商用垃圾处理机

爱适易商用食物垃圾处理器FoodserviceFoodWasteDisposer爱适易商用食物垃圾处理器--简介什么是商用食物垃圾处理器？用于商业或大型餐饮场合的重型食物垃圾处理器它是如何工作的？(见右边简单示意图）将食物垃圾放入处理器，它们将掉在研磨腔底部的旋转研磨盘上，在离心力的作用下，它们被推向研磨腔的内壁，周边的切割元件及旋转研磨盘上的固定和旋转推进器，将食物垃圾研磨成细小颗粒，随着水流流入下水道。它能研磨什么？基本上，餐饮业的所有食物垃圾都能被研磨。该产品是为食物垃圾设计的，但是偶尔的一些和食物垃圾混着一起的纸制品，比如餐巾纸，纸杯，纸盘等也能通过处理器爱适易商用食物垃圾处理器–简介什么是不能放进商用垃圾处理器的？金属制品--金属罐头、容器等纤维物品--棉织品，头发，皮毛等没有食物垃圾混合的纸制品具有磨损性的物品--蛤蜊壳，泥土沙石等腐蚀性化学品商用食物垃圾处理器和家用食物垃圾处理器的区别？商用食物垃圾处理器家用食物垃圾处理器可长时间持续运转

大研磨腔

间歇运转，不能长时间持续运转

轻量型

切割元件都为高硬度重型钢铁

不锈钢元件

可以定制安装

标准安装

有单相和三相产品可选

仅单相产品爱适易商用食物垃圾处理器--剖视图双向切碎元件重型铸铁固定及旋转研磨器Timken双圆锥滚子轴承艾默生的耐用、重型电机耐腐蚀，不锈钢研磨器

喉管口径均为6-5/8英寸(16.83cm)爱适易商用食物垃圾处理器–型号概览爱适易商用食物垃圾处理器共有4种尺寸，11个型号爱适易商用食物垃圾处理器--LC-50商用设计，同时传承了家用机小巧灵活的优点适用于小负荷的餐饮行业，如：便利店熟食部，小型快餐店，办公室厨房等自动双向电机，并可连续运作，运行可靠，使用寿命长设备带有安装组件，适用标准口径(88.9-101.6mm)水槽不锈钢研磨器铸造镍镉切割元件标准墙式开关控制转数：1725转/分钟重量：15.9kg½HP,5.8安培，单相LightCapacityLC-50-11LC-50-12115V,60Hz,1PH,1/2HP230V,50Hz,1PH,1/2HP安装示意图墙式开关爱适易商用食物垃圾处理器--SS50-SS125研磨腔：耐腐蚀不锈钢材质垫圈：研磨腔上端19.1mm的橡胶垫圈可降噪减震马达：1/2-1¼HP的感应马达，转数为1725转/分钟，内置热过载保护器切割元件：铸造镍铬合金制造的固定及旋转研磨器，耐腐蚀，使用寿命长，可反转研磨轴承：Timken的双圆锥滚子轴承能防震马达密封：三层密封确保马达不进水，第二层的弹簧油封更是提供了双重保护，防止马达进水和漏油表面处理：不锈钢及镀铬材质，套装包含：1个安装组件/碗型水盆，1个电气控制件，1个虹吸断路器，1个电磁阀，及1个流量控制阀。如无特别要求注明，包装中所带的是标准流量控制阀SmallCapacitySS-50-26/27115/230/460V,60Hz,1PH/3PH,1/2HPSS-75-27/28115/230/460V,60Hz,1PH/3PH,3/4HPSS-75-31/32/33115/230/380/460V,50Hz,1PH/3PH,3/4HPSS-100-28/29SS-100-35115/220/460V,60Hz,1PH/3PH,1HP100/200/230V,50/60Hz,1PH,1HPSS-125-25/26115/230/460V,60Hz,1PH/3PH,1-1/4HP爱适易商用食物垃圾处理器--SS150-SS200研磨腔：耐腐蚀不锈钢材质垫圈：研磨腔上端19.1mm的橡胶垫圈可降噪减震马达：1½-2HP的感应马达，转数为1725转/分钟，内置热过载保护器切割元件：铸造镍铬合金制造的固定及旋转研磨器，耐腐蚀，使用寿命长，可反转研磨轴承：Timken的双圆锥滚子轴承能防震马达密封：三层密封确保马达不进水，第二层的弹簧油封更是提供了双重保护，防止马达进水和漏油表面处理：不锈钢及镀铬材质，套装包含：1个安装组件/碗型水盆，1个电气控制件，1个虹吸断路器，1个电磁阀，及1个流量控制阀。如无特别要求注明，包装中所带的是标准流量控制阀MediumCapacitySS-150-34/36115/230/460V,60Hz,1PH/3PH,1-1/2HPSS-150-40/41/42115/230/380/460V,50Hz,1PH/3PH,1-1/2HPSS-200-27/29115/230/460V,60Hz,1PH/3PH,2HP还有短款可以选择，总高度少了25.4mm爱适易商用食物垃圾处理器--SS300-SS1000研磨腔：耐腐蚀不锈钢材质垫圈：研磨腔上端19.1mm的橡胶垫圈可降噪减震马达：3-10HP的感应马达，转数为1725转/分钟，内置热过载保护器切割元件：铸造镍铬合金制造的固定及旋转研磨器，耐腐蚀，使用寿命长，可反转研磨轴承：Timken的双圆锥滚子轴承能防震马达密封：三层密封确保马达不进水，第二层的弹簧油封更是提供了双重保护，防止马达进水和漏油表面处理：不锈钢及镀铬材质，套装包含：1个安装组件/碗型水盆，1个电气控制件，1个虹吸断路器，1个电磁阀，及1个流量控制阀。如无特别要求注明，包装中所带的是标准流量控制阀LargeCapacitySS-300-25220/460V,60Hz,3PH,3HPSS-300-21/22/23415/220/380V,50Hz,3PH,3HPSS-500-28230/460V,60Hz,3PH,5HPSS-500-22/23/27230/460/415/380V,50Hz,3PH,5HPSS-750-13208/230/460V,60Hz,3PH,7-1/2PHSS-1000-10208/230/460V,60Hz,3PH,10PH还有短款可以选择，总高度少了76.2mm爱适易商用食物垃圾处理器–选型建议每餐人数KG/Hr脏菜台蔬菜准备区沙拉准备区洗涤盆肉类/海鲜准备区最多10068SS-75SS-50------100-150113SS-100SS-75SS-50SS-50--150-175136SS-125SS-100SS-75SS-50SS-150175-200227SS-150SS-150SS-75SS-75SS-150200-300318SS-200SS-150SS-75SS-75SS-300300-750499SS-300SS-150SS-75SS-75SS-300750-1500635SS-500SS-300SS-150SS-150SS-5001500-2500(2)SS-500SS-300SS-150SS-150SS-5002500以上816/998请联系您的餐饮服务顾问或者爱适易公司一些特殊场合，例如超级市场或其他大负荷、需连续处理的场所，可选择SS-750或SS-1000**表中所列的型号是在食物垃圾产生的源头可安装的最小型号，并基于一般的使用情况来推荐的。现场的安装可根据食物垃圾的种类等具体情况来进行调整。选型建议爱适易商用食物垃圾处理器系统--开关及控制中心开关及控制中心NEMA防护等级

--是美国电气制造商协会工业控制装置和系统中的外壳防护标准。NEMA的防护标准除了防尘、防水之外，还包括防爆（IP代码只包括防尘和防水）MS(ManualSwitch手动开关)ON/OFF按钮键耐冲击的聚碳酸酯材质防护等级NEMA4磁力启动器，电力故障的情况下会自动切断电源MRS(ManualReverseSwitch手动反转开关)3个按钮键FWD/STOP/REV不锈钢外壳，防护等级NEMA4手动反转操作，增加了切割元件的寿命，减少堵塞磁力启动器，电力故障的情况下会自动切断电源CC-202ControlCenterCC-202控制中心不锈钢外壳，防护等级NEMA4自动反转控制：

每次启动时马达反向运作；

增加了切割元件的寿命，减少堵塞反向延迟：马达在运转中不能反转；避免由于误操作而烧毁马达自动脱离系统：电源发生故障时，控制器会自动松开电源线；此时，垃圾处理器必须重启CC-101ControlCenterCC101控制中心不锈钢外壳，防护等级NEMA4自动反转控制：每次启动时马达反向运作；增加了切割元件的寿命，减少堵塞反向延迟：马达在运转中不能反转；避免由于误操作而烧毁马达自动脱离系统：电源发生故障时，控制器会自动松开电源线；此时，垃圾处理器必须重启前盖板上锁有维修用的断路开关24V的固态电路控制系统，其印刷电路板带有控制诊断/功能灯，延时定时器，定时运行器及反转控制可调定时器可设定在处理器关闭后自动出水10分钟，冲洗处理器和下水管可选择定时运行或连续运行：通过印刷电路板上的插件来选择。“定时运行”即在10分钟后自动关闭处理器。也可随时手动关闭处理器爱适易商用食物垃圾处理器系统--AquaSaver®节水专家AquaSaver系统是随需而变的节水系统AS-101控制中心可感应垃圾处理器的工作负荷，然后根据处理器是否处于研磨状态来调节水量其他特性不锈钢外壳，防护等级NEMA4自动反转控制：每次启动时马达反向运作；增加了切割元件的寿命，减少堵塞反向延迟：马达在运转中不能反转；避免由于误操作而烧毁马达自动脱离系统：电源发生故障时，控制器会自动松开电源线；此时，垃圾处理器必须重启前盖板上锁有维修用的断路开关24V的固态电路控制系统，其印刷电路板带有控制诊断/功能灯，延时定时器，定时运行器及反转控制可调定时器可设定在处理器关闭后自动出水10分钟，冲洗处理器和下水管可选择定时运行或连续运行：通过印刷电路板上的插件来选择。“定时运行”即在10分钟后自动关闭处理器。也可随时手动关闭处理器电磁阀/流量控制阀：包装内含2个24V的电磁阀；和1GPM(3.8LPM),7GPM(26.5LPM)的流量控制阀用水量节约70%以上！爱适易商用食物垃圾处理器系统–配件碗型水盆组件水控制元件水槽口及延伸槽口装配件#5水槽法兰装配件#5水槽法兰装配件，短款#6转接口#7转接口,带防溅挡板和塞子每个型号都有12

’’，15’’，18’’三种尺寸可选流量控制阀虹吸断路器电磁阀□

#5水槽法兰装配件，适合水槽开口88.9-101.6mm□#6转接口，适用操作台延伸槽，口径为168.3mm,带防溅挡板□#7转接口，适用于水槽，口径为168.3mm,带防溅挡板□A型，包括碗型水盆，喷水嘴，水槽盖，防溅挡板□B型，包括碗型水盆，喷水嘴，镀银餐具保护套筒，防溅挡板□C型，包括碗型水盆，喷水嘴，防溅挡板爱适易商用食物垃圾处理器–配件的选择□AS-101控制中心

AquaSaver®□CC-101控制中心(自动反转)□CC-202控制中心(自动反转)□MRS(手动反转开关)(双向)□MS(手动开关)(单向)控制中心（任选一）爱适易碗型水盆组件（每个型号均有3个尺寸可选）□A型，包括碗型水盆，喷水嘴，水槽盖，防溅挡板□B型，包括碗型水盆，喷水嘴，镀银餐具保护套筒，防溅挡板□C型，包括碗型水盆，喷水嘴，防溅挡板装配组件水槽口装配组件□

#5水槽法兰装配件，适合水槽开口88.9-101.6mm□#6转接口，适用操作台延伸槽，口径为168.3mm,带防溅挡板□#7转接口，适用于水槽，口径为168.3mm,带防溅挡板爱适易碗型水盆尺寸□12’’(304.8mm)，带一个可调节喷水嘴□15’’(381.0mm)，带一个可调节喷水嘴□18’’(457.2mm)，带两个可调节喷水嘴爱适易商用食物垃圾处理器–系统示意图及操作小贴士处理器控制中心电磁阀流量控制阀截流阀（非爱适易提供）冷水进水管电源输入水槽商用垃圾处理器与AquaSaver虹吸断路器处理器控制中心24V电磁阀电源输入冷水进水管截流阀（非爱适易提供）流量控制阀水槽商用垃圾处理器与控制中心虹吸断路器进水口（可选）观看介绍视频操作小贴士必须先开启设备，再放入食物垃圾不要一次性放入太多的食物垃圾，逐步放入研磨完成后，水流冲洗30-60秒钟后再关闭设备爱适易商用食物垃圾处理器–安装步骤中文确认所有元件和您的主电源是同样的电压和相数根据安装手册指示来安装处理器A.在冷水经水管上安装电磁阀B.根据当地的规范完成水管与水槽或延伸槽的链接

根据当地的规范进行垃圾处理器与下水管的链接根据安装手册指示来安装AS-101根据安装手册完成AS-101控制中心的螺线管链接根据安装手册完成AS-101控制中心和垃圾处理器的链接根据安装手册设定电流传感器根据安装手册和当地的规范完成AS-101控制中心和主电源的链接爱适易食物垃圾处理器系统实景图安装视频爱适易WasteXpress系统爱适易WasteXpress系统–概览&特性爱适易商用食物垃圾处理器（包含在系统中）控制中心（包含在系统中）WasteXpress（包含在系统中）剩菜操作台（需单独购买）特性及规格不锈钢结构控制面板材质也为不锈钢，防护等级NEMA4适用于标准操作台–最小高度为34’’(863.6mm)处理量为700磅(317.5千克)/小时可处理100%的食物垃圾或带有50%的可处理物（一次性用品）的食物垃圾垃圾体积减量高达85%可拆式旋转钻和滤网用水量为2-5GPM(7.6-18.9LPM)–延伸槽或碗型水盆配置延伸槽应用—请联系厂家强效–可处理所有食物垃圾及一次性用品省时–减少运输垃圾的次数经济–减少运输垃圾的成本高效–增加厨房的生产力和整体盈利能力电气参数WX-8:208-230V,60Hz,3PH,7.7/9.4A(处理器6.0/7.4A,WX1.7/2AWX-9:460V,60Hz,3PH,4.7A(处理器3.7A,WX1A爱适易WasteXpress系统–配件处理器安装组件□

#6转接口，适用操作台延伸槽，口径为168.3mm,带防溅挡板□18’’A型碗型水盆组件，带两个喷水嘴，还包括可拆卸的防溅挡板和不锈钢碗型水盆盖选配件□

可拉伸的高压花洒龙头装置（Fisher#2980)□带墙面安装支架的高压花洒龙头（Fisher#2010-WB)□带墙面安装支架的高压花洒龙头–超压(1.6GPM)(6.1LPM）（Fisher#2010-WB)□延伸槽喷水嘴-1’’(25.4mm)NPT□WXP进口/出口法兰-2’’(50.8mm)NPT（延伸槽或大水流量适用）□消除堵塞的扳手爱适易WasteXpress系统标准配件WasteXpress设备

根据处理量选择匹配的食物垃圾处理器

处理器安装件（转接口或碗型水盆）

虹吸断路器选择匹配的流量控制阀3’’-2’’(76.2-50.8mm)的处理器出口减速配件2个24V电磁阀WX-101A控制中心

不锈钢处理台需另行定做高压花洒龙头消除堵塞的扳手爱适易WasteXpress系统安装示意图–碗型水盆注意事项食物垃圾处理器安装处理器时确保它的过载复位键在使用者方便操作的方位将冷水管连接到碗型水盆或连接到延伸槽的尾端WasteXpress安装时需确保它的前表面距离台面的前边缘至少76.2mm,它的上表面距离台子底部至少25.4mm,以方便卸料槽的拆卸，清洗和维护。食物垃圾处理器出口法兰距WasteXpress最多3.1米。WasteXpress每天至少拆开并清洁一次。箱体内部和卸料槽需用热的肥皂水清洗。旋转钻，滤网，及轴承架可手动用热肥皂水清洗，也可以用洗碗机清洗。控制中心为了安装和维修方便，控制中心的前表面距离台面的前边缘至少38.1mm,它的上表面距离台子底部也至少38.1mm控制中心需安装在处理器和WasteXpress之间WX-101A控制中心热水电磁阀流量控制阀截流阀（非爱适易提供）碗型水盆虹吸断路器冷水电磁阀爱适易WasteXpress系统安装示意图–延伸槽延伸槽应用的注意事项结构建议延伸槽最大长度为3.1米银器保护器需安装在延伸槽尾端的前面，以便吸住餐