标准解读
《GB/T 19507-2008 地理标志产品 吉林长白山中国林蛙油》与《GB 19507-2004 原产地域产品 吉林长白山中国林蛙油》相比,主要存在以下几个方面的差异和更新:
-
标准性质的调整:从标准编号的前缀变化可以看出,《GB/T 19507-2008》属于推荐性国家标准("T"表示推荐),而《GB 19507-2004》为强制性国家标准(无"T"标识)。这意味着2008版标准对行业的指导作用更加倾向于引导和推荐,而非强制执行。
-
标准名称的变化:2008版标准将名称调整为“地理标志产品”,这反映了对产品来源地特色和品质的强调,以及对地理标志保护体系的适应,旨在保护特定地理区域产品的特性和声誉。相比之下,2004版采用的是“原产地域产品”,虽然两者均关注产地,但“地理标志产品”更符合国际通行的地理标志保护理念。
-
内容和技术指标的更新:2008版标准可能根据行业发展的最新情况,对产品的质量要求、检验方法、标签标识等方面进行了修订和完善。例如,可能引入了更先进的检测技术,调整了中国林蛙油的质量等级划分标准,或增加了对环境保护、可持续采集等方面的要求,以适应市场变化和提升产品质量。
-
适用范围和定义的明确:新版本标准可能对“吉林长白山中国林蛙油”的定义更加精确,明确了其生产地域范围、原料种类、加工工艺等关键要素,确保了地理标志产品的独特性和可识别性。
-
管理与监督机制的改进:考虑到时间跨度,2008版标准可能对产品的生产、加工、销售等环节的管理和监督要求进行了优化,增加了对地理标志使用和保护的具体规定,以保障消费者权益,防止假冒伪劣产品,促进产业健康发展。
以上几点概括了两个版本标准之间的一些显著区别,反映出标准随时间发展对产品质量控制、地理标志保护以及适应市场需求所做的调整和优化。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2008-07-31 颁布
- 2008-11-01 实施
文档简介
犐犆犛67.230
犡83
中华人民共和国国家标准
犌犅/犜19507—2008
代替GB19507—2004
地理标志产品
吉林长白山中国林蛙油
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—
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20080731发布20081101实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅/犜19507—2008
前言
本标准根据《地理标志产品保护规定》与GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准代替GB19507—2004《原产地域产品吉林长白山中国林蛙油》。
本标准与GB19507—2004相比主要变化如下:
———将标准属性由强制性改为推荐性;
———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改了标准中英文名称及
相关内容表述;
———修改了卫生指标,增加了“镉≤0.1mg/kg”、“甲基汞≤0.5mg/kg”、“无机砷≤1.0mg/kg”要
求,删除了铜、汞、砷指标的限量要求。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位:吉林省园艺特产管理站、北京同仁堂生物制品开发有限公司吉林省分公司、吉林
省泰信达长白山生物科技开发有限公司、桦甸市清泉林蛙发展有限公司。
本标准主要起草人:赵国祥、杨喜成、孙振天、姜大成、李宜平、吴巍、赵克铧、杨勇武、姚和元、
邓明鲁。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB19507—2004。
Ⅰ
书
犌犅/犜19507—2008
地理标志产品
吉林长白山中国林蛙油
1范围
本标准规定了吉林长白山中国林蛙油的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检测
规则、标志、标签及包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的吉林
长白山中国林蛙油。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修改版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定
GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验
GB/T4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数
GB/T5009.3食品中水分的测定
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12食品中铅的测定
GB/T5009.15食品中镉的测定
GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定
GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB7718预包装食品标签通则
GB9683复合食品包装袋卫生标准
国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
中华人民共和国药典2005年版一部
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
吉林长白山中国林蛙油犑犻犾犻狀犆犺犪狀犵犫犪犻狊犺犪狀犳狅狉犲狊狋犳狉狅犵’狊狅狏犻犱狌犮狋
以国家批准的吉
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