标准解读

GB/T 21000.1-2007是一项针对商用冷藏柜的国家标准，重点规定了此类产品的试验方法。该标准分为两个主要部分：通用试验条件和温度试验。

通用试验条件

这部分内容确立了在对商用冷藏柜进行各项性能测试前应满足的基本环境和操作要求，确保测试结果的准确性和可比性。具体包括但不限于：

  • 试验环境：规定了实验室的温度、湿度等环境条件，以模拟商用冷藏柜实际使用中的典型环境。
  • 电源条件：明确了供电电压、频率等电气参数，保证试验中电源供应的稳定性和一致性。
  • 预处理：描述了产品在正式测试前需要进行的准备步骤，如预冷（或预热）、空载运行等，确保测试开始时设备处于稳定状态。
  • 负载要求：如果测试涉及装载物品，会规定负载的类型、分布、数量等，以模拟实际使用情况。

温度试验

这是标准的核心部分，详细说明了如何评估商用冷藏柜的温控性能，具体涵盖：

  • 测试点设置：规定了在冷藏柜内部测定温度的具体位置和数量，以全面反映箱内温度均匀性。
  • 温度稳定性测试：要求在特定工况下运行一段时间后，测量并记录温度变化，评估冷藏柜维持设定温度的能力。
  • 温度恢复能力测试：模拟开门或大量存取货物后，冷藏柜恢复至设定温度的速度，考察其快速响应和调节性能。
  • 极端条件测试：可能包括在极高或极低环境温度下的工作能力测试，检验冷藏柜在不同气候条件下的适应性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2007-07-27 颁布
  • 2007-12-01 实施
©正版授权
GB/T 21000.1-2007商用冷藏柜试验方法第1部分：通用试验条件及温度试验_第1页
GB/T 21000.1-2007商用冷藏柜试验方法第1部分：通用试验条件及温度试验_第2页
GB/T 21000.1-2007商用冷藏柜试验方法第1部分：通用试验条件及温度试验_第3页
GB/T 21000.1-2007商用冷藏柜试验方法第1部分：通用试验条件及温度试验_第4页
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文档简介

犐犆犛９７．１３０．２０

犑７３

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２１０００．１—２００７／犐犛犗１９９２２：１９７３，犐犛犗１９９２３：１９７３

商用冷藏柜试验方法

第１部分：通用试验条件及温度试验

犆狅犿犿犲狉犮犻犪犾狉犲犳狉犻犵犲狉犪狋犲犱犮犪犫犻狀犲狋狊—犕犲狋犺狅犱狊狅犳狋犲狊狋—

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（ＩＳＯ１９９２２：１９７３，ＩＳＯ１９９２３：１９７３，ＩＤＴ）

２００７０７２７发布２００７１２０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２１０００．１—２００７／犐犛犗１９９２２：１９７３，犐犛犗１９９２３：１９７３

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ

１范围!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２规范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３试验样品的选择和安装!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４试验设备!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

５试验前的准备!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

６温度试验!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

附录Ａ（资料性附录）试验包的热物性典型值!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!９

Ⅰ

书

犌犅／犜２１０００．１—２００７／犐犛犗１９９２２：１９７３，犐犛犗１９９２３：１９７３

前言

ＧＢ／Ｔ２１０００《商用冷藏柜试验方法》分为以下两部分：

———第１部分：通用试验条件及温度试验；

———第２部分：偶然机械性接触试验。

本部分是ＧＢ／Ｔ２１０００的第１部分。

本部分等同采用ＩＳＯ１９９２２：１９７３《商用冷藏柜试验方法第２部分：通用试验条件》及其修正案

ＩＳＯ１９９２２：１９７３／Ａｍｄ１：１９７９和ＩＳＯ１９９２３：１９７３《商用冷藏柜试验方法第３部分：温度试验》及

其修正案ＩＳＯ１９９２３／Ａｍｄ１：１９８０。本部分把修正案的内容添加到相关章条中，并用“‖”予以标示。

本部分的第１章至第５章对应ＩＳＯ１９９２２：１９７３，章条号相同。

本部分的第６章对应ＩＳＯ１９９２３：１９７３，将ＩＳＯ１９９２３：１９７３的“范围”并入第１章，由于Ｍ包的定

义已在“４．２试验包”中说明，删除了第２章“术语和定义”，重新按顺序编排了章条号，章条号与

ＩＳＯ１９９２３：１９７３不同。

为了便于使用，本部分还作了下列编辑性修改：

ａ）删除了原标准“４．２试验包”中的注；

ｂ）删除了原标准的前言等。

本部分的附录Ａ为资料性附录。

本部分由中国制冷学会提出。

本部分由全国制冷标准技术委员会归口。

本部分主要起草单位：国内贸易工程设计研究院、天津商学院、开利冷冻、大连三洋冷链有限公司、

海尔集团。

本部分主要起草人：刘小朋、申江、杨一凡、顾众、杨一帆、刘占杰、孙钟皓、臧润青、姜明海。

Ⅲ

犌犅／犜２１０００．１—２００７／犐犛犗１９９２２：１９７３，犐犛犗１９９２３：１９７３

商用冷藏柜试验方法

第１部分：通用试验条件及温度试验

１范围

ＧＢ／Ｔ２１０００的本部分规定了用于食品销售和（或）陈列的商用冷藏柜型式试验的通用条件和试验

包温度的试验方法。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过ＧＢ／Ｔ２１０００的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文

件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成

协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本

部分。

ＩＳＯ８１７制冷剂编号

ＩＳＯ９１６制冷系统的试验

３试验样品的选择和安装

３．１每个用于试验的商用冷藏柜样品，若不是特制的样机，应从成品库存或常规生产线上选取，并在结

构和调节上都应具有代表性。

３．２试验报告应明确说明所试验的冷藏柜是样机还是从成品库存或工厂生产线上选取的。

３．３冷藏柜，包括正常工作所需要的所有部件，应按照说明书或制造商的要求，尽可能地符合实际使用

条件进行装配、设置和安放。正常使用时所需要的所有永久性附件应在它们各自的正常位置中。

３．４靠墙放置的冷藏柜，其背面与墙的距离应符合推荐值。若没有规定推荐值，则距墙应为１００ｍｍ。

３．５当压缩冷凝机组远离冷藏柜时，冷藏柜制造商应说明本标准规定的试验条件：

ａ）制冷剂的国际标号（参见ＩＳＯ８１７）；

ｂ）冷藏柜出口的实际运转吸气压力；

ｃ）冷藏柜进口的实际运转进液温度；

ｄ）所需的排热率（在ＩＳＯ９１６中介绍了一些测量方法）。

３．６试验期间，在３．５ｃ）中定义的温度不应超过规定的试验室温度１０℃。在进行型式试验时，冷藏柜

进口不应出现“闪发气体”。

４试验设备

４．１试验室

若在同一试验室内同时测试一台以上的冷藏柜时，试验室应合理地布置（例如使用隔板），以保证每

个冷藏柜

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