标准解读

《GB/T 20772-2008 动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》与《GB/T 20772-2006 动物肌肉中380种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》相比,主要存在以下几个方面的差异:

  1. 检测范围扩大:最显著的变化在于增加了检测农药及相关化学品的种类数量。2008版标准将检测范围从2006版的380种扩展到了461种,这意味着覆盖了更多类型的农药残留,提高了对动物源性食品中潜在安全隐患的监控能力。

  2. 方法优化与更新:虽然两版标准均采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)作为检测手段,但2008版很可能根据技术进步和新农药的出现,对分析方法进行了优化或调整,以提高检测灵敏度、准确度和效率。这可能包括改进样品前处理步骤、优化色谱条件、更新质谱参数设置等,以更好地适应新增农药的特性。

  3. 标准物质与质量控制:随着检测种类的增加,2008版标准可能更新了标准物质列表,引入了更多新农药的标准品,用于确证分析方法的准确性和精密度。同时,为了确保检测结果的可靠性,可能加强了质量控制措施,如增设内标物、平行样测试等。

  4. 限量标准与判定依据:虽然标准本身主要关注检测方法,但随着检测范围的扩大,可能也对部分农药的残留限量进行了修订或新增,为食品安全监管提供更全面的法律依据。这些修订旨在更好地保护公众健康,确保食品中农药残留不超标。

  5. 适用性与指导性增强:更新后的标准可能更加注重实际应用中的操作便利性和指导性,通过细化操作步骤、解释关键参数选择依据等方式,帮助检测实验室更有效地执行标准,提升检测工作的标准化和规范化水平。

需要注意的是,上述分析基于标准更新的一般规律,具体的技术细节和改动内容应参考标准原文。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-12-31 颁布
  • 2009-05-01 实施
©正版授权
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文档简介

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中华人民共和国国家标准

犌犅/犜20772—2008

代替GB/T20772—2006

动物肌肉中461种农药及相关化学品

残留量的测定液相色谱串联质谱法

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20081231发布20090501实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

犌犅/犜20772—2008

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ

1范围!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

2规范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

3原理!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

4试剂和材料!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

5仪器!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2

6试样制备与保存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2

7测定步骤!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2

8结果计算!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5

9精密度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5

附录A(资料性附录)461种农药及相关化学品中英文名称、方法检出限、分组、溶剂选择和

混合标准溶液浓度表!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!6

附录B(资料性附录)461种农药及相关化学品监测离子对、碰撞气能量、源内碎裂电压和

保留时间!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!20

附录C(资料性附录)461种农药及相关化学品多反应监测(MRM)色谱图!!!!!!!!!35

附录D(资料性附录)461种农药及相关化学品精密度数据表!!!!!!!!!!!!!!!59

附录E(资料性附录)461种农药及相关化学品英文中文名称对照索引(按英文字母顺序)!!!73

犌犅/犜20772—2008

前言

本标准代替GB/T20772—2006《动物肌肉中380种农药及相关化学品残留量测定方法液相色

谱串联质谱法》。

本标准与GB/T20772—2006相比,主要变化如下:

———可测定的农药由380种增加到461种;

———增加了负组的测试条件。

本标准的附录A、附录B、附录C、附录D、附录E为资料性附录。

本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出并归口。

本标准起草单位:中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、山东农业大学。

本标准主要起草人:庞国芳、曹彦忠、范春林、贾光群、郑锋、王雯雯、连玉晶、张进杰、李学民、刘永明、

石玉秋。

本标准于2006年首次发布。

犌犅/犜20772—2008

动物肌肉中461种农药及相关化学品

残留量的测定液相色谱串联质谱法

1范围

本标准规定了猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉中461种农药及相关化学品(参见附录A和附录E)残

留量液相色谱串联质谱测定方法。

本标准适用于猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉中461种农药及相关化学品的定性鉴别,396种农药及

相关化学品残留量的定量测定。

本标准定量测定的396种农药及相关化学品的方法检出限为0.04μg/kg~4.82mg/kg(参见附录A)。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB/T6379.1测量方法与结果的准确度(正确度与精密度)第1部分:总则与定义(GB/T6379.1—

2004,ISO57251:1994,IDT)

GB/T6379.2测量方法与

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