【课件】2022届高三生物一轮复习课件第二讲组成细胞的元素及无机化合物、糖类和脂质

第二讲组成细胞的元素及无机化合物、糖类和脂质2022年高中生物一轮复习一图胜千言1.细胞中的元素和化合物含量及化合物元素组成(Ⅰ)。2.水和无机盐的作用(Ⅰ)。3.细胞中糖类和脂质4.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。第二讲组成细胞的元素及无机化合物、糖类和脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络第二讲组成细胞的元素及无机化合物、糖类和脂质考点一组成细胞的元素和化合物、无机物

考点二细胞中的糖类和脂质考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.组成细胞的元素和化合物(1)明确生物界和非生物界在元素

种类和含量上的关系(2)种类：常见的有20多种大量元素：____________________________________等。微量元素：_____________________________等。统一差异C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、Mo1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络(1)水的含量：生物体的含水量随着_________的不同而有所差别。(2)归纳水的特性①水分子具有______，是良好的溶剂。

②水分子之间的_______不断地断裂，又不断地形成，使水具有_______。

③水具有较高的_______，水的温度相对不容易改变。

考点一组成细胞的元素和化合物、无机物2.细胞中的水生物种类极性氢键流动性比热容(3)填写水的存在形式和功能细胞结构自由水生物化学反应液体环境营养物质和代谢废物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点一组成细胞的元素和化合物、无机物2.细胞中的水(4)明确自由水与结合水的比值和细胞代谢的关系较差旺盛较强缓慢3.细胞中无机盐离子叶绿素血红素主动Na+缺乏抽搐酸碱平衡1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络C是最基本元素不是因为干重含量最多，而是因为碳是构成大分子物质基本骨架，是形成大分子的基础。1.组成细胞的元素和化合物考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比：C>O>N>H组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比)不同生物体内所含化学元素的种类基本相同，但是不同生物体内同种元素的含量差别较大。1.组成细胞的元素和化合物考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络特征元素推测化合物的种类：组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质；但在占干重百分比中，蛋白质最多。1.组成细胞的元素和化合物考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络元素与化合物分析易错提醒(1)明确元素与化合物的干重与鲜重①在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比：C>O>N>H。②在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质；占干重百分比中，蛋白质最多。(2)明确大量元素和微量元素划分大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维护生物体的生命活动都起着非常重要的作用。1.组成细胞的元素和化合物考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络1.樟树的组织中含有葡萄糖、纤维素等糖类，具有芳香性的油脂，DNA、RNA等核酸分子和各种各样的蛋白质，下列有关樟树细胞中元素和化合物的叙述，错误的是()A．细胞干重最多的元素为CB．蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R基中C．在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有差别D．细胞中的有机化合物都含有C、H、O、N四种基本元素解题分析细胞干重最多的元素为C，活细胞中含量最多的化学元素是O，A正确；由氨基酸的结构通式可知，蛋白质中的S元素存在于R基中，B正确；不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有所差别，C正确；细胞质的有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸，其中糖类和某些脂质只含有C、H、O三种元素，D错误。D考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络2.下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。则对①、②、③所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是()A．①可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用B．②可能是血红蛋白，有运输氧的作用C．③可能是磷脂，是细胞膜的主要成分D．①、②、③必为同一类物质解题分析叶绿素中含有Mg，所以①可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用，A正确；血红蛋白中含有Fe，所以②可能是血红蛋白，有运输氧的作用，B正确；磷脂含有的元素是C、H、O、N、P，所以③可能是磷脂，是细胞膜的主要成分，C正确；①、②、③为不同类物质，D错误。D考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络自由水与结合水比值和细胞代谢的关系自由水/结合水比值大→代谢旺盛;自由水/结合水比值小→代谢强度降低，但抗寒、抗旱、抗热等抗逆性强。如衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。考点一组成细胞的元素和化合物、无机物2.细胞中的水1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点一组成细胞的元素和化合物、无机物2.细胞中的水1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络实验相关说明：1.实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况等相同。2.实验组加入X的目的是二次对照，使实验组前后对照，以增强说服力。3.细胞中的无机盐考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络3.细胞中的无机盐考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络3.科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素,配方如下表,其中花卉根细胞吸收最少的离子是()解题分析“花卉根细胞吸收最少的离子”应从元素角度分析。表格中的Zn属于微量元素,所以吸收最少的离子是Zn2+。C考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络4.(2019·海南高考)植物细胞中水和矿质元素离子会表现出某些特点。下列叙述错误的是()A．根细胞中的K＋不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中B．矿质元素离子在细胞内积累可引起外界溶液中的水进入细胞C．根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中D．叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于结合水解题分析钾离子跨膜运输需要载体，自由扩散不需要载体，A正确；矿质元素离子在细胞内积累会引起细胞液浓度增大，进而发生吸水，故会引起外界溶液中的水进入细胞，B正确；细胞内无机盐大多以离子形式存在，根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中，C正确；参与反应的水属于自由水，D错误。D考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络5.下列关于无机盐的叙述，错误的是()A．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白合成减少B．Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋会影响光合作用C．长跑时流汗过多会发生抽搐，说明无机盐对维持酸碱平衡很重要D．I是甲状腺激素的成分，幼年时缺乏会患呆小症解题分析缺Fe导致血红蛋白的合成减少，运输氧气的功能降低，引起缺Fe性贫血，A正确；Mg是叶绿素的组成成分，缺Mg会影响叶绿素的合成而影响光合作用，B正确；流汗过多发生抽搐，是由于血液中钙含量过低引起，说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，C错误；I是合成甲状腺激素的原料，幼年缺I，甲状腺激素分泌不足，会患呆小症，D正确。C考点一组成细胞的元素和化合物、无机物1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络第二讲组成细胞的元素及无机化合物、糖类和脂质考点一组成细胞的元素和化合物、无机物

考点二细胞中的糖类和脂质考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点二细胞中的糖类和脂质1.细胞中的糖类(1)元素组成：由___________三种元素组成。(2)主要作用：糖类是主要的_______物质。(3)分类：

①单糖：五碳糖：核糖、_________;六碳糖：________、_______、半乳糖。

②二糖：分布在植物中的二糖主要是____________，分布在动物中的二糖主要是________。

③多糖：

C、H、O能源脱氧核糖葡萄糖果糖蔗糖、麦芽糖糖原植物动物储存能量植物细胞壁储存能量外骨骼1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点二细胞中的糖类和脂质2.细胞中的脂质(1)元素组成：脂肪、固醇含___________，磷脂含___________________，相对于糖类，脂质分子中____含量低，_______含量高。

(2)归纳脂质的分类和功能①脂肪：组成：______+脂肪酸（饱和脂肪酸：动物脂肪和不饱和脂肪酸：植物脂肪）；功能：a.细胞能良好的__________，b.很好的绝缘体，有保温作用，c.具有______________作用，可以保护内脏器官②磷脂：构成_______、多种细胞器膜的重要成分。③固醇固醇类物质作用胆固醇构成动物_________的重要成分，参与血液中______的运输性激素促进人和动物生殖器官的发育以及___________的形成维生素D能有效地促进人和动物肠道对_________的吸收C、H、OC、H、O、N、P储能物质缓冲和减压细胞膜OH甘油脂质细胞膜生殖细胞钙和磷1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络(1)元素组成：只有C、H、O(2)种类和功能：种类分子式分布生理作用单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞核酸的组成成分脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6细胞的主要能源物质二糖蔗糖（葡+果）C12H22O11植物细胞水解产物中都有葡萄糖麦芽糖（葡+葡）乳糖（葡+半）C12H22O11动物细胞多糖淀粉(C6H10O5)n植物细胞植物细胞中储存能量的物质纤维素细胞壁的组成成分之一糖原动物细胞动物细胞中储存能量的物质不是所有的糖类都是生物体内的能源物质葡萄糖考点二细胞中的糖类和脂质1.细胞中的糖类1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络只有C、H、O。脂肪中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量多于糖类。因此,等质量的脂肪和糖类氧化分解时,脂肪所消耗的氧气更多,同时释放的能量也多。内质网胆固醇过多，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。考点二细胞中的糖类和脂质2.细胞中的脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油（又称甘油三酯）P26。考点二细胞中的糖类和脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点二细胞中的糖类和脂质3．理顺糖类和脂质的相互转化关系(1)体内葡萄糖和脂肪的主要去路①血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成_____________________。②食物中的脂肪被消化吸收后，可以在______________等处以脂肪组织的形式储存起来。(2)细胞中糖类和脂质的相互转化①糖类在供应充足的情况下，可以______转化为脂肪。②脂肪一般只在__________________________________时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。脂肪和某些氨基酸皮下结缔组织大量糖类代谢发生障碍，引起供能不足1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络比较法助记糖类和脂质的关系比较项目糖类脂质区别元素组成C、H、OC、H、O(N、P)种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位淀粉：叶绿体纤维素：高尔基体糖原：主要是肝脏、肌肉主要是内质网生理作用①主要的能源物质②构成细胞结构，如糖被、细胞壁③核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖①生物体的储能物质，如脂肪②构成细胞膜的重要成分，如磷脂③调节新陈代谢和生殖，如性激素联系考点二细胞中的糖类和脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络6.(2019·海南高考)下列关于淀粉和纤维素的叙述，正确的是()A．淀粉是植物细胞壁的主要成分B．淀粉与纤维素中所含的元素不同C．分解淀粉与纤维素所需的酶不同D．纤维素是由果糖聚合而成的多糖解题分析植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，A错误；淀粉与纤维素中所含的元素均为C、H、O，B错误；分解淀粉的酶是淀粉酶，分解纤维素的酶是纤维素酶，C正确；纤维素是由葡萄糖聚合而成的多糖，D错误。C考点二细胞中的糖类和脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络7.下列关于脂质的说法中正确的是()A．脂肪中只含有C、H、O、N四种元素B．性激素对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有D．构成生物体的细胞膜上存在磷脂、脂肪等脂类物质解题分析脂肪中只含有C、H、O三种元素，A错误；性激素对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用，B正确；脂肪存在于动植物的脂肪细胞中，C错误；构成生物体的细胞膜上存在磷脂、胆固醇等脂类，但不含脂肪，D错误。B考点二细胞中的糖类和脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络8.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是()A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D.质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少解题分析组成细胞膜的脂质包括磷脂和胆固醇，A正确；淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体，B正确；二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的终产物，淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸，C错误；与脂肪相比，相同质量的糖类含H少，氧化分解消耗的氧气少，释放的能量少，D正确。C区分“水解”与“氧化分解”1.多糖和二糖水解的终产物是其单体，如淀粉水解的产物是葡萄糖，蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖。2.糖类氧化分解的终产物是CO2和H2O，即糖参与有氧呼吸后的最终产物。考点二细胞中的糖类和脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络9.如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是()A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多B.M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同D.在HIV体内，将M4彻底水解，得到5种碱基，2种五碳糖解题分析M1和M2分别是糖类和脂肪，与脂肪相比，糖类中的H元素含量少，氧化分解过程中消耗的氧气少，A错误；M3是蛋白质，具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能，B正确；m3是蛋白质的基本组成单位氨基酸，m4是核酸的基本组成单位核苷酸，五碳糖和碱基的种类不同是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的区别，不是氨基酸和核苷酸的区别，C错误；在HIV体内，将M4彻底水解，得到4种碱基，1种五碳糖，D错误。B考点二细胞中的糖类和脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络第二讲组成细胞的元素及无机化合物、糖类和脂质考点一组成细胞的元素和化合物、无机物

考点二细胞中的糖类和脂质考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.还原糖的检测1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质2.脂肪的检测(1)检测原理：脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色。

(2)检测步骤：1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质3.蛋白质的检测1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.实验原理：(1)还原糖＋斐林试剂→砖红色沉淀(2)脂肪＋苏丹Ⅳ染液→红色

脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色(3)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色2.实验步骤：(1)还原糖的鉴定——选材→制备组织样液→加斐林试剂→水浴加热→显色相关说明：1.选材：①被检测物质含量丰富；②材料接近无色；③易取材，易操作等。2.斐林试剂：0.1g/mLNaOH+0.05g/mLCuSO4等体积混合，现用现配3.50～65℃温水浴。1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.实验原理：(1)还原糖＋斐林试剂→砖红色沉淀(2)脂肪＋苏丹Ⅳ染液→红色

脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色(3)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色2.实验步骤：(1)还原糖的鉴定——选材→制备组织样液→加斐林试剂→水浴加热→显色(2)脂肪的鉴定——法1：花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液→橘黄色(或红色)。法2：选材→制片→加苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染色→漂洗→镜检相关说明：脂肪鉴定的过程中滴加1～2滴体积分数为50%的酒精的目的是洗去浮色，原因是苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液易溶于有机溶剂。1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.实验原理：(1)还原糖＋斐林试剂→砖红色沉淀(2)脂肪＋苏丹Ⅳ染液→红色

脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色(3)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色2.实验步骤：(1)还原糖的鉴定——选材→制备组织样液→加斐林试剂→水浴加热→显色(2)脂肪的鉴定——法1：花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液→橘黄色(或红色)。法2：选材→制片→加苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染色→漂洗→镜检(3)蛋白质的鉴定——选材→制备组织样液→加双缩脲试剂A→摇匀→加双缩脲试剂B→观察颜色相关说明：1.双缩脲试剂A是0.1g/mLNaOH，双缩脲试剂B是0.01g/mLCuSO4。2.双缩脲试剂使用先加双缩脲试剂A，再滴加双缩脲试剂B。1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质3.利用“一同三不同”区分斐林试剂与双缩脲试剂的方法“一同”——指都含有NaOH和CuSO4两种成分，且NaOH溶液的质量浓度都为0.1g/mL。“三不同”——(1)使用原理不同。斐林试剂的实质是新配制的Cu(OH)2溶液，双缩脲试剂的实质是碱性环境中的Cu2＋。(2)使用方法不同。鉴定还原糖时将甲、乙两液等量混匀后立即使用；鉴定蛋白质时先加A液1mL摇匀，然后加B液4滴，振荡摇匀。(3)CuSO4溶液的浓度不同。斐林试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.05g/mL，双缩脲试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.01g/mL。1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络(1)检测还原糖时使用的斐林试剂要现配现用的原因：斐林试剂很不稳定，容易产生蓝色的Cu(OH)2沉淀，所以应将甲液和乙液分别保存，使用时现配现用。(2)在还原糖检测实验中，若待测组织样液中不含还原糖，加入斐林试剂水浴加热后的现象不是无色，而是蓝色，即Cu(OH)2的颜色。(3)检测蛋白质时，加入过量的双缩脲试剂B液后，如果没有产生明显的紫色反应，可能的原因是加入的双缩脲试剂B液过量，CuSO4在碱性溶液中生成大量的Cu(OH)2蓝色絮状沉淀，会遮蔽实验中所产生的紫色，影响观察效果。考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质4.把握在操作步骤上的“三个唯一”(1)唯一需要加热——还原糖检测，必须水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热，则无砖红色沉淀出现。(2)唯一需要显微镜——切片法检测生物组织中的脂肪。(3)唯一使用酒精——脂肪的检测，用体积分数为50%的酒精洗去浮色。1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络10.下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是()A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用，以备下次再用B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒C．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液与斐林试剂甲液和乙液浓度可以相同D．在鉴定脂肪的实验中，苏丹Ⅳ将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅲ染液将脂肪染成红色解题分析斐林试剂需现配现用，不能留到下次再用,A错误；双缩脲试剂和斐林试剂的成分相同，但成分的浓度不同，C错误；脂肪鉴定中，苏丹Ⅲ将脂肪染成橘黄色，而苏丹Ⅳ将脂肪染成红色；脂肪鉴定中需要借助于显微镜才能观察到被染色的脂肪颗粒。B考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络11.(2017·全国卷Ⅰ)下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是()A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色D．斐林试剂是含有Cu2＋的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色解题分析台盼蓝是细胞活性染料，常用于检测细胞膜的完整性与细胞的存活率，是组织和细胞培养中最常用的细胞活性鉴定染色剂。双缩脲试剂的作用原理是Cu2＋在碱性条件下与肽键发生反应生成紫色络合物，因为氨基酸中没有肽键，故不会与双缩脲试剂发生反应，也就不能用双缩脲试剂检测氨基酸的含量。染色体可被碱性染料染成深色，常用的碱性染料为龙胆紫溶液或醋酸洋红液。B考点三(实验)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络第二讲组成细胞的元素及无机化合物、糖类和脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络1．(2021·浙江6月选考)无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是()A．Mg2＋存在于叶绿体的类胡萝卜素中B．HCO-对体液pH起着重要的调节作用C．血液中Ca2＋含量过低，人体易出现肌肉抽搐D．适当补充I－，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症解题分析AMg2＋存在于叶绿体的叶绿素中，叶绿体的类胡萝卜素中不含Mg2＋，A错误；HCO对体液pH起着重要的调节作用，B正确；血液中Ca2＋含量过低，人体易出现肌肉抽搐，C正确；碘是组成甲状腺激素的重要元素，因此适当补充I－，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症，D正确。A第二讲组成细胞的元素及无机化合物、糖类和脂质1.考纲要求2.考点梳理3.解题演练4.备战高考5.构建网络2．(2020·浙江7月选考)下列关于生物体中有机物的叙述，正确的是()A．淀粉的结构单元是蔗糖B．胆固醇是人体所需的物质C．蛋白质是生物体内重要的储能物质D．人细胞中储存遗传信息的物质是RNA解题分析B淀粉的结构单元是葡萄糖，A错误；胆固醇属于脂质，是人体所需的物质，B正确；蛋白质通常不作为储能物质，生物