标准解读

《GB/T 22479-2022 花椒籽油》相较于《GB/T 22479-2008 花椒籽油》,在多个方面进行了更新和修订,以更好地反映当前的技术水平与市场需求。具体变化包括但不限于以下几个方面:

  1. 术语定义:新标准对某些关键术语进行了更明确或详细的定义,确保了行业内对于花椒籽油相关概念的一致理解。

  2. 质量要求:《GB/T 22479-2022》可能调整了产品的主要成分指标、感官特性等质量参数的要求,比如色泽、气味、透明度等方面的标准,以及不溶性杂质的最大允许量等,这些改变旨在提高产品的整体品质。

  3. 检测方法:为了更加准确地评估花椒籽油的质量,《GB/T 22479-2022》引入了新的测试方法或者改进了原有的检测手段,如采用更先进的仪器分析技术来测定脂肪酸组成、挥发物含量等重要指标。

  4. 标签标识:新版标准可能会对产品包装上的信息标注提出更高要求,例如增加了关于原料来源、生产日期、保质期等内容的具体规定,以便消费者能够获得更加全面的产品信息。

  5. 安全卫生指标:考虑到食品安全的重要性,《GB/T 22479-2022》加强了对农药残留、重金属污染等有害物质的限制,确保食用花椒籽油的安全性符合最新国家标准。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2022-03-09 颁布
  • 2022-10-01 实施
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文档简介

ICS6720010

CCSX.14.

中华人民共和国国家标准

GB/T22479—2022

代替GB/T22479—2008

花椒籽油

Zanthoxylumbungeanumseedoil

2022-03-09发布2022-10-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

花椒籽油

GB/T22479—2022

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100029)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

:400-168-0010

年月第一版

20223

*

书号

:155066·1-69100

版权专有侵权必究

GB/T22479—2022

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

本文件代替花椒籽油与相比除结构调整和编辑性修

GB/T22479—2008《》,GB/T22479—2008,

改外主要技术变化如下

,:

更改了花椒籽油的定义见年版的增加了个术语及其定义即花椒籽原油

———(3.1,20083.1),2,、

成品花椒籽油见删除了部分术语和定义见年版的

(3.2、3.3),(20083.2~3.15);

更改了产品分类见第章年版的第章

———(4,20084);

删除了不皂化物指标见年版的

———(20085.1);

增加了花椒籽原油的质量指标见

———(6.1);

更改了成品花椒籽油质量指标中透明度色泽过氧化值的要求见年版的删

———、、(6.2,20085.2),

除了含皂量溶剂残留量铁铜指标见年版的

、、、(20085.2);

删除了卫生要求添加剂使用限制真实性要求见版的

———、、(20085.3、5.4、5.5);

更改了脂肪酸组成色泽水分及挥发物酸价过氧化值的检验方法见

———、、、、(7.5、7.7、7.8、7.10、

年版的

7.11,20086.15、6.3、6.6、6.8、6.12);

删除了不皂化物含皂量溶剂残留量铜铁的检验方法见年版的

———、、、、(20086.11、6.13、6.14、

6.16、6.17);

更改了检验规则见第章年版的第章

———(8,20087);

更改了标签标识要求见第章年版的第章

———(9,20088);

更改了包装储存运输要求见年版的增加了销售要求见

———、、(10.1~10.3,20089.1~9.3),(

10.4)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由国家粮食和物资储备局提出

本文件由全国粮油标准化技术委员会归口

(SAC/TC270)。

本文件起草单位河南工业大学武汉轻工大学国家粮食和物资储备局科学研究院山东三星玉米

:、、、

产业科技有限公司陕西为康生物科技股份有限公司

、。

本文件主要起草人刘玉兰何东平马传国薛雅琳王月华刘强纪俊敏张四红杨国龙

:、、、、、、、、、

毕艳兰梁少华

、。

本文件所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2008GB/T22479—2008;

本次为第一次修订

———。

GB/T22479—2022

花椒籽油

1范围

本文件规定了花椒籽油的分类质量要求检验方法检验规则以及标签标识包装储存运输和

、、、,、、、

销售的要求

本文件适用于花椒籽油的生产销售和检验

、。

注花椒籽原油的质量指标仅适用于花椒籽原油的贸易

:。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

包装储运图示标志

GB/T191

食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T5009.37

食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB5009.168

食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.227

食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5009.229

食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定

GB5009.236

粮油检验一般规则

GB/T5490

动植物油脂扦样

GB/T5524

植物油脂透明度气味滋味鉴定法

GB/T5525、、

植物油脂检验比重测定法

GB/T5526

动植物油脂折光指数的测定

GB/T5527

动植物油脂碘值的测定

GB/T

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