《养殖水化学实验》课程教学大纲

第第1页/共8页《养殖水化学试验》课程教学大纲课程中文名养殖水化学试验课程中文名养殖水化学试验课程英文名ExperimentofAquaticChemistryforAquaculture学组织面对专业水产一般班开课学期2.2学期课程负责人审核人先修课程“无机化学”，“有机化学”，“养殖水化学试验”后续课程“养殖水环境调查”、“名特水产养殖技术”等课程网址无课程简介《养殖水化学试验》是与《养殖水化学》理论课程相配套而开设的独立实验课程，是理论教学的深化和补充，具有较强的实践性，是水产养殖专业重要的专业根底课之一。养殖水化学试验内容主要涉及养殖环境因素、养分因素、毒性因素，分析手段掩盖容量分析及仪器分析。具体试验包括水体中金属离子、pH、无机碳、溶解氧、初级生产力以及养分盐因子等测定原理及试验技术，是从事水产养殖科学争论、养殖水质调控与治理等工作必要的养殖水化学试验方法和技术。〔英文〕无课程代码137D47D课程学分1总学时数34□通识课程□线上课程类别学科根底课□专业课课程性质必修□选修课程形态线下□线上线下混试验实践课□其他□其他合□其他考核方式□闭卷□论文□开卷□一页开卷□面试□口试报告□大型作业□课程作品□辩论其他开课学院开课基层教海洋学院水产系二、课程目标通过《养殖水化学试验》的教学，学生将把握水产养殖生产实际中常用，同时留意培育学生“实事求是、经世致用”，严峻认真的科学作风和良好标：序号课程目标1

表1 课程目标具体课程目标思政目标：引导学生以效劳“三农”为己任，培育知农爱农的型创人才，夯践行绿水青山就是金山银山的理念，加强学生生态文明建设。课程目标2〔主要是分光光度法〕，把握这两类方法的原理，适用对象、优缺点等。课程目标3力量目标：把握常见水质指标测定的原理、试验仪器与试剂、试验步骤、结果处理与争论、适用对象及留意事项；在试验过程中，要求学生能独立地、严格和标准地完成各项操作，并以标准格式撰写试验报告。课程目标4素养目标：通过试验培育学生科学与严谨的试验态度和作风。毕业要求指标点课程目标毕业要求指标点课程目标1素养：政治方向正确、人格健全；留意环保和可持续进展；弘扬民族文化和务实的科学精神；身心安康，能够适应科学和社会的进展。2求根底学科学问要求：具有科学思维力量并能够运用理学学问解决水产养殖中遇到的实际问题。1.2“三农”情怀和“爱农知农为农”“绿水青山就是金山银山”的生态文明与可持续进展理念。。12.1具备扎实的理学根底理论学问和科学思维能力，运用数学、物理、化学、生物学、生态学等自然科学领域的理论学问对科学、工程、技术等领域有关问题进展分析推断2,3毕业要求4：专业学问要求：系统学习和把握水产养殖专业的学问和技能，把握现代化水产科技和动态。4.1较为系统地把握水产动物形态分类、组织结构、生理生态、渔业资源开发、水产经济动植物的增养殖技术、育种、养分与饲料研发、病害防治、渔业水域环境及保护、现代渔业治理等方面的专业学问2,3毕业要求6：专业综合素养：6.2了解农林行业进展状况和趋势具有探究精神；具有安全和环保意识，遵守职业道德；专业理论和方法、信息技术、生物技术、现代工程技术、现代经营治理技术等对农林及相关领域1,3,4能否将现代化、信息化和装备化等技能运用到效劳三农中，乐观开展创。

的简单问题进展系统分析和争论，提出相应的对策和建议，或形成解决方案。四、课程目标与教学内容和方法的对应关系每个试验工程的学时数和类型如表3所示：学时数序号试验名称学时数序号试验名称理论试验学时学时课外学时工程类别项目类型要求每组人数1养殖水化学试验室仪器的原理和正确操作使用，包括烘干箱、分析天平、电热式玻璃器皿枯燥器、采水器〔颠倒采水器〕、盐度计、pH、溶氧仪、水质多参数测定仪、分光光度计、水样抽滤器、负压式BOD测定仪、离子色谱仪、CTD、温深仪等专业03其他必做2根底2碱度和pH值的测定02303综合性设计研必做1地下水曝气试验〔曝气前后碱度、pH的测定〕测定总溶解无机碳DIC〔或称总二氧化碳〕专业选做选做1选做必做1选做必做究根底综4总硬度与钙、镁离子含量的测定03合性专业设5海淡水的钙镁离子含量及钙镁离子03计含量比例的测定研究专业综6溶解氧的测定03根底合性专业设7水体初级生产力的测定04计研究专业设8水体生物需氧量〔BOD5〕的测定04计研究专业综9高锰酸盐指数的测定03根底合性专业综10亚硝酸盐的测定03合性专业综11活性磷酸盐的测定03合性合计0340必做必做1必做2必做2“试验类别”项请填写：①根底；②专业；③专业根底；“试验类型”项请填写：①验证性；②综合性；③设计争论；④其他；“要求”项请填写：①必做；②选做；4所示：表4 课程目标与教学内容、教学方法的对应关系序工程名称 教学内容号试验室安全教育；

教学方法

课程目标养殖水化学试验室仪器的原理和正确采水器〔颠倒采水1 溶氧仪、水质多参数测定仪、分光光度计、水样抽滤器、负压式BOD子色谱仪、CTD、温深仪等

方法；用；仪器和耗材的预备；指导学生进展试验操作。pH测定原理和方法的讲解；2碱度和pH值的测定pH测定原理和方法的讲解；2碱度和pH值的测定仪器和耗材的预备；试验指导1,2,3,4指导学生进展试验操作。3pH的测定〕测定总溶解无机碳DIC〔或称总二氧DIC测定原理和方法的讲解；仪器、试剂和耗材的预备；指导学生进展试验操作。试验指导2,3,4

试验指导 1,3,4化碳〕4 溶解氧的测定水体生物化学需氧5量的测定高锰酸盐指数的测

DO测定原理和方法的讲解；仪器、试剂和耗材的预备；指导学生进展试验操作。BOD测定原理和方法的讲解；仪器、试剂和耗材的预备；指导学生进展试验操作。高锰酸盐指数测定原理和方法的讲解；仪器、试剂和耗材的预备；指导学生进展试验操作。思政融合点2：通过BODCOD和高

试验指导 2,3,4试验指导 2,3,4理论讲授和定 锰酸盐指数等试验原理的讲解以及试验操作的观摩，激发同学对科学试验的思考和深厚兴趣，由此激起学生探究未知、追求真理、勇攀科学顶峰的责任感和使命感。亚硝酸盐的测定原理和方法讲解；

1,2,3,4观摩学习亚硝酸盐的测定

仪器、试剂和耗材的预备；指导学生进展试验操作。

试验指导 2,3.4活性磷酸盐的测定原理和方法讲解；仪器、试剂和耗材的预备；指导活性磷酸盐的测定

学生进展试验操作。思政融合点3：水产养殖业是我国农业进展的重要组成局部，养殖水化学是水体调控和保护，养殖尾水科学处置的理论根底，为水产养殖业的可持续进展的重要支撑，由此激起学生的“大国三农”情怀，引导学生以强农兴农为己任，“懂农业、爱农村、爱农民”，树立把论文写在祖国大地上的意识和信念，增加学生效劳农业农村现代化、效劳乡村全面振兴的使命感和责任感，培育知农爱农创人才。

自主设计 1,2,3,4“教学方法”包括：案例教学、试验指导、查阅文献、阅读报告、小组研讨、理论讲授、自学、视频学习等五、课程学生成绩评定方法课程考核与成绩评定方法50%50%。寻常成绩包含4项考核工程，总占比50%；寻常成绩的考核工程包括课程思〔〔占〔占试验操作〔占20%〕。试验成绩至少包含2项考核工程，总占比50%；试验成绩的考核工程包括试验理论测试〔占10%〕试验报告〔占40%〕。比，如表5所示。成绩构成考核工程考核关联的成绩构成考核工程考核关联的课程目标考核依据与方法占总评成绩的比重课程思政实践1课堂表现基于水产养殖水化学相关试验的学习，考察学生对我国相关先进技术的了解状况以及核心价值观状况；占比5%依据学生课前试验预备的状况、试验及报告的标准性、试验过程中的表现，抽查评分；占比15%依据课堂上学生的表现评分，包括试验预习及理论学问的提问；占比10%5%寻常成绩试验标准与态度1,2,3,41,2,3,445%试验操作1,2,3,4依据试验操作，考核评分；占比20%试验成绩试验理论测试1,2,3,4依据本课程的试验内容就试验原理等相关方面的作业测试，按评分标准批阅评分，占比10%依据报告的标准性、各局部内容质量，批阅评分；占比40%=寻常成绩*50%+试验成绩*50%50%试验报告1,2,3,4总评成绩1,2,3,4100%各个考核工程的具体评分标准表6试验评分标准折算试验预备〔含简洁书写或打印问题者。

试验操作能按要求完成试验内根本要求的试验内容外还有肯定的创意者；或者试验过程中能够进展故障分析与排解，争论并解决简单工程问题。

试验报告报告内容完整，独立或合作完成全部试验要求。书写端正并有完整清楚的试验过程与结果，没有抄袭；对试验过程中存在问题有具体透彻的分析。

分值〔95-100分〕/次〔含简洁书写或打印程清楚者。容和本次试验要到达的目的不清楚者。容和本次试验要到达的目的不清楚者。

能按要求完成试验内者试验过程中能够进展故障分析与排解。按要求完成了试验内容，试验结果正确。按要求虽完成了试验果正确。

报告内容完整，独立或合作完成全部试验要求。书写端正并有完整清楚的试验过程与结果，没有抄袭。报告内容完整，独立或合作完成全部试验要求。书写端正，有较完整的试验过程与结果，没有抄袭。报告内容完整，间接完成试验要求。

〔85-95分〕/次〔80-85分〕/次〔75-80分〕/次没有预习。

未能按要求完成试验；报告内容不完整。或在在教师或同学的帮助下完成试验内容。

〔60-75分〕/次总得分：将每次的试验分求和，除以试验次数。 按实计算六、教学资源资源类型

表7 课程的根本教学资源资源教材参考书籍或文献课程网址课程文档

《养殖水环境化学试验》，雷衍之主编，中国农业出版社《海洋监测标准第2局部数据处理与分析质量掌握》，GB，中国标准出版社；《海洋监测标准第3局部样品采集、贮存与运输》，GB，中国标准出版社《海洋监测标准第4局部海水分析》，GB，中国标准出版社《海洋调查标准第4局部海水化学要素调查》，GB，中国标准出版社无七、课程目标达成状况评价〔含思政课程目标价算法如下：使用教学活动〔如课程思政实践、课后作业、课堂争论、互动、阅读报告、标进展达成状况的定量评价；两种；计；对某一个课程目标有支撑的各评价工程权重之和为1；使用全部学生〔含不及格〕的平均成绩计算。〔4个：i= i*A/100+ i*B/100 (i=1~4)分目标序号目标1目标2分目标序号目标1目标2目标3目标4寻常考核分目标权重系数i0.50.50.50.5试验考核分目标权重系数i0.5