标准解读

《GB/T 35871-2018 粮油检验 谷物及其制品中钙、钾、镁、钠、铁、磷、锌、铜、锰、硼、钡、钼、钴、铬、锂、锶、镍、硫、钒、硒、铷含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法》是一项国家标准,旨在规范谷物及其制品中多种元素(包括钙、钾、镁、钠、铁、磷、锌、铜、锰、硼、钡、钼、钴、铬、锂、锶、镍、硫、钒、硒、铷)含量测定的方法。该标准采用电感耦合等离子体发射光谱技术进行分析。

根据此标准,首先需要对样品进行适当的预处理,这通常涉及到将样品转化为适合ICP-OES分析的形式,比如通过湿法消化或干灰化等方式制备成溶液。然后使用电感耦合等离子体发射光谱仪对这些溶液中的目标元素进行定量分析。此过程中,仪器会基于每种元素特定波长处发出的光强度来计算其浓度,从而得到样品中各元素的具体含量。

本标准适用于各种类型的谷物及其加工产品,如小麦粉、大米、玉米等,以及由它们制成的各种食品。它为确保食品安全性和营养价值提供了一个科学准确的检测手段,并且对于研究营养成分、控制产品质量等方面具有重要意义。此外,该方法因其高灵敏度、良好的重现性和较宽的动态范围而被广泛应用于食品分析领域。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-02-06 颁布
  • 2018-09-01 实施
©正版授权
GB/T 35871-2018粮油检验谷物及其制品中钙、钾、镁、钠、铁、磷、锌、铜、锰、硼、钡、钼、钴、铬、锂、锶、镍、硫、钒、硒、铷含量的测定电感耦合等离子体发射光谱法_第1页
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文档简介

ICS67060

X11.

中华人民共和国国家标准

GB/T35871—2018

粮油检验谷物及其制品中钙钾镁钠

、、、、

铁磷锌铜锰硼钡钼钴铬

、、、、、、、、、、

锂锶镍硫钒硒铷含量的测定

、、、、、、

电感耦合等离子体发射光谱法

Insectionofrainandoils—Determinationofcalciumotassiummanesium

pg,p,g,

sodiumironhoshoruszinccoermananeseboronbarium

,,pp,,pp,g,,,

molbdenumcobaltchromiumlithiumstrontiumnickelsulfur

y,,,,,,,

vanadiumseleniumrubidiumcontentsincerealsandderivedroducts—

,,p

Inductivelycoupledplasmaopticalemissionspectrometricmethod

2018-02-06发布2018-09-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T35871—2018

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由国家粮食局提出

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口

(SAT/TC270)。

本标准起草单位国家粮食局科学研究院聚光科技杭州股份有限公司农业部谷物品质监督检

:、()、

验测试中心农业部蔬菜品质监督检验测试中心北京中粮营养健康研究院北京农业质量标准与检

、()、、

测技术研究中心北京市农林科学院蔬菜研究中心

、。

本标准主要起草人王松雪周明慧俞晓峰高苹陆美斌黄蔚霞伍燕湘李丹陆安祥栾云霞

:、、、、、、、、、、

王纪华何洪巨

、。

GB/T35871—2018

粮油检验谷物及其制品中钙钾镁钠

、、、、

铁磷锌铜锰硼钡钼钴铬

、、、、、、、、、、

锂锶镍硫钒硒铷含量的测定

、、、、、、

电感耦合等离子体发射光谱法

1范围

本标准规定了电感耦合等离子体发射光谱法测定谷物及其制品中钙钾镁钠铁磷锌铜锰

、、、、、、、、、

硼钡钼钴铬锂锶镍硫钒硒铷的原理试剂和材料仪器和设备操作步骤结果计算和表示

、、、、、、、、、、、、、、、

及其精密度要求

本标准适用于谷物及其制品中钙钾镁钠铁磷锌铜锰硼钡钼钴铬锂锶镍硫钒

、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

硒铷含量的测定

、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

化学试剂杂质测定用标准溶液的制备

GB/T602

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

发射光谱仪检定规程

JJG768

3原理

试样经消解后将试液导入等离子体发射光谱仪在相应元素波长处测定其强度采用标准曲线法

,,,

计算样品中元素含量

4试剂和材料

除另有规定外所用试剂均为优级纯水为规定的二级水

,,GB/T6682。

41硝酸经亚沸蒸馏或采用高纯试剂

.:。

42高氯酸

.。

43双氧水

.(30%)。

44硝酸溶液准确量取硝酸缓慢加入到适量水中并用水定容至

.(5%):50mL(4.1),1000mL。

45标准溶液

.

451种单元素的标准溶液单元素标准溶液可按方法配制适用时宜采用经国家认

..21:GB/T602。,

证并授予标准物质证书的单元素或多元素标准溶液

452多元素混合标准贮备溶液按附录规定的系列标准溶液浓度计算出配制浓度

..:AN1~N6,

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