亩水东芥菜基地可行研究报告

10/213000亩无公害水东芥菜生产、示范基地主管单位：茂名市农业局担当单位：茂名市水果开发总公司00六年九月六日第一章：概述一、工程概况1、工程名称：3000亩无公害水东芥菜生产示范基地2、工程担当单位：茂名市水果开发总公司3、工程主管单位：茂名市农业局4、工程担当单位及法人代表：茂名市水果开发总公司；法人代表：曾祥有5、工程担当单位地址：茂名市迎宾路九号四楼6、工程联系人：钟声〔0668〕2865893 28629607、工程询问单位：广东省蔬菜争论所、华南农业大学园艺学院二、工程规划：13000700亩为茂名市水果开发总公司筹资兴建的示范生产基地23002、工程投入资金：400万元。3、工程年利润：工程一年内建成并投产，估量年产蔬菜1.5万吨以1000300万元以上。三、工程主办单位的根本概况3茂名市水果开发总公司是省市两级的农业扶贫龙头企业，并加挂广东省〔茂名〕区域性农业试验中心的牌子，受省农业厅直接领导。公1988省、市的大型科研试验工程，引进了大笔的国际银行贷款，并建成了全国最大的荔枝生产基地、龙眼生产基地、香蕉生产基地，从而使茂名市生产、加工、无公害绿色食品生产于一体的具有较强综合实力的科学争论及生产单位，十多年来茂名市水果开发总公司共取得了省市科学技术进步奖二十多项，科学技术推广奖三十多奖，公司拥有试验、争论、示范、生产场地5000多亩，拥有现代化的办公设备和交通工具，拥有一流8人，中级职称15人，是一个能够独立担当和实施大型工程的经济实体单位。四、工程争论的依据1、水东芥菜是茂名地区特有的特色产品，产地气候环境条件对其品质风味及产量影响极大，它的生产和进展要求有特定的环境和地域。在茂名种植水东芥菜，就是进展一种人无我有的地方特色菜。2、种植水东芥菜有良好的经济效益。目前，我市种植水东芥菜一般2—341—2万元。32023省农业厅也把水东芥菜列入省“十一五”进展规划，预备在“十一五”期间花巨资把水东芥菜的生产建设成为我省最大的农产品出口商品生产基地。4、水东芥菜在国内外市场上供不应求，价格良好。5产的芥菜产量高，质量好，风味独特，极受市场欢送6产工人。其次章：工程建设的必要性一、水东芥菜国内外生产状况简介：1、水东芥菜的由来：水东芥菜是我市电白县沿海一带农民在长期引种蔬菜叶菜类的生产过程中，通过熟化种植，自留种子不断优化筛选而来的，该种叶菜具有肯定范围内的地区适应性，不同的气候环境、土壤条件，其生长速度、亩产量及风味品质都不同，是一种某一个地方特有的芥菜叶菜。具有很强的地方性。2、水东芥菜的国内生产状况据报道水东芥菜目前在国内生产仅限于我市电白县沿海一带的岭门、电城、树仔、旦场、麻岗、陈村及茂港区的南海、沙院、小良等镇的少量农户种植，适宜种植水东芥菜的土地不多。目前，我市的水东芥菜生产面积不大，产量不多，全市种植面积总和还不到1000亩，年产量5000吨。3、水东芥菜的国外生产状况：水东芥菜在国外还没有生产的报道。二、进展无公害水东芥菜生产是社会进展的客观要求和宽阔消费者的迫切愿望随着社会文明的进步和人们生活水平的提高，人们对生活品质的追求也越来越高，产品质量保证、无公害、绿色食品、有机食品、品牌、名牌是人们日常生活追求的时尚，也是人们生活消费的热点，在茂名建设无公害水东芥菜生产基地可为人们供给优质的品牌菜，符合人们的消费愿望，提高人们的生活水平。对于保障人民的身体安康，充实人们的生活有乐观意义。三、进展无公害水东芥菜是进展“三高”农业的一条路茂名是一个农业大市，传统的农业水平不高。但经过多年的进展，我市农业已经形成了规模化和集约化生产，如我市的水果种植业、杂优水稻栽培，罗非鱼养殖及海产养殖、北运菜生产等。这些产业在我市产生了较大的经济效益和社会效益，推动了社会经济的进展。颖叶菜在没有产生较为明显的经济效益和社会效益，生产还停留在一家一户手工劳作的水平上。选择生产意识落后，市场奇缺、价格奇贵的水东芥菜来作为产业化进展的工程，无疑是对当地三高农业的进展和社会经济效益的提高，有着乐观的推动作用。四、进展无公害水东芥菜有利于配套“完善菜蓝子”工程近年来，茂名市政府花大力气，投入巨资建设“菜蓝子“工程，这些工程包括养殖业、种植业和其他肉类生产，正是这些生产有力地保障了市场的有效供给，丰富了人们的生活。无公害水东芥菜生产基地的建设和进展，正是对我市菜蓝子工程甚至是我省菜篮子工程的一个有力补充，也是深圳市异地菜蓝子工程的一个开发性工程。第三章 市场推测一、茂名市人口进展状况茂名既是一个工业城市，又是一个人口大市，目前全市人口接近100070万，按广东省“十一五”规划茂名将会建成100万人，并且城区人口每年还15-20%的幅度增加，因此，蔬菜需求量将越来越大。二、茂名市蔬菜生产状况2023100万亩，总产130230公斤，但大部份均为北运蔬菜。而2031.6万吨，扣除农业人口自用和北运外，供给城区的疏20.1公斤，目前我市疏菜缺口还很大，每年都要从北方及本市的高州、化州等地方大批调入蔬菜。假设600.4公斤，一年城区10的水东芥菜应有宽阔的市场前景。三、水东芥菜省港澳销售状况由于水东芥菜特有的品质和风味，水东芥菜在我市进展速度虽然比较缓慢，但其在省、港、澳的名声却格外大，很多人都知道水东芥菜，并且都以一食水东芥菜为快。在广州很多大酒楼都以水东芥菜为特种菜向宽阔顾客推介，而深圳、香港、澳门等很多城市的宾馆酒楼想大力推介，却无法找到货源。目前，我市生产的水东芥菜除了供给本地的洒家宾馆外，只有少部份供给广州的大酒楼，其他地方均没货供给，产品奇缺，价格始终居高不下，是目前水东芥菜的市场现状。据调查水东芥菜15-16元的价格出售，16-20元/公斤，高居叶菜之首，因此种植水东芥菜具有较高的经济效益和社会效益。四、水东芥菜出口创汇前景迷人据估量，广东每天出口港、澳的蔬菜到达数千吨，出口量约占港、80%以上，一般的叶菜类疏菜类在港、澳市场批发价6000-8000港元一吨。而优质的水东芥菜适合港人的消费，因而水东芥菜在港、澳市场批发价格将会更高。目前已有很很多港、澳商人纷纷通过有关部门来查找水东芥菜的货源，他们抢占的不仅仅是港、澳市场，而且他们的原望是把水东芥菜推向更大的东南亚市场及欧美市场。因而进展具有地方特色的水东芥菜，对于我们抢占港、澳、东南亚市场及欧美市场，创立出口创汇农业，有乐观的作用。五、水东芥菜是蔬菜深加工的最优质原材料随着科学技术的进步和人们生活水平的提高，蔬菜不但成为人们每天餐桌上必需品，而且更多的被人们利用到加工工业上来，很多蔬菜加工后的菜质更加鲜美，更易包装，保鲜和运输。水东芥菜以其肉质丰厚，味道鲜美，纤维含量低，水份少等特点而成为加工叶菜的首选，比方：并且更易于包装运输和销售，出口国外更易于被人们承受，销售市场宽阔。利用干芥菜叶子和甘榄制成的柑榄菜，梅菜及泡菜，市场上更是随处可见，进展有特色的水东芥菜，不但可以满足人们日常生活的物质需求而且可以为食品工业供给大量的优质原材料，提高产品附加值，增加农民收入。第四章 工程建设地点及规模一、工程建设的地点工程建设地点拟设在茂名市电白县树仔镇大坡村委会坡垌村，该3253251公里，离广湛高6公里，离茂名市区25公里，离广州市350公里，离水东港码头15公里，道路交通便利，水源充分，劳动力资源丰富，土壤、气候环境条件均适宜水东芥菜的生长。二、工程建设规模3000700亩为茂名市水果开发总公司筹资建设。为水东芥菜无公害生产示范基地。基地建设主体为茂名市水果开发总公司属下的—茂名市珍野农业进展，基地将建成为具有现代农业装备的生产示范场所，具有龙头和带动作用。2300亩为辐射生产基地，生产的主体为当地农民，以珍野生产基地为龙头，通过技术培训、技术指导，有偿供给种子，化肥农药，制3000亩无公董事长、副董事长总经理董事长、副董事长总经理生产副经理参谋小组销售副经理第五章：工程建设的具体内容一、成立专业治理公司1、注册成立珍野农业进展归属茂名市水果开发总公司治理，并选址挂牌。2、组建珍野农业进展公司的治理架构种研养结采收营植究、殖算购集销中培训中中中中中心中心心心心心心3、劳动定员11111人种植中心22人结算中心〔办1人营销中心3人，治理人员除种植中心技术人员工人、养殖中心技术人员需要支付工资外，其余人员作出差住勤补助，具体由本人单位确定，并在原单位开支。3700230102404、人员培训①组织生产治理人员到广州、珠海、中山等地参观学习。②邀请工程技术依托单位广东省蔬菜争论所所长陈清华教授、华南农业大学土壤化学工程系教授黎华寿博士等来茂名实地指导及培训员工。③通过电化教学分期分批培训工人。二、工程建设具体内农田根本建设①63＃0碎石。②410＃0石粉。2、浇灌系统：①主渠道长×宽×高50000.80.6〔渠道内的杂草、於泥、修补渠道内外的崩缺口〕②浇灌渠道16000×0.60.4作为去除渠道内於泥、杂草、修补崩缺口及在未有浇灌渠道的田块修建渠道。③蓄水池、沤粪池：每50322503×2×1.5④微喷系统：700〔微喷系统〕⑤12003

3用。⑥购进上海凯泉泵业Ft312⑦铺设人畜饮用供水系统一套。〔3、供电系统：基地安装三相四线供电线路及照明用电系统，并从现有变压电中接通电源。、基地设施23、办公系统1802公室及工作人员休息室。并平坦清理房屋周边空地作为产品收集中心的局部用地。并购置办公用具。60203.24.0m×0.8m×0.6m2.0m×0.8m×0.6m车外运。具体见图解收集分拣清洗冷却包装装车运销- → → → → →收集分拣清洗冷却包装装车运销购置基地的土壤监测系统及蔬菜农残检测仪器一批。50.5⑼1000⑽6030进展特种疏菜的生产、试验、争论、示范及育种。钢架塑料大棚的工艺设计：8.5m×40m3角柱100m60mm角铁，即每隔3.33m为一条，大棚两端在安门处各3040mm×60mm40mm×60mm20cm50mm安装处用25mm×25mm6100cm×180cmm第六章工程预期目标一、工程进度安排1、700202310202311①20239-10组织治理的建设。②202310-202311渠的修理、办公室、仓库的建设及修理工作，人员培训工作等。③202311-1231沤，喷灌系统安装和调试使用，落实蔬菜生产的技术治理人员及蔬菜种子的配置，并开头种植水东芥菜。④2023212、养殖中心建设①202321000平方米，3苗。3、23002023112023930202312202336200-30020237二、工程预期目标：17002807002023217001700×1×5=350020237003500×2023/吨=7000000=7001.2700700-35001000×1.2/公斤=2802、303330305.5/300030165×3000/斤=495000=49.50160030307.5×1600/吨=303049.5-30=19.53045030013.519.5+13.5=333、100020.410001200280100033600012元计，则全年养猪产值为2023000元，扣除每头猪的生产总本钱〔6601200201=24000=2.4150184、6028.82150060601.5/亩×2=180400060180吨×4000/吨=1080000=108120231080000-60×12023=288000=28.8万元。52300第七章投资概算400万元45.5700650110700650/亩=45000045.5二、根底设施建设资金203.22万元1、修建基地内的道路：共计3.8万元①主道：3Km×0.6/Km=1.8/Km=2.0297①主渠道：5Km0.6/Km=3②浇灌渠道：16Km×0.4/Km=6.430:30×3000=90000=9④微喷系统：700×1000/亩=700000=70⑤挖井：4×12023/口=480004.8F60t480004×8000/套=32023=3.20.63、供电系统：1.64、通讯设施：1.530.2/台=0.650.3/台=0.95、办公系统：1.720.721.0万元6、收集中心：1210060×20×100/公斤=12万元。7、疏菜预冷池：18、购置器设备：0.626580.58103030130301010001001000×100=1012、鱼塘30006018三、生产资料及治理费用150.3万元1、购置生产工具：22①东方红F122022、蔬菜种子：6.30.153007007000.15/亩×300/公斤×2=6.33、基地治理人员及工人工资：30①治理人员：32023/人×2=1.2②70023010600240600/月×2=28.84、肥料、农药：42700600/亩=42520610720以上三项合计金额共:400万元人民币第八章：效益分析一、经济效益分析1400产治理费用，从其次期开头，肥料、农药、工人工资及治理人员的工资费用可从第一期生产收入中开支，依次循环下去。21090〔700+63+219+108=1090〕3400590%以上。二、社会效益分析范带动作用，推动了茂名市经济的进展，水东芥菜产业的兴起不但极大地改善了茂名人民的生活，同时也极大地丰富了省、港、澳以至更多人第九章：工程经营的具体模式构由茂名水果开发总公司派员构成。为茂名市水果