标准解读
《GB/T 18395-2010 彭泽鲫》相较于《GB/T 18395-2001 彭泽鲫》主要在以下几个方面进行了更新和调整：
-
范围与规范性引用文件：2010版标准更新了规范性引用文件列表，确保所引用的标准均为最新有效版本，提高了标准的适用性和准确性。
-
术语和定义：新增或修订了一些专业术语定义，以更准确地描述彭泽鲫的相关特性和养殖要求，便于读者理解和执行标准。
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种质要求：2010版标准对彭泽鲫的种质特性提出了更为具体的要求，包括遗传纯度、生长性能等方面，旨在保护和提升彭泽鲫品种的优良特性。
-
养殖环境条件：对养殖水域的水质、水温、溶氧量等环境指标进行了细化和优化，反映了近年来对鱼类生态养殖环境认识的深化，有利于提高养殖效率和产品质量。
-
饲养管理：增加了关于饲料质量、投喂方法、疾病预防等方面的指导内容，强调了绿色健康养殖理念，减少了药物使用，更加注重生态环保和食品安全。
-
质量要求与检验方法：2010版标准详细规定了彭泽鲫的质量等级划分标准及相应的检验方法，包括体型、体重、肉质等方面的评价指标，提升了产品标准化水平。
-
标签、包装、运输与贮存：这部分内容也得到了加强，明确了产品标识要求，规定了适宜的包装材料、运输条件和贮存方法，有助于保证商品在流通过程中的品质稳定。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2011-01-10 颁布
- 2011-06-01 实施
文档简介
ICS65150
B52.
中华人民共和国国家标准
GB/T18395—2010
代替
GB/T18395—2001
彭泽鲫
Pengzecruciancarp
2011-01-10发布2011-06-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T18395—2010
前言
本标准代替彭泽鲫
GB/T18395—2001《》。
本标准与相比主要变化如下
GB/T18395—2001,:
删去了原引用标准增加了引用标准
———GB17716—1999,GB/T18654.1、GB/T18654.2、
GB/T18654.3、GB/T18654.12、GB/T18654.13;
删除了原标准中的肋骨和肠
———“4.2.2”“4.2.6”;
对原标准中可数性状可量性状和生长的数据进行了调整和
———“4.1.2”、“4.1.3”“5.1”
修订
;
增加了不同年龄组个体怀卵量数据及检测方法
———“”;
增加了染色体组型图
———“”。
本标准由中华人民共和国农业部提出
。
本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口
。
本标准起草单位江西省九江市水产科学研究所九江学院
:、。
本标准主要起草人王建民张小谷曹烈黄金球付纹琪付永进高小平廖亚明
:、、、、、、、。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为
:
———GB/T18395—2001。
Ⅰ
GB/T18395—2010
彭泽鲫
1范围
本标准确立了彭泽鲫Carassiusauratus的主要形态构造特征生长与繁殖生化
(var.Pengzesis)、、
遗传学特性细胞遗传学特性及检测方法
、。
本标准适用于彭泽鲫的种质检测与鉴定
。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件其随后所有
。,
的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究
(),,
是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本适用于本标准
。,。
养殖鱼类种质检验第部分检验规则
GB/T18654.11:
养殖鱼类种质检验第部分抽样方法
GB/T18654.22:
养殖鱼类种质检验第部分性状测定
GB/T18654.33:
养殖鱼类种质检验第部分染色体组型分析
GB/T18654.1212:
养殖鱼类种质检验第部分同工酶电泳分析
GB/T18654.1313:
3学名与分类
31学名
.
彭泽鲫Carassiusauratus
(var.Pengzesis)。
32分类位置
.
鲤形目鲤科鲤亚科鲫属Carassius
(Cypriniformes),(Cyprinidae),(Cyprininae),()。
4主要形态构造特征
41外部特征
.
411外形
..
体较长呈纺锤形头小吻钝口端位弧形唇较厚无须下颌部至胸鳍基部呈平缓弧形背厚
,。,,,,,,。,
鱼体背部呈灰黑色腹部呈灰白色鳍条青黑色雄性胸鳍末端可达腹鳍基部
,。,。
彭泽鲫的外部形态见图
1。
412可数性状
..
4121背鳍鳍式
...:D.IV-16~19。
4122臀鳍鳍式
...:A.III-5~6。
4123侧线鳞鳞式5~7
...:3133。
5~7-V
4124
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