标准解读
《GB/T 24690-2018 袋泡茶》相较于《GB/T 24690-2009 袋泡茶》,在多个方面进行了修订和完善。首先,在术语和定义部分,新标准对“袋泡茶”的定义做了更加明确的界定,强调了其作为茶叶的一种便捷饮用形式的特点,并对相关概念如“茶包”、“滤纸”等给出了更详细的说明。
其次,《GB/T 24690-2018》增加了对原料的要求,不仅规定了所用茶叶应符合相应的国家标准或行业标准,还特别指出禁止使用任何非食用物质以及对人体健康有害的添加剂。此外,对于茶包材料的安全性也提出了更高要求,确保其无毒无害且不影响茶汤品质。
再者,新版标准细化了感官指标,除了保留原有色泽、香气、滋味等内容外,新增了对外观形态的具体描述,比如茶包封口是否紧密、外观是否整洁等,以更好地满足消费者需求。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2018-02-06 颁布
- 2018-06-01 实施
文档简介
ICS6714010
X55..
中华人民共和国国家标准
GB/T24690—2018
代替
GB/T24690—2009
袋泡茶
Teabag
2018-02-06发布2018-06-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T24690—2018
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准代替袋泡茶
GB/T24690—2009《》。
本标准与相比除编辑性修改外主要技术变化如下
GB/T24690—2009,,:
由非热封型茶叶滤纸代替非热封型茶叶滤纸
———GB/T28121《》QB/T1458《》;
由热封型茶叶滤纸代替热封型茶叶滤纸
———GB/T25436《》QB/T2595《》;
由茶叶包装通则代替茶叶销售包装通用技术条件和
———GH/T1070《》SB/T10035《》SB/T10037
红茶绿茶花茶运输包装
《、、》;
由茶叶贮存代替茶叶储藏养护通用技术条件
———GB/T30375《》SB/T10095《》;
由茶叶感官审评方法代替茶叶感官审评方法
———GB/T23776《》SB/T10157《》;
由国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定国家质量监督检验检疫
———“《》(
总局令第号代替食品标识管理规定国家质量监督检验检疫总局令第
〔2009〕123)”“〔2007〕
号
102”;
由食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品代替食品包
———GB4806.8《》GB11680《
装用原纸卫生标准
》;
由食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品代替食品包装材
———GB4806.7《》GB16332《
料用尼龙成型品卫生标准
》;
由食品安全国家标准食品中水分的测定代替茶水分测定
———GB5009.3《》GB/T8304《》;
由食品安全国家标准食品中灰分的测定代替茶总灰分测定
———GB5009.4《》GB/T8306《》;
增加了食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
———GB4806.1《》;
增加了食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品
———GB4806.9《》;
删去了茶叶中稀土元素的测定电感耦合等离子体质谱法
———GB/T22290《》;
删去了条内容
———3.2;
修改了绿茶袋泡茶的水浸出物指标
———;
修改了乌龙茶袋泡茶的总灰分指标
———;
修改了黑茶袋泡茶的水分和水浸出物指标
———。
本标准由中华全国供销合作总社提出
。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会归口
(SAC/TC339)。
本标准起草单位广州质量监督检测研究院中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院国家茶叶质
:、、
量监督检验中心杭州亨达茶业技术开发公司广州市食品检验所联合利华中国有限公司杭州市标
、、、()、
准化研究院
。
本标准主要起草人蔡玮红翁昆吴楚森罗海英周卫龙傅志民刘冬虹吴玉銮冼燕萍
:、、、、、、、、、
李支霞张亚丽戚平杜威
、、、。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为
:
———GB/T24690—2009。
Ⅰ
GB/T24690—2018
袋泡茶
1范围
本标准规定了袋泡茶的术语和定义分类要求试验方法检验规则标签标志包装运输和贮存
、、、、、、、。
本标准适用于以茶叶包括经窨花工艺制成的花茶为原料用过滤材料包装而成的袋泡茶
(),。
本标准不适用于添加其他植物原料和食用香精香料的袋泡茶
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
包装储运图示标志
GB/T191
食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2762
食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB2763
食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB4806.1
食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB4806.7
食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品
GB4806.8
食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品
GB4806.9
食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.3
食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB5009.4
食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB7718
茶取样
GB/T8302
茶水浸出物测定
GB/T8305
茶叶感官审评方法
GB/T23776
热封型茶叶滤纸
GB/T25436
非热封型茶叶滤纸
GB/T28121
茶叶贮存
GB/T30375
定量包装商品净含量计量检验规则
JJF1070
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