郑州市中原联盟2020届高三生物3月线上联考试题含解析

河南省郑州市中原联盟2020届高三生物3月线上联考试题含解析河南省郑州市中原联盟2020届高三生物3月线上联考试题含解析PAGE25-河南省郑州市中原联盟2020届高三生物3月线上联考试题含解析河南省郑州市中原联盟2020届高三生物3月线上联考试题（含解析）1.下列有关核酸的叙述,不正确的是(）A.DNA是所有细胞生物的遗传物质B。核酸分子中每个五碳糖连接两个磷酸和一个碱基C。RNA具有传递遗传信息、转运和催化等功能D.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息不一定相同【答案】B【解析】【分析】核酸根据五碳糖不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）；脱氧核糖核酸的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子磷酸，1分子碱基和1分子脱氧核糖组成;RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，1分子核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子碱基和1分子核糖组成.【详解】A、所有细胞生物的遗传物质是DNA,A正确;B、核酸分子末端的五碳糖连接一个磷酸和一个碱基，B错误；

C、RNA具有传递遗传信息（病毒RNA）、转运（tRNA转运氨基酸）和催化(RNA酶）等功能，C正确；

D、分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子，可能由于碱基对的排列顺序不同，导致所携带的遗传信息不一定相同，D正确。

故选B。2。研究人员以HCl溶液和淀粉酶为实验材料，探究它们对蛋白质和淀粉的催化水解作用,实验结果如图所示（同种底物起始量相同，在反应相同时间后测得底物剩余量）.有关分析错误的是（）A。物质1、2分别为蛋白质和淀粉B。图甲、图乙实验所用催化剂分别HCl溶液和淀粉酶C。该实验可证明酶具有专一性和高效性D。该实验可证明淀粉酶具有降低活化能的作用【答案】D【解析】【分析】酶的特性：

（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍.

(2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

（3）作用条件较温和:高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活。【详解】A、图乙中，物质1没有水解,物质2水解,说明使用的催化剂具有专一性,因此可以确定图乙利用的催化剂是淀粉酶，则图中物质2是淀粉，物质1是蛋白质，A正确;

B、盐酸水解有机物没有专一性，并结合A项分析可知,图甲、图乙实验所用催化剂分别是HCl溶液和淀粉酶，B正确；

C、图乙中利用了淀粉酶，但只能将淀粉水解,因此能够体现酶的专一性；图甲中利用的HCl溶液，与图乙比较，催化淀粉水解的速度慢，因此可以体现酶的高效性,C正确；

D、该实验不能证明淀粉酶具有降低活化能的作用，D错误。

故选D。3.如图是基因型为Rr且染色体正常的果蝇体内的一个细胞增殖图，下列相关叙述正确的是（）A。图示细胞为次级精母细胞、次级卵母细胞或第一极体B.图示细胞发生的变异可通过有性生殖遗传给后代，从而使后代出现三倍体C。图示细胞中染色体暂时加倍,而染色体组并没有随之加倍D.若图中1号染色体上有R基因，则A极的基因组成可能是RR或Rr【答案】D【解析】【分析】分析题图：图示细胞不含同源染色体，且着丝点分裂，处于减数第二次分裂后期；该细胞中，有一条染色体的姐妹染色单体分开后移向了同一极。【详解】A、图示细胞含有Y染色体，且着丝点分裂、无同源染色体，应该为次级精母细胞，A错误;B、图示细胞发生的变异为染色体数目变异,可通过有性生殖遗传给后代,从而使后代出现三体，B错误；C、图示细胞中由于着丝点分裂，染色体暂时加倍，而染色体组也随之加倍，C错误；D、若图中1号染色体上有R基因,由于该个体的基因型为Rr,可能发生交叉互换，则A极的基因组成可能是RR或Rr，D正确。故选D。4。下列是关于生物学实验操作、实验结果或实验现象的描述，其中正确的是A。用纸层析法分离菠菜滤液中的色素时，橙黄色的色素带距离所画滤液细线最远B.韭菜叶含丰富的还原糖，可选其作为实验材料做还原糖的鉴定实验C.探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生CO2来确定D.鉴定蛋白质需要的试剂是NaOH和CuSO4溶液,并加热至沸腾【答案】A【解析】【分析】还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是含糖量较高的生物组织（或器官），而且组织的颜色较浅，易于观察;可选用苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等,但不能选用甜菜、甘蔗,因为它们所含的蔗糖是一种非还原糖;马铃薯因含淀粉较多也不能做实验材料；不能选西瓜、血液（含葡萄糖)、含还原糖的绿色叶片等做实验材料，以避免颜色的干扰.【详解】A、用纸层析法分离菠菜滤液中的色素时,橙黄色的色素带是胡萝卜素,在层析液中溶解度最高，则距离所画滤液细线最远，A正确;B、韭菜叶含丰富的还原糖，但含有色素会妨碍观察，一般不可选其作为实验材料做还原糖的鉴定，B错误;C、探究酵母菌的呼吸方式用是否产生酒精来确定，而有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳,C错误；D、鉴定蛋白质需要的试剂是NaOH和CuSO4溶液，先加NaOH溶液2毫升,再加CuSO4溶液3—4滴，摇均观察,不要加热，D错误。故选A。【定位】叶绿体色素的提取和分离实验，检测蛋白质的实验,检测还原糖的实验，探究酵母菌的呼吸方式【点睛】本题相关实验应注意以下内容:(1）用纸层析法分离菠菜滤液中的色素时,由上到下（滤液细线在下方）依次为胡萝卜素、叶黄素、叶绿素A、叶绿素B，橙黄色的胡萝卜素距离所画滤液细线最远.（2)鉴定生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质，只有鉴定还原糖时才需加热，其他的常温即可观察颜色变化.5。编码CFTR蛋白基因的模板链上缺失AAA或AAG三个碱基，导致CFTR蛋白缺少一个苯丙氨酸,引发囊性纤维病。下列不正确的是()A.编码CFTR蛋白基因中发生碱基对的缺失属于基因突变B。与苯丙氨酸对应的密码子为AAA或AAGC。细胞中合成CFTR蛋白需要tRNA、mRNA、rRNA参与D。CFTR蛋白基因缺失碱基对后转录形成的mRNA中嘧啶比例降低【答案】B【解析】【分析】囊性纤维病70%的患者中，编码一个跨膜蛋白的基因缺失了3个碱基，导致CFTR蛋白在第508位缺少苯丙氨酸,进而影响了CFTR蛋白的结构，使CFTR转运氯离子的功能异常，导致患者支气管中黏液增多，管腔受阻，细菌在肺部大量生长繁殖，最终使肺功能严重受损。【详解】A、基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换，因此编码CFTR蛋白基因中发生碱基缺失属于基因突变，A项正确；B、密码子在mRNA上,编码CFTR蛋白基因的模板链上缺失AAA或AAG三个碱基，导致CFTR蛋白缺少一个苯丙氨酸，根据碱基互补配对原则，苯丙氨酸的密码子是UUU或UUC,B项错误；C、细胞中合成CFTR蛋白包括转录和翻译两个过程，其中翻译过程需要tRNA、mRNA、rRNA参与，C项正确;D、由前面分析可知,mRNA上缺少的密码子含有的碱基都是嘧啶，故D项正确。故选B。【定位】遗传信息的转录和翻译【点睛】正确区分遗传信息、遗传密码子和反密码子（1）基因、密码子、反密码子的对应关系（2）氨基酸与密码子、反密码子的关系①每种氨基酸对应1种或几种密码子（密码子简并性）,可由1种或几种tRNA转运。②1种密码子只能决定1种氨基酸，1种tRNA只能转运1种氨基酸.③密码子有64种(3种终止密码子，61种决定氨基酸的密码子），反密码子理论上有61种。6。下列关于育种的说法，正确的是（）A。基因突变可发生在任何生物，可用于诱变育种B。诱变育种和杂交育种均可产生新的基因和新的基因型C。三倍体植物不能由受精卵发育而来，但可通过植物组织培养方法获得D.普通小麦花粉中有三个染色体组，由其发育的个体是三倍体【答案】A【解析】【分析】几种常考的育种方法：

杂交育种诱变育种单倍体育种多倍体育种方法

(1）杂交→自交→选优（2）杂交

辐射诱变、激光诱变、化学药剂处理花药离体培养、秋水仙素诱导加倍

秋水仙素处理萌发的种子或幼苗原

理

基因重组基因突变

染色体变异(染色体组先成倍减少,再加倍，得到纯种）

染色体变异（染色体组成倍增加）优

点不同个体的优良性状可集中于同一个体上

提高变异频率，出现新性状,大幅度改良某些性状，加速育种进程明显缩短育种年限营养器官增大、提高产量与营养成分

缺

点

时间长，需要及时发现优良性状

有利变异少,需要处理大量实验材料,具有不确定性

技术复杂，成本高

技术复杂，且需要与杂交育种配合；在动物中难以实现举例高杆抗病与矮杆抗病小麦杂产生矮杆抗病品种高产量青霉素菌株的育成三倍体西瓜、八倍体小黑麦抗病植株育成【详解】A、基因突变具有普遍性，其可发生在任何生物中，可用于诱变育种，A正确；

B、杂交育种能产生新的基因型，但不能产生新基因，B错误；

C、三倍体可由二倍体和四倍体杂交形成，能由受精卵发育而来，C错误；D、普通小麦花粉中有三个染色体组，有其发育的个体是单倍体，D错误；故选A。7.细胞自噬是依赖溶酶体对细胞内受损、异常的蛋白质和衰老的细胞器进行降解的过程。被溶酶体降解后的产物,如果对细胞有用的物质，细胞可以再利用，废物则被排出细胞外（部分过程见下图)。回答下列问题：（1）细胞内衰老的线粒体可在自噬体内被降解，该过程利用了溶酶体中的_______(填“水解”或“合成”）酶。若用同位素标记法验证“自噬体中的酶来自高尔基体”,则被标记的放射性物质在图中所示结构中出现的顺序依次为______________________。（2）研究表明，若抑制肝癌发展期大鼠的细胞自噬，其肿瘤的体积和数量都比没有抑制细胞自噬的对照组小，说明在肝癌发展期，细胞自噬会______（填“促进”或“抑制”)肿瘤的发生，结合图中自噬过程，推测其原因可能是_________________________。【答案】(1)。水解(2)。高尔基体、溶酶体、自噬体(细胞膜)（3).促进（4)。癌细胞利用自噬过程的降解产物做为自身细胞代谢的原料，以满足其持续增殖和代谢的需要【解析】【分析】自噬作用是细胞的一种自我保护机制,是真核细胞通过形成“自噬体"用于清除细胞内聚物及受损细胞器，进而维持细胞内稳态的一种途径。【详解】(1）溶酶体是细胞的“消化车间”，内含有各种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,被溶酶体分解后的产物；如果是对细胞有用的物质,细胞可以再利用，废物则被排出细胞外,被放射性同位素标记的氨基酸,依次出现在核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体、自噬体，所以利用同位素标记法可以验证“自噬体中的酶来自于高尔基体".

(2）抑制肝癌发展期大鼠的细胞自噬,其肿瘤的体积和数量都比没有抑制细胞自噬的对照组小，说明肝癌发展期细胞自噬可能会促进肿瘤的发生;可能因为癌细胞可利用自噬过程的降解产物作为自身细胞代谢的原料，以满足其持续增殖和生长的需要。【点睛】易错点：本题考查细胞结构和功能，重点考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能结合题干信息准确判断各项。8.如图甲表示某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势;图乙表示该豆科植物叶肉细胞中C3的相对含量在夏季某天24h内(有一段时间乌云遮蔽）的变化趋势；请据图回答：（1）图甲中,在12-24h期间，萌发种子的呼吸方式主要是_________________,判断的依据是___________________；第48h后，萌发种子O2吸收速率超过CO2释放速率，其原因是细胞呼吸的底物中可能还有___________等物质.(2)图乙中，叶肉细胞进行光合作用的区间是曲线_________段对应的时间,乌云消失的时间可能是曲线上_______点对应的时刻。与F点相比，G点叶绿体中NADPH的含量较____（填“高"或“低”）。【答案】(1）。无氧呼吸(2).CO2释放速率很大，而O2吸收速率很低（只答CO2释放速率大于O2吸收速率不准确）(3）.脂肪（4）。BI(5).D（6）。高【解析】【分析】分析图甲:种子萌发过程中，当胚根未长出时，种子不能进行光合作用，进行细胞呼吸作用，消耗细胞中的有机物，为种子萌发提供能量和营养,有机物的总量下降；当胚根长出后，种子可以从土壤中获取营养物质;细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸吸收的氧气量等于呼出二氧化碳的量，可释放出大量的能量;根据图中的二氧化碳和氧气量的变化，可以判断12h~24h，种子主要进行无氧呼吸，胚根长出后，种子的有氧呼吸呼吸速率明显增大。

分析图乙：影响光合作用的环境因素包括光照强度、二氧化碳浓度、温度等,由于该图表示夏季的某天，因此影响该植物光合作用的环境因素主要为光照强度和二氧化碳;由于题干中提出“有一段时间乌云遮蔽"，这会导致光照强度减弱，光反应减弱，这将抑制暗反应过程中三碳化合物的还原，而二氧化碳固定仍在进行,因此三碳化合物的含量将上升，对应曲线中的CD段。【详解】（1）据图可知，在12～24h期间,CO2释放速率很大，而O2吸收速率很低，表明此时的呼吸作用主要是无氧呼吸；48h后，消耗的氧气大于释放的二氧化碳，所以细胞呼吸底物不只是糖类，还有脂肪等。

（2）图乙中，AB段时间为0点到6点,此时无光照且C3的含量不变,只有呼吸作用,从B到I,C3的含量在降低，说明叶肉细胞在利用C3，且这段时间有光照，因此植物在进行光合作用。有乌云时，光照强度降低，C3的还原减慢,二氧化碳固定生成C3的速率不变,故C3含量一直升高，当乌云消散，光照强度增加，C3的还原加快，C3含量开始下降,故为D点；G点相对F点，中午气温较高，气孔关闭，吸收的二氧化碳减少，二氧化碳的固定速度减慢，C3的含量减少,还原所需要的NADPH减少，故NADPH含量高.【点睛】本题结合曲线图，考查细胞呼吸的过程及意义以及影响光合作用的环境因素等，要求考生识记植物细胞有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式，能根据曲线图中信息准确判断各选项，属于考纲识记和理解层层次的考查。9.下图是几种抗菌药物的抗菌机理以及中心法则的图解，已知环丙沙星能抑制细菌解旋酶的活性;红霉素能与核糖体结合以阻止其发挥作用；利福平能抑制RNA聚合酶的活性。请回答以下问题:（1）图1中，利福平会抑制_________过程(用题中字母表示）(2）图2中甲的名称为_________________,丙的名称为___________,方框内表示该过程进行方向的箭头是__________（标“→”或“←"）。（3)从化学成分角度分析，以下与图3中结构⑤的物质组成最相似的是_________。A．大肠杆菌B．噬菌体C．染色体D．烟草花叶病毒（4）请参照图1所示方式来表示有丝分裂间期时人的造血干细胞内遗传信息的流向___________.（图1中的字母用对应的文字代替）【答案】(1)。b(2).RNA聚合酶(3）.胞嘧啶核糖核苷酸（4)。←（5).D(6）.【解析】【分析】分析图1:a表示DNA分子复制；b表示转录过程；c表示RNA分子的复制；d表示翻译过程；e表示逆转录过程。

分析图2：图2表示转录过程，其中甲为RNA聚合酶,能催化转录过程；乙为胞嘧啶脱氧核苷酸;丙为胞嘧啶核糖核苷酸。

分析图3：图3表示翻译过程，其中①为mRNA分子；②③④为多肽链;⑤为核糖体。【详解】(1）利福平能抑制RNA聚合酶的活性，而RNA聚合酶能催化转录过程，因此利福平将会抑制b过程。（2)图2中甲能催化转录过程，为RNA聚合酶；丙的名称为胞嘧啶核糖核苷酸;根据RNA聚合酶的位置可知，该过程的方向为←.（3)图3中结构⑤是核糖体,其主要成分是蛋白质和RNA，与RNA病毒的化学组成最相似，如烟草花叶病毒，故选D。（4）有丝分裂间期，细胞内主要进行DNA分子的复制和有关蛋白质的合成,因此细胞内遗传信息的流向为:

。【点睛】本题结合几种抗菌药物的抗菌机理以及中心法则的图解,考查中心法则及其发展、遗传信息的转录和翻译，要求考生识记中心法则的主要内容及后人对其进行的补充和完善，能准确判断图中各过程的名称；识记遗传信息转录和翻译的过程、场所、条件及产物,再结合所学的知识答题.10。老鼠的毛色有棕色和灰色之分，受一对等位基因（D、d)控制，该对基因的表达受性别影响.认真分析以下两组杂交实验并回答问题实验一：棕色雌鼠×棕色雄鼠,F1表现棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=4：3:1。实验二：棕色雌鼠×灰色雄鼠，F1雌雄鼠均表现为棕色。请分析并回答相关问题：(1)基因型为_______________的个体只在雄性个体中表现相应性状。（2）实验一中亲代棕色雌鼠的基因型为________________,如果实验一中的F1个体随机交配，后代中灰色鼠所占比例为______________.(3）如果实验二的F1中偶然出现一只灰色雄鼠，如要通过一代杂交实验来判断是基因突变（只考虑等位基因中一个基因发生突变)的直接结果还是只是环境影响的结果（从以上实验中选择亲本），则：①该实验的思路是__________________。②预期实验结果和结论：如果后代棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=______,则只是环境影响的结果；如果后代棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=______，则是基因突变的结果。【答案】(1)。dd(2)。Dd(3）.1/8（4）.让该灰色雄鼠与多只杂合棕色雌鼠(实验一亲本中棕色雌鼠或实验二F1中棕色雌鼠）杂交，观察后代出现的性状和比例。(5）.4：3:1（6）。2：1：1【解析】【分析】根据实验一：棕色雌鼠×棕色雄鼠，F1表现为棕色雌鼠：棕色雄鼠:灰色雄鼠=4：3：1,亲本都有棕色，但雄性后代由灰色,可推知灰色为隐性性状,显性性状为棕色;并且雄性个体的表现型出现3:1的性状分离，因此实验一中棕色雌鼠和棕色雄鼠基因型为Dd和Dd,由此可进一步推测：雄性个体中基因型为DD或Dd为棕色，dd为灰色，而雌性不管哪种基因型均表现为棕色.

实验二中，棕色雌鼠×灰色雄鼠（dd）,F1均表现为棕色,因此亲本的棕色雌鼠的基因型为DD。【详解】（1）根据实验一:棕色雌鼠×棕色雄鼠，F1表现为棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=4：3：1，亲本都有棕色，但雄性后代由灰色,可推知灰色为隐性性状，显性性状为棕色；并且雄性个体的表现型出现3：1的性状分离，因此实验一中棕色雌鼠和棕色雄鼠基因型为Dd和Dd，由此可进一步推测：雄性个体中基因型为DD或Dd为棕色，dd为灰色，而雌性不管哪种基因型均表现为棕色，即基因型为dd的个体只在雄性个体中表现出相应性状。（2)根据(1）实验一中亲代棕色雌鼠的基因型为Dd；由分析可知,实验一中的子代雌雄个体的基因型均为1/4DD、1/2Dd、1/4dd，该群体随机交配，后代仍然只有雄鼠会出现灰色，因此灰色鼠的比例=1/4×1/2=1/8.（3）①要判断该小鼠是基因突变还是环境条件改变的结果，应该让该灰色雄鼠与多只杂合棕色雌鼠（实验一亲本中棕色雌鼠或实验二F1中棕色雌鼠）杂交，观察后代出现的性状和比例.②如果后代表现型及比例为棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=4:3：1,则是环境影响的结果。

如果后代表现型及比例为棕色雌鼠:棕色雄鼠:灰色雄鼠=2：1:1,则是基因突变的结果。【点睛】本题考查了基因分离定律的有关知识，要求考生能够根据题中实验的结果推测基因型和表现型之间的关系，同时能够充分利用题干中的“该对基因的表达受性别影响"的信息；并能够针对杂交过程中产生的变异个体设计相应的实验判断变异的原因.[生物——选修1:生物技术实践]11.蓝莓富含花青素等营养成分，具有保护视力、软化血管、增强人体免疫力等功能.某同学尝试用蓝莓来制作蓝莓果酒和蓝莓果醋。（1)制酒中利用的微生物是__________，取样后可用__________观察该微生物。发酵时一般要先通气，通气的目的是________________________________。制酒过程中可在酸性条件下用橙色的重铬酸钾检验酒精的存在，检验后颜色变成__________。（2）为鉴定蓝莓果醋是否酿制成功，除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测和比较发酵前后的__________作进一步的鉴定。（3）酿制蓝莓果酒时，并不需要对蓝莓进行严格的消毒处理，这是因为在__________的发酵液中,绝大多数微生物无法适应这一环境而受抑制。(4）酿制成功的蓝莓果酒如果暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此,分析其原因是醋酸菌最适生长温度为__________。醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是糖原__________(填“充足”或“缺少”）。【答案】（1）。酵母菌(2）.（光学)显微镜（3）。酵母菌可在有氧条件下大量繁殖(4).灰绿色(5).pH（醋酸含量）(6).缺氧、呈酸性（7）。30～35℃(8）.缺少【解析】【分析】酵母菌是真核生物，既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸。醋酸菌是原核生物，只能进行有氧呼吸。【详解】（1）参与果酒制作的微生物是酵母菌，取样后可用（光学）显微镜观察该微生物.制作蓝莓果酒时一般要先通气，通气的目的是酵母菌可在有氧条件下大量繁殖。随着发酵时间的延长液泡中的蓝莓果酒会释放到发酵液中，使果酒颜色加深。制酒过程中可在酸性条件下用橙色的重铬酸钾检验酒精的存在，检验后颜色变成灰绿色。（2）由于醋酸发酵过程中产生的醋酸使pH逐渐降低，因此在鉴定蓝莓果醋是否酿制成功的过程中，除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测和比较（醋酸)发酵前后的pH作进一步的鉴定。（3）在无氧条件下，酿制蓝莓果酒时，产生了二氧化碳，使得环境pH值呈酸性，在该条件下，绝大多数微生物无法适应这一环境而受抑制，所以发酵过程不需要进行严格的消毒处理。(4）醋酸菌发酵的适宜温度是30到35摄氏度，比酒精发酵的温度高，且醋酸菌是好氧菌，所以蓝莓果酒如果暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【定位】果酒和果醋的制作【点睛】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，果酒制作的原理：在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量；在无氧条件下，反应式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+少量能量.2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型;果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。［生物—-选修3：现代生物科技专题]12.科学家为了提高光合作用过程中Rubiaco酶对CO2的亲和力，利用PCR定点突变技术改造Rubisco酶基因，从而显著提高了植物的光合作用速率。请回答下列问题：（1）PCR定点突变技术属于___________________（填“基因工程”或“蛋白质工程").可利用定点突变的DNA构建基因表达载体，常用________________将基因表达载体导入植物细胞，还需用到植物细胞工程中的________________技术，才能最终获得转基因植物。（2）PCR过程所依据原理是____________。利用PCR技术扩增,若将一个目的基因复制10次，则需要在缓冲液中至少加入____个引物.（3）目的基因进入受体细胞内，并在受体细胞内维持稳定和表达的过程称为_____________。科研人员通过实验研究发现培育的该转基因植株的光合作用速率并未明显增大，可能的原因是_______________________。（4）另有一些科学家利用生物技术将人的生长激素基因导入小鼠受精卵的细胞核中，经培育获得一种转基因小鼠,其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中。有关叙述错误的是____A．选择受精卵作为外源基因的受体细胞是因为这种细胞的全能性最容易表达B．采用