大班科学教案《营养丰富的蔬菜》

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大班科学教案《营养丰富的蔬菜》大班杰出科学教案《营养多样的蔬菜》

【活动目标】

1、重新认识常用的几种蔬菜，晓得其名称和外形特征。

2、多样幼儿适当科学知识，鼓励幼儿学会按植物食用部分的相同名称分类。

【活动准备工作】

1、萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一。

2、各种蔬菜图片每组一套。

【活动过程】

（一）引入：今天蔬菜宝宝们必须上开一个联欢会，灵机一动小朋友们一起来出席，你们愿吗？

（二）集体自学活动。

1、分别出具各种蔬菜，鼓励幼儿重新认识各种蔬菜，联系生活经验说道说道它们的外形特征和各种菜色、味道等。

2、蔬菜宝宝们都出场了，可是，它们却为了"比谁的贡献小"吵了。有的说道："我的贡献比你大，人们可以喝我的木。"有的说道："我的贡献最小，我上开的花人们最香甜可口，营养可以多样了。"就这样，它们你一句我一句地吵了，谁也不敢妥协，怎么办呢？

3、大朋友们快来搞调解员，帮忙它们分后分类、评评理吧！

4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别了解自己的特点：

芹菜：我就是芹菜宝宝，人们最香甜可口我的杆（茎），我的杆又红豆又甜又美味。

萝卜：我就是萝卜宝宝，人们最香甜可口我的木，我的木营养多样，除了杀菌的促进作用呢。

白菜：我就是白菜宝宝，人们最香甜可口我的叶，我的叶子又小又黑又水灵，真美味。

花菜：我就是花菜宝宝，人们最香甜可口我的花，我的上开的花漂亮又美味，除了抗癌功能呢。

茄子：我就是茄子宝宝，人们最香甜可口我的果，我的果实又黑又亮，营养也很多样。

玉米：我就是玉米宝宝，人们最香甜可口我的籽，我的籽蒸熟了香喷喷的，可以美味了，人们还说道我就是一种保健食品呢。

5、它们都并作了自我介绍，大朋友们去给它们评评理吧。

（鼓励幼儿重新认识蔬菜的木、茎、叶、花掉、果、籽六种相同组成部分，晓得各种蔬菜都可以为人们提供更多相同的食用部分，每种蔬菜的营养都很多样）

6、蔬菜宝宝们说道：大朋友们说道得真好，评得也很有理，它们都变成了好朋友，高高兴兴地回去出席联欢会了。

（三）分组自学活动。

师：蔬菜宝宝除了许多好朋友，你能够帮忙它们分别找出好朋友吗？

（鼓励幼儿按蔬菜相同组

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