标准解读

《GB/T 30987-2014 植物中游离氨基酸的测定》是一项国家标准，规定了植物样品中游离氨基酸含量测定的方法。该标准适用于各种植物材料（如叶子、果实、种子等）中游离氨基酸总量或特定游离氨基酸种类的定量分析。

标准中推荐使用高效液相色谱法（HPLC）作为主要检测手段，这是因为HPLC具有高分辨率、良好的重现性和较宽的动态范围，能够有效分离并准确测定复杂基质中的多种氨基酸成分。具体操作流程包括但不限于：样品前处理、衍生化反应（如果需要的话）、色谱条件设定以及数据处理等步骤。

对于样品前处理，通常要求将待测植物组织进行粉碎后加入适量溶剂提取其中的游离氨基酸；随后可能还需经过过滤、浓缩或其他净化措施以去除干扰物质，确保后续分析过程顺利进行。在某些情况下，为了提高目标化合物与背景噪音之间的信号差异，可能会采用柱前或柱后衍生化技术来增强检测灵敏度。

关于色谱条件的选择，则需根据实际使用的仪器型号及所关注的具体氨基酸种类灵活调整，比如流动相组成、流速、柱温等因素都需要仔细优化，以便获得最佳分离效果。此外，标准还提供了不同类型的参考物质信息及其相应的保留时间数据，帮助实验室快速建立可靠的定量方法。


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....

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  • 2014-07-24 颁布
  • 2015-03-01 实施
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GB/T 30987-2014植物中游离氨基酸的测定_第1页
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文档简介

ICS07080

G04.

中华人民共和国国家标准

GB/T30987—2014

植物中游离氨基酸的测定

Determinationoffreeaminoacidsinplants

2014-07-24发布2015-03-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T30987—2014

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由中国测试技术研究院提出

。

本标准由全国生化检测标准化技术委员会归口

(SAC/TC387)。

本标准负责起草单位中国测试技术研究院中测测试科技有限公司四川中测生物科技有限公司

:、、。

本标准主要起草人谭和平徐文平赵爱平孙登峰谭福元

:、、、、。

Ⅰ

GB/T30987—2014

植物中游离氨基酸的测定

1范围

本标准规定了植物中游离氨基酸的测定方法包括全自动氨基酸分析仪法第一法和高效液相色

,()

谱仪法第二法两种方法

()。

本标准适用于茶叶中药材烟叶等植物样品中的游离氨基酸的测定

、、。

注本标准检测的氨基酸种类参见附录

:A。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定

GB/T8303

3术语与定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

游离氨基酸freeaminoacids

植物材料中未与其他化学物质结合以单个分子或离子形式存在可被水溶液或其他溶剂直接浸提

,,

出来的氨基酸

。

4全自动氨基酸分析仪法第一法

()

41原理

.

样品中游离氨基酸经沸水提取后经氨基酸分析仪的磺酸型阳离子交换柱分离后在下加热

,,135℃

氨基酸与茚三酮混合反应伯胺与茚三酮生成蓝紫色化合物仲胺与茚三酮生成黄色化合物分别在

,,,

和波长下检测两种衍生产物保留时间定性外标法定量

570nm440nm,,。

42试剂和材料

.

421试剂

..

氨基酸标准品纯度种类参见附录柠檬酸锂四水氯化锂柠檬酸氢氧化锂硼氢化

(>98%)A;()、、、、

钠无水乙酸钠茚三酮无水乙醇硫代双乙醇聚氧乙烯月桂醚辛酸苯甲醇乙二醇甲醚和冰乙酸均

、、、、、、、、

为优级纯氮气为高纯氮纯度

;(≥99.999%)。

除特别要求以外本标准所使用的实验用水均为一级超纯水

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