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第三节有机化合物及生物大分子细胞中的物质无机化合物（无机物）有机化合物（有机物）水（60%-90%）无机盐1.碳化合物有机物是指除一氧化碳，二氧化碳、碳酸盐等以外的几乎所有的含碳化合物。碳原子的结构和碳骨架决定了有机物的多样性。①碳原子有六个电子，最外层为四个。②碳骨架：碳原子之间可以相互共用电子，形成长长的碳链。碳骨架的中碳原子的数目、结构以及侧链的多样性，决定了有机物的多样性。种类分布功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有细胞中都有植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量返回常见的糖种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量返回种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖元肌糖元植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量支持保护细胞储存能量，调节血糖储存能量1.脂质包括有哪些化学元素组成？

2.脂质中的Ｏ、Ｈ含量和糖类中的有何区别？3.常见的脂质有哪些？分别有何功能？阅读“脂质”这部分内容，思考下列问题：二、脂质脂质常见种类作用油脂磷脂植物蜡胆固醇生物体内主要贮能物质；还有保温及保护内脏器官的作用细胞内各种膜结构的重要成分胆固醇是人体所必需的对植物细胞起保护作用能源物质总结：细胞中最重要的能源物质：植物细胞中贮能物质：动物细胞中贮能物质：生物体内的贮能物质：生物体生命活动的主要能源物质：葡萄糖淀粉糖元糖类油脂1、组成麦芽糖、糖元、淀粉和纤维素的结构单元都是（）

A．蔗糖B．果糖C．葡萄糖D．各种单糖2、下列有关糖类的组成和作用的叙述中，不正确的是（）

A．各种糖类主要由碳、氢、氧三种元素组成

B．我们平时吃的主食，它们的成分就是糖类

C．淀粉和糖元都是生物体内重要的贮藏能量的物质

D．纤维素是木材和棉花的主要成分，淀粉是稻米、面粉等食物的主要成分CB3、东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地；华南虎主要分布于我国长江流域以南地区。根据我们学过的知识判断，东北虎为了与其生存环境相适应，与华南虎相比，下列哪种物质含量所占比例明显较高（）

A．脂肪B．糖原C．蛋白质D．核酸A[小试锋芒]血液中的葡萄糖含量持续高于160—180mg/dl，并伴有糖尿的病症，主要见于糖尿病患者。他们的饮食受到严格的限制，但受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需要定量摄取，为什

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