小学科学教学设计【5.1.3绿豆苗的生长】

《绿豆苗的生长》教学设计【教材简析】本课是教科版五班级下册《生物与环境》单元的第3课。本课要完成课程标准里的学段目标是：3.2知道空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分；8.1知道植物可以吸取阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。在《种子发芽试验》和《比较种子发芽试验》两个试验的操作中，学生种的绿豆都已经发芽，并长出了叶子。在这一课中，学生将对绿豆苗的生进步行观察。在之前的学习中，学生知道种子发芽不需要阳光，但植物生长需不需要阳光，需要学生用试验结果和试验数据来说明这个问题。另外，让学生以自然界植物在适应环境方面的例子讨论不同环境里的植物对阳光、水分的需求，进一步建立生物的形态构造、生活习性与环境之间的联系。【学情分析】学生们经过前两课对“绿豆种子发芽条件”的探究，已经初步把握了利用对比试验的方法观察、记录影响种子发芽的条件，整理收集到的数据，科学地得出试验结论，知道了绿豆种子发芽需要充足的水分、适合的温度和确定的空气。本课中学生将连续顺势研究绿豆苗的生长是否需要阳光。大多数学生都会认为绿豆苗生长需要阳光，也能说出“光合作用”这个科学词汇，但对于光合作用内涵的理解是很模糊的。对于“植物的生长需要确定的环境，当环境转变后它们会怎样适应环境的变化”这个问题，学生能举出一些例子，但是内容并不丰富。【教学目标】科学概念目标1.空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分。2.植物可以吸取阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。科学探究目标设计绿豆芽生长需要阳光的试验方案，在把握变量的情况下对比观察并记录绿豆苗的生长状况。科学态度目标表现出对植物的结构与生活环境相互关系进行科学探究的兴趣。科学、技术、社会与环境目标认识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。【教学重难点】教学重点：设计绿豆苗生长需要阳光的试验方案。教学难点：在设计对比试验中严格把握变量，并留意收集试验数据。【教学预备】老师：教学课件。学生：试验计划单和试验记录表、两盆长势差不多的绿豆苗（自备）。【教学过程】一、聚焦：绿豆苗生长是否需要阳光1.复习引入：通过前面的学习，我们知道绿豆种子发芽需要确定的条件。预设：充足的水分、适合的温度、确定的空气。2.讨论：绿豆苗的生长，又需要什么条件呢？3.绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆苗的生长需要阳光吗？光对植物生长起什么作用？预设：需要。光能使植物长得快、更绿、供应养分。老师要引导学生说说自己猜想的理由。设计意图：以上节课种子萌发活动引入，从“绿豆种子萌发所需要条件”的探讨延长至“绿豆苗生长是否需要阳光，阳光对绿豆苗、对植物的生长会有什么作用”的思考，自然聚焦本课主题，指向性明确。二、探究：试验研究绿豆苗的生长是否需要阳光（一）设计试验计划1.该怎样来设计对比试验呢？出示记录单，小组讨论，每人填写。研究的问题我们的预报要转变的条件不转变的条件试验方法2.学生交流，完善试验计划。绿豆苗的生长是否需要阳光的试验计划研究的问题绿豆苗的生长是否需要阳光我们的预报绿豆苗的生长需要阳光要转变的条件光照不转变的条件水、温度、空气、土壤、绿豆苗的长势、绿豆苗的数量试验方法一盆绿豆苗有阳光照射，另一盆绿豆苗没有阳光照射设计意图：学生已经经历过绿豆种子萌发条件的对比试验过程，包括制订试验计划、实施试验、分析数据、得出结论的全过程。所以这部分，老师可以放手让学生通过小组合作制订试验计划，老师只要引导学生重点讨论转变的条件和不转变的条件。这也能检测学生对对比试验计划的把握情况。在学生交流汇报的基础上，老师再带领学生进行问题梳理，规范并完善试验计划。3.学生思考：我们如何操作，才能在保持其他条件相同的情况下转变光照条件？4.在学生讨论的基础上，老师出示材料：两盆长势差不多的绿豆苗、透亮     大塑料瓶、黑袋子蒙住的大塑料瓶。学生讨论并完善操作步骤：把两个塑料瓶的头部剪掉，分别倒扣在两盆绿豆苗上，把它们同时放在阳光下，每天加等量的水，连续观察一周，记录现象。如图：5.学生操作。（1）在两个一次性杯子上贴标签并写好组号，注明“有光照组”和“无光照组”。（2）将两杯绿豆苗按对比试验的试验计划放置好。设计意图：在试验操作上要想做到完全公平有确定的难度，学生在转变阳光条件的同时很简洁也转变温度条件或空气条件，老师应给学生供应更为缜密的操作方式，让学生意识到科学试验的科学性和严谨性。（二）观察记录试验中的现象1.我们怎么知道绿豆苗的生长是否需要阳光呢？可以从哪些方面观察比较？预设：从“绿豆苗高度”“茎、叶的颜色”“茎的粗细”等角度进行比较观察。2.试验至少需要一周时间，假如当堂完成观察记录，可以让学生观察老师之前做的试验视频或照片，完成记录单。绿豆苗生长是否需要阳光绿豆苗数量茎、叶的颜色茎的粗细我们的解释阳光下的绿豆苗黑暗处的绿豆苗3.学生汇报交流。预设：有阳光照射的绿豆苗长得矮些，茎的颜色偏绿，较粗大，叶子的颜色是绿色的，较大；无阳光照射的绿豆苗瘦长，茎比较细，颜色是黄绿色，叶子偏黄色，呈病态状等。试验说明：有阳光照射的绿豆苗长得好，所以绿豆苗生长需要阳光。设计意图：为引领学生进行有针对性的有效观察，在学生交流的基础上，老师出示一份观察记录单，要求学生从多角度进行比较观察。另外，老师通过视频和照片的方式实现当堂观察，引导学生在后续的观察中，用画图、文字描述或者拍照的方式记录两组幼苗的变化情况，以便更好地比较直至做出合理的解释。（三）阅读资料，提高认识1.同学们从试验现象中发觉绿豆苗的生长需要阳光，看看科学家的发觉是不是和我们一样。2.老师出示光合作用图片并介绍：空气是一种混合物，氮气和氧气是空气的主要成分。在光照条件下，植物吸取空气中的二氧化碳和水分，在绿色叶片中制造生存所需的养料，并释放出氧气。3.学生思考：植物利用光合作用可以茁壮成长，那植物的生长对四周的环境又有怎样的影响呢？预设：植物进行光合作用可以吸取二氧化碳，释放出氧气，净化四周的环境。设计意图：通过图文介绍空气的成分以及光合作用的过程，引领学生认识到植物的生长对四周环境的需求以及植物的生长也会影响四周的环境。在丰富学生对生物与环境关系认识的同时，又将为接下来的学习做好铺垫。三、研讨：植物与环境的联系（一）绿豆苗生长需要的条件1.通过试验，我们已经知道绿豆苗的生长需要阳光，那么绿豆苗的生长还需要哪些条件？预设：适合的温度、确定的水分、充足的空气、土壤等。2.我们可以制订怎样的试验计划，并通过试验进行验证？预设：采用对比试验的方法，只转变一个条件进行研究。设计意图：以上问题的讨论是建立在学生对光合作用形成理性认识的基础上。让学生依据预报，通过转变温度、水分、空气等条件来研究绿豆苗生长需要的条件，学生在试验之前要制订试验计划。（二）植物适应环境1.讨论：不同环境里的植物对阳光、水分的需求相同吗？(1)比较香蕉、松树、仙人掌的叶有什么不同？(2)香蕉、松树、仙人掌生长在什么地方？(3)这几种植物的叶同它们的生活环境有什么关系？2.概括：植物的生长需要确定的环境。当环境转变后，它们会努力地适应环境。3.你还能举出植物适应环境的例子吗？设计意图：在学生认识阳光、水分对植物生长影响的基础上，拓展到不同环境中植物对阳光、水分等条件的不同需求。学生在交流、共享的过程中丰富关于植物与其生活环境之间联系的认识。四、拓展：光的照射方向对植物生长的影响1.学生猜想：两盆生长情况相像的绿豆苗，用两个纸盒罩住。一个纸盒在左壁挖个圆孔，一个在纸盒在右壁