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文档简介
2023—2023学年第一学期人教版选修5第三章烃的含氧衍生物复习试题一、选择题1.在南方人们的主食是大米,在进食时,我们将米饭在嘴中长时间嚼为什么感觉到有甜味呢()A.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖B.淀粉中含有葡萄糖C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖D.淀粉是糖类物质有甜味2.关于某有机物的性质叙述正确的是()A.1mol该有机物可以与3molNa发生反应B.1mol该有机物可以与3molNaOH发生反应C.1mol该有机物可以与6molH2发生加成反应D.1mol该有机物分别与足量Na或NaHCO3反应,产生的气体在相同条件下体积相等3.漆酚,若涂在物体表面,在空气中干燥时会产生黑色漆膜,则漆酚不具有的化学性质是()A.可与烧碱溶液反应B.可与溴水发生取代反应C.可与酸性高锰酸钾溶液反应D.可与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳4.下列有机物中,能发生消去反应生成2种烯烃,又能发生水解反应的是()A.2-甲基-2-氯丙烷B.2-甲基-3-氯戊烷C.2,2-二甲基-1-氯丁烷D.1,3-二氯苯5.某有机物的氧化产物甲和还原产物乙都能与金属钠反应放出H2,甲、乙反应可生成丙,甲、丙都能发生银镜反应,此有机物是()A.甲醛B.乙醛C.甲酸D.乙酸6.将1mol乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在的条件下与1mol乙酸充分反应,下列叙述不正确的是()A.生成的乙酸乙酯中含有18OB.生成的水分中含有18OC.可能生成88g乙酸乙酯D.不可能生成88g乙酸乙酯7.下列关于有机化合物的说法不正确的是()A.鸡蛋清中加浓硝酸微热后变黄B.将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无色C.蛋白质水解能得到氨基酸D.苯与乙烯都能使高锰酸钾溶液褪色8.若用18O标记的CH3CH218OH与乙酸反应制取乙酸乙酯,则会出现的结果是()只存在于乙酸乙酯中只存在于水中只存在于乙醇和乙酸乙酯中只存在于乙醇和水中9.某同学在做苯酚的性质实验时,将少量溴水滴入苯酚溶液中,结果没有发生沉淀现象,他又继续在反应混合液中滴入足量的氢氧化钠溶液,此时他发现()A.溶液中仍无沉淀B.溶液中产生白色沉淀C.先产生沉淀后沉淀溶解D.溶液呈橙色10.检验溴乙烷中是否有溴元素,合理的实验方法是()A.加入氯水后振荡,看水层里是否有棕红色的溴出现B.加入硝酸银溶液,再加稀硝酸,观察有无浅黄色沉淀生成C.加入NaOH溶液共热,冷却后加硝酸银溶液,观察有无浅黄色沉淀生成D.加入NaOH溶液共热,冷却后用过量稀硝酸中和过量碱后,再加硝酸银溶液,观察有无浅黄色沉淀生成11.某一元醛发生银镜反应,可得21.6g银,等量的该醛完全燃烧时,可生成5.4g水,则该醛可能是()A.甲醛B.乙醛C.丙醛D.丁醛12.对于淀粉和纤维素[(C6H10O5)n]的叙述,正确的是()A.互为同分异构体B.都是天然有机高分子化合物C.遇碘(I2)均会呈蓝色D.在人体内均会发生水解反应13.实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体,当振荡混合时,有气泡产生,原因是()A.产品中有被蒸馏出的H2SO4B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来D.有部分乙醇跟浓硫酸作用生成CO214.二氟甲烷是性能优异的环保产品,它可替代某些会破坏臭氧层的“氟里昂”产品,用作空调、冰箱和冷冻库等中的致冷剂。试判断二氟甲烷的结构简式()A.有4种B.有3种C.有2种D.只有1种二、非选择题15.如图是某种只含有C、H、O、N的有机物简易球棍模型。请回答下列各题。(1)该分子属氨基酸,其分子式为________;(2)在一定条件下,该分子可以通过聚合反应生成________(填“糖类”“油脂”或“蛋白质”);(3)在一定条件下,该分子可以与乙醇发生反应,请写出该反应的化学方程式_________。16.如图在试管Ⅰ中先加入3mL95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入2mL浓硫酸,充分摇匀,冷却后再加入2mL无水乙酸,用玻璃棒充分搅拌后将试管固定在铁架台上,在试管Ⅱ中加入5ml饱和的碳酸钠溶液,按图连接好装置,用酒精灯对试管Ⅰ小火加热3~5min后,改用大火加热,当观察到试管Ⅰ中有明显现象时停止加热。试回答:试管Ⅱ中的导管不插入液面下的原因是;(2)反应完毕后,振荡试管Ⅱ,观察到试管Ⅱ中的现象是;(3)试管Ⅰ中加入浓硫酸的作用是;(4)本实验反应开始时用小火加热的原因是________;(已知乙酸乙酯的沸点为77℃;乙醇的沸点为78.5℃;乙酸的沸点为(5)试管Ⅱ中饱和Na2CO3的作用是;(6)写出试管Ⅰ中发生反应的化学方程式;该反应的反应类型是。17.已知-NH2连在苯环上显碱性,-CONH2连在苯环上显中性。现有分子式为C7H7O2N的有机物,分子结构中有一个苯环和互为对位的两个侧链,试写出该分子式对应的符合下列条件的四种同分异构体的结构简式:甲:既有酸性,又有碱性________________________________;乙:只有酸性________________________________;丙:既无酸性,又无碱性________________________________;丁:只有碱性________________________________。18.(1)分别取1
mol葡萄糖进行下列实验:
①若使之完全转化为CO2和H2O,所需氧气的体积在标准状况下为_____________L,反
应的化学方程式为_____________________________________________________;②与乙酸反应生成酯,从理论上讲完全酯化需要______
g
乙酸;(2)将蔗糖溶于水,配成10%的溶液,分装在两个试管中,在第一支试管中加入新制Cu(OH)2悬浊液后加热没有变化,原因是蔗糖分子中___________;在第二支试管中
加入几滴稀H2SO4,再在水浴中加热,加NaOH中和酸后也加入新制Cu(OH)2悬浊液后加热,现象是
_________________,原因是____________。
参考答案1.【解析】米饭在嘴里长时间咀嚼感到甜味是因为食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下转化成了麦芽糖的缘故。A正确则C错误;淀粉是多糖,葡萄糖是单糖,淀粉水解成葡萄糖,不能说成淀粉中含有葡萄糖,同时淀粉无甜味,C、D错误。【答案】A2.【解析】该有机物中含有一个苯环、一个碳碳双键、一醇羟基、一个羧基、一个甲酸酯基,A、醇羟基、羧基可与钠反应,1mol该有机物可以与2molNa发生反应,A错误;B、羧基、酯基可与氢氧化钠反应,1mol该有机物可以与2molNaOH发生反应,B错误;C、苯环、碳碳双键可与氢气发生加成反应,1mol该有机物可以与4molH2发生加成反应,C错误;D、醇羟基、羧基可与钠反应,1mol该有机物与足量Na反应生成氢气1mol,羧基可与NaHCO3反应,1mol该有机物与NaHCO3反应,产生二氧化碳1mol,在相同条件下体积相等,D正确;答案选D。【答案】D3.【解析】根据有机物的结构可知,分子中含义酚羟基,所以选项ABC都是正确的,酚羟基和碳酸钠反应生成碳酸氢钠,D不正确,答案选D。【答案】D4.【解析】卤代烃都能发生水解反应,不对称结构的卤代烃消去生成两种烯烃。答案选B。【答案】B5.【解析】有机物中既能被氧化又能被还原的物质是醛,其氧化产物是酸,还原产物是醇,酸与醇作用生成酯,酸和酯能发生银镜反应,说明结构中含有醛基,则说明甲应为甲酸,乙为甲醇,丙为甲酸甲酯,则有机物甲为甲醛,所以本题的答案选择A。【答案】A6.【解析】酯化反应的实质是“酸脱羟基、醇脱氢”,根据酯化反应的化学方程式知,1mol乙醇理论上可生成1mol乙酸乙酯,即88g,由于酯化反应是可逆反应,不能进行到底,因此,实际上不可能得到88g乙酸乙酯。【答案】BC7.【解析】:A.鸡蛋清是蛋白质,与浓硝酸反应显黄色,故不选A;B.苯与溴水不反应,但溴可以溶解在苯层,使水层接近无色,故不选B;C.蛋白质水解成各种氨基酸,故不选C;D.苯不能使高锰酸钾溶液褪色,故选D。【答案】D8.【解析】酯化反应的过程是酸脱羟基,醇脱氢。如果18O是在醇的羟基上,那么最后18O会保留在酯的分子里面,而这个反应又是可逆过程,最后乙醇仍有剩余,故18O存在于乙醇和乙酸乙酯中,C正确。【答案】C9.【解析】生成的沉淀三溴苯酚与氢氧化钠溶液发生水解反应,沉淀溶解。故选A。考点:苯酚的性质【答案】A10.【解析】卤原子的检验应水解后用可溶性银盐检验,答案选D。【答案】D11.【解析】生成银的物质的量是21.6g÷108g/mol=,如果是甲醛,则甲醛的物质的量是÷4=。而甲醛完全燃烧生成水,质量是0.9g,不符合题意。这说明醛的物质的量是÷2=,而生成的水是5.4g÷18g/mol=,因此根据氢原子守恒可知,醛分子中含有6个氢原子,即是丙醛,答案选C。考点:考查饱和一元醛发生银镜反应和燃烧的有关计算【答案】C12.【解析】A.淀粉和纤维素中的n值不同,故不能为同分异构体,故不选A;B.淀粉和纤维素是天然高分子化合物,故选B;C.淀粉遇碘显蓝色,纤维素没有这个性质,故不选C;D.淀粉在人体内可以水解,但是人体没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体内不能发生水解,故不选D。【答案】13.【解析】本题要从物质的物理性质着手进行分析,硫酸是难挥发性酸,乙醇、乙酸均易挥发,所以无色油状液体中含有乙醇、乙酸;分析化学性质与Na2CO3反应生成CO2的是乙酸。【答案】C14.【解析】甲烷是正四面体结构,所以二氟甲烷只有1种结构,答案选D。【答案】D15.【解析】(1)球棍模型可知有机物的结构简式为CH3CH(NH2)COOH,故分子式为C3H7O2N;(2)A.由结构简式可知分子式为C3H7O2N,故A正确;含有氨基和羧基,可发生缩聚反应生成蛋白质或多肽,故答案为蛋白质;(3)含有氨基和羧基,具有两性,既可与酸反应,也可与碱反应,羧基能与乙醇发生酯化反应,方程式为CH3CH(NH2)COOH+CH3CH2OHCH3CH(NH2)COOCH2CH3+H2O故答案为CH3CH(NH2)COOH+CH3CH2OHCH3CH(NH2)COOCH2CH3+H2O【答案】(1)C3H7O2N;(2)蛋白质(3)CH3CH(NH2)COOH+CH3CH2OHCH3CH(NH2)COOCH2CH3+H2O16.【解析】(1)蒸发出的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸,二者都是与水互溶的,所以试管Ⅱ中的导管不插入液面下的原因是防止倒吸。(2)饱和碳酸钠溶液能吸收乙酸,溶解乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度反应完毕后,振荡试管Ⅱ,观察到试管Ⅱ中的现象是溶液分层:上层无色油状香味的液体;而下层有气泡生成。(3)乙酸与乙醇需浓硫酸作催化剂,该反应为可逆反应,浓硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动,因此浓硫酸的作用为催化剂、吸水剂。(4)加热有利于加快反应速率,又因为乙醇和乙酸都是易挥发的,所以本实验反应开始时用小火加热的原因加快反应速率,同时又防止了反应物未来得及反应而挥发损失。(5)试管Ⅱ中饱和Na2CO3的作用是①中和乙酸,②溶解乙醇,吸收乙醇,③降低酯在水中的溶解度。(6)乙醇和乙酸发生酯化反应乙酸乙酯,该反应的化学方程式是。【答案】(1)防止倒吸(2)溶液分层:上层无色油状香味的液体;而下层有气泡生成(3)吸水剂、催化剂(4)加快反应速率(1分),同时又防止了反应物未来得及反应而挥发损失(5)①中和乙酸②溶解乙醇,吸收乙醇。③降低酯在水中的溶解度(6)酯化反应17.【解析】根据物质的分子式和性质判断,甲既有酸性,又有碱性,说明甲中既有羧基又有氨基,且处于对位,所以甲的结构简式为;乙只有酸性,说明乙分子中不含氨基,结合题意,应含有-CONH2和酚羟基,所以乙的结构
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