第一章物流管理概述

物流管理概论主讲教师：吕晓丽Email：xiaoli0221@课程教学及考核方式考核方式：

平时成绩占总分的30%；综合考试成绩占总分的70%。各项总成绩超过60分者可以获得学分。无故缺勤次数超过总课次三分之一者，不能获得学分.

各位必须遵守以下三个原则必须参与所有课堂活动守时手机静音如有违规，三个频道选择频道

经济频道

体育频道娱乐频道＝10RMB＝俯卧撑10＝2分钟歌曲，故事。。教材及参考资料

教材：

李严峰

主编《物流管理概论》科学出版社

参考资料：1、《物流管理》（中级）吴清一主编中国物资出版社物流师职业资格认证培训教材2、《现代物流管理基础》（第二版）郭湖斌主编化学工业出版社3、《物流管理基础》彭东华徐红竹主编科学出版社4、《物流管理：供应链一体化过程》(美)唐纳德.鲍尔索克斯机械工业出版社第一章物流管理概述1.1管理的含义1.2物流的概念1.3物流的定义1.4物流的分类1.5现代物流及其特征1.6物流管理的定义和价值1.7现代物流管理理念1.8物流管理的研究对象案例分析：全球十大物流企业的成功经验重点掌握:物流的概念物流的分类现代物流的含义及其特征熟练掌握现代物流管理的理念和物流管理的研究对象1.1管理的含义泰勒：确切知道要别人去干什么，并注意他们用最好最经济的方法。法约尔：管理就是实行计划、组织、指挥、协调和控制。孔茨：管理就是设计和保持一种良好环境，使人在群体里高效率地完成既定目标。小詹姆斯·唐纳利：管理就是有一个或更多的人来协调他人活动，以便收到个人单独活动所不能收到的效果而进行的各种活动。彼得·德鲁克：归根到底，管理是一种实践，其本质不在于“知”而在于“行”；其验证不在于逻辑，而在于成果；其唯一权威就是成就。管理主体管理客体组织目的组织环境或条件1.2物流的概念物：一切可以进行物理性位置移动的物质资料。一般包括物资、物料、货物和商品等。流：物理性运动，包括搬运和运输等。物流：物质资料从供应者到需求者的物理性运动，主要是创造时间价值和场所价值，有时也创造一定加工价值的活动。"流"的要领和流通概念是既有联系又有区别的。“流”的要领和流通概念的联系和区别联系：物的物理性位移是最终实现流通不可缺少的物的转移过程。区别：涵盖的领域不同：流不仅涵盖流通领域，还涵盖生产、生活领域。流通以其物理性运动的局部构成流的一部分1.3物流的定义1915年阿奇.萧(ArchW.Shaw)在《经营问题的对策》中，初次提出物流（physicaldistribution,PD）概念。译为“实物分配”或“货物配送”军事后勤学派的Logistics概念美国少校琼西.贝克(ChaunceyB.Baker)于1905年在其所著《军队和军需品运输》一书中提出了物流的概念，叫做Logistics。他是从军事后勤的角度提出的，称Logistics是“与军备的移动与供应有关的战争的艺术的分支”。国家质量技术监督局的中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2006）中对物流的解释为“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。”重点掌握仓库生产仓库批发零售供应商消费者反向物流进货物流内部物流出货物流（实体配送）运输配送仓储保管流通加工包装装卸信息物流机能1.4物流的分类按物流的范畴分为社会物流和企业物流按物流作用领域不同分为生产领域和流通领域按发展历史进程分为传统物流、综合物流和现代物流按提供服务主体不同分为代理物流和生产企业内部物流按物流的流向不同分为内向物流和外向物流1.5现代物流及其特征★1.5.1现代物流2001年3月，中国有关部委在《关于加快我国现代物流发展的若干意见中》对现代物流的定义是：“原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程。它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合，形成完整的供应链，为用户提供多功能、一体化的综合性服务。”1.5.2现代物流产业“大物流产业论”：整个国民经济是由物的生产、物的流动和物的消费三大领域组成，即整个国民经济是由生产、物流和消费三大支柱产业群组成。现代经济中的物流产业，是利用现代信息技术进行货物存贮、交易、卸运的运作方式和管理机制。目前国际上流行的趋势，是涉及运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、流通信息处理七个方面的现代物流企业，逐步向规模化、网络化、利用信息技术为客户提供低成本服务方面发展。※1.5.3现代物流业的基本特征物流过程一体化——供应链科龙集团物流技术专业化物流管理信息化物流服务社会化——第三方物流与物流中心物流活动国际化物流业务整合：科龙首先整合了本公司内部资源，打破了过去部门分割、条块分割的现象，将冰箱、空调、冷柜、小家电的仓储业务、运输业务统一规划，使运量增大，产品达到互补，实行集中仓储、集中发送。

科龙集团作为中国家电业巨子，专门生产空调、冰箱、冷柜、小家电多种系列产品，同时进行多品牌运营，生产基地分布在顺德、成都、营口、南昌、扬州、杭州、吉林等地区，销售网络则遍布全国各地，在物流管理的广度和深度上面临着较大的困难，原有的物流管理状况存在着许多问题，如机构臃肿、业务重叠、效率低下、成本较高等。物流仓储整合：调整各仓库的库存结构，将四大类产品集中存放，撤销小型仓库、10公里半径外仓库，租用大型仓库及自行建造大型仓库，进行集中管理和降低物流费用的发生。科龙与小天鹅联手整合仓储资源：仓储的成功招标不仅优化了自身的仓储资源，而且降低了储存费用，并建立了相关的物流网络。物流运输整合：过去单一产品发运引发配车困难、起运点高的弊端。以前冷柜产品40%靠零担高价运输，小家电处于创业初期，要货量达不到整车，通过整合运输资源后，冷柜现在只有10%左右的零担运输，其他与冰箱、空调配整车发运，单台价格在原来零担价格的基础上降低了70%～80%，时间提前了3～6天。现代物流的本质、目标与核心1、现代物流的本质是“系统化”

传统物流向现代物流的转化：把过去分散的运输、搬运、仓储等物流环节归纳成一个系统，用系统工程的理论、方法实现系统的优化，形成现代物流。现代物流的本质是物流过程的系统化，或一体化。要使物流系统有效运作，须对物流系统进行计划、组织、指挥、监督和调节，促进物流活动的合理化。2、现代物流的目标是“低成本”、“高服务”

目标是降低物流成本，提高服务水平，最大限度满足顾客要求。3、现代物流的核心是“信息”

要实现物流一体化，达到物流目标，离不开信息化。信息是现代供应链全过程的核心。物流信息包括两个概念：

A.物流活动（运输、仓储等）及商品交易的有关信息；

B.现代信息技术：EDI,EOS,GPS,OCR,BARCODE,互联网等。4、对“现代物流业”的理解：

现代物流业是利用信息、网络技术和现代组织管理模式，对运输、仓储、装卸、包装、配送、流通加工、物流信息等环节进行整合及一体化经营的新兴产业1.6物流管理的定义和价值★1.6.1物流管理的定义在2001年颁布的中华人民共和国国家标准《物流术语》

（GB/T18354-2001）中，物流管理是指为了以最低的成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、指挥、协调与控制。物流管理的组成部分管理行为计划执行控制物流管理原材料在制品库存产成品自然资源（土地、设施、设备等）人力资源财务资源信息资源市场导向（竞争优势）时间和位置效率有效配送资产增值物流活动客户服务工厂和仓库选择需求预测采购配送通讯包装库存控制退货处理材料搬运坏损物品处理订单处理交通与运输服务支持仓储与贮存物流的输入物流的输出供应商用户1.6.2物流管理的价值对国民经济增长的基础性支撑带动区域产业结构升级及形成区域支柱产业区域性物流中心成为地区经济增长极降低企业物流成本后向效应旁侧效应前向效应GDP磁场运动各国物流费用占GDP比例①全社会物流费用支出约占GDP的20%，若其降至15%，每年将为全社会直接节约物流成本2400亿元。②物流需求市场大。10%20%英国美国日本中国10.30%10.50%10.63%20%★1.7现代物流管理理念物流物五要素物流“第三利润源泉”说物流效益背反说物流冰山说物流黑大陆学说物流服务中心说物流成本中心说物流服务理念物流系统化管理理念物流一体化管理理念联盟与合作理念精益物流理念绿色物流理念物流已经被称为社会的“第三方利润源”利润源第一方利润源——资源领域第二方利润源——人力资源领域第三方利润源——物流领域

利润源人类开始依靠科技进步，降低生产资源的消耗，综合利用自然资源并通过科技手段合成人工资源来降低自然界的资源消耗，从而获得利润。这种通过科学技术的发展来获取利润的方式称为“第一方利润源”，受制于自然资源的有限性和科技发展的局限性。随着科技的进步，通过管理者的经营使得生产率的快速提高，人类的智慧和管理技能便成为社会的“第二方利润源”。第一方利润源第二方利润源利润源效益背反说效益背反指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾，也即，某一个功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失，反之也如此。这是一种此涨彼消，此盈彼亏的现象，虽然在许多领域中这种现象都是存在着的，但物流领域中，这个问题似乎尤其严重。物流冰山说图解向外支付的物流费用企业内消耗的物流费用总物流费用物流成本计算物流冰山委托物流费自家物流费设备费用材料费用人员费用采购、存储、搬运、包装

供应物流 生产物流

销售物流 回收|废弃物物流 33★1.8物流管理的研究对象废弃物物流分销物流绿色物流▲环保物流生产物流回收物流▲社会物流将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方和需方之间的实体流动。不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等，在企业内部的实体流动。在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分利用项目企业内部物流社会物流1、范围企业内部企业之间、遍及整个社会2、领域生产领域流通领域3、规模微观物流宏观物流4、特征一般不伴随商流发生一般伴随商流发生社会物流与企业物流的区别UPS快递(UPSExpress)

UPSExpress起源于1907年在美国西雅图成立的一家信差公司，以传递信件以及为零售店运送包裹起家。由于以“最好的服务、最低的价格”为业务原则，逐渐在整个美国西岸打开局面。如今的UPS，或者称为联合包裹服务公司，作为世界上最大的快递承运商与包裹递送公司，同时也是专业的运输、物流、资本与电子商务服务的领导性的提供者。案例全程物流与供应链管理从1993年开始，UPS推出了以全球物流（WorldWideLogistics，简称WWL）为名的供应链管理服务，并于1995年正式成立UPS物流集团，来统领全公司的物流服务。作为物流链管理的专家，UPS物流集团将自身的运输优势发挥到了极至，最大限度地减少运输过程可能造成的延误，创造了所谓的“跑道边效应”（EndofRunwayEffects），在机场边建立物流管理中心，与多家高科技公司结成联盟，为他们提供库存、配送甚至售后服务。比如，UPS最大的空运枢纽设在肯塔基州的路易斯维尔机场。每天深夜，90架飞机聚集到这里，在三小时内，每隔两分钟就有一架飞机起降。每天惠普公司将损坏的电脑空运到机场。这些设备被运到机场边的UPS物流中心，由60名技术人员将其修复，再送到机场当天运走。这个部门每天修理800台电脑。

物流的辅助与延伸服务现代商业是物流、信息流、资金流的综合，把握这三者就能把握商业世界的未