动物营养学-12第十二章1(繁殖的营养需要)

动物营养学东北农业大学动物科技学院许丽第十二章繁殖的营养需要第一节妊娠的营养需要（一）妊娠营养需要妊娠营养需要就是营养物质在胎儿、乳腺及子宫，母体沉积的需要和维持需要的总和。变化规律：妊娠期增重和哺乳期失重，从配种到断奶，母畜体重有净增加。一、概念及意义母猪连续6胎的体重变化配种分娩配种分娩配种分娩配种分娩配种分娩配种分娩123456体重(kg)100150200胎次配种分娩配种分娩配种分娩配种分娩配种分娩配种分娩123456胎次配种分娩配种分娩配种分娩配种分娩配种分娩配种分娩123456胎次母猪妊娠期营养水平对体重的影响（kg）营养水平配种体重产后体重妊娠期增重断奶体重哺乳期失重净增重高320.2284.153.9235.848.35.6低229.7249.820.1242.27.412.7

高营养水平下，增重与失重表现明显，妊娠期增重越多，哺乳期失重就越多，其净增重较低；低营养水平下，增重和失重均较小，而净增重较高。母猪妊娠期间子宫、胎衣和胎水的重量（g,%）妊娠天数子宫胎衣胎水重量与47天比重量与47天比重量与47天比4713001008001001350100632450189210042050503748126002002550510565041996344126525005002250207108377029025005001890140妊娠前期以母体增重为主；妊娠中期胎儿发育逐渐超过母体增重，子宫内胎衣和胎水迅速增加；妊娠后期胎儿生长发育最快，约50%的蛋白质和50%的能量在妊娠后1/4时期沉积。1.61.20.80.450.241.833.525.116.78.400246810121416沉积蛋白质公斤数妊娠周数沉积能量数(MJ)在妊娠不同阶段内能量和蛋白质的增长能量蛋白质妊娠期间猪胎长、胎重和胎衣的增长50403020101.21.00.80.60.40.2020406080100胎儿长(cm)胎儿、胎衣重(g)妊娠期（d）胎儿长胎衣重胎儿重（二）孕期合成代谢孕期合成代谢（妊娠效应）：妊娠母猪喂以与空怀母猪相同的维持水平饲粮时，除能保证胎儿和乳腺组织增长外，母体本身的增重高于空怀母猪的现象。表明在同等营养水平下，妊娠母猪比空怀母猪具有更强的沉积营养物质的能力，妊娠后期更为明显。母畜在低营养水平时“孕期合成代谢”强于高营养水平。妊娠与空怀母猪的体重变化妊娠或空怀采食量配种体重临产体重产后体重净增重相差妊娠2252302742502016空怀2242312352354--妊娠4182303082845415空怀41923127027039--妊娠233197233211149空怀2331962012015--（一）妊娠母猪能量需要妊娠母猪能量需要需要为维持能量需要、妊娠产物需要和母体增重需要之和。而计算维持需要时，母猪体重应为配种体重与1/2妊娠增重之和。ME（kJ/d）=MEm+MEc+MEs二妊娠的能量需要1、维持能量需要妊娠母猪维持能量需要占总需要量的75%~80%，母猪维持能量需要一般保持不变，维持能量需要公式如下：NRC(1998)MEm(kJ/d)=443.5BW0.75

DEm(kJ/d)=460BW0.75配种体重175kg，妊娠增重45kg，预产仔10头的母猪ME日需要量：MEm(kJ/d)=443.5×(175+45÷2)0.75=23365当环境温度低时，母猪维持能量需要量增加，当以20℃作为母猪适宜环境温度，低于20℃时母猪维持ME需要量的增加量（kJ）为：（20-T）BW0.75×18.8282、妊娠产物增重需要（MEc）妊娠产物包括胎儿、子宫及其内液、乳腺组织等几部分。比较屠宰实验表明母猪在不同营养水平下每胎妊娠产物总增重较恒定，为22.8kg(窝产仔10头,折合后的日增重为20g/d·头)，蛋白质2.46kg(10.8%)，脂肪0.46kg(2%)，沉积NE约83.68MJ(3.67kJ/g)。ME转化为妊娠产物NE的利用率为49%，预产仔10头的母猪每天妊娠产物的ME需要量为:3.67×20×10÷49%=1498kJ/d3、母猪增重需要（MEs）妊娠期母体增重因母猪胎次、年龄和体重不同而异。根据母体增重可计算出母体蛋白质组织和脂肪组织增重。

母体脂肪组织增重(kg)=母体增重(kg)×0.638-9.08母体瘦肉组织增重(kg)=母体增重-母体脂肪组织增重脂肪组织含脂肪90%，瘦肉组织含蛋白质23%，每沉积1g脂肪和蛋白质分别需52.3和44.4kJME。母体增重量=45-22.8=22.2母体脂肪组织增重量=22.2×0.638-9.08=5.1kg母体瘦肉组织增重量=22.2-5.1=17.1kg母体增重的ME(kJ/d)需要量为：ME＝母体脂肪增重所需ME＋母体瘦肉组织增重所需ME＝(5100÷114×90%×52.3)+(17100÷114×23%×44.4)

＝36404、总需要总需要即维持能量需要、增重需要和妊娠产物需要之和。＝23365+1498+3640=25.5(MJ/d)低妊娠-高泌乳和高妊娠-低泌乳两种能量供给模式中，能量总消耗相等，但前者能量利用率比后者高39%，整个繁殖周期中能量供给以妊娠期占1/3和哺乳期占2/3较为合理，比两期各占1/2时高8%左右。我国《奶牛饲养标准》妊娠母牛的维持需要参照成年母牛维持的能量需要。适宜温度，拴系：奶牛绝食代谢产热量(kJ)=293×W0.75。运动：自由运动增加20%的能量，即356W0.75(kJ)。温度：维持需要在18℃基础上，平均每下降1℃，产热量增加2.5kJ/(kgW0.75.d)（二）妊娠期间奶牛能量需要温度维持需要5℃389W0.750℃402W0.75-5℃414W0.75-10℃427W0.75-15℃439W0.75不同温度的维持能量需要（kJ/头.日）年龄：第一和第二个泌乳期奶牛自身生长发育尚未完成，能量需要在维持的基础上，第一个泌乳期增加20%，第二个泌乳期增加10%。放牧：放牧运动时，能量需要明显增加。水平行走的维持能量需要（kJ/头.日）行走距离（km）行走速度（m/s）1m/s1.5m/s1364W0.75369W0.752372W0.75377W0.753381W0.75385W0.754393W0.75398W0.755406W0.75418W0.75体重怀孕月份日粮干物质kgNND产奶净能高于*维持需要McalMJMJ/d500(kg)67.3113.329.9941.804.2377.8214.2510.6944.737.1688.7815.9911.9950.1712.60910.2418.6513.9958.5420.97维持6.5611.978.9837.57母牛妊娠最后四个月的能量需要（/头.日）*：产奶净能妊娠母猪繁殖性能对蛋白质梯度饲粮反应不够敏感，妊娠期间蛋白质营养很难通过综合法来确定。NRC(1998)按维持+母体增重+妊娠产物增重的模式：回肠真消化赖氨酸的需要量-根据理想氨基酸模式-其它氨基酸需要量-玉米-CP需要量。三、妊娠母猪蛋白质和氨基酸的需要（一）妊娠母猪蛋白质和氨基酸需要回肠真消化Lys的维持需要(g/d)=0.036BW0.75母体自身和妊娠产物沉积蛋白质中赖氨酸含量为12.9%玉米-豆粕型饲粮赖氨酸回肠真可消化率为85%饲粮粗蛋白质含量CP（回归公式）=5.22+15.51×真可消化赖氨酸（%）配种体重175kg，妊娠增重45kg，预产仔10头的母猪赖氨酸和粗蛋白日需要量。维持的回肠真可消化赖氨酸需要(g/d)

TDlys=0.036×(175+45÷2)0.75=1.9妊娠产物回肠真可消化赖氨酸需要(g/d)

TDlys=20×10.8%×10×12.9%=2.79已知母体每日蛋白质沉积量(g/d)

17100÷114×23%=34.5母体自身增重回肠真可消化赖氨酸需要(g/d)

TDlys=34.5×12.9=4.45母猪回肠真可消化赖氨酸需要(g/d)

TDlys=1.9+2.79+4.45=9.14假设母猪日采食量为2kg，日粮中回肠真可消化赖氨酸含量为：9.14÷2000×100%=0.457%。母猪的总赖氨酸需要量(g/d)为9.14÷85%=10.8或日粮中总赖氨酸含量为10.8÷2000×100%=0.54%（或0.459%÷85%=0.54%）如果采用玉米-豆粕日粮，可用回肠真可消化赖氨酸含量与蛋白含量间的回归关系求粗蛋白含量（%）饲粮粗蛋白含量（%）=5.22+15.51×0.457%=12.3%该母猪粗蛋白需要量(g/d)

=2000×12.3%=246其它氨基酸需要量按维持需要和妊娠增重需要计算，维持需要根据Lys的维持需要和维持理想氨基酸比例计算，妊娠增重需要根据Lys的妊娠增重需要和蛋白质沉积的理想氨基酸模式计算。（二）妊娠奶牛蛋白质需要我国《奶牛饲养标准》规定维持的可消化粗蛋白需要为3.0gW0.75