就我国化肥使用中的几个

就我国化肥使用中的几个

热点问题谈些看法李家康林葆（中国农科院农业资源与农业区划研究所）几个热点问题 为什么我国化肥施用量增长这么快

我国化肥施用是否已经过量

化肥对农业贡献的评价

化肥与水体污染一、为什么我国化肥施用量

增长这么快林葆： 在“中国农业持续发展中的肥料问题“一书（李庆逵、朱兆良、于天仁.主编，江西科技出版，1998）中预测，到本世纪末我国的化肥需求量要达到4200万吨，到2010年要达到5000万吨以上。李家康： 在“对我国化肥使用前景的剖析”一文[磷肥与复肥2001(3)]中预测到2010年为5228-5358万吨。 对此预测数，在当时曾受到一些同行专家的质疑。

时隔10年后的我国化肥施用量的现状 2000年4146万吨

2007年5108万吨

2008年5239万吨

2008年与1980年（1269万吨）相比，增长312.8%

我们认为，我国化肥用量增长较快，但基本符合国情，其主要原因：

除了耕地减少，人口增加外 我国耕地土壤肥力基础簿弱 城镇化发展，占用了大量优质农田 种植业结构调整 总的施用面积增加 以上每个因素都会促进化肥施用量增加1.我国耕地土壤肥力基础较簿弱 我国耕地大多开垦年代久远，以种植业为主，利用强度高；畜牧业不发达养地措施少，地力消耗较大。因此，耕地土壤肥力低于国外一些国家的水平。

根据我国第二次土壤普查数据，上世纪80年代初，我国耕地土壤普遍缺氮、严重缺磷、局部缺钾。有机质分级表OM（%）＞43-42-31-2＜1占耕地（%）5.929.2020.6838.2525.94全氮分级N（%）＞20.15-0.20.1-0.150.076-0.1＜0.076占耕地（%）7.6912.8724.521.3433.6注：有机质＜2的土壤占64.19%，全氮＜0.1的土壤占54.94%速效磷分级表P（mg/kg）＞4020-4010-205-10＜5占耕地（%）1.973.7712.8330.9550.48速效钾分级表K（mg/kg）＞200150-200100-50050-100＜50占耕地（%）8.7512.8431.2934.9612.16注：速效磷＜10mg/kg占81.43%，速效钾＜100mg/kg占47.12%2.建设用地占用了大批优质农田

主要为三项建设占地（国家建设、集体建设、农村个人建房）

1986-1995年2140.3万亩（中国农业资源区划办）

2002-2008年4107.0万亩（中国国土资源公报）

加上1981-1985年和1996-2001年两个时段共11年的建设占地，估计近1亿亩。

建设用地究竟占用了多少优质农田缺少系统分析数据，但城镇的扩展，主要占用了多年培育的高产农田和菜地，如按50%计算，约为4000-5000万亩（根据1986-1995年全国建设占地构成估算）3.种植结构的变化

压缩了粮田种植面积，发展经济作物，尤其是发展高需肥量的瓜菜、果树等经济作物。近30年我国种植业结构的变化（万公顷）作物19801990200020032008变化%粮食116471134710846994110679.391.7其它1148859735809603.052.5麻类3150263422.271.6药材1015.367.6124.8119.41194.6瓜菜316706172820312013.3637.1果树1785188939441073.4603.0烟叶40159144127132.6331.5糖料92168151166199.0216.3近30年我国种植业结构的变化（续上表）作物19801990200020032008变化%热作59707376104.9178.4茶树104106109121171.9165.3油料7931090154014991282.6161.7棉花492559404511575.4117.0花卉--14.843.077.6-合计1491015647167161642717054.6114.4注：引自中国农业年鉴和中国农业统计资料，其中药材、热作、蔬菜缺1980年数据，药材、热作分别采用1981年和1985年数据，蔬菜引自方智远.中国蔬菜，2001（6）：6-7。近30年我国施肥面积的变化（万公顷）项目19801990200020032008增减%总计（万公顷）149101564716716164271705514.4粮食作物（%）78.072.364.660.262.6-15.4瓜菜果（%）3.37.815.618.018.114.82008年与1980年比较

粮食作物面积减少968万公顷 其它作物（青饲料为主）减少545万公顷 合计减少1513万公顷（22695万亩）

瓜菜面积增加1697万公顷 果树面积增加895万公顷 合计增加2367万公顷（38880万亩）

根据有关调查报告，瓜菜果的施肥量一般为粮食作物2-3倍或以上。

1996年1958农户在不同作物上的化肥施用量（kg/hm2）作物NP2O5K2O总量麦类1718020277玉米2037027300水稻1965155302瓜菜263237121721果树32619773596注：引自林葆主编，化肥与无公害农业，P181-182.下表同。2000年山东省主要作物化肥施用状况（kg/hm2）作物NP2O5K2O总量小麦1899529313玉米1853318236果树300229129658露地蔬菜36520098663大棚蔬菜69466932216854.总的施肥面积增加

1980年14910万公顷 2008年17054万公顷 增加2144万公顷（32160万亩） 说明：我国耕地面积减少，为何施肥面积反而大幅增加，其原因： ①在增加的施肥面积中，果树、茶叶、热作、花卉增1.63亿亩，在土地利用分类，它们不属耕地之列。 ②复种指数提高。

近30年我国人口增加3亿多，而农业基础又相当簿弱，为保障农产品有效供应，只能通过增施化肥，走高投入高产出的路子，这就是我国国情。二、我国化肥施用是否已经过量

中国人民大学农业与农村发展学院有人提出（参考消息，2010.1.16，第7版）：由于过度使用化肥已造成严重的环境污染，中国应将化肥使用量减半。

也有人提出（农资导报，2010.3.2，第14期），在华北平原和太湖流域，在降低氮肥用量30%-60%的条件下既能保证粮食产量稳定又能减少氮肥大量损失。2008年全国和华北平原化肥施用量（万吨）区域总量其中加复合肥中N后施N量（按1:0.7:0.5)NP2O5K2O复合肥全国5239.02302.9780.1545.51608.63034.1河北312.4153.647.925.585.5192.4山东476.3170.354.947.5203.6262.8河南601.7239.5111.456.5194.3327.82008年全国和华北平原施肥面积（千公顷）区域总施肥面积其中瓜菜果园合计占（%）全51073418.1河北9774.71203.91061.523.2山东11363.21983.3599.222.7河南14585.62029.5438.216.9注：全国总施肥面积，包括农作物、果园、茶园、热带作物和花卉等，未包括林业和草业施肥。河北、山东、河南仅包括农作物和果园。2008年全国和华北平原施肥水平区域NPK用量N用量N:P2O5:K2OKg/haKg/muKg/haKg/mu全国307.120.5177.911.861:0.43:0.30河北319.621.3196.713.121:0.39:0.23山东419.227.9231.315.421:0.46:0.36河南412.527.5224.714.981:0.53:0.31

如果考虑到瓜果菜的施肥面积和施肥水平，在粮食作物上的施肥量，其中，NPK总养分量，全国和河北约在15kg/亩左右，山东和河南约在20kg/亩左右；氮肥（N）用量，全国不足10kg/亩，华北平原不足12kg/亩。

因此，在目前的生产水平下，无论是全国或华北平原，其化肥施用水平从总体来说是合理的。但是，存在施肥不均，局部过量和不足的情况。能否减肥是个十分复杂的问题，应说明：

减什么肥，氮肥、磷肥、还是钾肥？ 在什么水平下减，能减多少？ 减一季，还是可持续减？

减肥后是否能持续稳定高产，是否能保持地力不减？

最困扰我们的是，适合的施肥量是处于动态变化中，它是受生产条件、土壤肥力、农作物品种（产量潜力）的变化而变化。

英国ADAS（AgricutureDovetopomentAdvise seruice），即英国农业发展咨询处（局）从70年代开始编辑推荐施肥手册，每两年改版一次。 我国幅员辽阔，可以以省（区）为单位，提出属区内推荐施肥建议的手册，每隔3-4年换一个版。我国正在开展测土配方施肥，应有条件实施这项工作。三、化肥对农业贡献的评价

以往在评价化肥对农业贡献时，多以粮食作物为例。如单以化肥增长率与粮食总产增长率比较，确是不成比例。例如：2008年与1980年比较：

化肥增长312.7% 粮食增长64.9%

因此，得出增施化肥增产甚微或无效的结论。

随着种植业结构调整，我国主要经济作物的总产大幅度提高，其增长率接近，甚至超过化肥的增长率。例如：2008年与1980年比较：

油料增长284.0%，蔬菜增长613.7% 糖料增长361.0%，瓜果增长522.5% 茶叶增长320.0%，水果增长1570%近30年来我国主要农作物单产和总产增长情况作物单产（kg/ha)总产（万t）19802008增长（%）19802008增长（%）粮食2730495181.4320565287164.9棉花5481302137.6271749176.4油料9682302137.87692953284.0糖料3156837438113.6291113420361.0烟叶1650214029.785284234.0茶叶292731150.330126320.0蔬菜262503314026.2830059240613.7瓜果257253492635.812667881522.5水果381610560176.7679113391570.0注：蔬菜、瓜果的单产增幅低，可能与城镇化建设占用了老菜园田有关。

我国已经结束了以粮为纲时代，近30年来，随着经济作物的面积不断扩大，估算在新增的化肥中有50%以上用在了经济作物上，因此，我们应以新的视野，科学、全面地评价化肥对农业的贡献。四、化肥与水体污染

以往发表过不少文章，但一般以描述现象为主，而对于水体污染，包括地表水富营养化和地下水硝酸盐超标的污染源，没有说清楚，有的笼统地把它归结于化肥。 今年2月6日，国家环境保护部、国家统计局、农业部三部门联合发布《第一次全国污染源普查公报》，公报中将水体污染源分为工业污染源、农业污染源、生活污染源三大类，并按化学需氧量（COD）、总氮、总磷三项指标，进行统计与分析。

农业污染源排放量（万吨）

（三部门联合公报，2010.2.6）项目总量农业污染源其中种植业畜禽养殖业水产养殖业COD3028.961324.09-1268.2655.83总氮472.89270.46159.78102.488.21总磷42.3228.4710.8716.041.56农业不同污染源占总量的比重（%）项目农业污染源其中种植业畜禽养殖业水产养殖业COD43.71-41.871.84总氮57.1933.821.671.74总磷67.2725.737.903.69 三部门的联合公报应是我国迄今为至最为权威污染源报告，但仍存在以下两个方面不足： （1）数据中COD包括了工业污染源、农业污染源、生活污染源，而总氮和总磷只统计了农业和生活污染源，未包括工业污染源，其原因不清楚。生活污染源未包括农庄和集镇。因此，普查公报中所述的农业污染源占有的比重偏高了。 （2）由种植业产生的污染源主要应是通