标准解读

《GB/T 22246-2008 保健食品中泛酸钙的测定》是一项国家标准，旨在规范保健食品中泛酸钙含量的检测方法。该标准适用于以泛酸钙为原料或含有泛酸钙成分的保健食品中泛酸钙含量的测定。根据此标准，主要采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析。

标准详细规定了样品前处理的方法，包括提取、净化步骤，确保能够准确地从复杂基质中分离出目标化合物。对于仪器条件也给出了具体要求，比如流动相的选择、柱温控制等参数设定，以保证不同实验室间结果的一致性和可比性。此外，还提供了标准曲线制作、线性范围、检出限和定量限等方面的指导信息，帮助实验人员正确执行测试过程并获得可靠数据。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-07-31 颁布
  • 2008-11-01 实施
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文档简介

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中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２２２４６—２００８

保健食品中泛酸钙的测定

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２００８０７３１发布２００８１１０１实施

中华人民共和国卫生部

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２２２４６—２００８

前言

本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。

本标准负责起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。

本标准参加起草单位：河北省疾病预防控制中心。

本标准主要起草人：杨大进、方从容、马兰、王竹天、秦振顺。

本标准为首次发布。

Ⅰ

书

犌犅／犜２２２４６—２００８

保健食品中泛酸钙的测定

１范围

本标准规定了营养素补充剂类保健食品中泛酸钙的测定方法。

本标准适用于营养素补充剂类保健食品中泛酸钙的测定。

本标准检出限：当取样量１．０ｇ，定容至２５ｍＬ，进样量１０μＬ时，检出限（ＬＯＤ）为２×

１０－４ｇ／１００ｇ，定量限（ＬＯＱ）为６×１０－４ｇ／１００ｇ。

本标准的线性范围：２．５μｇ／ｍＬ～８０μｇ／ｍＬ。

２原理

根据泛酸钙溶于水，对酸和碱不稳定，但在中性（ｐＨ＝５．０～７．０）条件下很稳定的理化性质，试样中

的泛酸钙用水在超声波振荡下提取，定容，离心后取上清液过滤膜，经Ｃ１８反相柱分离，在紫外检测器

２００ｎｍ波长处检测，根据色谱峰的保留时间定性，外标法定量。

３试剂和材料

３．１乙腈（ＣＨ３ＣＮ）：色谱纯。

３．２磷酸（Ｈ３ＰＯ４）：分析纯。

３．３磷酸二氢钾（ＫＨ２ＰＯ４）：分析纯。

３．４０．０２ｍｏｌ／Ｌ磷酸二氢钾溶液：取磷酸二氢钾２．７２２ｇ，加水溶解成１０００ｍＬ，用磷酸调节ｐＨ

至３．０。

３．５水（Ｈ２Ｏ）：为实验室一级用水，电导率（２５℃）为０．０１ｍＳ／ｍ。

３．６泛酸钙标准储备液：称量泛酸钙标准品约０．１ｇ（精确至０．０００１ｇ），置于１００ｍＬ容量瓶中，加水

溶解并定容至刻度，混匀（４℃冰箱中保存备用，该溶液可保存５ｄ）。

３．７泛酸钙标准使用液：准确量取１．０ｍＬ标准储备液（３．６）置于１０ｍＬ容量瓶中，加水稀释至刻度，

混匀（４℃冰箱中保存备用，该溶液可保存５ｄ）。

４仪器和设备

４．１高效液相色谱仪：附紫外检测器。

４．２超声波清洗器。

４．３离心机：４０００ｒ／ｍｉｎ。

５分析步骤

５．１试样制备

５．１．１固体片剂或胶囊试样：称取０．１ｇ～１．０ｇ粉碎后的均匀试样（精确到０．００１ｇ），使试样浓度位

于标准曲线中。试样置于２５ｍＬ容量瓶中，加水２０ｍＬ，超声提取２０ｍｉｎ后，加水至刻度，摇匀，离心后

将上清液过０．４５μｍ滤膜，滤液待进样。

５．１．２液体试样：除碳酸饮料需超声除

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