标准解读

《GB/T 24865-2010 麦洼牦牛》是一项国家标准,该标准详细规定了麦洼牦牛的品种特征、体型外貌、生产性能以及饲养管理等方面的要求。根据标准内容,麦洼牦牛是一种适应高寒环境的特殊家畜品种,主要分布在中国四川省阿坝藏族羌族自治州等地。

在品种特征方面,标准明确了麦洼牦牛应具备的外观特征,如毛色以黑色为主,也有少量白色或花斑个体;体型结构紧凑,肌肉发达;成年公牛体高不低于130厘米,母牛不低于120厘米等具体指标。此外,还对角型、蹄形等细节进行了描述。

关于生产性能,该标准列出了麦洼牦牛在不同生长阶段的体重增长情况、繁殖能力(包括性成熟年龄、妊娠期长度等)、泌乳量及其质量等多个方面的参考值。这些数据为评估和选择优质种牛提供了依据。

饲养管理部分,则针对麦洼牦牛的生活习性和生理特点,提出了合理的放牧制度、补饲方法及疫病防控措施等内容,旨在通过科学合理的管理提高其生产力并保障健康。

标准中还包括了检验规则、标志、包装、运输与贮存等相关要求,确保从养殖到销售整个过程中产品质量得到控制。通过遵循本标准的规定,可以有效促进麦洼牦牛资源的保护与发展,同时满足市场需求。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2010-06-30 颁布
  • 2011-01-01 实施
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文档简介

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中华人民共和国国家标准

犌犅/犜24865—2010

麦洼牦牛

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20100630发布20110101实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

犌犅/犜24865—2010

前言

本标准的附录A、附录B为规范性附录,附录C为资料性附录。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:四川省畜禽繁育改良总站、西南民族大学、红原县畜牧局、阿坝州畜禽繁育改

良站。

本标准主要起草人:王建文、傅昌秀、文勇立、王天富、张大维。

犌犅/犜24865—2010

麦洼牦牛

1范围

本标准规定了麦洼牦牛的品种特征特性和等级划分。

本标准适用于麦洼牦牛的品种鉴定和种牛等级评定。

2品种特征特性

2.1特性

麦洼牦牛属中国牦牛的优良地方品种,对高寒草甸草地及沼泽草地有良好的适应性,具有产奶量和

乳脂含量高的优良特性。

2.2体型外貌

麦洼牦牛多数有角,额宽平,额毛丛生卷曲,长者遮眼。毛色以全身黑毛为主,少有杂色。前胸发

达,胸深,肋开张。体躯较长,背腰平直,腹大不下垂,尻部较窄略斜。四肢较短,蹄质坚实。前胸、体侧

及尾部着生长毛,尾毛呈帚状。公牛头粗重,角粗大、向两侧向上平伸,角尖略向后、向内弯曲;相貌雄

悍,颈粗短,耆甲高而丰满。母牛头清秀,角较细,颈长短适中,耆甲较低。

2.3生产性能

2.3.1生长发育

公犊初生重11.5kg~15.5kg,母犊初生重11.1kg~14.7kg。6月龄公犊体重50kg~75kg,平

均日增重267g;母犊体重48kg~70kg,平均日增重259g。1岁~4岁公牛平均每年增重44.7kg,母

牛平均每年增重33.3kg。

2.3.2产奶性能

在放牧条件下,每日早上挤奶一次,6月~10月150d挤奶量为:初产125kg~190kg,经产160kg~

260kg。泌乳高峰期为每年牧草茂盛的7月份。鲜奶干物质18%,乳蛋白质5%,乳脂率6.0%~

7.5%。

2.3.3产肉性能

在放牧条件下,3.5岁~4.5岁阉牛体重200kg~240kg,屠宰率49%~52%,净肉率38%~39%。

9~11肋骨肌肉样含干物质26.4%~27.4%、蛋白质19.9%~21.3%、脂肪5.4%~5.5%、灰分

1.0%。

2.3.4繁殖性能

母牛发情季节为每年的6月~9月,7月~8月为发情旺季。发情周期18.2d±4.4d,发情持续期

12h~16h,妊娠期275d±5d。母牦牛

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