GB/T 18916.42-2019取水定额第42部分：黄酒制造

ICS1306025

P41..

中华人民共和国国家标准

GB/T1891642—2019

.

取水定额第42部分黄酒制造

:

Normofwaterintake—Part42Huaniuroduction

:gjp

2019-06-04发布2019-10-01实施

国家市场监督管理总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T1891642—2019

.

前言

取水定额目前已经或者计划发布以下部分

GB/T18916《》,:

第部分火力发电

———1:;

第部分钢铁联合企业

———2:;

第部分石油炼制

———3:;

第部分纺织染整产品

———4:;

第部分造纸产品

———5:;

第部分啤酒制造

———6:;

第部分酒精制造

———7:;

第部分合成氨

———8:;

第部分味精制造

———9:;

第部分医药产品

———10:;

第部分选煤

———11:;

第部分氧化铝生产

———12:;

第部分乙烯生产

———13:;

第部分毛纺织产品

———14:;

第部分白酒制造

———15:;

第部分电解铝生产

———16:;

第部分堆积型铝土矿生产

———17:;

第部分铜冶炼生产

———18:;

第部分铅冶炼生产

———19:;

第部分化纤长丝织造产品

———20:;

第部分真丝绸产品

———21:;

第部分淀粉糖制造

———22:;

第部分柠檬酸制造

———23:;

第部分麻纺织产品

———24:;

第部分粘胶纤维产品

———25:;

第部分纯碱

———26:;

第部分尿素

———27:;

第部分工业硫酸

———28:;

第部分烧碱

———29:;

第部分炼焦

———30:;

第部分钢铁行业烧结球团

———31:/;

第部分铁矿选矿

———32:;

第部分煤间接液化

———33:;

第部分煤炭直接液化

———34:;

第部分煤制甲醇

———35:;

第部分煤制乙二醇

———36:;

第部分湿法磷酸

———37:;

Ⅰ

GB/T1891642—2019

.

第部分聚氯乙烯

———38:;

第部分煤制合成天然气

———39:;

第部分船舶制造

———40:;

第部分酵母制造

———41:;

第部分黄酒制造

———42:;

第部分离子型稀土矿冶炼分离生产

———43:;

第部分氨纶产品

———44:;

第部分再生涤纶产品

———45:。

本部分为的第部分

GB/T1891642。

本部分按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本部分由中华人民共和国水利部中华人民共和国国家发展和改革委员会提出

、。

本部分由全国节水标准化技术委员会归口

(SAC/TC442)。

本部分起草单位中国酒业协会中国标准化研究院会稽山绍兴酒股份有限公司张家港酿酒有限

:、、、

公司上海金枫酒业股份有限公司浙江塔牌绍兴酒有限公司山东即墨黄酒厂有限公司

、、、。

本部分主要起草人谢友刚蔡榕金建顺范洪白岩俞剑燊潘兴祥韩吉臣

:、、、、、、、。

Ⅱ

GB/T1891642—2019

.

取水定额第42部分黄酒制造

:

1范围

的本部分规定了黄酒制造取水定额的术语和定义计算方法和取水定额

GB/T18916、。

本部分适用于现有新建和改扩建黄酒酿造和罐装企业取水量的管理

、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

企业水平衡测试通则

GB/T12452

工业企业产品取水定额编制通则

GB/T18820

工业用水节水术语

GB/T21534

用水单位水计量器具配备和管理通则

GB24789

3术语和定义

和界定的及下列术语和定义适用于本文件

GB/T18820GB/T21534。

31

.

黄酒制造Huangjiuproduction

以稻米黍米小米玉米小麦水等为主要原料经加曲或部分酶制剂酵母等糖化发酵剂酿制成

、、、、、,、

黄酒原酒及通过勾兑过滤灌装等工序制成黄酒成品的生产过程

,、、。

32

.

千升黄酒取水量quantityofwaterintakeforperkiloliterHuangjiu

企业生产每千升黄酒需要从常规水源提取的水量

。

4计算方法

41一般规定

.

411取水量范围

..

取水量范围是指企业从各种常规水源提取的水量包括取自地表水以净水厂供水计量地下水

,()、、

城镇供水工程以及企业从市场购得的其他水或水的产品如蒸汽热水地热水等的