• 现行
  • 正在执行有效
  • 2009-09-30 颁布
  • 2009-12-01 实施
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文档简介

犐犆犛６７．０８０．２０

犡２６

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２４３１６—２００９

致命鹅膏的物种鉴定

犐犱犲狀狋犻犳犻犮犪狋犻狅狀狅犳犃犿犪狀犻狋犪犲狓犻狋犻犪犾犻狊

２００９０９３０发布２００９１２０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２４３１６—２００９

前言

本标准的附录Ａ、附录Ｃ为资料性附录，附录Ｂ为规范性附录。

本标准由中华全国供销合作总社提出并归口。

本标准起草单位：广东省微生物分析检测中心。

本标准主要起草人：李泰辉、邓旺秋、宋斌、沈亚恒。

Ⅰ

书

犌犅／犜２４３１６—２００９

引言

致命鹅膏犃犿犪狀犻狋犪犲狓犻狋犻犪犾犻狊ＺｈｕＬ．Ｙａｎｇ＆Ｔ．Ｈ．Ｌｉ是华南地区特有的野生剧毒蘑菇种类，不

可食用。制定本标准，旨在帮助人们正确识别致命鹅膏，以减少误食中毒事件的发生。

Ⅱ

犌犅／犜２４３１６—２００９

致命鹅膏的物种鉴定

１范围

本标准规定了致命鹅膏犃犿犪狀犻狋犪犲狓犻狋犻犪犾犻狊ＺｈｕＬ．Ｙａｎｇ＆Ｔ．Ｈ．Ｌｉ（子实体）的形态学鉴定方法和

操作规程。

本标准适用于致命鹅膏犃犿犪狀犻狋犪犲狓犻狋犻犪犾犻狊（子实体）的物种鉴定。

２术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

２．１

菌环犪狀狀狌犾狌狊

某些伞菌菌柄上呈环状的内菌幕残余物。

［ＧＢ／Ｔ１２７２８—２００６，定义２．２．４５］

２．２

菌托狏狅犾狏犪

位于菌柄基部的外菌幕残留物。也称脚苞。

［ＧＢ／Ｔ１２７２８—２００６，定义２．２．４６］

２．３

菌髓狋狉犪犿犪

一些担子菌组成菌盖或产生子实层组织的中心部分。

［ＧＢ／Ｔ１２７２８—２００６，定义２．２．４９］

２．４

担孢子犫犪狊犻犱犻狅狊狆狅狉犲

在担子上产生的有性孢子。如香菇的担孢子。

［ＧＢ／Ｔ１２７２８—２００６，定义２．２．２５］

２．５

外菌幕狌狀犻狏犲狉狊犪犾狏犲犻犾

包裹在整个原基或菌蕾外面的膜状物。

［ＧＢ／Ｔ１２７２８—２００６，定义２．２．４４］

２．６

菇蕾（菌蕾）犫狌狋狋狅狀

由原基分化的有菌盖和菌柄的幼小子实体。

［ＧＢ／Ｔ１２７２８—２００６，定义２．２．１４］

２．７

淀粉质犪犿狔犾狅犻犱

与梅氏试剂反应变蓝色的性质。

３原理

３．１

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