标准解读

《GB/T 2033-2008 滩羊》相比于《GB/T 2033-1980 滩羊》在多个方面进行了更新和调整，以适应时代发展和技术进步的需求，确保滩羊品种的质量标准与国际市场接轨。主要变更包括：

  1. 范围和术语定义：2008版标准对滩羊的定义及涵盖的品种范围进行了更加明确和细致的规定，加入了新的术语和定义，以更准确地描述滩羊的特性和分类。

  2. 质量要求：新标准对滩羊的品质指标进行了细化和量化，包括体型外貌、羊毛质量、肉质特性等方面都设定了更为具体的标准，提高了对羊毛细度、长度、强度以及羊肉的肉质、脂肪含量等的要求，以满足市场对高品质产品的需求。

  3. 检验方法：更新了检验和评估滩羊品质的方法，引入了现代检测技术和设备，如电子测膘仪、纤维直径分析仪等，使得检验过程更加科学、精确和高效。

  4. 分级标准：2008版标准对滩羊进行了更为细致的分级，不仅考虑了传统的体型大小和羊毛产量，还新增了根据羊毛品质、生长性能和屠宰性能的分级标准，有助于提升产品的市场竞争力。

  5. 卫生与安全要求：鉴于食品安全和动物福利日益受到重视，新标准增加了对滩羊饲养、屠宰加工过程中的卫生条件、兽药残留、添加剂使用等方面的严格规定，确保产品符合国家食品安全标准和国际通行的卫生要求。

  6. 环境保护：考虑到可持续发展的重要性，2008版标准还强调了滩羊养殖过程中对环境的影响，提倡生态养殖，减少对环境的污染，如合理使用饲料资源、控制粪便排放等。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-04-09 颁布
  • 2008-06-01 实施
©正版授权
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文档简介

犐犆犛６５．０２０．３０

犅４３

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２０３３—２００８

代替ＧＢ／Ｔ２０３３—１９８０

滩羊

犜犪狀狊犺犲犲狆

２００８０４０９发布２００８０６０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２０３３—２００８

前言

本标准代替ＧＢ／Ｔ２０３３—１９８０《滩羊》。

本标准同ＧＢ／Ｔ２０３３—１９８０相比主要变化如下：

———增加了前言；

———增加了滩羊乳羔的概念、乳羔羊肉的指标；

———完善了滩羊体尺、产毛、产肉及繁殖性能的指标。

本标准的附录Ａ为资料性附录。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。

本标准主要起草单位：宁夏回族自治区畜牧工作站、宁夏农林科学院畜牧兽医研究所、中国农科院

兰州畜牧与兽医研究所、宁夏盐池滩羊选育厂、宁夏回族自治区同心县畜牧局、宁夏回族自治区盐池县

畜牧局、宁夏回族自治区灵武市畜牧局、宁夏回族自治区中卫县畜牧局。

本标准主要起草人：龚卫红、陈亮、龚玉琴、张东弧、黄红卫、许斌、扬冲、杨风宝、杨正义、谢永宁。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

———ＧＢ／Ｔ２０３３—１９８０。

Ⅰ

书

犌犅／犜２０３３—２００８

滩羊

１范围

本标准规定了滩羊的品种特性和等级评定方法。

本标准适用于滩羊的品种鉴定和等级评定。

２术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

２．１

滩羊乳羔狊狌犮犽犻狀犵犾犪犿犫狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

生后６０日龄内的滩羊羔羊。

２．２

二毛羔羊犾犪犿犫狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

又叫够毛羔羊，毛长达到７ｃｍ～８ｃｍ，生后３５日龄左右的羔羊。

２．３

滩羔皮犾犪犿犫狊犽犻狀狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

毛股长不足７ｃｍ且出生３０日龄内的滩羊羔羊所宰剥的羊皮。

２．４

滩裘皮犾犪犿犫犳狌狉狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

具有毛股紧实，弯曲明显，呈波浪状毛股，３０日龄以上的羔羊所宰剥的毛皮。

２．５

滩乳羔肉狊狌犮犽犻狀犵犾犪犿犫

宰杀滩羊乳羔羊而获得的羔羊肉。

２．６

滩羔羊肉犾犪犿犫狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

宰杀６０日龄以上、１２月龄以下或尚没有恒齿的母羊或羯羊所获得的羔羊肉。

２．７

毛股狊狋狉犪狀犱

由若干弯曲形状相同、弯曲数一致的毛纤维排列结合在一起的毛束。

２．８

花穗犮狉犻犿狆犲犪狉

毛股上具有一定数量的弯曲，

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