葡萄酒市场供需及预测

葡萄酒市场供需及预测一、全球葡萄种植面积“葡萄美酒夜光杯”，葡萄与酒自古以来就有分不开的联系，传说从希腊开始，就已经开始葡萄酒的酿制，十八和十九世纪，葡萄酒开始在全世界盛行，尤其是在欧洲国家，葡萄酒已经成为他们文化中的一部分，同时葡萄酒产业也为他们带来了可观的利润。但是近年来，受自然气候等多种因素影响，全球葡萄园种植面积下滑明显，OIV数据显示，2016年以来，中国、土耳其、伊朗、美国和葡萄牙等国葡萄园表面积大幅减少。2019年西班牙葡萄园种植面积下降至966千公顷，中国葡萄园种植面积仅次于西班牙，相比去年下降11%。二、全球葡萄酒产量及消费量产量方面，受葡萄种植面积减少影响，2019年全球葡萄酒产量达260百万升，同比下滑11.6%。主要葡萄酒产国意大利产量47.5百万升、法国42.1百万升和西班牙33.5百万升，这三国的葡萄酒产量市场份额达48%，占据全球几乎一半的产量。消费量方面，2019年世界葡萄酒消费量达244百万升，美国是葡萄酒消费大国，2019年消费量达33百万升，其次是法国、意大利、德国等欧洲国家，中国大陆葡萄酒消费量排名第五，达17.8百万升，日本是亚洲第二大消费国，消费量连续第六年保持稳定，为3.5百万升。三、中国葡萄酒产量及消费中国也是仅次于西班牙的葡萄园种植国，2019年中国葡萄园种植面积达855千公顷。产量方面，2019年中国葡萄酒产量达45.1万千升，累计下降10.2%。2020年上半年全国葡萄酒产量为12.7万千升，累计下降30.2%。葡萄酒具有明显的季节性特征，分月度来看，2020年3月我国葡萄酒产量2.2万千升，4月葡萄酒产量3.3万千升，5月葡萄酒产量2.1万千升，6月葡萄酒产量2.6万千升。葡萄酒产量下降的同时，近年来我国葡萄酒的销售额和利润也逐年下滑，由2015年的466.05亿元降至2019年的145.09亿元，利润由2019年的52.14亿元降至2019年的10.58亿元。2019年葡萄酒进口量为66.2万千升，进口额为35.4亿美元；2020年上半年我国葡萄酒进口量达22.9万千升，进口额达11亿美元，其中瓶装酒进口量16万千升，进口额7.9亿美元；散装酒进口量5.36万千升，进口额4627万美元。随着越来越多的优质葡萄酒进入中国，进口酒的暴利时代一去不返。丰富多样、物美价廉正在成为进口酒的新标签。从进口来看，我国葡萄酒主要进口来源地是澳大利亚、法国、智利等国家，2020年上半年，我国从澳大利亚葡萄酒进口金额大31750.87万美元，其次是法国21862.36万美元。四、未来葡萄酒市场展望目前中国是世界第五大葡萄酒消费国，近年来葡萄酒的固定消费人群已不再限于中产阶级和高端人士，葡萄酒逐渐走向寻常百姓家。2020年疫情影响下，我国葡萄酒市场供需双双下滑，面对2020年不景气的经济环境，国内的企业对葡萄酒行业的投资热情将被进一步压制，中小酒庄行业比重正在提升，预计随着经济逐渐回暖，葡萄酒市场格局也将重塑。产量方面，根据2015-2019年葡萄酒产量数据，华经产业研究院采用SPSS软件进行时间序列数据预测了2020-2021年我国葡萄酒产量，结果显示未来两年我国葡萄酒产量仍将下滑，并呈现明显的季节性特征（在1