标准解读

《GB/T 22536-2008 生晒参分等质量》是一项国家标准,主要针对生晒参的质量分级进行了详细规定。该标准适用于以人参为原料,经过清洗、晒干或烘干处理后的产品。根据外形、色泽、气味、质地等因素的不同,将生晒参划分为不同的等级,旨在规范市场上的生晒参产品质量,促进公平交易,并保护消费者权益。

标准中明确了生晒参的定义:指采挖后除去泥土,经适当处理(如自然晾晒或人工干燥)但未进行任何加工的人参根及根茎部分。对于不同级别的生晒参,从外观上要求完整无缺、形态良好;颜色方面,则需保持其自然本色;此外,还应具有特有的人参香气且质地坚实不易折断。

在具体分等方面,《GB/T 22536-2008》将生晒参分为特级、一级、二级三个档次,每个档次下又细分为若干小类。例如,特级品通常指的是那些生长年限较长、体型较大、表皮细腻光滑、肉质饱满且没有明显缺陷的人参;而随着级别逐渐下降,相应地对各项指标的要求也会有所放宽。

此标准还包含了检验方法和判定规则等内容,确保了生晒参品质评价的一致性和准确性。通过这些具体的指导原则,不仅有助于提升国内生晒参的整体质量水平,也为相关企业和个人提供了明确的操作指南。


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  • 2008-11-20 颁布
  • 2009-05-01 实施
©正版授权
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文档简介

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中华人民共和国国家标准

犌犅/犜22536—2008

生晒参分等质量

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20081120发布20090501实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

犌犅/犜22536—2008

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

1范围!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

2规范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

3术语和定义!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

4技术要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!3

5试验方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!9

6检验规则!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11

7标志、标签和包装!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11

8运输和贮存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11

附录A(规范性附录)生晒参总皂苷含量的测定方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!13

犌犅/犜22536—2008

前言

本标准的附录A为规范性附录。

本标准由国家标准化管理委员会提出并归口。

本标准负责起草单位:国家参茸产品质量监督检验中心、吉林人参研究院、吉林省参茸办公室。

本标准参加起草单位:农业部参茸测试中心、吉林省中医中药研究院、广州中医药大学、吉林省通化

市技术质量监督管理局、黑龙江省运加参茸研究所。

本标准主要起草人:仲伟同、曹志强、冯家。

本标准参加起草人:李校、严仲铠、刘波、杨文志、张引、李海燕、迟美丽、王雅君、曹会磊、殷晓萍。

犌犅/犜22536—2008

生晒参分等质量

1范围

本标准规定了生晒参产品的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装以及运

输和贮存。

本标准适用于生晒参的加工和鉴定。

人参作为药用时应遵循《中华人民共和国药典》(最新版本)。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划

GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定

GB/T5009.12食品中铅的测定

GB/T5009.13食品中铜的测定

GB/T5009.15食品中镉的测定

GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定

GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定

GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定

GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定

GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定

GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法

GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定

GB/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定

GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定

GB/T5009.136植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定

GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

GB7718预包装食品标签通则

《中华人民共和

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