GB/T 22304-2021干甜罗勒规范

ICS6722010

CCSB.36.

中华人民共和国国家标准

GB/T22304—2021

代替GB/T22304—2008

干甜罗勒规范

Driedsweetbasil—Specification

ISO111631995DriedsweetbasilOcimumbasilicumL—

[:,(.)

SecificationMOD

p,]

2021-12-31发布2022-07-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T22304—2021

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替干甜罗勒与相比除结构调整和编辑性改

GB/T22304—2008《》,GB/T22304—2008,

动外主要技术变化如下

,:

更改了霉变虫害的相关要求见年版的

———“、”(5.2,20084.1);

更改了检验方法所引用的标准化文件见表年版的表

———(1,20081);

更改了标志中对产地的标注要求见年版的

———“”(8.2,20087.2)。

本文件修改采用干甜罗勒规范

ISO11163:1995《》。

本文件增加了术语和定义一章

“”。

本文件与的技术差异及其原因如下

ISO11163:1995:

关于规范性引用文件本文件做了具有技术性差异的调整以适应我国的技术文件调整的情

———,,,

况集中反映在第章规范性引用文件中具体调整如下

2“”,;

用代替了

●GB5009.3ISO939:1980;

用代替了与

●GB5009.4ISO928:1997ISO930:1997;

用代替了

●GB/T12729.2ISO948:1980;

用修改采用国际标准的代替了

●GB/T12729.5ISO927:1982;

用等同采用国际标准的代替了

●GB/T30385ISO6571:1984。

删除了第章中的新鲜甜罗勒花茎图

———ISO11163:19953。

增加了有关贮存运输的要求见和以满足干甜罗勒在贮存和运输工作的实际需求

———、(8.38.4),。

本文件做了下列编辑性改动

:

更改了范围一章的编写以符合的要求

———“”,GB/T1.1—2020;

更改了第章的章标题和的条标题

———ISO11163:19954、4.34.4。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华全国供销合作总社提出

。

本文件由全国辛香料标准化技术委员会归口

(SAC/TC408)。

本文件起草单位中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所谱尼测试集团江苏有限公

:、

司宏芳生物科技昆山有限公司江苏佳信检测技术有限公司杭州华测检测技术有限公司

、()、、。

本文件主要起草人张卫明张锋伦王振光施祖灏傅雷王松均陈仕荣孙力军张焕仕

:、、、、、、、、、

张合心柴平海富玉廖建智杨利娟史新斌

、、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2008GB/T22304—2008;

本次为第一次修订

———。

Ⅰ

GB/T22304—2021

干甜罗勒规范

1范围

本文件规定了干甜罗勒的特性描述质量要求取样及检验方法以及包装标志贮存及运输要求

、、,、、。

本文件适用于干甜罗勒的产品加工生产科研及贸易等

、、。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.3

食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.4

香辛料和调味品取样方法

GB/T12729.2

香辛料和调味品外来物含量的测定

GB/T12729.5(GB/T12729.5—2020,ISO927:1982,

MOD)

香辛料和调味品挥发油含量的测定

GB/T30385(GB/T30385—2013,ISO6571:2008,IDT)

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义

。

4特性描述

干甜罗勒由年生唇形科植物Ocimumbasilicum开花前采摘干燥后得到的干叶甜罗勒鲜

1(L.)。

叶呈亮绿色卵形有叶柄叶长边沿全部或部分呈锯齿形干甜罗勒叶为灰绿色

、,,2cm~7cm,。。

5质量要求

51气味滋味

.、

干甜罗勒应具有似茴香的气味其滋味微苦

,。

52霉变虫害

.、

干甜罗勒在裸眼观察下如有需要可矫正视力异常应不含霉变活虫死虫虫尸碎片啮齿动物