【课件】元素与物质分类 课件高一化学鲁科版（2019）必修一

延时符物质的分类物质纯净物混合物化合物单质非金属单质金属单质酸碱盐氧化物HClCO2CaONaOHNa2SO4CaCO3Ca(OH)2H2SO4HCl、H2SO4NaOH、Ca(OH)2Na2SO4、CaCO3CO2CaO酸性氧化物碱性氧化物CO2CaO同种元素不同种元素游离态化合态元素物质游离态化合态单质化合物思考：1.只由一种元素组成的物质一定是纯净物吗？只由一种元素组成的物质可能是纯净物（单质），也可能是混合物，例如：金刚石、石墨；红磷和白磷；氧气和臭氧2.Na2O2是碱性氧化物吗？不是，过氧化钠和酸反应，不仅生成盐和水，同时还生成氧气，不符合碱性氧化物的概念。3.金属氧化物都是碱性氧化物吗？碱性氧化物都是金属氧化物吗？金属氧化物不一定是碱性氧化物，例如Mn2O7是酸性氧化物，Al2O3是两性氧化物，Na2O2是过氧化物。碱性氧化物都是金属氧化物。4.非金属氧化物都是酸性氧化物吗？酸性氧化物都是非金属氧化物吗？非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如CO、NO等是不成盐氧化物。酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物类别特性通性CaCa(OH)2CaOCaCO3CH2CO3CO2CaCO3碱氧化物单质酸盐研究物质的思路同一种元素可以存在于不同类别的物质中。有些元素在不同化合物中可能呈现不同的化合价。其他分类方法物质在水溶液或者熔融状态下能否导电根据在反应中所含元素化合价的改变情况根据分散质微粒直径的大小化合物反应物混合物电解质非电解质氧化剂还原剂溶液浊液胶体练习与活动2.酸性氧化物一般不具有的性质是（）A.与水反应生成酸B.与碱性氧化物反应生成盐和水C.与酸反应生成盐和水D.与碱反应生成盐和水3.下列物质中，能与酸反应并将酸转化为具有相同酸根的盐的是（）A.金属单质B.非金属单质C.碱性氧化物D.酸性氧化物E.碱F.酸G.盐10.有些食品的包装袋中有一个小纸袋，上面写着干燥剂，主要成分是生石灰CaO,（1）生石灰属于哪种类别的物质？（2）生石灰做干燥剂的理由是：（3）生石灰还能与哪些类别的物质发生反应？列举两例并写出有关反应的化学方程式。（4）“干燥剂”小纸袋中的物质能否长期持续地做干燥剂？为什么？（5）请设计实验检验某食品包装袋中的生石灰干燥剂是否已经失效。9.氯化钙CaCl2用途十分广泛。在工业生产中，氯化钙常被用做干燥剂，因其溶解放热可用于制作自加热罐头，它还是制作豆腐等美食的食品添加剂，请你设计尽可能多的方案制得氯化钙。一种重要的混合物——胶体由一种（或几种）物质分散到另一种物质里所得到的体系分散质分散剂分散系：混合物固液气固液气9种根据分散系中分散质微粒直径的大小可分为：溶液：胶体：浊液：分散质微粒直径介于1~100nm分散质微粒直径小于1nm（10-9m）分散质微粒直径大于100nm本质区别胶体1nm100nm溶液分散质微粒直径浊液均一、透明、稳定多数均一透明、较稳定不均一不透明、久置分层纳米材料与PM2.5①纳米材料是指直径从几纳米到几十纳米之间的材料，不是胶体，纳米材料分散到分散剂中得到的分散系是胶体。②PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5μm的颗粒物，不是胶体，PM2.5分散到空气得到的分散系，部分是胶体。1.下列关于分散系的说法中不正确的是()A．分散系的稳定性：溶液＞胶体＞浊液B．分散质微粒的大小：溶液＞胶体＞浊液C．分散质微粒的直径为几纳米或几十纳米的分散系是胶体D．可以用过滤的方法将悬浊液中的分散质从分散剂中分离出来2.歌曲中唱道“雾里看花，水中望月”，其中雾属于下列分散系中的()A．溶液 B．悬浊液C．乳浊液 D．胶体3.近年来，人类生产、生活所产生的污染，如机动车、燃煤、工业等排放的尾气，使灰霾天气逐渐增多。灰霾微粒比较小，平均直径大约在1000～2000nm左右。下列有关说法正确的是()A．灰霾是一种分散系B．灰霾能发生丁达尔效应C．灰霾形成的是非常稳定的体系D．戴口罩不能阻止吸入灰霾微粒4.下列关于几种常见分散系的说法中正确的是()A．溶液和胶体是均匀、无色、透明的B．溶液、胶体和浊液这三大分散系中，最稳定的是胶体C．溶液是电中性的，胶体是带电的D．溶液、胶体和浊液均属于混合物PM2.5≤2.5微米1微米=10-6米胶体分散剂状态气溶胶固溶胶液溶胶如：云、雾、烟如：牛奶、Fe(OH)3胶体如：烟水晶胶体的性质和应用1.渗析：胶体的分散质微粒比溶液大，能够透过滤纸，但不能透过半透膜应用：利用半透膜可以分离胶体中的杂质分子或离子——这种提纯精制胶体的方法称为渗析思考：Fe(OH)3胶体中混有FeCl3溶液，如何分离净化得到较为纯净的Fe(OH)3胶体？提示：如图，将所得溶胶盛于半透膜制作的渗析袋中，置于流动(或频繁更换)的蒸馏水里一段时间即可。思考：1.胶体（溶液）与浊液分离：用的方法，胶体（溶液）的分散质微粒可以通过滤纸。2．胶体与溶液分离：用的方法，胶体的分散质微粒不能通过半透膜，而小分子、离子能够通过半透膜。过滤渗析血液透析，简称血透，通俗说法也称之为人工肾、洗肾，是血液净化技术的一种。利用半透膜原理，通过扩散将人体内各种有害以及多余的代谢废物和过多的电解质移出体外，达到净化血液、纠正水电解质及酸碱平衡的目的。试利用胶体的有关知识解释其中的化学原理。提示：这种操作利用的原理是胶体的渗析。血液中的蛋白质、病毒、细菌等都是大分子，都不能透过半透膜，而血液中的水分子等小分子可以透过半透膜，因而可以用透析的方法净化血液。2.丁达尔现象（丁达尔效应.mp4）当可见光束通过胶体时，在入射光的侧面可以观察到光亮的“通路”定义：原因：胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的应用：可用于鉴别是溶液和胶体制备：Fe(OH)3胶体制备.mp4用洁净的烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至沸腾，向烧杯中逐滴加入饱和FeCl3溶液，至液体呈透明的红褐色。FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl∆3.聚沉在一定条件下，胶体的分散质微粒聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出的现象定义：酸、碱、盐加热搅拌条件应用：净化水原理：利用胶体分散质具有巨大的比表面积，形成较强的吸附能力，吸附水中的色素、悬浮固体以达到净水的目的。思考：明矾[KAl(SO4)2·12H2O]净水的原理。思考：三角洲即河口冲积平原，是一种常见的地表形貌。江河奔流中所裹挟的泥沙等杂质，在入海口处遇到含盐量较淡水高得多的海水，凝絮淤积，逐渐成为河口岸边新的湿地，继而形成三角洲平原。提示：因为江河里面的水是胶体(是水和土壤、泥水等形成的胶体)，而海水是电解质溶液，胶体遇到电解质溶液会发生聚沉，就沉积成了三角洲。4.电泳.mp4在通电情况下，分散质微粒发生定向移动的现象定义：原因：胶体的分散质具有巨大的比表面积，能吸附带有某种电荷的离子，从而形成带电微粒。应用：电泳具有很高的实用价值，如电泳电镀就是利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等微粒均匀地沉积在镀件上。注意：胶体微粒带电荷，胶体不带电，呈电中性。例如：氢氧化铁胶体微粒带正电荷，土壤胶粒带负电荷。不是所有的胶体胶粒都带电荷，例如：淀粉胶体，蛋白质胶体（高分子溶液）思考：胶体为什么比较稳定？提示：①主要原因是同种胶体的分散质微粒带同种电荷，胶粒相互排斥，胶粒间无法聚集成大颗粒形成沉淀从分散剂中析出。②吸附层中离子的水化作用，使胶粒被水包围，阻止胶粒间的相互接近。思考：为什么不同牌子的墨水不要混用？提示：因为不同的墨水中胶粒所带的电荷可能不同，若混用，可能出现聚沉现象，堵塞笔头。1.下列说法正确的是()A．根据能否发生丁达尔效应将分散系分为浊液、溶液和胶体B．在Fe(OH)3胶体中加入过量盐酸不溶解C．“血液透析”原理同溶液中固体颗粒的过滤原理相似D．除加入电解质可使胶体聚沉外，将两种带相反电荷胶粒的胶体混合也能发生聚沉2．除去蛋清中混有的少量Cl－的方法是()A．加入少量硝酸银溶液 B．过滤C．电泳 D．渗析3．FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是()A．都能透过滤纸 B．都呈红褐色C．具有相同的微粒直径 D．都不能稳定存在4．下列关于几种常见分散系的说法中正确