中班健康教案《黄豆爷爷找宝宝》

中班健康教案《黄豆爷爷找宝宝》中班身心健康杰出教案《黄豆爷爷打听宝宝》

活动目标：

1、晓得豆制品主要就是黄豆加工做成的，就是价廉但很存有营养的食品

2、重新认识豆制品，乐意喝各种豆制品。

3、能够积极参与探讨，大胆地讲出自己的重新认识。

活动准备工作：

1、恳请家长协助幼儿准备工作1—2种豆制品，并直观了解其名称及菜色。

2、黄豆爷爷头饰一个。

3、实物：豆腐、黄豆一把。豆浆机，电炒锅等。

4、幼儿用书。

活动过程：

（一）石羔，引发幼儿兴趣。

1、谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就打碎，又甜又茶,营养较好，做菜搞汤。（幼儿问答）

2、教师出具豆腐，探讨豆腐就是什么制成的。出具黄豆，使幼儿晓得黄豆或其他豆子制成的食品叫做豆制品。

（二）鼓励幼儿看看课件：《黄豆爷爷打听宝宝》。

1、教师：课件里的这些豆制品你见过吗？你能够讲出他们的名字吗？

2、教师：怎样喝豆制品才更存有营养。（举例）

（三）游戏“黄豆爷爷打听宝宝”，重新认识多种豆制品。

1、教师穿上“黄豆爷爷”头饰，引发幼儿探讨。

教师：我的宝宝在那里？

2、恳请幼儿互相了解自己晓得的豆制品名字，并说说道那些就是自己喝过的？

（四）协助幼儿重新认识豆制品的价值。

教师：豆制品虽然不是用肉制成的，但他的营养却和动物的肉一样多样，而且只要花掉很少的钱就能够买。恳请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。

恳请幼儿现场观测用豆浆机制作豆浆的过程。

（五）鼓励幼儿探讨豆制品的菜色并尝试豆制品。

教师：恳请小朋友说说看，你一餐的豆制品就是怎样火烧的？为什么这样火烧？教师小结：豆制品如果和鱼肉放到一起火烧，营养可以更多样、更全面，味道可以更美味。

享用菜肴：多汁豆腐炒作肉末。

教师现场腌制多汁豆腐炒作肉末，直观了解其加工方法，幼儿用牙签享用，引发幼儿香甜可口豆制品的兴趣和心愿，使幼儿晓得经常喝豆制品，身体可以更身心健康。

活动延展：

在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等游戏中提供更多各种材料制作的豆制品（海绵搞的回去卤干活、豆腐以及纸抠得干丝等）使幼儿认认，玩玩。

活动目标：

1、重新认识黄豆及豆制品，晓得豆制品主要就是用黄豆加工做成的。

2、乐意喝各种豆制品，晓得豆制品就是价廉物美、营养多样的食品。

3、能够积极参与探讨，大胆讲出自己的重新认识。

活动准备工作：

1、重新认识黄豆，介绍黄豆的特征，并能够讲诉。

2、实物：豆腐一块，（豆浆、豆腐、腐竹、百叶结、千张、豆腐干、干丝、豆腐乳、豆腐果）各若干。黄豆一把（事先煮沸不好一部分）。黄豆爷爷头饰一个。

3、豆浆机一台，纸巾，幼儿享用的豆制品。

4、各种豆制品烧法的PPT。其他豆制品的PPT。

活动过程：

（一）出具黄豆爷爷，引发幼儿兴趣。

教师：今天我们教室去了一位特定的客人，看一看它就是谁？和黄豆爷爷哈哈大笑。你真的黄豆爷爷的宝宝就是什么样的呢？（幼儿猜测）

（二）鼓励幼儿重新认识豆制品。

1、老师了解各种豆制品，鼓励幼儿观测并回答。

教师：看一看黄豆爷爷的宝宝是不是和它紫带一样的呢？（不是）那你重新认识它们吗？谁来说说道？

2、教师模拟制作豆浆的过程。

3、游戏"黄豆爷爷打听宝宝"，稳固重新认识豆制品。

（三）协助幼儿重新认识豆制品的价值。

1、幼儿挑选享用豆制品。

2、教师：谁来说说道你刚才一餐了什么豆制品？就是什么味道的？

(四)鼓励幼儿探讨豆制品的菜色。

1、你们晓得豆制品哪些菜色？

2、幼儿观赏课件，老师了解名称。

3、教师小结：豆制品如果和