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文档简介
1/22江苏省中等职业教育现代农艺技术专业指导性人才培育方案一、专业〔专业代码〕与特地化方向专业名称:现代农艺技术〔010200〕特地化方向:种子生产与经营、经济作物生产与经营、作物病虫害防治二、入学要求与根本学制入学要求:初中毕业生或同等学力者根本学制:3年三、培育目标:本专业培育与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面进展,具有良好的职业道德和职业素养,把握现代农艺技术专业对应职业岗位必备的学问与技能,能够从事种子生产、经济作物生产、蔬菜生产、林果生产、作物病虫害防治、植物检疫、农产品营销、农资经营等方面的职业特地化方向职业〔岗位〕职业资格要求特地化方向职业〔岗位〕职业资格要求连续学习专业种子生产与经营种子生产经济作物生产与经营种子繁育工〔四级〕农艺工〔四级〕农产品经纪人〔四级〕果、茶、桑园艺工〔四级〕农艺工〔四级〕农产品经纪人〔四级〕作物病虫害防治种子经营蔬菜生产林果生产经济作物生产农产品营销作物病虫害防治植物检疫农资经营高职:作物生产技术园艺技术观光农业植物保护本科:园艺农学农作物植保员〔四级〕农艺工〔四级〕农产品经纪人〔四级五、综合素养及职业力量〔一〕综合素养〔一〕综合素养具有良好的道德品质、职业素养和竞争意识。具有安康的身体和心理素养。具有良好的责任心、进取心和坚强的意志。具备良好的人际交往和团队协作力量。具有良好的书面表达力量和口头表达力量。具有运用计算机和网络进展技术沟通和信息处理的根本力量。具有职业岗位工作必需的关键技能。具有解决工作中各种技术与治理问题的根本力量。〔二〕职业力量〔职业力量分析见附录〕1.行业通用力量:1.行业通用力量:素与植物生长的关系。条件的力量;具有土壤质地测定与改进的力量;具有测土施肥的力量;具有测定土壤水分与合理浇灌的力量;具有常见农业气象灾难的防范力量。农业机具的操作与保养力量:具有常用农机具〔械〕的操作力量及保养力量。具有进展试验结果分析和总结的力量;具有农业技术推广力量。农产品营销力量:具有采集农产品及其市场信息、分析信息的力量;具有与客户进展有效沟通并签订双方合作协议书的力量;具有对农产品进展鉴别及等级评定的力量;具有做好农产品储运工作的力量;具有简洁的本钱核算和营利计算的力量。2.职业特定力量:产过程中的生物学混杂与机械混杂的力量;具有区分种子包装材料的种类和性质、正确选择包装材料和容器的力量;具有对种子进展分级包装以及贮藏种子的力量;具备对种子等生产资料的营销进展商务谈判的力量;具有对农产品或农业生产物资的市场信息进展分析、筛选和推断的力量;具有签订合作协议的力量。经济作物生产与经营:具有进展种子处理、确定播种适期与播种量的力量;具有实行多种方法进展育苗,培育壮苗的力量;具有常规田间治理力量;具有对栽培植物进展植株调整的力量;具有正确使用化学防治等方法防除病虫草害的力量;具有种子种苗处理、分苗、炼苗、适时移栽、适期采收的力量;具有林果、蔬菜种苗的嫁接、扦插等力量;具有运用组织培育技术进展苗木快繁及脱毒的力量;具有确定苗木等级的力量;具有苗木的保鲜力量;具备对林果的种子、苗木及农产品的营销进展商务谈判的力量,具有对农产品或农业生产物资的市场信息进展分析、筛选和推断力量;具有能签订合作协议的力量。报的力量;具有对相关数据进展分析与整理的力量;具有依据当地实际制订病虫草害综合防治打算的力量;具有合理使用农药的力量;具有对农药中毒进展有效预防及急救的力量;具有经销农药等生产物资的力量;具有对市场需求信息进展分析、筛选和推断的力量;具有签订合作协议的力量。3.跨行业职业力量:具有适应岗位变化的力量。具有企业治理及生产现场治理的根底力量。具有创业和创的根底力量。六、课程构造及教学时间安排课程构造学期学期周数学期学期周数20一八教学周数动周数1〔军训〕1〔入学教育〕1〔植物生产与环境实训〕(植物生产与环境实训)(植物保护技术实训)(植物保护技术实训)(农作物生产技术实训)(农作物生产技术实训)(农机具使用与维护实训)2(农业经营与治理实训)2(专业技能类选修实训)4(中级工训练与考级)2(社会实践)19(顶岗实习)1(毕业教育)考试周数机动周数11111111五11六20一八————总计1201104255周数一20一八二20一八三20一八四20一八七、教学进程安排课程 序 课程名称类 号
学时学分数总学时学分
课程教学各学期— 二 三一八周 一八周 一八周别 一五
3周一五3周
一五3周一周 周 周 周职业生涯规划职业道德与法律经济政治与社会30经济政治与社会3022德育课哲学与人生3022心理安康限选职业安康与安全322环保教育2语文240一五44443数学210一三44334必修英语210一三44335体育与安康一三6922226文化课艺术302117计算机应用根底120844物理限选 7543 29化学任选课程12161132合计1294802424一八1
30 2 230 2 2公共根底课程生物学60生物学6044植物生产与环境一五0921周41周植物保护技术一八01122周41周农作物生产技术一五01022周2农机具使用与维护12084农业经营与治理1087小计7684961周63周63周611专 根底平业 台课程技 一能 三课 14程— 种子生产技术
90 5 4 五 种子生4/2217技能方—17技能方—向课程产与经营种子加工与贮存6242种子经营与治理6242其他教育活动注:1.总学时3300〔含军训占比约36〔八19农业推广技术48320综合训练与考级120821经济作物生产技术9054223经济作林果生产技术624224物生产蔬菜生产技术624225与经营农业生物技术48326综合训练与考级120827农业害虫防治技术9054228作物病植物病害防治技术624229虫害防农田杂草防除技术624231治农药生物测定48332综合训练与考级1208小计382244633专业选修课程社会实践活动60234专业技能类选修一三6922小计1961122顶岗实习57029合计19161一三61周63周123周1专业生疏与入学教育3011周军训3011周毕业教育301小计9032周合计3300196303周303周303周32.总学分196。学分计算方法:第1至第5学期每学期约16-一八学时计1学分;专业实践教学1周计2学分;顶岗实生疏与入学教育、社会实践活动、毕业教育等活动1周计1学分,共5学分。5/2210/22八、主要专业课程教学要求课程名称(课时)生物学(60)植物生产与环境(一五0)
主要教学内容生物的根本特征、生物科学的进展方向与进展。植物和动物、细菌、真菌、病毒构造及生命活动特点。细胞的化学成分及其作用,细胞的构造和功能、光学显微镜的使用、细胞有丝分裂的过程及意义;酶和、植物和动物的陈代谢及其根本类型;生物的生殖与发育;遗传的物质根底、遗传的根本规律、性别打算和伴性遗传、生物的变异;动植物生命活动的调整;生物进化的证据和缘由;生态因素、种群和生物群落、生态系统、人类与环境的关系植物细胞的构造与功能、植物的组织与功能、植物的养分器官、植物的生殖器官;植物的生长发育与环境、掌握植物生长发育的途径;土壤的根本组成、土壤的根本性质、土壤资源的开发与保护;植物生产与水环境、提高水分利用率的途径;植物生长发育与温度调控;植物的光合作用、植物的呼吸作用、提高植物光能利用率的途径;植物生长发育与养分元素、化学肥料种类与合理施用、有机肥料种类与合理施用;农业气象要素与气候、农业气候资源及其利用、农业气象灾难及其防范
力量要求能识别各类生物的根本特征;娴熟操作显微镜,能区分细菌、真菌等微生物的形态构造;会使用显微镜观看生物细胞的构造,并能准确绘制视图;生疏细胞的有丝分裂与减数分裂的过程;具备理解基因的分别规律、自由组合规律、连锁与互换规律的力量;能理解人工诱变育种的原理和方法;能在生产中正确使用植物生长调整剂;能理解种群、生物群落的概念与构造;具备环境保护意识能识别植物的各类器官;具备对种子萌发所需条件进展调整的力量;能对植株生进步行相关措施的调整;能测定土壤的质地类型;具备改进土壤质地和培肥土壤的力量;具备确定浇灌适期的力量,能理解各类浇灌方法的优缺点;具备把积温用于农业生产实践的力量;会用各类农业技术措施来调整温度;会用各类农业技术措施来提高光能利用率;会进展植物缺素症的初步诊治;会测土配方施肥;能对各类农业气象灾难进展预防与防范农业机具使用与维护(120)农业经营与治理(108)植物保护技术(一八0)农作物生产技术(一五0)
柴油机、小型汽油机、拖拉机、农用电动机工作原理;常用农机具的使用与维护,如整地机具、种植机具、排灌机具、植保机具、谷物收获机具等的使用与维护;柴油机、拖拉机、农机具的试运转的目的与规程;柴油机、拖拉机的班次保养内容;农机具的保养制度、农机具保管的技术措施农业经营与治理的根本概念、农业生产经营的组织形式;市场经济与农业生产经营的关系、农业生产经营思想与经营打算;农产品营销渠道、组织策略及方法;推销的程序与技巧;农产品本钱核算的方法及内容;农业生产经营成果核算的方法与内容;农业生产经营活动分析评价的内容;农业经营收入的安排、消费、积存以及农业的扩大再生产和可持续进展昆虫的外部形态、生殖、发育与习性及常见昆虫的识别、植物病害主要病原生物的识别、植物侵染性病害的发生和进展、植物病害诊断技术、杂草的危害及防治、植物病虫害的调查统计与综合防治、农药根底学问;棉花、油料作物、果树、蔬菜等作物病虫害防治技术农作物的概念、分类和分布、农作物栽培业进展简史、农作物生产概况、作物产量、我国农村产业构造的状况和合理构造的调整趋势;耕作制度的概念、种植制度的概念和主要内容、作物布局的概念、主要种植方式及应用;土壤耕作的根本原理、播种和育苗移栽的原理和技术、田间治理关
具有理解各类动力机械的工作原理的力量;知道常用农机具的使用常识;会操作常用农机具;会对田间作业质量进展检查;会对农机具进展常规的保养了解农业企业设立程序和会组建股份制企业;能进展市场调查、市场推测和经营决策;初步具备签订经济合同和处理经济合同纠纷的力量;具备编制经营打算的力量;能进展农产品推销;能进展农产品本钱核算;能够对农业生产经营活动进展评价能正确识别常见农业昆虫种类;能够诊断常见的植物病害;能进展主要农田杂草的化学防除工作;能对田间主要病虫害进展正确取样和调查虫害发生的特点,制定综合防治方案;能够合理安全科学使用农药;能用行之有效的方法防治病虫害能够娴熟进展常见农作物分类;能够分析当地产业构造是否合理并提出调整意见。理解作物布局的含义、原则,结合当地实际提出比较合理的作物布局规划;把握土壤耕作的方法,结合当地实际提出合理的土壤耕作制度;能够进展常见作物的种子处理、播种期确实定及播种量的计算;种子加工与贮存(62)
键措施、收获与贮藏技术;良种引进与繁育的意义、品种混杂、退化的缘由及其防止、种子生产的程序和技术、良种引进与繁育技术、种子检验技术;棉花、油菜等作物田间治理关键技术、收获与贮藏技术种子采收、取种;种子加工;种子包装、运输;种子贮藏
能够进展当地常见农作物的育苗移栽;能进展当地主要农作物的地膜掩盖栽培;能进展当地主要农作物的水肥治理;能娴熟对棉花进展化学调控;了解原种、良种的生产流程,能够进展防止品种混杂和退化的操作;能娴熟进展种子纯度、净度、发芽势、发芽率、粒重的测定;能进展作物田间看苗诊断技术;〔一三能进展当地主要作物秧苗素养考察和室内考种能正确使用各种加工机械进展种子的加工;熟知常规种子加工处理的工艺流程;能够对种子加工的机械设备进展使用与维护;具备治理小型种子仓库的力量,对贮藏期间的有害生物准时进展防治;能够进展常规种子的贮藏〔1〕能进展小麦、水稻、玉米等作物种子的生产;种子生产技术(90)
品种选育根底学问; 〔2〕能够进展种子检测、种子加工与贮藏;作物种子繁育方式与品种保纯;〔3〕具备治理小型种子生产基地的力量;作物种子生产技术; 〔4〕能够分析解决制种工作中消灭的一般性技种子检验; 术问题;种子加工、包装与贮运; 〔5〕会进展品种试验;种子治理与营销 〔6〕能够与农民有效沟通,组织制种户准时落实制种技术措施,建立制种户档案,检查催促制种户开展制种工作蔬菜生产技术(62)
蔬菜的种类和分类、蔬菜种植制度、商品蔬菜的采收、无公害蔬菜生产;蔬菜种子预处理和播种、苗床设置、培育土配制、护根措施、苗期治理技术、保护地育苗技术;温室环境因子种类及调控、塑料大棚的建筑、地膜掩盖技术、蔬菜温度调整、肥水治理、保花保果、病虫害防治要点;番茄、辣椒、茄子、黄瓜、西瓜等生育和栽培特点及栽培技术
能够进展常见蔬菜的播种和育苗;会运用适宜的育苗方法培育壮苗;能够对茄果类、瓜类蔬菜进展整地作畦、水肥治理、保花保果和植株调整等治理;能够进展常见蔬菜的采收和采后处理;能够进展保护地栽培的环境调控;能够应用保护地设施进展蔬菜生产;能够进展瓜类的嫁接育苗林果生产技术(62)农业生物技术(48)
果树根底学问和育苗技术;建园与栽植技术;栽培技术农业生物技术的定义和特点、现代生物技术、试验室常用设备和用途及器皿的洗涤、洗液的配制、灭菌和无菌操作、培育基的养分成分和配制方法;植物遗传和变异的概念、遗传的物质根底、遗传的根本规律、植物系统育种和杂交育种技术、杂种优势及其利用;微生物与农业环保;植物组织培育的根本原理和类型、培育材料的制备和接种、试管苗的增殖和继代培育、植物脱毒的方法、植物茎尖培育脱毒的一般过程、脱毒苗的扩繁、主要经济植物的组织培育技术;农业生物技术产品安全性及其影响、农业生物技术安全性治理、现代农业生物技术的进呈现状杂草的发生及杂草群落变化特点;除草剂应用特点;农作物除草剂应用技术;
能识别当地主栽果树品种;能娴熟进展嫁接育苗、扦插育苗;能进展林果播种育苗和组织培育育苗;能进展主要林果苗木分级和假植;能对林果苗进展土、肥、水治理;会综合分析并正确选择果园园址;能进展林果园规划与设计以及选择果树品种和授粉树的配置;能正确选择栽植密度和方法,合理确定栽植时期,把握果树栽植的全过程及其栽后治理;能够娴熟进展当地主栽果树不同时期的整形修剪;能够进展果树的矮化密植和无公害生产;能进展果园的常规治理能识别和使用农业生物技术试验室的常用设备;能娴熟进展常用器皿的洗涤、灭菌和无菌操作;能够进展培育基的配制;能够从事植物育种的一般性操作;能够进展农业常用微生物的生产;能进展植物茎尖脱毒培育;能娴熟进展当地主要经济植物优良种苗的快速生殖和利用植物茎尖脱毒复壮农田杂草防除技术(62)
〔1〕能识别常见农田杂草;提高除草剂防效的技术措施; 〔2〕能正确科学使用除草剂防治常见农田杂草杂草抗药性及抗除草剂基因作物;除草剂药害及补救措施;除草剂真伪及简洁识别方法;除草剂相关学问农药生物测定(48)
杀虫剂生物测定的根本概念;标准目标昆虫的饲养及处理;杀虫剂的室内生物测定方法;昆虫特异性掌握剂生物活性测定;杀虫剂室内生物测定的评判和统计分析;杀虫剂生物测定技术的应用;杀菌剂生物测定的根本类型;杀菌剂毒力、药效测定的根底操作及原理;杀菌剂的生物测定方法;不同类型杀菌剂毒力测定方法;生长素的生物测定技术;赤霉素〔〕的生物测定技术;细胞分裂素的生物测定技术;脱落酸〔〕、乙烯及其他激素的生物测定技术〔1〕当地主要经济作物常见病害病症特征、病害侵染循环、病害发生流行规律和病害防治策略及措施;
能够进展标准目标昆虫移取操作;能够进展昆虫拒食剂、保幼激素、抗蜕皮激素、性外激素的活性测定;把握杀虫剂毒力表示方法,能够进展杀虫剂室内毒力测定与统计分析。能够进展常用的洗涤剂、试验器材的灭菌,以及植物病原菌的培育;能够进展杀菌剂皿内生物测定,杀菌剂温室植株测定方法,植物病毒防治剂药效测定方法,杀线虫剂室内生物测定方法;能够进展生长素、赤霉素、细胞分裂素和脱落酸的生物测定能够正确识别当地主要经济作物的常见病害;生疏当地主要经济作物常见病害发生流行规律,能够对这些病害实行综合防治措施;农业植物病〔2〕苹果、梨、葡萄主要病害的症害防治技术状特征、病害循环、病害发生流行规(62) 律和病害防治策略及措施;十字花科、茄科、葫芦科蔬菜病害病症特征、病害循环、病害发生流行规律和病害防治策略及措施〔1〕害虫防治原理与根本依据;害虫的虫情调查与取样方法;害虫防治
能正确识别常见果树病害;能对果树重要病害进展综合防治;能正确识别十字花科、茄科、葫芦科等蔬菜常见病害;把握重要蔬菜病害的病症、病害流行规律,能够进展综合防治能够进展害虫虫情调查与推测预报;把握当地主要农作物害虫的发生进展规律,农业害虫防治技术(90)种子生产与经营方向综合实训(120)
的主要方法;小麦、玉米、水稻及棉花等农作物害虫的防治;蔬菜害虫的防治;果树害虫的防治植物组织培育;水稻杂交制种技术;种子质量检测技术
并能够进展综合防治;把握当地主要蔬菜害虫的发生进展规律,并能够进展综合防治;把握当地主要果树害虫的发生进展规律,并能够进展综合防治把握植物组织培育方法;能进展植物无病毒苗的培育;能进展植物茎尖培育与脱毒的操作;能进展植物器官培育操作和植物病毒检测操作;能进展植物种子的无菌播种操作;能进展水稻制种花期调控及其它调控;能娴熟进展种子的净度分析、发芽试验、千粒重测定、安康测定等操作;到达相关中级工资格技能水平经济作物生产与经营方〔1〕作物生长与环境综合实训;向综合实训〔2〕蔬菜设施栽培技术(120)
能够分析当地影响植物生长的各种因素,找出限制因子并提出改进措施;能够进展设施蔬菜育苗,娴熟把握黄瓜、番茄等设施栽培蔬菜的穴盘、养分钵播种技术;能够进展果菜类嫁接育苗,娴熟把握设施黄瓜的嫁接技术;能够进展设施蔬菜温度、光照、湿度等环境因素的调控;能对设施栽培的蔬菜进展植株调整;能进展设施栽培条件下病虫害的防治;到达相关中级工资格技能水平〔1〕能识别主要作物的常见病虫草害及天敌;作物病虫害防治方向综合实训(120)
农业害虫识别及防治;作物病害鉴定及防治;作物草害识别及防治
能制作昆虫标本;能进展病虫害的推测预报,制订防治打算;能够敏捷运用各种防治方法,会使用防治机械及器具;到达相关中级工资格技能水平九、专业教师根本要求专任专业教师与在籍学生之比不低于1:36,争论生学历〔或硕士以上学位〕不低于5%,高级职称一五%以上,获得与本专业相关的高级工以上职业资格60%以上,或取得非教师系列专业技术中级以上职称30%以上;兼职教师占专业教师比例1040%,其中60%以上具有中级以上技术职称或高级工以上职业资格。3农艺师、种子繁育工、农村经纪人、园艺工等。学力量。专任专业教师普遍参与“五课”教研工作、教学改革课题争论、教学竞赛、技能竞230十、实训〔试验〕根本条件依据本专业人才培育目标的要求及课程设置的需要,按每班35名学生为基准,校内实训〔试验〕教学功能室配置如下:教学功教学功能室主要设备名称〔台/套〕规格和技术的特别要求生⒈多媒体教学设备1—⒉双目显微镜351000×⒉双目显微镜351000×⒊显微摄像显微镜1—⒋电视显微镜1转换装置⒌各种切片假设干—⒍操作台35—⒈架盘天平35200g/0.1g⒉分光光度计2紫外光⒊酸度计10测量范围〔〕0.00~14.00,准确度0.01⒋电导率仪2袖珍型⒌真空泵22–1⒍电动振荡机1–H往复式⒎电热恒温水浴锅26孔⒏电冰箱1200L以上⒐蒸馏水装置27.510⒑离心机1一五000⒒高温电炉1–28–12/⒓土壤测定仪4—⒔铝锅1030⒕定氮仪(玻璃)4—⒖电热鼓风枯燥箱1600×600×250⒗电热恒温培育箱1500×500×45017.土壤粉碎机2–1型一八.水分快速测定仪1—⒈超净工作台1单人单面,垂直送风,准闭合式。⒉高压灭菌锅1640L⒊恒温恒湿培育箱(光照)1200L⒋多层铝合金培育架假设干—土壤肥料实训组织培育实训⒌摇床1⒌摇床1–C⒍电热恒温水浴锅1一列二孔或四孔⒎分析天平(电子)2精度0.001g⒏空调2—⒐超声波消毒仪1—⒑冰箱1200L⒒酸度计2测量范围〔〕0.00~14.00,准确度0.01⒓显微镜210X,20X,40X物镜⒈当地主要病虫草害标本3~6套/种—⒉干湿球温度计2—⒊孢子捕获器4—⒋糖醋液诱虫器10—⒌手持放大镜35—⒍电热恒温培育箱1室温±5—60度,≧80L⒎昆虫标本制作工具一八—⒈小型四轮拖拉机1—⒉中型四轮拖拉机1—⒊悬挂犁(双铧或三铧)1–230或–325或–330⒋旋耕机1—⒌圆盘耙1悬挂式中型⒍铺膜机1—⒎谷物播种机1悬挂式、双圆盘式开沟器⒏谷物收获机械1—⒐水泵机组1离心式⒑摇臂式中压喷头4个—⒒喷灌、滴灌设施1—植物保护实训农机具的使用与维护实训⒓喷雾器 7⒔喷雾机 1⒕喷粉机 2⒖弥雾喷粉机及风动超低量喷头⒈小型轧花机量喷头⒈小型轧花机1—⒉电热鼓风枯燥箱2600×600×750⒊电子天平35称量范围:0~600g,灵敏度0.01g⒋手揿计数器7—⒌游标卡尺1010~一五⒍研钵35—⒎手提式折光测糖仪70~80%⒏考种设备35—⒐电热恒温培育箱1500×500×420⒑各种作物栽培挂图2幅/种—⒒主要作物标本5个/种—⒓纤维拉力机1—⒔种子箱8—⒕台秤420⒖谷粒长宽测定器8—⒗分样器8—⒘小型单株脱粒机2—⒙数粒仪7—
2农–16型金峰–40型丰收–10型/东方红–一八型种子质量检测实训注:1.教学功能室可以按教学工程、设备、师资等,进展整合确定。校内实训基地,保护地设施5亩以上〔其中日光温室不低于1000平方米〕。3.校外实训基地,由农场、农业科技示范园区、农业承包大户等单位组成,其中应包含种子繁育、组织培育、苗木生产、经济作物生产等实习内容。十一、编制说明〔苏政办发[2023]194号〕职业教育人才培育指导方案的指导意见》〔苏教职[2023]36号〕编制。本方案充分表达构建以力量为本位、以职业实践为主线、以工程课程为主体的模块化专业课程体系的课程改革理念,并突出以下几点:主动对接经济社会进展需求。围绕经济社会进展和职业岗位力量要求,确定专业程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。效劳学生全面进展。敬重学生特点,进展学生潜能,强化学生综合素养和关键能力培育,促进学生德、智、体、美全面进展,满足学生阶段进展需要,奠定学生终身进展的良好根底。留意中高等职业教育课程连接。统筹安排公共根底、专业理论和专业实践课程,科学编排课程挨次,细心选择课程内容,强化与后续高等职业教育课程的连接。,强化学生实践力量和职业技能培育。中等职业学校依据本方案制定实施性人才培育方案。落实“2.5+0.5”人才培育模式,学生校内学习5个学期,校外顶岗实习不超过1学期。每学年为52周,其中教学时间40周〔含复习考试〕,12周。第1至第5学期,每学期教学周一八周,考试、机动各1周,按28-30学时/周计算;第6学期顶岗实习一八或19周,按30学时/周计算。第1~4学期集中安排整周教学周〔实训周、试验周和理实一体化教学周〕,如德状况予以补足。任意选修课程可结合学生共性进展需求和学校办学特色针对性开设。以下课程仅供参考:①公共根底任选课程:礼仪、古典文学、中国名著赏识、外国名著、人口资源等;或语文、数学、英语课程的拓展内容。②专业技能任选课程:食用菌生产技术、果蔬盆景制作技术、农村经纪人实务、农产品贮藏与加工、无土栽培技术、种子质量检测技术、艺术插花、茶叶加工技术、设施园艺、农产品市场营销、观光农业或技能拓展考级的强化课程或社会实践课程。开发单位及核心成员。牵头单位:江苏省徐州市张集中等专业学校,刘召华。参与单位成员:江苏省高港中等专业学校,胡留戈;江苏省句容中等专业学校,程林;江苏省徐州市张集中等专业学校,孙永;江苏农林职业技术学院,戴金平。附录:
职业岗位 工作任务种子〔苗〕预备
现代农艺技术专业职业力量分析表职业技能能独立备好、备足种子;能独立完成较简单的种子〔苗〕处理
学问领域播前准
种植安排
能按要求落实地块及种植方式
种子处理学问、品种特性、种植方式、耕备生产资料预备整地施肥规格种植
作学问农膜等生产资料;能预备、修理常用农具能完成较简单的整地施肥工作能进展规格种植种子生产
水肥治理
能依据作物生长发育状况进展水肥治理
农作物生理学问、植田间管
〔1〕能准时觉察病、虫、草害;
物生产与环境、植物理 病虫害防治适时收获〔出圃〕
能正确使用农药能进展较为简单的收获、脱粒、晾晒、清选等工作
保护技术能防止生物学混杂; 品种混杂与退化的知质量控防杂保纯能防止机械混杂 识、原种的学问、品制去杂去劣
能准确去除杂株劣株
种的标准田间观 作物养分生长学问、养分观看察
农业科学试验学问17/22职业岗位 工作任务生育观看设施预备
职业技能能观看记载作物生育时期;能观看记载作物花期相遇状况能确定育苗设施的类型和构造参数;能确定育苗设施消毒所使用的药剂并能娴熟消毒能依据蔬菜的生理特性确定配制养分
学问领域养分土配制
土的材料及配方;
育苗设施的性能与应〔2〕能确定养分土的消毒药剂并娴熟消毒
种子处理学问、播种育苗 苗床预备 能计算苗床面积、整理苗床 期与播种量学问、苗〔1〕能娴熟进展种子浸种、催芽; 期治理与壮苗标准、蔬菜生产
种子处理播种苗期治理设施预备
能娴熟进展药剂浸种与干热法处理种农药学问子能确定播种期与播种量能适时分苗、倒苗、炼苗;能进展病虫害防治能确定栽培设施类型和构造参数;会对栽培设施进展消毒 栽培设施的学问、土定植整地
能确定土壤耕翻适期和深度
壤耕作的学问、肥料〔直 的使用方法、移栽的播〕 施基肥 会测土施肥,能确定肥料种类和数量 学问、合理密植的知识移栽 能确定移栽适期、密度与方法田间管 〔1〕能改善温、湿、光照条件; 田间蔬菜对环境条件环境调控理 〔2〕能防治土壤的盐渍化; 的要求、防治土壤盐18/22职业岗位 工作任务 职业技能 学问领域能确定有害气体消灭的种类、时间,渍化的学问、蔬菜肥并能加以防治 水治理学问、养分生〔1〕长和生殖生长的肥水治理
能确定叶面追肥浓度、时期和方法;
系、病虫草害防治知能确定浇水时期和数量
识、蔬菜采收学问、植株调整病虫草害防治采收清洁田园
能确定插架绑蔓的时期和方法;能确定摘心、打杈、摘除老叶病叶的时期和方法;能确定保花保果、疏花疏果的时期和方法能实行适宜防治方法防治病虫草害按蔬菜外观质量标准确定采收适期;能确定采收方法能对植株残体、杂物进展无害化处理
无害化处理学问质量检测
能按蔬菜质量标准判定产品外观质量
外观质量标准学问、采后处分级 能按蔬菜分级标准对产品分级 蔬菜分级学问、包装理包装 能选定包装材料和设备进展包装
材料和设备学问种子处理
能进展种子浸种、催芽等处理
种子处理学问、土壤整地 能够依据种子特点进展整地确定播种深度耕作根本学问、测土播种施肥 能够进展测土施肥,
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