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文档简介
《伙委会会议记录10月》xx1010日会议流程:伙委会成员自我介绍。我园养分分析、评价等状况。会议内容:为促进家园共育,做好幼儿膳食治理工作,保证幼儿安康成长,1010日下午,星星幼儿园召开了本学期伙委会,参与人员有园领13人。园长细心制作了相册,展现了开学以来的一些特色餐点。在本次会议上,园长首先向各位家长介绍了幼儿园膳食治理概问题,并就上月幼儿就餐的状况给家进步行了总结。最终,园长就幼中,家长们畅所欲言,对幼儿园的膳食工作表示满足,期望幼儿园能一如既往的连续做好这项工作,把幼儿的伙食做到精细化、多样化,确保饮食安全。此次活动的开展,使家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、卫生保健工作起到了乐观的促进作用。xx1011日12月沣东星星幼儿园伙委会会议记录会议时间:1221日会议地点:一楼大厅会议主题:幼儿园膳食治理状况会议内容:首先由后勤主任王小洁向家长代表介绍了本园幼儿每天食谱的配置状况、幼儿园的膳食治理状况、养分分析状况等。11次,适的互补作用,充分利用豆制品。留意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配,少吃甜食和油炸食物,食盐要加以掌握;2、制定带量食谱是在把戏食谱的根底上,把膳食打算中各类食料的用量。得过细。好这项工作,尽量的把幼儿的伙食做到精巧化、多样化,另外就是连续留意养分配比。和培训,秉着“为孩子养分、安康效劳”的宗旨,努力做好孩子的膳食工作。xx1222日第三篇:幼儿园伙委会记录恒晟幼儿园家委会记录时间:xx1月份地点:本园主持人:刘岩环宇张超中心议题:1,伙房卫生质量严格依据食品卫生治理制度执行2,3,调整伙食费群众发言:1,由于物价上涨,现有伙食费不能满足饭菜品质,伙食费由10元。2,留意饮食卫生,催促炊事员认真执行制度,如消灭问题应准时处理并做好相关记录。3,为幼儿多增加豆制品的摄入量;蔬菜把戏应更加丰富多样最终决议:1,选购食品时除蔬菜外,要定期索取检验报告单并设立相关的台帐做为记录依据。2,严格执行食品安全卫生治理制度,多和家长沟通、多质。第四篇:伙委会会议议程伙委会会议议程一、后勤副院长就伙委会召开做简短讲话二、请李园长讲话三、请教师代表、家长代表提出贵重意见四、张玲告知大家学期《养分分析报告》来自带量打算食谱平均单人单日量。第五篇:伙委会发言稿伙委会发言稿孩子的安康成长与饮食卫生、饮食构造、食品安全息息相关。每就谈一下我园的食堂治理及食谱制定的原则。一、食堂治理为满足幼儿平衡膳食的需要,使幼儿从饮食中摄取均衡的养分和热量,从而保证幼儿的正常发育和安康成长,我园设有干净、干净、标准的幼儿食堂,严格执行国家各种食品卫生法律、法规。有证。每日为幼儿供给味鲜、色美、可口的主副食品,为提高工作人员的整体素养和专业技能,每周组织食堂工作人员学习食品卫生学问,提高厨艺,丰富饭菜花式品种。严格卫生操作流程。面板、刀具生熟分开,用于原料,半成品,成品的桶、盆、筐、抹布。一切容器标志明显,每餐清洗,定食品时,一律身穿白色工作服,佩戴工作帽和一次性口罩。严把食品进货关。我们定点购货,在食品选购过程中要向件,建立档案资料保管,经得起卫生监视所随时监视验证。全部食品面粉是兴旺面。烹调用油是金龙鱼的,肉全部是坐炖肉,肉馅随买随吃。就是一张小小的粉皮,也是用精粉芡自己涮。食品加工方面幼儿园饮食卫生有着严格的要求,确定不让变化,调配口味,做到荤素搭配,养分搭配,粗细粮搭配。向我们常常做面食,馍/面条都自己加工制作还有我们做的粥、和菜粥、绿豆粥,红豆粥,这样便于幼儿消化吸取,又有丰富的养分。此外我们还依据季节变化,冬天做羊肉烩面补充热量,夏天做黄瓜凉拌面,顺应儿童体质,促进儿童安康进展。本学期开展这次的的家长品尝幼儿饭菜活动,通过此活动的开展,共同提高幼儿饭菜质量,为幼儿供给色、香、味、意、型、养俱佳的饭菜,确保幼儿身体安康。,但我们工作开展的一丝不苟,井井有条,不定期承受上级部门,如致计一、养分食谱的设计原则我园每天两餐,即、午餐、晚餐。膳食调配过程中主要遵循养分平衡、饭菜适口、食物多样、荤素搭配,甜咸搭配,每天家长可以在或缺乏等问题具体膳食选配的原则有以下几点:1选择富含优质蛋白质〔主要以瘦肉为主,精选后腿肉、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物,多吃时令蔬菜。2配餐要留意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等,充分发挥各种食物养分价值上的特点及食物中养分素的互补作用,提高其养分价值。3少吃油炸、油煎或多油的食品,以及刺激性强的酸辣食品等。4常常变换食物种类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜颜色协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于消化吸取。二、养分食谱的设计1、依据学龄前儿童能量需求,确定各年龄段、男女能量需求量,每月进展养分计算。2膳食要定时定量3、食物量确实定。主食的品种与数量主要依据各类主食选料中菜的品种与数量,一餐选择三至四种蔬菜。三、幼儿园养分食谱保证原则:1、每周食谱横向观看保证不重样,纵向观看一天中食品种类多样化,干稀搭配。咸甜搭配。2、我园现制定伙食表一月不重样。3加工的卫生检查工作。4、伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过。5、加强对食品卫生工作的监视指导:对食品的验收验发,禽蛋安康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬的监管,也提出了更高的要求。选购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,总务不定时抽验,有效把好了选购关。每学期召开一次供货商座谈会,签订供货协议,确保供货安全。行“食品卫生法”的要求,加强对食品选购,储存,加工的卫生检查工作。篇二:伙委会发言稿伙委会发言稿敬重的家长朋友们,大家下午好:23且留意养分搭配,甜咸搭配,干稀搭配,粗细搭配,还要依据幼儿的还要在进餐时对幼儿进展表扬和鼓舞,促使每个孩子吃好、多吃、不挑食。在这里我请家长和教师共同合作,培育孩子良好的饮食习惯:1、让孩子在家里自己独立的进餐,尽量不要主动的去给孩子喂饭2、在吃饭的时候养成良好的进餐习惯,不大声说话,不东张西望,不挑食、不剩饭,还要保持桌面与地面的清洁〔这方面我班的孩子做得不是很好,这可能与寻常在家家长未能要求和催促有关〕3的孩子产生不良影响4、期望家长少买些油炸的食品给幼儿吃,尽量不给孩子买零食5、早餐对每个人来说都是格外重要的,期望家长在家里能给幼儿做养分早餐〔比方鸡蛋、面包、牛奶、蔬菜、水果〕让幼儿吃饱了才上幼儿园。春天是一个补钙的好时机,多给幼儿补钙和维生素c。因此我们又必需针对夏天的特点来安排好儿童的饮食与养分。一、食用苦味、酸味的食物酸味食物有。番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂、菠萝、猕猴桃等,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。假设在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。苦味以其清爽、爽口的味道刺激舌头上的味蕾,激活味觉神经,苣、生菜、芹菜、香菜、苦瓜、萝卜叶等。在干鲜果品中,有杏仁、桃仁、薄荷叶等。另外,还有食药兼用的五味子、莲子芯等,用沸水浸泡后饮用为宜。二、留意水分和盐分的补充夏季出汗多,要准时补充水分,少量屡次饮水,不提倡口渴才大量喝水,由于一次大量喝水会冲淡胃液,影响消化。幼儿补水最好是白开水,切忌饮料。响代谢,使儿童乏力、怠倦、厌食。所以夏季要适量补充盐分。三、适量补锌锌摄入削减。因此,夏天给孩子补锌很重要。宝宝的日常饮食应包括海产品等四、留意养分的搭配,吃清淡易消化的食物的工作的支持和理解,以后有问题也期望能准时与我们沟通和沟通。心、满足。篇三:xx3月学期初伙委会发言稿xx学年其次学期伙委会发言稿一、介绍伙委会委员的组成组长:园长华迎副组长:后勤主任刘艳、保健医生马小艳组员:厨师:姚斌、姚宁财务:李娟丽、杨铭各班主班教师:托一班刘向利、托二班温艳红、小一班冯程、小二班毛亚楠、小三班程鹏鹏、小四班王静、中一班黄超、中二班杜翠青、大班田璐。各班家长代表:xx怡妈妈、小二班王珂翔妈妈、小三班李梓玄姥姥、小四班黄育宁妈妈、中一班秦子潇姥爷、中二班张假设溪奶奶、大班袁晗晴妈妈。二、各组员职责1.组长〔园长〕职责。负责全盘工作,食谱的审副组长〔保健医。保健医初步依据原则制定食谱,食品原料的订购、抽查验收,监视食品的制作过程,汇总班级教师的反响,修订食谱。后勤主任监视幼儿一日生活习惯的培育和卫生习惯培育。5%。厨师。依据当天到的食谱核量、对食品原料进展验收、加工,保证饭菜适合幼儿的口味、温度适宜。班主任教师。主要负责幼儿进餐习惯和常规的培育,帮助生活教师为幼儿进餐,准时反响家长的合理性建议和意见。生活教师。给幼儿安排饭菜,保证饭菜温度适宜,保证进餐卫谱制定供给依据。家长代表。负责采集家长们对幼儿伙食提出的意见及建议。并准时反响到幼儿园,同时把幼儿园的一些状况照实的与其他家长沟通。本学期每月定期召开伙食委员会,吸取各种合理性建议,目标是:使幼儿吃得更好、更安康,让孩子安康欢快、让家长放心。1.养分充分养分来源于食物,我们按幼儿对各种养分素的需要量选择食物。素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。主食与副食搭配,粗粮与细粮结合,荤食与素食结合,尽可能保证每天摄取五大类食物,以获得充分的养分。搭协作理在摄取多种食物的同时,留意食物之间的搭配,做到平衡膳食。12%~1525%~餐高质量;中餐高质量、高热量;晚餐清淡易消化。考虑幼儿身心特点味、美,常常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼儿良好的食欲。结合当时当地食物供给食物品种丰富,制作手法多样,留意科学的烹饪加工,削减制作过程中食物养分素的损失,做到色、香、味俱全。秋冬季是儿童体重快速增加的季节,为了增加儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增加儿童的抵抗力;同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵挡严寒。因此,在食物的选择上可考虑增加炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候枯燥对孩子的不良影响。固然,颖水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被无视的。四、慧才苑饮食特点每天保证有肉、蛋、奶制品、豆制品。每周鸡、虾、鱼、牛肉、排骨、大肉。以不同形式消灭在幼儿〔鸡翅、鸡汤、牛排、狮子头、粉蒸肉、鱼汤等〕3.每周〔腰果、快活果、核桃仁、花生仁等〕4.2周一次猪肝或鸡肝。5.〔主食:米饭和点心,副食:二荤二素再加一个汤〕6.包子、饺子会隔周一次。五、食谱的制作流程1、保健医生初步制定食谱。2、园长、厨师、保健医争论、修订食谱。3、膳委会修订食谱。4、已经公布的食谱,厨师在未经过园长和保健医生的允许的状况以下状况:1停电、停水、停气。2如有特别的食物购置不到,更换同类食品。如有更改会出通知告知家长。六、选购方面点心、火腿、意大利面等熟食或半成品均在大型超市购置,其他肉、蛋、奶、蔬菜均由配送公司定点选购,专人负责运送,厨师、保期索证,蔬菜也定期检测农药残留。七、伙食费用专款专用,包括食品原料选购、水、电、自然气,不包含教师伙食〔教育中心另外拨款。在以后的伙食委员会上,我会把幼儿园在制作流程、幼儿进餐、卫生保健等方面的状况间续为大家介绍。同时时间让您来幼儿园进展帮厨,监视幼儿园对孩子的伙食。1.建立幼儿生安康档案。全园老生测查身高、体重,评价后公式结果。开展全体师生消防演习。幼儿疫苗接种查漏,给家长发通知。九、下周食谱的扫瞄xx年xx年其次次伙委会讲话稿各位家长、教师:大家好。首先,感谢大家在百忙之中抽出时间来参与议的主要目的是一方面让家长了解一些我们幼儿园是怎样做好幼儿好的建议或想法,以便我们今后能更好的做好这项工作。一、幼儿园养分伙食工作。经过体格检查,拥有安康证,方可上岗。我园今年更是以抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标,认真贯彻养分卫生要求,保证幼儿吃好吃饱,吃的卫生,严格执行饮食卫生制度,否颖,质量是否合格,觉察问题准时处理,不颖的食物坚决不入园,做好食堂进货登记,加强食堂常规治理,严格把好购置关,验收关,卫生关,确保幼儿伙食质量。订购禽肉类和豆制品等必需要向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。我园先后接待了食药监局、街道社区的督导检查屡次,我园的食堂工作都得到了良好的评价。二、介绍养分食谱及制作膳食操作流程责制定,每周五下发到幼儿园后,由园长、保健医生、主厨召开碰头会,将食谱进展微调,力争使每餐食物养分搭配更加合理,食材搭配颜色更加美观;食谱的设计,除了考虑碳水化合物、脂肪、蛋白质三大养分素的摄入及适宜比例外,还留意到常量元素、微量元素:铁、钙、锌、硒、铜、锰、镁、钾、钠、维生素a、c、e、b1、b2的合理配制,使蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维儿摄入的养分全面、科学、合理、适量。由于我们的孩子年龄根本上3——6岁,所以食谱的制定不仅格外留意养分的搭配,还格外留意颜色的、数量的搭配和口味的搭配、外形的搭配等等,使每餐膳食都能成为色香味形俱佳的美食。状况,不断调整食物数量,每周我们将鱼肉禽蛋、动物内脏、面食有少于二分之一的要求,将绿叶菜、豆类、根茎类与荤菜搭配,将豆类高粱米等粗粮。三、幼儿园糕点制作探讨。幼儿园糕点根本上是馒头、花卷、包颖感、对食物的品尝欲望有些减弱,为此,今日荣幸邀请到了我们伙委会参谋及成员,帮助主厨进展把戏糕点的制作。四、伙委会成员对幼儿园伙食方面提出意见和建议。五、利用伙委会会议时机,向家长宣传关于传染病〔手足口、咽峡炎、水痘„„〕等疾病的预防、治疗方法。三色御景天都幼儿园伙委会记录表篇五:安委会发言稿发言稿xx年的时间里团总支围绕“青安杯”活动组织开展了以下几项工作:46人〔包括大学生19734人,12人.1、加强学习,增加自身队伍建设围绕公司团委工作思路,通过结合“紧跟党旗走进展我先行”主和使命感,乐观比照工作标准找差距,比照工作职责找缺乏。通过活动的开展,宽阔团员青年紧紧围绕企业中心立足岗位、勤奋工作,为公司顺当完成各项工作奋斗目标做出了乐观的奉献。2、深入开展“青安岗”工作进一步加强青安岗工作的根底建设。推行挂牌上岗,为青安岗员制作了“青年安全监视员”胸牌,实现了全部青安岗员均挂牌上岗,有效的标准了青安岗工作,树立了青安岗工作的良好形象。坚持安全学习。全公司团员青年乐观安全学习,有效的提高了青工的安全意识〔3〕乐观参与安全活动。依据实业公司团委要求开展
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