩颈结合处有一白带，具有银带猪之称。由于汉普夏猪生长速度快，饲料报酬高，屠体品质好，繁殖性能低，因而在两品种杂交时宜作父本，在三品种杂交时适作第二父本。生猪常用品种及其特点：杜洛克猪

原产于美国，原为脂肪型猪，后选育成瘦肉型品种猪，也是世界四大著名猪种之一，分布很广。杜洛克猪适应性强，生长发育迅速，饲料转化率和瘦肉率高，容易饲养。初产母猪产仔数9头左右，经产母猪产仔数10头左右。因其繁殖能力不如其他些个国外猪种，故在生产商品猪的杂交中多用作二元杂交的父本或三元杂交的终端父本。生猪常用品种及其特点：大约克夏猪（大白猪）

原产于英国，是世界著名瘦肉型品种。大约克夏猪增重速度快，省饲料，6月龄体重可达100千克。母猪性成熟较晚，一般6月龄达性成熟，10月龄可开始配种。大白猪不仅可以作为父本与我国培育猪种、地方猪种杂交，而且既可以作为父本，又可以作为母本与外国猪种杂交。生猪常用品种及其特点：长白猪原产丹麦，是世界上第一个育成的最著名的腌肉型品种，它是丹麦本地猪与英国大白猪杂交，经过长期系统选育形成的。长白猪全身被毛白色，头小清秀，颜面平直，耳大前倾，体躯长，背微弓，腹平直，腿臀肌肉丰满，四肢健壮，整个体形呈前窄后宽流线型。生猪常用品种及其特点：

我国优良的地方猪种有100余种，具有突出特点的猪种有东北民猪、香猪、两广小花猪、内江猪、宁乡猪、金华猪、华中两头乌猪、太湖猪、荣昌猪、成华猪、藏猪等。我国改良品种猪主要有哈尔滨白猪、上海白猪、新淮猪、沂蒙黑猪、三江白猪、北京黑猪、湖北白猪、苏太猪、军牧l号白猪等。国内其他生猪品种：

1、迪卡配系：

北京养猪育种中心91年从美国引入迪卡配套系种猪DEKALB)，是美国迪卡公司在70年代开始培育的品种。配套系种猪包括曾祖代（GGP）。祖代（GP）、父母代(PS)和商品杂优代（MK)。迪卡猪具有产仔数多、生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高的突出特性。商品配套系及其特点：2、斯格配套系：

斯格遗传技术公司是世界上大型的猪杂交育种公司之一。他们一开始是从世界各地，主要是欧美等国，先后引进20多个猪的优良品种或品系，作为遗传材料，经过系统的测定、杂交、亲缘繁育和严格选择，分别育成了若干个专门化父系和母系。这些专门化品系做为核心群，进行继代选育和必要的血液引进更新等，不断地提高各品系的性能。目前育成的4个专门化父系和3个专门化母系可供世界上不同地区选用。商品配套系及其特点：

3、PIC配套系：从70年代起，PIC公司开始了五元杂交实践，PIC五元杂交体系在中国的推广，将为中国现代养猪业带来经济利益和高科技的福音。充分利用个体和母体杂交优势，特别是在祖代水平上；提高制种生产效益，降低制种成本。因为通过多层次杂交，整个生产体系中所需要的纯种公母猪的数量大大降低；因为所需纯种减少，通过改良的种猪能更有效地、更快速地、在更大的范围推广；通过专门化育种，在五元杂交系统中，可以把不同品系的优点更佳地组合在一起，从而生产更好的商品猪（五元杂交商品猪）。商品配套系及其特点：4、达兰配套系：

荷兰有5家种猪生产专业性的公司。目前荷兰有5个配套系模式父系应用杜洛克、皮特兰、大白；母系应用大白、荷兰长白和芬兰长白合成。属于四系配套的配套系种猪。商品配套系及其特点：5、光明配套系：光明畜牧合营有限公司从国内引进匈系和美系杜洛克作为配套系的父系，原斯格母系作为配套系的母系，通过配合力的测定，我们发现杜洛克公猪各个家系存在很大的个体差异问题。经过几年的选育，培育出了适应广东高温高湿气候，独具特色的光明父系、光明母系。6、华特配套系：

华特猪配套系以数量遗传学理论为指导，它是在广泛收集原始素材，把保持遗传素材多样性作为配套系培育的基础上，按“同质性状结合体”的选择方向，采用多品种（系）杂交合成和品种（系）内分化的方法组建核心群，继代定向选育专门化品系；从四世代开始组织杂交试验，进行配合力测定，根据配合力测定信息，以“性状同质”为原则，进一步改造、定位专门化品系，最终筛选出DABC为杂优猪生产的最佳配套模式，同期化条件下其生产性能较“洋三元”突出。建立了由育种、制种和商品生产三个部分组成的配套系繁育体系。商品配套系及其特点：7、深农猪配套系：深圳市农牧实业有限公司经过八年时间通过建立完整的杂交繁育体系以及一系列猪育种措施培育深农猪配套系，于1998年正式经过科技签定、农业部审定并命名为"深农猪配套系"。商品配套系及其特点：8、罗牛山瘦肉猪配套系I系：罗牛山瘦肉猪配套系I系，主要经济性状指标为，商品代肉猪162日龄达100千克体重，胴体瘦肉率67%，肉质优良，父母代产仔数、产活仔数10.35、9.81头。比迪卡猪配套系初、经产仔数分别多1.09头和0.99头，差异极显著（p<0.01），肉猪饲养缩短19天，差异极显著（P<0.01）；瘦肉率提高5.66个百分点，肉质良好。研究的同时在企业内建立塔式繁育体系，前后仅用三年多时间推广新配套系种猪15000多头，年生产规模达20万头，取代了原迪卡配套系。9、中育配套系：

北京养猪育种中心经过十年的开拓和发展，运用现代育种理论和配套系技术，培育出了具有国际先进水平、适应中国市场需求的中育配套系。中育配套系1号产仔性能高、生长速度快、瘦肉率高、饲料转化率高、肉品质优良。商品配套系及其特点：

10、冀合白猪配套系：