第八章供应链控制管理

第八章供应链控制管理

第一节供应链绩效评价第二节供应链风险管理第一节供应链绩效评价一、供应链绩效及其评价

1)供应链绩效的概念供应链绩效(SupplyChainPerformance)可以从两方面进行定义：一方面是供应链各成员通过信息协调和共享，在供应链基础设施、人力资源和技术开发等内外资源的支持下，通过物流管理、生产操作、市场营销、顾客服务、信息开发等活动增加和创造的价值总和，即结果绩效；另一方面是供应链成员为达到上述目标而采取的各种活动，即运作绩效。2)供应链绩效的作用供应链绩效评价主要有以下4个方面作用：

①用于对整个供应链的运行效果作出评价。②用于对供应链上各个成员企业作出评价。③用于对供应链内企业与企业之间的合作关系作出评价。

④起到对企业的激励作用。3)供应链绩效评价的框架本书给出的供应链绩效评价的框架主要基于外部和内部两个维度，也就是顾客价值和供应链价值来设定，具体的框架图如图8.2所示。

图8.2供应链绩效评价框架图供应链整体绩效顾客价值供应链价值顾客满意度投入产出财务4)供应链指标选取原则为了建立能有效地评价供应链绩效的指标体系，除了应遵循Globerson所提出的设计任何评价指标体系的8条原则外，还应遵循以下原则：1、应采用能反映供应链业务流程的绩效指标体系；2、评价体系要能反映供应链整体和运营情况；3、应采用实时性、动态性指标；4、应采用反映各节点企业关系的指标体系；5、定量指标与定性指标相结合的原则；6、绝对指标和相对指标相结合的原则；二、供应链评价的内容1)供应链内部绩效评价(1)内部绩效评价概述。主要包括成本、质量、顾客服务、生产率、资产5个方面。(2)成本管理评价。(3)基础客户服务评价。基础客户服务包括服务的可得行、运作绩效和服务可靠性。(4)质量评价。通过组织对供应链中的物流质量进行评估，可反映与服务可靠性相关的绩效。(5)生产率评价。生产率是一种关系，通常用一个比率或指数来表示。(6)资产管理评价。资产管理的重点是投资在设施和设备上的资本利用情况，同时还有投资在库存上的营运资本的利用情况。2)供应链外部绩效评价(1)外部绩效评价概述。主要是对供应链上企业之间运行状况的评价。(2)外部绩效的基准评价。基准评价的选取对象主要涉及两类：一是本行业顶尖公司及平均水平；二是其他行业顶尖公司及平均水平。(3)客户适应状况评价。可以通过相关评价指标进行反映，如完美订单、客户满意度等。3)供应链综合绩效评价主要从整体角度考虑不同供应链之间的竞争，为供应链在市场中生存、组建、运行、撤销的决策提供依据。三、供应链绩效评价方法1)基于SCOR模型的绩效评价完整的SCOR(Supply-ChainOperationsReference)模型建立在5个基本的管理流程基础上，即计划、资源、生产、交付和退货。我国学者庄晖、黄培清(2005)建立了相应的绩效指标体系，具体概括为以下5个方面：(1)供应链的可靠度。衡量指标包括：

①配送性能。计算公式为：准时足额发货订单数量/全部订单数量

②完成率。公式：收到订单当天发货的订单数量/当天收到的订单总数③完好的订单履行。公式：（准时足额订单数量-文档资料有错误的订单-有运送损坏的订单）/全部订单数量

(2)供应链的反应能力具体的衡量指标为订单完成提前期，它是指企业在接受客户订单到将产品生产出来送达客户手中所需的时间。(3)供应链的柔性这用于衡量供应链面对市场变化获得和维持竞争优势的灵活性。具体衡量指标有：供应链的需求响应时间、生产的柔性。(4)供应链的总成本用于测评供应链的运营效率。指标有：产品销售成本、运输成本、存货成本、供应链管理总成本和增值生产力。(5)供应链的资产管理这用于衡量供应链内各企业利用资本的有效性，加大资本的利用率，可以提高企业的总体盈利水平，降低不良资产率，增强供应链整体资产运营的灵活性。衡量指标为：现金周转时间、存货的供应天数、资金周转。2)基于平衡记分卡法的绩效评价(1)平衡记分卡模型介绍1992年,RobertS.Kaplan和DavidP.Norton在《平衡记分卡—良好绩效的测评》中首次提出了平衡记分卡。该体系提出了一套系统评价和激励企业业绩的方法，由4组指标组成：财务角度、客户角度、内部运营过程和学习与成长。

图8.4平衡记分卡指标体系(2)平衡记分卡绩效评价特点◆围绕供应链目标建立的平衡记分卡，能够更好地反映供应链绩效评价的特点：

①供应链平衡记分卡摒弃了仅仅从每个企业内部角度评价供应链绩效的模式，而是从供应链财务、客户、运营过程、学习与成长4个方面兼顾财务与非财务、内部与外部等因素综合评价供应链绩效。

②不仅能够反映供应链业务流程集成的绩效，而且能够反映整个供应链的运营状况和供应商、制造商及顾客之间的关系。

③供应链平衡记分卡不仅考虑滞后指标对供应链绩效的影响，而且充分考虑过程指标对供应链绩效的影响，从而对供应链绩效进行实时分析与评价。④供应链平衡记分卡不仅注重现有绩效的控制与改进，而且通过设计学习与成长基础方面的指标注重远期优良绩效的取得。(3)平衡记分卡绩效评价内容Kaplan和Norton提出的平衡记分卡分为4个方面，代表了3个利害相关的群体：股东、客户、员工。

①客户角度②流程角度

③改进角度④财务角度

3)基于AHP方法的绩效评价◆层次分析法(AnalyticHierarchyProcess,AHP)是一种应用广泛，适用于解决多层次、多准则决策评价的综合性方法，由美国运筹学家，匹兹堡大学的T.L.Saaty教授与20世纪70年代提出，它能有效处理难于用定量分析方法解决的复杂问题。◆AHP的基本原理，是将被评价对象的各种错综复杂的因素按相互作用、影响及隶属关系划分成有序的递阶层次结构，根据一定客观现实的主观判断，对相对于上一层的下一层次中的因素进行两两比较，然后经过数学计算及检验，获得最底层相对于最高层的相对重要性权值，进行排序，再进行总体层次的分析或决策。

◆其运用的关键环节是建立判断矩阵，判断矩阵是否科学、合理，直接影响分析的效果。(1)评价指标的无量纲处理。各指标之间不具有可比性，如果不进行无量纲处理，就无法进行综合评价。(2)构造集成化供应链绩效评价体系的递阶层次(3)构造比较判断矩阵(4)层次单排序和一致性检验(5)层次总排序和一致性检验(6)计算综合评价结果。V=P*WT4)基于流程的供应链绩效评价体系法◆这是一个近年来较新的研究领域，由我国学者霍佳震于2005年提出。他认为，基于流程进行评价，不仅具有灵活性和指导性，同时还有利于进一步分析供应链成员之间的相互影响，并进一步构建一个基于流程的供应链绩效评价体系。

①结果层。考虑不同主体的关心事项，将结果层的绩效分为顾客服务水平、财务状况两个方面。

②运作层。从价值角度、时间角度、产能角度展开运作层体系的构建。

③战略层。供应链发展能力和潜力是所有者和经营者共同关心的问题。这一层的评价可分3个方面进行，即信息共享程度、组织创新与学习，及稳定与活力。5)基于协调的供应链绩效评价体系法◆我国学者周淑华于2005年对其进行详细论证。他指出，供应链管理的主要内容是供应链范围内的部门之间和节点企业之间的相互合作与协调，协调管理是供应链管理的核心内容。

表8.3基于协调的供应链绩效评价体系

评价层面

第二节供应链风险管理一、供应链风险及其评述

1)供应链风险(SupplyChainRisk)的概念

◆综上，结合不确定性、脆弱性以及Kaplan和Garrick的三元理论给出定义：供应链在其运作过程中受到系统内、外部不确定性因素的影响，导致有害事件发生，并由此导致供应链正常运作偏离预定目标，从而受损和导致供应链脆弱的可能性。2)供应链风险的特性

※客观性※传递性

※多样性和复杂性※此消彼涨性3)供应链风险的分类下表对供应链的分类情况进行了汇总。

◆供应链风险一般分为内部风险和外部风险，系统内部风险是内在因素引起的，可以通过内部协调和控制来减少风险的发生；系统外部风险是由于不可控制的外部环境因素造成的，视为不可控制的风险，只能提前采取防范措施，尽量减少损失。

表8.5供应链风险分类表

4)供应链风险管理基本框架

二、供应链风险管理主体1)供应链风险管理主体的确立(1)核心企业担任风险管理的主体(2)链内成立专门的风险管理机构(3)链外第三方风险管理机构◆以上3种风险管理方式都有各自的优缺点：第一种，可能会造成其他成员企业的不信任。第二种，这种方式相对于前一种而言弥补了它的不足，是一种比较好的供应链风险管理方式。第三种，虽然可以让链中的各企业集中精力搞好自己的业务，但存在很大的商业信息泄露风险。2)供应链风险管理主体的责任不论是哪一种风险管理主体，都要承担以下职责：※风险评估。它主要包括两方面内容：一是对影响供应链运营的主要因素及其后果进行预测；二是对供应链本身抵御风险能力进行评估。※风险信息传递。风险管理主体应及时将发生预期和影响大小等信息传递给供应链各成员。※流程分析与风险监控。风险管理机构必须对供应链流程进行分析，识别出最容易遭到中断的环节，并及时通知相应主体采取措施。3)供应链风险管理主体的管理模式

(1)集中管理模式

①按供应链运作环节的分工模式

(2)分工管理模式②按供应链内外部风险的分工模式

③按供应链风险层级性质分工模式三、供应链风险识别1)供应链风险识别评述供应链风险识别需要的资料信息包括：一般环境信息、市场和供应链伙伴信息、物流环境信息、企业供应链管理历史资料信息、企业供应链管理计划与战略文件信息。2)供应链风险识别技术和工具(1)风险核对表。一类是风险核对总表，一类是风险核对明细表。此外还有两类辅助表，即风险风险识别表、风险调查表。(2)故障树法。(3)供应链运作参考模型。在此主要探讨如何基于SCOR模型对供应链风险进行识别。

◆利用SCOR模型识别供应链风险的种类和方法可以归纳如下：

①环境风险识别②供应链参与主体与协作风险识别

③供应链结构风险识别④供应链流程风险识别(4)数据挖掘(DataMining)方法数据挖掘是从大型数据源中提取人们感兴趣的知识的一种分析方法，这些知识是隐含的、事先未知的和潜在有用的重要信息。

四、供应链风险评估1)供应链风险评估的概念(1)供应链风险评估。供应链风险评估是在风险识别及影响因素分析的基础上构建评价指标体系，选择一定的方法建立模型，计算出供应链总体风险水平及各类风险大小，它是供应链风险管理的核心步骤。(2)供应链风险评估标准在确定供应链风险的评估标准时应当遵循如下基本原则：

★结合企业的运营目标、供应链的计划目标；

★标准水平要同期望的目标客户服务水平相一致；

★标准水平要同企业目前的管理水平、设备水平一致；

★符合企业自身供应链活动流程，便于计算；

(3)供应链风险评估分类供应链风险评估可以分为确定性型、不确定型、随机型和主客观评估型评估。

①随机行评估。主要内容包括选定风险的计量标度、确定事件的发生概率、计算概率事件各种后果的数值等。

②确定型评估。假设各种状态出现的概率为1，只计算和比较各种方案在不同状态下的后果，依次挑选出不利后果最小的方案。

③不确定型评估。主要是估计不知道发生概率，或不知道发生后果、不知道强度和形成机理的风险，重点是减少不确定性和不可预知性。④客观评估。主要是依据客观概率进行评估。⑤主观评估。依据主观概率进行评估，它是有经验的供应链管理人员利用自身的知识、经验和技能，利用较少信息创造性的分析判断的过程。2)基于