第一章 管理与管理学

管理学

——原理与方法《管理学原理与方法》教学大纲教学目的：通过本课程的教学使学生了解并掌握管理科学的发展过程、管理科学的基本原理、管理的基本职能、管理活动的一般规律及管理的基本方法，为日后学习会计专业相关知识奠定基础。《管理学原理与方法》教学大纲教材及教学参考书目：（一）教材：周三多领衔编著《管理学原理与方法》，复旦大学出版社，2014年12月第6版（二）参考书目：1.《管理学》（第7版）〔美〕斯蒂芬·P·罗宾斯等著，孙健敏等译，中国人民出版社，2004年1月版《管理学原理与方法》教学大纲2.《管理学原理与方法学习指导》，周三多、贾良定主编，复旦大学出版社，2010年5月出版3.李践著：《又赚钱又快乐》，知识出版社，2002年5月出版4.汪中求著：《细节决定成败》，新华出版社，2004年2月出版5.何君著：《温州商规》（温州人赚钱秘诀全集），地震出版社，2006年1月出版课程考核方式:平时成绩：30%。考核依据——出勤率，课堂纪律，课堂表现及作业。

说明无故旷课达3次，平时成绩以零分计；平时表现优秀，考虑加分。期末考试：70%。记录凭证——期末课堂考试成绩。考试方式:闭卷。第一篇总论

管理是由心智所驱使的唯一无处不在的人类活动。

——戴维·B·赫尔茨在人类历史上，还很少有什么事比管理的出现和发展更为迅猛，对人类具有更为重大和更为激烈的影响。

——彼得·德鲁克

为什么要学习管理学第一篇总论管理学的使命正确地做正确的事第一章管理与管理学第一节人类的管理活动第二节管理的职能与性质第三节管理者的角色与技能第四节管理学的对象与方法导入话题——趣味阅读:求道

有一个年轻人经过千山万水跋涉来到森林中的寺院，请求寺院里德高望重的住持收他为徒。住持郑重地告诉他：“如果你真要拜我为师追求正道，你必须履行一些义务跟责任。”“我必须履行哪些义务和责任呢？”年轻人急切地问。“你必须每天从事扫地、煮饭、劈柴、打水、扛东西、洗菜……的工作。”“我拜你为师是为了学习正道，而不是来做琐碎的杂工、无聊的粗活的。”年轻人一脸不悦地丢下这句话，就悻悻然离开了寺院。管理启示

正道不是高不可攀或莫测高深的理论，它隐藏在日常的工作琐事及生活细节中；同样的，管理的道理，随处可得，只要认真去从事，用心去体验，工作过程中自可深刻体悟管理的奥妙及意义。第一章管理与管理学

管理是人类各种实践活动中最重要、最普遍的活动之一。这种实践活动自古就有，历史悠久，至少可以追溯到几千年以前，而且管理是无处不在，无时不有。第一章管理与管理学古代：最原始的纪录活动（公元前5000年前生活在幼发拉底河的闪米尔人）；

朝廷管理（周朝设立的三公、六卿、五官）；

驿站（管理信息系统）；

巨大的建筑工程（中国长城、埃及金字塔等）。现代：Windows（视窗）软件；

阿波罗登月；

火星探测行动等。

春运期间的某省会火车站人山人海，候车室里早已人满为患，车站工作人员只好在广场上立起一个个开往各地车次的标牌。开往南昌的XX次列车标牌下的旅客已经整装待发，挑着扛着挤着闹着乱作一团，这支队伍看上去至少有六列，早已不成队伍，大家烦躁不安。离开车时间还有半小时的时候，一位20刚出头的女工作人员微笑地走来，不紧不慢地举起车次牌，声音不大却很悦耳地说：“乘XX次列车到南昌的旅客请跟我走。”于是，她身后的几百人便开始跟着她蠕动起来。案例分析:

什么是管理？小姑娘头也不回地向前走去，顺着车站广场人群中间那少许的通道不慌不忙地走着，这样绕了一大圈之后，小姑娘的身后不再像刚才那么拥挤，队伍开始变得越来越瘦，越拉越长，秩序也越来越好。绕场三周后，姑娘看到身后已是一列有序的纵队，她会心地笑了笑，走到离刚才大家排队不到三米的地方，叫开了铁门，旅客秩序井然地走进了站台。思考：这位小姑娘的所作所为是否属于管理工作呢？人类的管理活动人类活动的特点管理的必要性管理的定义管理的职能与性质管理者的角色与技能管理学的对象与方法15一、人类活动的特点自古到今，人类的经济、政治、军事、宗教及其他一切社会活动都具有以下三个特点：

一、人类活动的特点：

1、目的性

人类是星球上惟一有智慧能思维的动物，一切活动都是经过大脑思考，为了达到预期目的而进行的。2、依存性

人类为了生存和发展，必须通过适应和改造外部环境取得必须的资源，为自己和他人提供必要的产品和劳务。

3、知识性

人类能从自己过去的的实践经验中学习，从前人的经验中学习，并能把学到的知识加以记忆、积累、分析和推理，形成人类独有的知识体系。

请问：是什么推动了人类社会的发展？

管理和科学是社会发展的两个车轮，缺一不可。

一项研究成果表明：正常情况下，每增加一名体力劳动者，投入与产出的比为1：1.5，脑力劳动者为1：2.5，合格的管理者为1：6。

17二、管理的必要性案例：

清爽牛肉面馆创业始末

洪飞、李雯、薛晴是松江财经大学大三学生，虽然三人的专业不同，洪飞是会计专业、李雯是营销专业、而薛晴是工商管理专业。但因为三人是高中同学，三人的家又在同一个小区，所以她们三人私下是相处很好的朋友。在她们家附近有一家面馆生意非常火爆，她们也都特别喜欢吃那家的牛肉面。一次非常偶然的机会，她们知道了面馆味道鲜美、生意火爆的“秘方”，马上有了自己到松江大学校区开一家牛肉面馆的想法。说干就干，三位好友每人出资1.5万元，注册了“清爽牛肉面馆”，并在松江大学学生生活区租了店面，雇了两个厨师和两个勤杂工，一家牛肉面馆就这么创办起来。

为了扩大影响，在开张之前，她们向许多同学分发了宣传单，三人还拍了一张巨幅合影海报贴在店门口。开张第一天，三人的父母及亲朋好友都来捧场，送了许多花篮，放了一些礼炮，三人的同班同学在第一天就来100多人，在门口排了一条很长的队伍。牛肉面馆开张的第一个月生意都非常火爆，每日是顾客盈门，一天的营业额可以达到2000元左右。但是牛肉面馆开到第二个月，生意就没那么好了。一个原因是，主厨的师傅只呆了一个月就走了，后来的厨师手艺要差一些，牛肉面的味道没有先前好。另一个原因，按照“秘方”，牛肉要用上等牛肉，面汤要真正的牛骨头熬出来，所以定价是8元一碗，比校园其它的面、餐选择而言稍贵了一些。

到了第三个月，牛肉面馆的生意更加冷清，加上期末临近，三位大学生面临考试的压力。于是冷清的生意让大家没有了当初的热情，期末考试又使她们无心打理业务。最后，三人感到回天无力，于是选择了关门歇业。之后算了算支出和收益，平均每人净亏损3000元。虽然这次创业没有成功，但是创业实践还是教会了三位大学生很多非常有用的知识，如对供应商的选择，如何处理资金流转不畅的问题，如何控制成本等问题。三位大学生都认为，这次创业经历对她们毕业以后的工作和职业生涯发展会帮助很大。思考：“清爽牛肉面馆”的创业活动为什么会失败？（1）管理与调动下属积极性密切相关（2）管理与企业员工凝聚力密切相关（3）管理与工作效率密切相关

21管理的必要性主要表现在：人类的管理活动人类活动的特点管理的必要性管理的定义管理的职能与性质管理者的角色与技能管理学的对象与方法22管理热潮的兴起与发展工业革命后，因工业技术的广泛应用和工商企业的发展，管理开始受到重视。二战以后，各国学习美国的企业管理方法。20世纪70年代末，中国改革开放掀起了加强管理的热潮。中国学习管理的必要性资源短缺科技落后专业化社会分工凝结全体成员力量的需要信息技术的发展二、管理的必要性管理故事

纪昌学箭

在中国古代，曾经有一个叫纪昌的人向当时的神箭手飞卫学射箭。飞卫没有向他传授具体的射箭技巧，却要求他必须学会盯住一个细微的目标而眼睛却不能眨动。纪昌花了两年的时间，练到即使锥子向眼角刺来也不会眨一下眼睛的功夫。但是，飞卫又进一步要求纪昌练眼力，标准是达到将体积细小的东西能够清晰地放大，就像在近处看到一样。纪昌又苦练了三年，终于能将最小的跳蚤看成车轮那么大。到这时，飞卫才开始教纪昌如何去射箭。结果，当纪昌张开弓，就轻而易举地将跳蚤射穿了。管理故事

启示：

古人学习射箭必须先练眼力，基础的动作扎实了，应用就可以千变万化。企业的经营管理也是一样的道理，基本的人事、财务、技术、业务一定要好好掌握，那么后续阶段就可以大展宏图了。而办企业有如修塔，如果只想一味地向上砌砖，而忘记打牢基础，总有一天塔会倒塌下来的。人类的管理活动人类活动的特点管理的必要性管理的定义管理的职能与性质管理者的角色与技能管理学的对象与方法25管理是由计划、组织、指挥、协调及控制等职能为要素组成的活动过程——法约尔管理就是通过其他人来完成工作

——福莱特管理是一种实践——彼得·德鲁克管理就是决策——赫伯特·西蒙三、管理的定义人类的管理活动人类活动的特点管理的必要性管理的定义管理的职能与性质管理者的角色与技能管理学的对象与方法26管理就是设计并保持一种良好环境，使人在群体里高效率地完成既定目标的过程——哈罗德·孔茨＆海因茨·韦里克管理是对资源进行计划、组织、领导和控制以快速有效地达到组织目标的过程——加雷思·琼斯管理是通过协调其他人的工作有效率和有效果地实现组织目标的过程——斯蒂芬·罗宾斯三、管理的定义人类的管理活动人类活动的特点管理的必要性管理的定义管理的职能与性质管理者的角色与技能管理学的对象与方法27本书定义：管理是管理者为了有效地实现组织目标、个人发展和社会责任，运用管理职能进行协调的过程。管理是人类有意识有目的的活动

—通过群体的力量实现组织目标管理应当是有效的

—不仅要正确地做事，还要争取做正确的事管理的本质是协调

—组织内部人、财、物等资源之间的协调；组织与外部环境的协调协调是运用各种管理职能的过程

—计划、组织、领导、控制、创新三、管理的定义管理小故事

南宋嘉靖年间，江西一带山民叛乱，身为吉州万安县令的黄炳，调集了大批人马，严加守备。一天黎明前，探报来说，叛军即将杀到。黄炳立即派巡尉率兵迎敌，巡尉问到：“士兵还没有吃饭，怎么打仗？”黄炳却胸有成竹地说：“你们尽管出发，早饭随后就会送到。”而后，黄炳立刻带上一些差役，抬着竹箩木桶，沿着街市挨家挨户地叫道：“知县老爷买饭来啦！”当时，城内的居民都在做早饭，听说知县亲自带人来买饭，便赶紧将刚烧好的饭端出来。黄炳命手下付足饭钱，然后将热气腾腾的米饭装进木桶，赶紧送到即将打仗的士兵那里。就这样，士兵们既吃饱了肚子，又没有耽误行军，最终打了一个大胜仗。

这个县令黄炳，既没有率众仓促做饭，也没有兴师动众劳民伤财，他只是借了别人的手，烧了自己的饭。县令买饭之举，算不上高明，甚至有些荒唐，但却取得了很好的效果。

管理小故事启示一个优秀的管理人员，不在于你多么会做具体的事务，因为一个人的力量毕竟是有限的。只有发动集体的力量才能战无不胜，攻无不克。管理人士尤其要注意加强培养驾驭人才的能力，知人善任，了解什么时候什么力量是可以利用以助自己取得成功的。四两拨千斤，聪明的人总会利用别人的力量来获得成功！一、管理的职能

计划、组织、领导、控制、创新，这五种职能是一切管理活动最基本的职能。二、管理的性质（二重性）

自然属性：由生产力的发展引起和决定的，是共同劳动、分工协作需要的管理。

社会属性：由生产关系引起和决定的，是维护生产资料所有者经济利益，所需要的管理。31

第二节管理的职能与性质人类的管理活动管理的职能与性质管理的职能管理的自然属性管理的社会属性管理者的角色与技能管理学的对象与方法32一、管理的职能管理职能表管理职能古典的提法常见的提法本书的提法计划planningOО计划组织organizingOО组织用人staffing指导directing领导指挥commandingO领导leadingО协调О沟通激励motivating代表监督supervising控制检查checking控制controllingОО创新innovating创新人类的管理活动管理的职能与性质管理的职能管理的自然属性管理的社会属性管理者的角色与技能管理学的对象与方法33计划：制定目标并确定为达成这些目标所必需的行动组织：管理活动的根本职能，是其它一切活动的保证和依托领导：指导行为、增进了解、统一思想、激励成员控制：使实践活动符合计划创新：在管理循环中处于轴心的地位，成为推动管理循环的原动力一、管理的职能人类的管理活动管理的职能与性质管理的职能管理的自然属性管理的社会属性管理者的角色与技能管理学的对象与方法34管理职能循环图一、管理的职能创新计划控制领导组织35有调查表明不同层次管理者的活动时间分布是不同的：

职能层次

计划

组织

领导

控制高层管理者36%28%22%14%中层管理者18%35%34%13%基层管理者15%10%51%24%人类的管理活动管理的职能与性质管理的职能管理的自然属性管理的社会属性管理者的角色与技能管理学的对象与方法36管理的出现是由人类活动的特点决定的管理也是社会劳动中的一项特殊职能管理也是生产力二、管理的自然属性

管理的上述性质并不以人的意志为转移，也不因社会制度意识形态的不同而有所改变，这完全是一种客观存在，所以，我们称之为管理的自然属性。人类的管理活动管理的职能与性质管理的职能管理的自然属性管理的社会属性管理者的角色与技能管理学的对象与方法37管理是为了达到预期目的而进行的具有特殊职能的活动管理从来就是为国家当局、为生产资料所有者服务的管理不能不是一定社会生产关系的反映三、管理的社会属性第三节管理者的角色与技能

管理者合格与否在很大程度上取决于前者所述的五种管理职能的履行情况。

为了有效地履行各种职能，管理者必须明确以下两点：自己要扮演哪些角色？在扮演这些角色的过程中，自己需要具备那些技能？亨利·明茨伯格研究发现管理者扮演着十种角色，这十种角色可被归入三大类：人际角色、信息角色和决策角色39一、管理者的角色正式权力和地位人际角色代表人领导者联络者信息角色监督人传播者发言人决策角色企业家干扰应对者资源分配者谈判者人类的管理活动管理的职能与性质管理者的角色与技能管理者的角色管理者的技能21世纪管理者面临的挑战管理学的对象与方法人类的管理活动管理的职能与性质管理者的角色与技能管理者的角色管理者的技能21世纪管理者面临的挑战管理学的对象与方法40一、管理者的角色人际角色人际角色直接产生自管理者的正式权力基础。管理者所扮演的三种人际角色是代表人角色、领导者角色和联络者角色。信息角色在信息角色中，管理者负责确保和其一起工作的人具有足够的信息,从而能够顺利地完成工作。管理者须扮演是三种信息角色是监督者角色、传播者角色和发言人角色。决策角色在决策角色中，管理者处理信息并得出结论。管理者负责做出决策，并分配资源以保证决策方案的实施。人类的管理活动管理的职能与性质管理者的角色与技能管理者的角色管理者的技能21世纪管理者面临的挑战管理学的对象与方法41根据罗伯特·卡茨（Katz，1974）的研究，管理者要具备三类技能：技术技能：是指运用管理者所监督的专业领域中的过程、惯例、技术和工具的能力。人际技能：是指成功地与别人打交道并与别人沟通的能力。概念技能：是指产生新想法并加以处理，以及将关系抽象化的思维能力。二、管理者的技能互动话题

你认为高、中、低层管理者在能力要求上各有什么侧重点？人类的管理活动管理的职能与性质管理者的角色与技能管理者的角色管理者的技能21世纪管理者面临的挑战管理学的对象与方法43二、管理者的技能各种层次的管理者管需要的技能比例：概念技能技术技能人际技能高层管理中层管理基层管理从骗子、疯子、狂人到阿里巴巴CEO

马云的“骗子”称号最早要追溯到他的“中国黄页”时代。当1995年，马云因帮国内一家企业担当翻译去美国收账，在西雅图一个朋友哪儿第一次接触到互联网，立即意识到这将是一个事业发展的契机。于是，他一回到国内，当晚就在家召集了18个朋友来聚会，并当场宣布自己要开始做Internet企业！但他唾沫横飞地向朋友们讲了好长时间，却几乎没有人听懂他到底要干什么？因为中国当时还没有互联网，而马云也不是一个懂得电脑和网络的人，却说要做网络公司，怎么看都叫人匪夷所思。但马云心理特别清楚，因为他发现了一件对于当时的中国来说，完全陌生的事物。从骗子、疯子、狂人到阿里巴巴CEO

他看到了这里面的商机，就想立刻采取行动。于是，他在亲朋好友的反对下，毅然借了2万元，成立了中国最早的网络公司之一——中国黄页。几经波折之后，他最终踏上了通往电子商务帝国的路途。马云已经树立了十年之后的阿里巴巴要赶超google、eBay的目标，他说：“现在每个人都有机会去成为英雄，有机会去看到一个新的世界成长和到来。如果你今天开始采取行动，你很有可能就是下一个google、eBay。”（观看1999年马云在家为18罗汉演讲视频）

人类的管理活动管理的职能与性质管理者的角色与技能管理者的角色管理者的技能21世纪管理者面临的挑战管理学的对象与方法4821世纪的管理者将会面临以下四种趋势：三、21世纪管理者面临的挑战

一、管理学的研究对象管理学是以各种管理工作中普遍适用的原理和方法作为研究对象的。基本规律：是应用于管理活动中的主要规律。一般方法：通用的、普遍的、共同的。49第四节管理学的研究对象与方法人类的管理活动管理的职能与性质管理者的角色与技能管理学的对象与方法管理学的研究对象管理学的研究方法本书的特点和结构50管理学关系图一、管理学的研究对象管理学企业管理学学校管理学其它工会管理学监狱管理学军队管理学行政管理学新闻管理学科研管理学医院管理学企业学校其它工会监狱军队政府新闻机构研究所医院普通原理专门原理社会组织人类的管理活动管理的职能与性质管理者的角色与技能管理学的对象与方法管理学的研究对象管理学的研究方法