初中化学人教版九年级上册第三单元物质构成的奥秘分子和原子 优质课奖

新人教版九年级下册《第12单元化学与生活》2016年单元测试卷（1）一、选择题1．下列食物富含蛋白质的是（）A．大米B．鱼C．番茄D．食用油2．下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（）A．果汁B．牛奶C．矿泉水D．啤酒3．以无机盐形式存在的元素，在人体中含量超过%的，称为常量元素，含量在%以下的，称为微量元素，下列不属于常量元素的是（）A．KB．PC．CaD．Fe4．下列标识中，属于塑料包装回收标志的是（）A．B．C．D．5．下列做法不会危害人体健康的是（）A．用聚氯乙烯塑料包装食品B．在食盐中加入少量碘元素C．用霉变的花生压榨花生油D．用甲醛溶液浸泡海产品6．日常生活中所用的自来水管，你认为选用哪种管子既经济又耐用（）A．普通钢管B．塑料管C．不锈钢管D．镀锌管7．世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，铝在下列应用时应加以控制是（）（1）制铝合金（2）制电线（3）制炊具（4）明矾[KAl（SO4）2•12H2O]净水（5）明矾与苏打制食品膨松剂（6）用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片（7）易拉罐（8）包装糖果和小食品．A．（3）（5）（7）（8）B．（6）（7）（8）C．（3）（4）（5）（6）（7）（8）D．（3）（5）（8）8．制造下列物品应该用热固性塑料的是（）A．炒菜用的铁锅手柄B．食品包装袋C．雨衣D．塑料盆、塑料桶9．下列对塑料的认识正确的是（）A．塑料属于天然有机高分子材料B．废弃塑料是造成“白色污染”的主要物质C．所有塑料都容易燃烧并产生有毒气体D．塑料给人类带来了污染，因此要禁止生产和使用10．绿色植物通过光合作用发生反应：CO2+H2O→葡萄糖+O2，由此推知葡萄糖（）A．只含碳、氢元素B．一定含碳、氢元素，可能含氧元素C．含有碳单质和水D．不能在氧气中燃烧11．下列关于生活中常用材料的认识，正确的是（）A．涤纶、羊毛和棉花都是天然纤维B．各种塑料在自然界都不能降解C．电木插座破裂后可以热修补D．合成橡胶有高弹性、绝缘性等优良性能12．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）A：化学与安全B：化学与健康重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏﹣﹣关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂﹣﹣组成元素相同缺铁﹣﹣会引发缺铁性贫血C：化学与材料D：化学与生活水泥、玻璃﹣﹣都属于无机非金属材料玻璃钢、铝合金﹣﹣都属于复合材料纯棉织物、纯毛织物﹣﹣用灼烧闻气味来鉴别蛋白质、淀粉﹣﹣用碘溶液来鉴别A．AB．BC．CD．D13．科学饮食是健康的保证．下列说法错误的是（）A．糖尿病人应控制食用淀粉等糖类食品B．缺钙患者可以多吃牛奶和虾皮等食物C．对于人体必须的元素摄入越多越好D．维生素摄入量不足会患营养缺乏症14．吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜．在这种变化中，起重要作用的是（）A．舌的搅拌B．牙齿的粉碎C．唾液中淀粉酶的催化D．水的润湿15．香烟燃烧产生的烟气中含有许多有害物质，其中对人体危害最大的是尼古丁（化学式为C10H14N2）．下列说法错误的是（）A．尼古丁中含有10个碳原子、14个氢原子和2个氮原子B．尼古丁由碳、氢和氮三种元素组成C．尼古丁中，碳、氢和氮三种元素的质量比是60：7：14D．尼古丁中碳元素质量分数是%二、填空题16．我们的衣食住行与化学知识密不可分，请根据下列生活中的事实填空：（1）人体缺乏碘元素易引起甲状腺肿大，碘元素在周期表中的信息如图1所示：则下列说法错误的是．①加碘食盐中的碘是指碘单质②碘的原子序数是53③碘元素主要存在于新鲜蔬菜水果中④碘的相对原子质量是（2）家庭生活中常使用下列用品，其中用到有机合成材料的是图2中的．（3）“可燃冰”[CH4•（H2O）n]是一种沉睡在海底和高寒冻土的独特能源．下列有关“可燃冰”的说法正确的是．①属于海底生物②说明水可以变成油③可燃冰在低温和高压条件下形成④是燃烧值高、污染少的新能源（4）如图3是贴在某汽车加油站的广告①判断以下叙述正确的是．A．玉米汁可用作汽车燃料B．由玉米生产的乙醇汽油可作汽车燃料C．推广玉米生产的燃料在一定程度上缓解当前能源危机D．以农作物为原料来生产化学品是可行的②车用乙醇汽油的好处是，写出乙醇燃烧的化学方程式：．（5）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有的功能．（6）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是（填“食醋”或“食盐水”）17．联合国第63届大会决定将2011年作为国际化学年，其主题是“化学﹣﹣人类的生活，人类的未来”．请回答下列化学与人类生活相关的问题．（1）自热米饭是一种快餐食品．其主要营养成分有：蛋白质、、油脂和无机盐；包装材料是符合卫生标准的铝箔，铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的；该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热，生石灰与水反应的化学方程式为．（2）汽车是现代生活中常见的一种交通工具．喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀，其防锈的原理是隔绝和．CNG双燃料环保汽车徐州已投入使用，这种汽车所用的燃料是汽油和压缩天然气．其中，天然气的主要成分为甲烷，写出甲烷完全燃烧的化学方程式．18．化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展．（1）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙镁钠锌18mg200mg①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是；每克营养物质氧化时放出能量最多的是；人体必需的微量元素是．②上表中钠、磷、钙指的是（选填“单质”、“元素”、“离子”）．③该品牌燕麦片能提供人体所需的基本营养素有类．（2）在细菌作用下，可以用氨气处理含有甲醇（CH3OH）的工业废水，有关反应的化学方程式为5CH3OH+12O2+6NH3═3X+5CO2+19H2O，则X的化学式为．（3）葡萄糖在人体组织里在酶的催化作用下发生缓慢氧化的化学方程式是：．三、实验探究题19．吸烟有害健康，是由于香烟在燃烧时产生CO、CO2等有害气体．某同学为了验证吸烟时会产生CO气体（其他气体不考虑），设计了如图的装置．试根据实验装置图回答下列问题（1）填空，各装置中试剂的名称：B；C；E．（2）说明吸烟时产生CO的现象是：．（3）C装置的作用是：．（4）写出下列装置中发生的反应方程式：①B：．②C：．③D：．（5）CO气体是怎样造成人体伤害的？．冬天用煤火取暖时，一定要，防止CO中毒．四、计算题20．某化肥厂生产一批尿素产品，经测定，其中含氮元素的质量分数为42%（杂质不含有氮元素），按规定，产品中含尿素[CO（NH2）2]的质量分数为95%以上为一级品，试根据计算判断该厂所生产的产品是否是属于一级品？21．消化药片所含的某些物质能中和胃中过多的胃酸．某种消化药片的标记如图所示．医生给某胃酸过多的患者开出服用此药的处方为：每日三次，每次2片．试计算，患者按处方服用该药片一天，理论上可以中和胃酸中HCl多少毫克？新人教版九年级下册《第12单元化学与生活》2016年单元测试卷（1）参考答案与试题解析一、选择题1．下列食物富含蛋白质的是（）A．大米B．鱼C．番茄D．食用油【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．【解答】解：A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．B、鱼中富含蛋白质，故选项正确．C、番茄中富含维生素，故选项错误．D、食用油中富含油脂，故选项错误．故选：B．【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．2．下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（）A．果汁B．牛奶C．矿泉水D．啤酒【考点】有机物与无机物的区别．【专题】物质的分类．【分析】根据物质的组成分析．有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．【解答】解：A、果汁中含有丰富的维生素，维生素属于有机物．B、牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质属于有机物．C、矿泉水的主要成分是水，还含有一些矿物质，一般不含有有机物．D、啤酒中含有酒精，酒精属于有机物．故选：C．【点评】含有碳元素的化合物中，一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．3．以无机盐形式存在的元素，在人体中含量超过%的，称为常量元素，含量在%以下的，称为微量元素，下列不属于常量元素的是（）A．KB．PC．CaD．Fe【考点】矿物质与微量元素．【专题】化学知识生活化；化学物质的分类思想；化学与生活．【分析】根据人体中常量元素和微量元素所包括的种类，进行分析判断即可．【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒．A、K属于人体常量元素，故选项错误．B、P属于人体常量元素，故选项错误．C、Ca属于人体常量元素，故选项错误．D、Fe属于人体微量元素，故选项正确．故选：D．【点评】本题难度不大，了解人体内常量元素和微量元素的种类是解题此类题的关键．4．下列标识中，属于塑料包装回收标志的是（）A．B．C．D．【考点】塑料制品的回收、再生与降解．【分析】各种标志在我们生活中随处可见，正确识别一些常见标志可以使生活更安全、更方便．【解答】解：A、标志为“循环使用”，塑料包装属于可循环利用物品，故选；B、标志为“禁止燃放爆竹”，与回收无关，故不选；C、标志为“小心火灾”，与回收无关，故不选；D、标志为“节约用水”，与回收无关，故不选．故选：A．【点评】标志可以随时提醒人们如何去做才能生活地更好．5．下列做法不会危害人体健康的是（）A．用聚氯乙烯塑料包装食品B．在食盐中加入少量碘元素C．用霉变的花生压榨花生油D．用甲醛溶液浸泡海产品【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；塑料制品使用的安全；微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】A、根据聚氯乙烯塑料会产生含氯的有毒物质分析判断；B、根据食盐中加碘可预防因缺碘引起的甲状腺肿大的疾病分析判断；C、根据霉变的花生中含有有毒的黄曲霉素分析判断．D、根据甲醛的毒性分析判断．【解答】解：A、聚乙烯塑料是塑料，一般用于包装或制器具，其中聚氯乙烯塑料会产生含氯的有毒物质，不能包装食品，故A错误；B、食盐中加碘可预防因缺碘引起的甲状腺肿大的疾病，故B正确；C、霉变的花生中含有有毒的黄曲霉素，不能食用，故C错误；D、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，故D错误．故选B．【点评】化学来源于生产生活，与人类的生产生活密切相关，关爱生命，永保健康，是社会热点，也是重要的中考热点之一．在生活中常见的有毒的物质有：甲醛、工业石蜡、黄曲霉素等，需要识记．6．日常生活中所用的自来水管，你认为选用哪种管子既经济又耐用（）A．普通钢管B．塑料管C．不锈钢管D．镀锌管【考点】合成材料的使用及其对人和环境的影响．【专题】生产、生活、环保类简答题；分析比较法．【分析】可根据材料的物理性能如防腐蚀性和经济角度进行考虑分析．可结合平时的生活经验综合分析．【解答】解：A、普通钢管，很容易腐蚀生锈，不耐用．B、塑料制品属合成材料，具有经济、耐腐蚀性等优点，目前被大量用于生活当中．C、不锈钢管虽然耐腐蚀，但价格昂贵，不适宜用作自来水管．D、镀锌管也被经常用作自来水管，但抗腐蚀性不是太强，当表面的镀层损害后，很快就会生锈腐烂，所以现在逐渐被塑料取代．故选B【点评】本题有一定的难度，要求学生对材料的来源及物理性能有一定的了解，并且有一定的生活经验．所以平时要接触社会，了解与化学有关的知识．7．世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，铝在下列应用时应加以控制是（）（1）制铝合金（2）制电线（3）制炊具（4）明矾[KAl（SO4）2•12H2O]净水（5）明矾与苏打制食品膨松剂（6）用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片（7）易拉罐（8）包装糖果和小食品．A．（3）（5）（7）（8）B．（6）（7）（8）C．（3）（4）（5）（6）（7）（8）D．（3）（5）（8）【考点】金属的物理性质及用途．【专题】金属与金属材料．【分析】铝在人体内积累可使人慢性中毒，铝进入人体的主要途径是通过消化系统，既然铝是食品污染源之一，凡与人的食用物品及口腔接触的物品都必须控制铝的使用，据此分析解答．【解答】解：①制铝合金用于制炊具外的材料，不必严加控制，这些材料不会直接接触消化系统，难以被吸收，故①错误；②铝作电线电缆与人的消化系统不直接接触，铝不会因使用电缆进入人体，无需控制，故②错误；③用铝制炊具，势必有部分铝元素通过食物进入人体，这种做法必须控制，故③正确；④明矾净水原理是硫酸铝钾溶液中含有铝离子，铝可能随水进入人体，对人体有危害必须控制，故④正确；⑤明矾是十二水硫酸铝钾，其中含有铝，明矾和苏打制食品膨松剂的过程中铝可能随水进入人体，对人体有危害必须控制，故⑤正确；⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片，人在服药时铝元素也会进入人体，这种做法必须控制，故⑥正确；⑦用铝易拉罐，饮料中就会含有铝元素，其中的铝元素会随饮料喝进人体内，这种做法必须控制，故⑦正确；⑧用铝包装糖果和小食品，铝会污染糖果和小食品，食品中的铝元素就会通过食物进入人体，这种做法必须控制，故⑧正确；故选C．【点评】本题考查铝的性质与人体健康，掌握铝可能进入人体的途径（如铝可以通过饮食、药物等途径进入人体从而危害人体健康）是解题的关键，题目难度不大．8．制造下列物品应该用热固性塑料的是（）A．炒菜用的铁锅手柄B．食品包装袋C．雨衣D．塑料盆、塑料桶【考点】塑料及其应用．【专题】物质的性质与用途．【分析】根据热固性塑料和热塑性塑料的区别和性质进行作答．热固性塑料在高温情况下“固”，即高温下形状不变；热塑性塑料在高温情况下“塑”，高温下可以发生形变．【解答】解：热固性塑料是指在受热或其他条件下能固化或具有不溶（熔）特性的塑料，如酚醛塑料（俗称电木）等．雨衣、食品塑料袋、电线外皮要用到热塑性塑料，锅铲塑料把手柄由于需要工作时耐热不能变形的要求，所以需要使用热固性塑料．故选：A．【点评】性质决定用途．根据不同的用途来选用热固性塑料还是热塑性塑料．9．下列对塑料的认识正确的是（）A．塑料属于天然有机高分子材料B．废弃塑料是造成“白色污染”的主要物质C．所有塑料都容易燃烧并产生有毒气体D．塑料给人类带来了污染，因此要禁止生产和使用【考点】塑料及其应用；白色污染与防治；有机高分子材料的分类及鉴别．【专题】化学与环境保护．【分析】A、根据天然有机高分子材料的定义判断．B、根据白色污染的含义判断．C、根据塑料的成分与燃烧产物判断．D、根据塑料的用途判断．【解答】解：A、塑料是一种石油产品，属于合成有机高分子材料，所以错误．B、“白色污染”主要是指废弃塑料造成的污染，所以正确．C、有些塑料含有卤素，它们燃烧能生成有毒的物质，不是所有塑料都容易燃烧并产生有毒气体，所以错误．D、塑料不当使用会给人类带来污染，但塑料的应用和发展也大大方便了人类的生活，所以错误．故选：B．【点评】本题主要考查塑料的性质、用途、物质分类及对环境的影响，全面系统了解塑料的相关知识是解题的必要条件．10．绿色植物通过光合作用发生反应：CO2+H2O→葡萄糖+O2，由此推知葡萄糖（）A．只含碳、氢元素B．一定含碳、氢元素，可能含氧元素C．含有碳单质和水D．不能在氧气中燃烧【考点】质量守恒定律及其应用．【专题】化学用语和质量守恒定律．【分析】根据反应物中的元素组成可以判断生成物中的元素组成．【解答】解：由CO2+H2O→葡萄糖+O2可知，反应物中含有碳元素、氢元素和氧元素，根据质量守恒定律中元素守恒可知，生成物中也应该含有碳元素、氢元素和氧元素，因为生成物中有氧气，所以葡萄糖中是否含有氧元素无法确定；反应物中的碳元素和氢元素转化成了葡萄糖中的碳元素和氢元素，所以葡萄糖中一定含有碳元素和氢元素，是否含有氧元素无法确定．故选B．【点评】在化学反应中遵循质量守恒定律，即反应前后元素的种类不变，原子的种类、个数不变．11．下列关于生活中常用材料的认识，正确的是（）A．涤纶、羊毛和棉花都是天然纤维B．各种塑料在自然界都不能降解C．电木插座破裂后可以热修补D．合成橡胶有高弹性、绝缘性等优良性能【考点】有机高分子材料的分类及鉴别；塑料及其应用；合成橡胶及其应用．【专题】化学与生活．【分析】根据已有的材料的类别以及特点进行分析解答即可．【解答】解：A、涤纶是合成纤维，错误；B、可降解塑料能降解，错误；C、电木插座是热固性塑料，破裂后不可以热修补，错误；D、合成橡胶有高弹性、绝缘性等优良性能，正确；故选D．【点评】本题考查的是常见的材料的类别以及性质，完成此题，可以依据已有的知识进行．12．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）A：化学与安全B：化学与健康重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏﹣﹣关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂﹣﹣组成元素相同缺铁﹣﹣会引发缺铁性贫血C：化学与材料D：化学与生活水泥、玻璃﹣﹣都属于无机非金属材料玻璃钢、铝合金﹣﹣都属于复合材料纯棉织物、纯毛织物﹣﹣用灼烧闻气味来鉴别蛋白质、淀粉﹣﹣用碘溶液来鉴别A．AB．BC．CD．D【考点】常见中毒途径及预防方法；防范爆炸的措施；复合材料、纳米材料；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；生命活动与六大营养素；鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质．【专题】化学与生活．【分析】A、根据重金属盐中毒的原理判断，即破坏人体的蛋白质结构，使之失去生理功能；煤气具有可燃性，与空气混合后的气体遇明火、静电、电火花或加热易发生爆炸．B、根据糖类、油脂的元素组成，铁的生理功能和缺乏症，进行分析判断．C、无机非金属材料是除有机高分子材料和金属材料以外的几乎所有材料的统称，如陶瓷、玻璃、水泥、耐火材料等；复合材料是由两种或两种以上不同性质的材料，通过物理或化学的方法，在宏观上组成具有新性能的材料．D、纯毛织物的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味；根据碘遇淀粉变蓝色，进行分析判断，【解答】解：A、重金属盐中毒的原理即破坏人体的蛋白质结构，牛奶、豆浆等中富含蛋白质，可防止人体本身的蛋白质被破坏，能用于解毒；煤气具有可燃性，与空气混合后的气体遇明火、静电、电火花或加热易发生爆炸，关闭气阀、严禁烟火，可以稀释燃气、降低温度，防止发生燃烧或爆炸；故选项知识归纳均正确．B、糖类、油脂均是由碳、氢、氧三种元素组成的，组成元素相同；铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血；故选项知识归纳均正确．C、水泥、玻璃的主要成分是硅酸盐，属于无机非金属材料；玻璃钢是玻璃纤维与合成材料复而成的一种特殊材料，属于复合材料；铝合金属于金属材料；故选项知识归纳有错误．D、纯毛织物的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味，纯棉织物没有，用灼烧闻气味可以鉴别；碘遇淀粉变蓝色，蛋白质不能，蛋白质、淀粉可用碘溶液来鉴别；故选项知识归纳均正确．故选：C．【点评】本题难度不大，涉及知识点较多，选用立选法（即只要发现有一项归纳错误，即可确定该选项）是正确、快速解答此类题的捷径．13．科学饮食是健康的保证．下列说法错误的是（）A．糖尿病人应控制食用淀粉等糖类食品B．缺钙患者可以多吃牛奶和虾皮等食物C．对于人体必须的元素摄入越多越好D．维生素摄入量不足会患营养缺乏症【考点】生命活动与六大营养素；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】A、根据糖尿病人血糖和尿糖的含量都较高，应少吃含糖的食品分析；B、根据骨质疏松症是缺钙造成的，考虑含有钙元素的食品即可；C、根据元素的生理作用进行分析．D、维生素摄入量不足会患营养缺乏症．【解答】解：A、糖尿病人应控制食用蔗糖、淀粉等糖类食品，因为淀粉属于糖类物质．故A正确；B、骨质疏松症是缺钙造成的，奶制品、豆类、虾皮中富含有钙元素．故B正确；C、人体的必须元素缺乏会引起很多疾病，但过量摄入同样对人体健康有害，必须合理摄入．故C错误；D、维生素能够调节人体的新陈代谢平衡，摄入量不足会患营养缺乏症．故D正确．故选C．【点评】化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．14．吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜．在这种变化中，起重要作用的是（）A．舌的搅拌B．牙齿的粉碎C．唾液中淀粉酶的催化D．水的润湿【考点】生命活动与六大营养素．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】馒头的主要营养物质是淀粉，淀粉是没有甜味的，而由淀粉分解成的麦芽糖具有甜味【解答】解：馒头进入口腔后，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，与口腔内的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖有甜味．因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味，就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖的缘故．故选：C．【点评】本题考查酶的作用，题目难度不大，注意基础知识的积累．15．香烟燃烧产生的烟气中含有许多有害物质，其中对人体危害最大的是尼古丁（化学式为C10H14N2）．下列说法错误的是（）A．尼古丁中含有10个碳原子、14个氢原子和2个氮原子B．尼古丁由碳、氢和氮三种元素组成C．尼古丁中，碳、氢和氮三种元素的质量比是60：7：14D．尼古丁中碳元素质量分数是%【考点】化学式的书写及意义；元素质量比的计算；元素的质量分数计算．【专题】化学式的计算；化学用语和质量守恒定律；有关化学式的计算．【分析】A、根据尼古丁的微观构成，进行分析判断．B、根据尼古丁化学式的含义进行分析判断．C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．D、根据化合物中元素的质量分数=×100%，进行分析解答．【解答】解：A、尼古丁是由尼古丁分子构成的，1个尼古丁分子是由10个碳原子、14个氢原子和2个氮原子构成的，故选项说法错误．B、尼古丁是由碳、氢和氮三种元素组成的，故选项说法正确．C、尼古丁中，碳、氢和氮三种元素的质量比是（12×10）：（1×14）：（14×2）=60：7：14，故选项说法正确．D、尼古丁中碳元素质量分数是×100%≈%，故选项说法正确．故选：A．【点评】本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．二、填空题16．我们的衣食住行与化学知识密不可分，请根据下列生活中的事实填空：（1）人体缺乏碘元素易引起甲状腺肿大，碘元素在周期表中的信息如图1所示：则下列说法错误的是①③．①加碘食盐中的碘是指碘单质②碘的原子序数是53③碘元素主要存在于新鲜蔬菜水果中④碘的相对原子质量是（2）家庭生活中常使用下列用品，其中用到有机合成材料的是图2中的②④．（3）“可燃冰”[CH4•（H2O）n]是一种沉睡在海底和高寒冻土的独特能源．下列有关“可燃冰”的说法正确的是③④．①属于海底生物②说明水可以变成油③可燃冰在低温和高压条件下形成④是燃烧值高、污染少的新能源（4）如图3是贴在某汽车加油站的广告①判断以下叙述正确的是BCD．A．玉米汁可用作汽车燃料B．由玉米生产的乙醇汽油可作汽车燃料C．推广玉米生产的燃料在一定程度上缓解当前能源危机D．以农作物为原料来生产化学品是可行的②车用乙醇汽油的好处是可适当节省石油资源并在一定程度上减少汽车尾气的污染，写出乙醇燃烧的化学方程式：C2H5OH+3O22CO2+3H2O．（5）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化的功能．（6）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是食醋（填“食醋”或“食盐水”）【考点】微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；乳化现象与乳化作用；盐的化学性质；元素周期表的特点及其应用；书写化学方程式；资源综合利用和新能源开发；合成材料的使用及其对人和环境的影响．【专题】化学与生活．【分析】（1）根据碘盐中碘的存在形式，碘的食物来源，以及图片提供的信息判断．（2）根据有机合成材料的定义进行判断；（3）①根据可燃冰是矿物燃料判断；②根据可燃冰与水的成分和质量守恒定律判断；③根据可燃冰的形成判断；④可燃冰燃烧放热多，清洁污染少判断．（4）根据广告画的真正含义判断；根据酒精的可燃性及燃烧产物判断；根据玉米制乙醇作为燃料的好处判断；根据玉米制酒精的原理及事实判断．乙醇燃烧生成水和二氧化碳；（5）根据洗涤油污的原理，即溶解和乳化作用原理回答；（6）显酸性的物质能够除去水垢．【解答】解：（1）①纯净物是由元素组成的，或者说是由原子构成的，加的碘是碘酸钾中的碘元素，②53代表的是碘的原子序数，③蔬菜、瓜果中富含维生素，而碘主要存在海产品中，④表示的是碘的相对原子质量，故①③错误；故填：①③；（2）用有机高分子化合物制成的材料就是有机合成材料，包括合成纤维、合成橡胶、塑料．①是由金属制成的，是无机物，②属于合成橡胶，③属于天然有机材料，④属于塑料，故②④正确；故填：②④；（3）①可燃冰是一种矿物燃料，不是生物，所以错误；②可燃冰的主要成分是甲烷，含碳、氢两种元素，水含氢、氧两种元素，根据质量守恒定律，水不可以变成油，所以错误；③可燃冰在低温和高压条件下形成，正确；④可燃冰燃烧放热多，清洁污染少，是燃烧值高、污染少的新能源，所以正确．故填：③④；（4）①玉米中主要含有淀粉，可通过发酵制乙醇，乙醇有可燃性，是清洁燃料，可用作汽车燃料，所以错误；②由玉米生产的酒精汽油可作汽车燃料，所以正确；推广玉米生产的燃料可在一定程度上缓解当前的能源危机是正确的；以农作物为原料来制乙醇的例子说明以农作物为原料来生产化学品是可行的．故填：BCD；②乙醇汽油的使用可适当节省石油资源并在一定程度上减少汽车尾气的污染；故填：可适当节省石油资源并在一定程度上减少汽车尾气的污染；乙醇与氧气在点燃的条件下反应生成水和二氧化碳，故填：C2H5OH+3O22CO2+3H2O；（5）洗涤剂中有乳化剂，能把大的油滴变成无数小汤滴，即乳化作用，所以用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用乳化功能；故填：乳化；（6）水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁，食醋中含有醋酸，醋酸显酸性，能和碳酸钙、氢氧化镁反应，从而把水垢除去，氯化钠与水垢不反应．故填：食醋．【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．17．联合国第63届大会决定将2011年作为国际化学年，其主题是“化学﹣﹣人类的生活，人类的未来”．请回答下列化学与人类生活相关的问题．（1）自热米饭是一种快餐食品．其主要营养成分有：蛋白质、糖类、油脂和无机盐；包装材料是符合卫生标准的铝箔，铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的延展性；该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热，生石灰与水反应的化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2．（2）汽车是现代生活中常见的一种交通工具．喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀，其防锈的原理是隔绝氧气和水．CNG双燃料环保汽车徐州已投入使用，这种汽车所用的燃料是汽油和压缩天然气．其中，天然气的主要成分为甲烷，写出甲烷完全燃烧的化学方程式CH4+2O2CO2+2H2O．【考点】生命活动与六大营养素；金属的物理性质及用途；金属锈蚀的条件及其防护；生石灰的性质与用途；书写化学方程式．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】（1）根据人体所需的营养素有水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素分析解答；金属具有良好的延展性，能压成薄片；根据化学方程式的书写方法分析；（2）钢铁与水和氧气同时接触时容易生锈．根据天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧生成二氧化碳和水进行解答；【解答】解：（1）米饭的主要营养物质是糖类、蛋白质无机盐等；铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的延展性；生石灰与水反应生成氢氧化钙，其化学方程式为：CaO+H2O═Ca（OH）2．故填：糖类；延展性；CaO+H2O═Ca（OH）2．（2）喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀，其防锈原理是隔绝氧气和水．天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为：CH4+2O2CO2+2H2O．故填：氧气（或O2）；水（或H2O）；CH4+2O2CO2+2H2O；【点评】考查了化学与健康的知识以及物质的性质．化学来源于生产、生活，又服务于生产、生活，在学习中要理论联系实际，在实践中理解知识，掌握并运用知识．18．化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展．（1）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙镁钠锌18mg200mg①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是蛋白质；每克营养物质氧化时放出能量最多的是油脂；人体必需的微量元素是锌．②上表中钠、磷、钙指的是元素（选填“单质”、“元素”、“离子”）．③该品牌燕麦片能提供人体所需的基本营养素有5类．（2）在细菌作用下，可以用氨气处理含有甲醇（CH3OH）的工业废水，有关反应的化学方程式为5CH3OH+12O2+6NH3═3X+5CO2+19H2O，则X的化学式为N2．（3）葡萄糖在人体组织里在酶的催化作用下发生缓慢氧化的化学方程式是：C6H12O6+6O26CO2+6H2O．【考点】生命活动与六大营养素；元素的概念；质量守恒定律及其应用；书写化学方程式．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】（1）①根据蛋白质的代谢过程、油脂的生理功能、碳水化合物指糖类物质、微量元素与常量元素的分类依据回答；②食物中含有的钙、锌、铁、碘等通常是指元素；③根据人体内六大营养素的种类回答；（2）根据化学方程式可以判断物质的化学式；（3）根据糖类物质在体内的代谢过程进行分析解答．【解答】解：（1）①蛋白质是由多种氨基酸构成的，在体内酶的作用下，它与水反应生成氨基酸；油脂是人体的贮备能源，每克油脂在人体内氧化时放出能量，每克葡萄糖在人体内氧化时放出能量，每克蛋白质在人体内氧化时放出能量，油脂最多；②食物中含有的钙、锌、铁、碘等通常是指元素；③人体内有六大营养素：糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐，上表中除不含水，五种都有；故答案为：①蛋白质；油脂；锌；②元素；③5；（2）根据5CH3OH+12O2+6NH3═3X+5CO2+19H2O可知，每个X中含有2个氮原子，是氮气．故填：N2．（3）人们从食物中摄入的淀粉在酶催化作用下与水反应最终转化为葡萄糖，它在体内氧化分解生成二氧化碳和水，同时释放能量，能量的一部分又转化为热量；反应方程式为：C6H12O6+6O26CO2+6H2O．故答案为：C6H12O6+6O26CO2+6H2O．【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，注意纤维素与蛋白质的鉴别方法．三、实验探究题19．吸烟有害健康，是由于香烟在燃烧时产生CO、CO2等有害气体．某同学为了验证吸烟时会产生CO气体（其他气体不考虑），设计了如图的装置．试根据实验装置图回答下列问题（1）填空，各装置中试剂的名称：B澄清石灰水；C氢氧化钠溶液；E澄清石灰水．（2）说明吸烟时产生CO的现象是：D中的黑色粉末逐渐变红，E中溶液变浑浊．（3）C装置的作用是：完全吸收二氧化碳气体．（4）写出下列装置中发生的反应方程式：①B：CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．②C：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O．③D：CO+CuOCO2+Cu．（5）CO气体是怎样造成人体伤害的？一氧化碳极易与血液中的血红蛋白结合，从而使血红蛋白不能再与氧气结合，造成人体内缺氧，严重时会危及生命．．冬天用煤火取暖时，一定要装烟囱，并且注意室内通风，防止CO中毒．【考点】一