初中化学人教版九年级上册第三单元物质构成的奥秘原子的结构（区一等奖）

新人教版九年级下册《第10单元酸和碱》2016年单元检测卷（贵州省）一、选择题1．下列过程中没有发生化学变化的是（）A．玻璃刀裁玻璃 B．石笋和钟乳石的形成C．氧化钙中加水将鸡蛋煮熟 D．雕像受到酸雨腐蚀2．下列对实验意外事故的处理错误的是（）A．若不慎将燃着的酒精灯碰倒，洒出的酒精在桌上燃烧，应立刻用湿抹布扑盖B．若不慎将烧碱溶液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液C．若不慎将腐蚀性药液溅入眼睛，要先用手揉眼睛，再立即用水冲洗D．若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液3．一些食物的近似pH如表：食物苹果葡萄牛奶玉米粥pH～～～～人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜使用上述食物中的（）A．苹果 B．葡萄 C．牛奶 D．玉米粥4．试管内壁附着下列物质，不能用稀盐酸浸泡而除去的是（）A．用一氧化碳还原氧化铁后留下的固体物质B．硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应后留下的蓝色固体C．久盛石灰水后留下的白膜D．用氢气还原氧化铜后留下的固体物质5．小明同学在实验室中测定某未知浓度的硫酸溶液的pH，他的实验操作如下：先用蒸馏水将pH试纸润湿，然后用玻璃棒蘸取待测试液于pH试纸上进行测定，你认为小明同学这样测得的结果与该溶液的实际pH比较（）A．偏低 B．偏高 C．不变 D．无法判断6．我们已经学习和掌握了很多物质，并进行了分类，下列各组内物质表示同一种物质的是（）A．氢氧化钠、烧碱、火碱 B．氢氧化钙、消石灰、生石灰C．盐酸、氯化氢、食盐 D．冰、干冰、水7．从物质的结构角度解释酸具有相似的化学性质的原因是（）A．酸都能解离出H+ B．酸都含有酸根离子C．酸中都含有氢元素 D．酸中都含有氧元素8．在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生完成．向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸．此过程中溶液颜色的变化是（）A．由红色变为蓝色 B．由蓝色变为红色C．由红色变为无色 D．由无色变成红色9．有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸（C6H5COOH），张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强，可用做食品防腐剂．下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是（）A．苯甲酸溶液的pH小于7B．相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大C．苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红D．苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色10．下列物质既能与水反应，又能与盐酸反应的是（）A．CO2 B．CaO C．CaCl2 D．CaCO311．对物质进行分类，是研究物质的基本方法．在下面的四种化合物中，其中与另外三种不属于同一类别的是（）A．Cu（NO3）2 B．FeSO4 C．HCl D．（NH4）2SO12．因“对核糖体结构和功能的研究”而获得2009年诺贝尔化学奖．核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器，蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸，氨基酸分子中含有氨基（一NH2，具有碱的性质）和羧基（一COOH，具有酸的性质）．氨基酸分子具有的性质是（）A．只能与硫酸反应，不能与氢氧化钠反应B．只能与氢氧化钠反应，不能与硫酸反应C．既能与硫酸反应，又能与氢氧化钠反应D．既不能与硫酸反应，又不能与氢氧化钠反应13．物质的性质不仅决定了它的用途，还决定了它的保存方法．固体氢氧化钠具有以下性质：①有腐蚀性；②易吸收水蒸汽而潮解；③易溶于水，溶解时放出热量；④能与空气中的二氧化碳反应．实验室中固体氢氧化钠必须密封保存的主要原因是（）A．①② B．②④ C．①③ D．③④14．下列实际应用中，利用中和反应原理的是（）①用生石灰作食品干燥剂；②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液；③施用熟石灰改良酸性土壤；④用氢氧化钠溶液处理泄漏的浓硫酸．A．①② B．③④ C．①④ D．②③15．如图所示，若向小试管中分别加入一定量的下列物质，右侧U型管中的液面未发生明显变化，该物质应是（）A．浓硫酸 B．食盐固体 C．氧化钙固体 D．氢氧化钠固体二、选择题16．下列气体中，既能用浓硫酸干燥，又能用固体氢氧化钠干燥的是（）A．SO2 B．H2 C．NH317．类推是化学学习中常用的方法．以下类推结果正确的是（）A．溶液是由溶质和溶剂组成，所以溶液一定是混合物B．中和反应有盐和水生成，所以有盐和水生成的化学反应一定是中和反应C．有一些金属与稀硫酸反应放出气体，所以与稀硫酸反应放出气体的物质是金属D．燃烧一般都伴随发光和放热现象，所以有发光和放热现象的变化都是燃烧18．两种溶液混合后能发生化学反应，且总质量不会发生变化的是（）A．食盐溶液和稀盐酸 B．碳酸钠溶液和稀盐酸C．氢氧化钾溶液和硫酸溶液 D．石灰水和氢氧化钠溶液19．下面是某学生的一些实验记录，其中正确的是（）A．用托盘天平称取固体B．用量筒量取稀硫酸C．用pH试纸测得某种稀氢氧化钠溶液的pH为D．向酒精灯中添加酒精至约占酒精灯容积的处20．如图的图象能正确反映其对应关系的是（）A．向一定量pH=3的硫酸溶液中不断加水稀释B．向一定量的饱和石灰水中不断加入生石灰C．向盛有相同质量的镁和氧化镁的烧杯中分别加入相同溶质质量分数的稀盐酸至过量D．将一定量的木炭放在盛有氧气的密闭容器中加热至燃烧三、本题共有2小题，每空1分，共14分21．有C、H、O、Na四种元素，请选其中的一种或几种写出符合下列要求的化学式：①人类生存离不开的一种液态氧化物______②汽水中含有的一种酸______③由三种元素组成的化合物可使酚酞试液变红______④一种盐______．22．将下列物质的序号填入适当的空格中：①石灰石；②氢氧化铝；③消石灰；④稀硫酸；⑤氢氧化钠；⑥氢气（1）可用于金属表面除锈的是______；（2）在农业上常用来改良酸性土壤的是______；（3）理想的高能燃料是______；（4）常用作建筑材料的是______；（5）用来治疗胃酸过多的是______；（6）可用于制肥皂的是______．23．构建知识网络，可以帮助我们理解知识间的内在联系．如图是盐酸与不同类别物质之间反应的知识网络．（1）图中M应为______类物质．（2）写出一种能与盐酸反应的金属______．（3）盐酸能与碱反应的实质是盐酸中的______（写符号）与碱中的OH﹣反应生成H2O．（4）用盐酸除铁锈（主要成分Fe2O3）的化学方程式是______．四、本题共有3小题，每空1分，共16分24．实验室将浓硫酸用水稀释时，应将______沿烧杯壁缓慢地注入盛有______的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌．将浓硫酸滴在纸张、木材等物质上，能使其碳化，说明浓硫酸具有______性．25．熟石灰的主要化学成分是______（填化学式），它是由______与水反应得到，其反应的化学方程式是______．用熟石灰制成的石灰浆粉刷墙壁，过几天就变得白而坚硬，其变化过程的化学方程式是______．26．在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应过程中溶液的酸碱度变化如图所示．（1）该反应的化学方程式为______；（2）该实验操作是将______滴加到另一种溶液中；（3）当加入溶液的质量为ag时，所得溶液中的溶质为（写化学式）______；（4）当加入溶液的质量为bg时，向所得溶液中滴加酚酞溶液，溶液呈______．27．（5分）实验室新购进一批浓硝酸，化学兴趣小组为研究该试剂的保存方法，开展相关探究，请根据要求回答问题：（1）打开盛装浓硝酸的试剂瓶，立即观察到瓶口有白雾产生．据此可知，浓硝酸具有______（填一条物理性质）．为进一步证明浓硝酸具有该性质，兴趣小组设计如下装置（脱脂棉团因喷有稀氢氧化钠与酚酞混合液而呈红色）进行实验，实验过程中将观察到的现象是______，发生反应的化学方程式为______．（2）将少量浓硝酸置于试管中，采用强光照射或者稍加热，立即观察到溶液上方有红棕色气体产生．据此现象可推知浓硝酸具有______（填一条化学性质）．（3）通过上述两个实验可知，实验室保存浓硝酸的方法是______．五、本题只有1小题，每空1分，共22分28．小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究．【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1：1）浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如表：汁液在不同液体中的颜色变化蒸馏水稀酸溶液稀碱溶液紫卷心菜蓝紫色红色绿色牵牛花紫色红色蓝色胡萝卜橙色橙色橙色【得出结论】______的汁液不能做酸碱指示剂．【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色．则该雨水呈______性（选填“酸”或“碱”或“中”）．【反思与评价】小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度，小王你告诉他，在实验室测溶液的酸碱度常用______，具体操作方法是______．29．通过学习碱的性质，我校化学兴趣小组的同学对实验室的“氢氧化钙是否变质以及变质的程度”展开了探究活动，请你一同参与：（1）提出问题：氢氧化钙是否变质？（2）猜想与假设：同学们经过讨论认为样品存在三种可能情况：______；部分变质；______．（3）实验探究：实验步骤及操作实验现象实验结论取样于试管中，加入足量蒸馏水振荡，静置①取上层清液，滴入无色酚酞试液②倒去上层清液，再向试管中注入稀盐酸①无色酚酞试液变红②______部分变质①无色酚酞试液不变红②____________①______②没有气泡产生______（4）小结与思考：①小蔓同学根据上述实验方案进行实验，确定该样品已部分变质，请写出实验中反应的化学方程式______．②氢氧化钙俗称熟石灰，它的水溶液在实验室通常用来______．30．为了探究碱的性质，甲乙两组同学向相同体积的石灰水和烧碱溶液中分别通入CO2气体．观察到前者变浑浊，后者无明显现象．甲组同学认为CO2能与石灰水反应，但不能与烧碱溶液反应．而乙组同学认为CO2也能与烧碱溶液发生反应．（1）为证明自己的观点，乙组同学又设计并做了以下实验：①用石灰石和稀盐酸制取CO2气体．从如图的甲图中选出正确的发生装置______和收集装置______．②收集一烧瓶CO2气体．注入烧碱溶液后立即塞上带有导管和气球的橡皮塞（如乙图所示），振荡后观察圆底烧瓶内气球膨大．由此乙组同学认为自己的观点是正确的．（2）甲组同学提出反驳：因为______，所以还必须设置对照实验，即用______代替烧碱溶液进行实验，如果观察到气球膨大程度______（填“增大”或“减小”），才能最终证明乙组的观点是正确的．（3）丙组的同学认为还可以将氢氧化钠溶液与二氧化碳混合后的溶液取出，加入______试剂，若观察到______现象，则同样证明两者反应，有关反应的化学方程式为______．六、计算题，本题3分31．某学校课外活动小组，对本地化工厂排放废水中的盐酸含量进行了测定．取废水50g，用2%的氢氧化钠溶液进行中和，当溶液pH=7时，用去氢氧化钠溶液20g．计算废水中盐酸的溶质质量分数．

新人教版九年级下册《第10单元酸和碱》2016年单元检测卷（贵州省）参考答案与试题解析一、选择题1．下列过程中没有发生化学变化的是（）A．玻璃刀裁玻璃 B．石笋和钟乳石的形成C．氧化钙中加水将鸡蛋煮熟 D．雕像受到酸雨腐蚀【考点】化学变化和物理变化的判别．【专题】化学反应的分类思想；物质的变化与性质．【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．【解答】解：A、玻璃刀裁玻璃是利用硬度大，将其分开，没有新物质生成，属于物理变化，故A正确；B、石笋和钟乳石的形成过程有碳酸钙、二氧化碳和水反应生成碳酸氢钙，碳酸氢钙分解生成碳酸钙、水和二氧化碳，属于化学变化，故B错；C、氧化钙与水反应生成氢氧化钙，属于化学变化，故C错；D、雕塑受到酸雨腐蚀，是酸雨与雕像发生化学反应，故D错．故选A．【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．2．下列对实验意外事故的处理错误的是（）A．若不慎将燃着的酒精灯碰倒，洒出的酒精在桌上燃烧，应立刻用湿抹布扑盖B．若不慎将烧碱溶液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液C．若不慎将腐蚀性药液溅入眼睛，要先用手揉眼睛，再立即用水冲洗D．若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液【考点】常见的意外事故的处理方法．【专题】结合课本知识的信息．【分析】根据硫酸使用、药液进入眼睛事故处理、酒精灯的使用，烧碱沾到皮肤操作注意事项进行分析解答本题．【解答】解：A、酒精灯打翻着火，用抹布扑盖，操作正确，故A正确；B、烧碱溶液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液正确，故B正确；C、实验药液溅入眼睛，立即用水冲洗，切不可用手揉搓，故C错误；D、如果不慎将酸沾到皮肤或衣物上，立即用较多的水冲洗，再用3%～5%的NaHCO3溶液冲洗，故D正确．故选C．【点评】本题考查学生根据硫酸洒在皮肤上，药品进入眼睛，酒精灯洒出燃烧、烧碱沾到皮肤在处理时的注意事项进行分析解题的能力．3．一些食物的近似pH如表：食物苹果葡萄牛奶玉米粥pH～～～～人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜使用上述食物中的（）A．苹果 B．葡萄 C．牛奶 D．玉米粥【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系；酸碱性对生命活动和农作物生长的影响．【专题】结合课本知识的信息．【分析】苹果、葡萄、牛奶等物质的pH小于7，显酸性；玉米粥的pH大于7，显碱性．【解答】解：因为人的胃液中含有盐酸，盐酸显酸性，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜使用的食物是显碱性的食物，玉米粥的pH大于7，显碱性．故选：D．【点评】解答本题要充分理解溶液的酸碱性与溶液pH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．4．试管内壁附着下列物质，不能用稀盐酸浸泡而除去的是（）A．用一氧化碳还原氧化铁后留下的固体物质B．硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应后留下的蓝色固体C．久盛石灰水后留下的白膜D．用氢气还原氧化铜后留下的固体物质【考点】玻璃仪器的洗涤；酸的化学性质．【专题】常见的酸酸的通性；常见仪器及化学实验基本操作．【分析】A、一氧化碳还原氧化铁的产物及铁的金属活动性判断．B、根据硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应生成氢氧化铜沉淀，氢氧化铜能与盐酸反应生成可溶的氯化铜和水判断．C、根据二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水以及碳酸钙与盐酸反应生成可溶的氯化钙、水、二氧化碳判断．D、根据氢气还原氧化铜的产物及铜的金属活动性判断．【解答】解：A、一氧化碳还原氧化铁后留下的固体物质是铁，铁能与盐酸反应生成可溶的氯化亚铁和水，故能用盐酸除去试管内壁附着的铁，所以正确．B、硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应生成氢氧化铜沉淀，氢氧化铜能与盐酸反应生成可溶的氯化铜和水，故能用盐酸除去试管内壁附着的氢氧化铜，所以正确．C、石灰水的主要成分是氢氧化钙，二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，久盛石灰水后留下的白膜是碳酸钙，碳酸钙与盐酸反应生成可溶的氯化钙、水、二氧化碳，故能用盐酸除去，所以正确．D、氢气还原氧化铜后留下的固体物质是铜，在金属活动性顺序中铜位于氢后，不能通过与盐酸反应而除去，所以错误．故选D．【点评】本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力，训练学生分析问题的思维，培养学生整合知识的能力，熟练掌握物质的性质是解题的关键．5．小明同学在实验室中测定某未知浓度的硫酸溶液的pH，他的实验操作如下：先用蒸馏水将pH试纸润湿，然后用玻璃棒蘸取待测试液于pH试纸上进行测定，你认为小明同学这样测得的结果与该溶液的实际pH比较（）A．偏低 B．偏高 C．不变 D．无法判断【考点】溶液的酸碱度测定．【专题】实验性简答题；结合课本知识的信息；压轴实验题．【分析】小明同学在测量溶液PH时先用蒸馏水将pH试纸润湿时，再滴加待测液会使溶液溶质质量分数减小，利用这一知识解决此题即可．【解答】解；小明同学在测量溶液PH时先用蒸馏水将pH试纸润湿时，再滴加待测液会使溶液溶质质量分数减小，对于稀硫酸来说会使其变稀，酸性减弱PH变大．故选：B．【点评】此题是对酸碱度检验方法的考查，解题的关键点在测定过程及方法上，即一定要保证溶液在测定过程中不会改变．6．我们已经学习和掌握了很多物质，并进行了分类，下列各组内物质表示同一种物质的是（）A．氢氧化钠、烧碱、火碱 B．氢氧化钙、消石灰、生石灰C．盐酸、氯化氢、食盐 D．冰、干冰、水【考点】氧化物、酸、碱和盐的概念；化学式的书写及意义；常见元素与常见原子团的化合价．【专题】化学用语和质量守恒定律；物质的分类．【分析】A、氢氧化钠俗称烧碱、火碱、苛性钠；B、氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰；C、盐酸中的溶质是氯化氢，食盐是氯化钠的俗称；D、水的固体称为冰，干冰是二氧化碳的固体．【解答】解：A、氢氧化钠、烧碱、火碱属于同种物质．故选项正确；B、氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰，氧化钙俗称生石灰．故选项错误；C、盐酸、氯化氢、食盐属于不同的物质．故选项错误；D、冰、水、属于同种物质，干冰是二氧化碳的固体．故选项错误．故选A．【点评】解答本题要理解有些物质有俗称，要掌握物质的名称、俗称，为学好化学奠定基础．7．从物质的结构角度解释酸具有相似的化学性质的原因是（）A．酸都能解离出H+ B．酸都含有酸根离子C．酸中都含有氢元素 D．酸中都含有氧元素【考点】酸的化学性质．【专题】常见的酸酸的通性．【分析】根据酸是电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物，据此进行分析判断即可．【解答】解：A、酸具有相似的化学性质，是因为在水溶液中都能电离出氢离子，故选项正确．B、酸具有相似的化学性质，是因为在水溶液中都能电离出氢离子，而不是在水溶液中都能解离出酸根离子，故选项错误．C、酸具有相似的化学性质，是因为在水溶液中都能电离出氢离子，而不是组成中都含有氢元素，故选项错误．D、酸具有相似的化学性质，是因为在水溶液中都能电离出氢离子，而不是酸中都含有氧元素，故选项错误．故选：A．【点评】本题难度不大，主要考查了酸具有相似化学性质的原因，从而加深学生对酸的通性的理解．8．在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生完成．向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸．此过程中溶液颜色的变化是（）A．由红色变为蓝色 B．由蓝色变为红色C．由红色变为无色 D．由无色变成红色【考点】中和反应及其应用；酸碱指示剂及其性质．【专题】元素与化合物；常见的酸酸的通性．【分析】根据氢氧化钠溶液显碱性，结合无色酚酞溶液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红色，进行分析判断．【解答】解：无色酚酞溶液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红色，氢氧化钠溶液显碱性，含有酚酞的NaOH溶液显红色；不断滴入稀盐酸，氢氧化钠与稀盐酸反应生成氯化钠和水，至恰好完全反应，溶液显中性，此时溶液由红色变为无色；继续滴加稀盐酸，溶液显酸性，溶液仍为无色；故此过程中溶液颜色的变化是由红色变为无色．故选：C．【点评】本题难度不大，掌握中和反应、无色酚酞溶液的性质并能灵活运用是正确解答本题的关键．9．有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸（C6H5COOH），张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强，可用做食品防腐剂．下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是（）A．苯甲酸溶液的pH小于7B．相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大C．苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红D．苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】A、苯甲酸溶液显酸性，它的pH小于7；B、溶液中氢离子浓度越大，酸性越强，PH越小；C、显酸性的溶液能使紫色石蕊试液变红；D、显酸性的溶液不能使无色酚酞试液变色．【解答】解：A、苯甲酸溶液的pH小于7．故选项正确；B、相同浓度的苯甲酸溶液和醋酸溶液中，苯甲酸溶液中的氢离子浓度比醋酸溶液中的氢离子浓度大，酸性强，PH小．故选项错误；C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红．故选项正确；D、苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色．故选项正确．故选B．【点评】溶液的PH大小与溶液中氢离子的浓度有关，氢离子浓度越大，酸性越强，PH越小．10．下列物质既能与水反应，又能与盐酸反应的是（）A．CO2 B．CaO C．CaCl2 D．CaCO3【考点】根据浓硫酸或烧碱的性质确定所能干燥的气体．【专题】物质的变化与性质．【分析】根据物质的性质分析，酸性氧化物能和水反应生成酸，但不能和酸反应，碱性氧化物能和水反应生成可溶性碱，和酸反应生成盐和水．【解答】解：A、CO2是酸性氧化物，不能和盐酸发生，故A错误；B、氧化钙是碱性氧化物，能和水反应生成氢氧化钙，也能和盐酸会生成盐和水，故B正确；C、氯化钙是盐，不与水反应，也不与盐酸会反应，故C错误；D、碳酸钙是不溶性盐，不和水反应，能和盐酸反应，故D错误故选B．【点评】解答此类题首先要确定物质的种类，然后根据物质的性质和反应规律判断能否发生反应．11．对物质进行分类，是研究物质的基本方法．在下面的四种化合物中，其中与另外三种不属于同一类别的是（）A．Cu（NO3）2 B．FeSO4 C．HCl D．（NH4）2SO【考点】常见的氧化物、酸、碱和盐的判别．【专题】物质的分类．【分析】这四种物质都是化合物，根据化合物中的酸是指电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物，盐是指由金属离子和酸根离子组成的化合物进行分析．【解答】解：A、Cu（NO3）2是由金属铜离子和硝酸根离子组成的化合物，属于盐；B、FeSO4是由亚铁离子和硫酸根离子组成的化合物，属于盐；C、HCl是电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物，属于酸；D、硫酸铵是由铵根离子和硫酸根离子组成的化合物，属于盐．故选：C．【点评】解答本题要掌握物质的分类方法，只有这样才能对各种物质进行正确的分类，难度不大．12．因“对核糖体结构和功能的研究”而获得2009年诺贝尔化学奖．核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器，蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸，氨基酸分子中含有氨基（一NH2，具有碱的性质）和羧基（一COOH，具有酸的性质）．氨基酸分子具有的性质是（）A．只能与硫酸反应，不能与氢氧化钠反应B．只能与氢氧化钠反应，不能与硫酸反应C．既能与硫酸反应，又能与氢氧化钠反应D．既不能与硫酸反应，又不能与氢氧化钠反应【考点】酸的化学性质；碱的化学性质．【专题】结合课本知识的信息．【分析】结构决定性质，氨基酸中有氨基和羧基，那么氨基酸就具备氨基和羧基的性质．【解答】解：根据题干可知氨基酸具有氨基，而氨基有碱性，所以氨基酸能和酸反应；同时氨基酸又具有羧基，羧基具有酸性，所以氨基酸也可碱发生反应．所以氨基酸既能和酸反应又能和碱反应．故选C【点评】本题主要考查学生对结构决定性质的理解和获取信息的能力．13．物质的性质不仅决定了它的用途，还决定了它的保存方法．固体氢氧化钠具有以下性质：①有腐蚀性；②易吸收水蒸汽而潮解；③易溶于水，溶解时放出热量；④能与空气中的二氧化碳反应．实验室中固体氢氧化钠必须密封保存的主要原因是（）A．①② B．②④ C．①③ D．③④【考点】空气中常见酸碱盐的质量或性质变化及贮存法．【专题】常见的碱碱的通性．【分析】固体氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气而潮解，且能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠，利用这些知识对相关性质进行分析可解决此题．【解答】解：由于固体氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气而潮解，且能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠，所以固体氢氧化钠必须密封保存，以防止其变质，因此相关的性质主要是潮解及能与二氧化碳反应．故选B．【点评】此题是对固体烧碱的考查，解决的重点是能够对烧碱的变质特性有所了解，能知道其变化的实质，属常规性基础知识考查的题目．14．下列实际应用中，利用中和反应原理的是（）①用生石灰作食品干燥剂；②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液；③施用熟石灰改良酸性土壤；④用氢氧化钠溶液处理泄漏的浓硫酸．A．①② B．③④ C．①④ D．②③【考点】中和反应及其应用．【专题】结合课本知识的信息．【分析】中和反应是酸与碱之间生成盐和水的反应，可以依据定义完成此题．【解答】解：生石灰吸水是金属氧化物与水的反应，不属于中和反应，排除有①的选项，故AC不对，熟石灰属于碱，硫酸铜属于盐，所发生的反应不属于中和反应，排除有②的选项，故D不对，故选：B．【点评】本题考查的是中和反应的定义，完成此题，可以依据定义进行，另外这种多项单选题，可以采用排除法快速得出答案．15．如图所示，若向小试管中分别加入一定量的下列物质，右侧U型管中的液面未发生明显变化，该物质应是（）A．浓硫酸 B．食盐固体 C．氧化钙固体 D．氢氧化钠固体【考点】溶解时的吸热或放热现象；生石灰的性质与用途．【专题】溶液、浊液与溶解度．【分析】右侧U型管中的液面未发生明显变化，说明与U型管相连通的广口瓶内气体体积没有受到小试管加入物质的影响而发生变化．也就是说，向小试管内加入一定量物质时，没有明显变化现象．【解答】解：A、浓硫酸溶于水放出热量，会使溶液温度升高而导致U型管内左边降低右边升高，错误；B、食盐固体溶于水无能量变化，不会使U型管液面变化，正确；C、氧化钙固体溶于水，会放出热量，会使溶液温度升高而导致U型管内左边降低右边升高，错误；D、氢氧化钠固体溶于水会放出热量，会使溶液温度升高而导致U型管内左边降低右边升高，错误；故选B．【点评】本题考查了物质溶于水时的能量变化，完成此题，可以依据已有的知识进行．二、选择题16．下列气体中，既能用浓硫酸干燥，又能用固体氢氧化钠干燥的是（）A．SO2 B．H2 C．NH3【考点】根据浓硫酸或烧碱的性质确定所能干燥的气体．【专题】物质的变化与性质．【分析】能用浓H2SO4干燥，又能用NaOH固体干燥，说明该气体不能与这两者反应；浓硫酸不能干燥氨气等溶于水显碱性的气体；氢氧化钠固体不能干燥二氧化碳、二氧化硫、氯化氢等溶于水显酸性的气体．【解答】解：A、SO2能与氢氧化钠反应生成亚硫酸钠和水，不能用NaOH固体干燥，故选项不符合题意．B、氢气既不与浓硫酸反应，也不与氢氧化钠反应，故既可以用浓H2SO4干燥，又可以用NaOH固体干燥，故选项符合题意．C、NH3能与浓硫酸反应，不能用浓硫酸干燥，故选项不符合题意．D、HCl能与氢氧化钠反应生成亚硫酸钠和水，不能用NaOH固体干燥，故选项不符合题意．故选B．【点评】本题难度不大，是对干燥剂知识的考查，掌握干燥剂不能与被干燥的气体发生化学反应是解答此类题的关键．17．类推是化学学习中常用的方法．以下类推结果正确的是（）A．溶液是由溶质和溶剂组成，所以溶液一定是混合物B．中和反应有盐和水生成，所以有盐和水生成的化学反应一定是中和反应C．有一些金属与稀硫酸反应放出气体，所以与稀硫酸反应放出气体的物质是金属D．燃烧一般都伴随发光和放热现象，所以有发光和放热现象的变化都是燃烧【考点】溶液的概念、组成及其特点；酸的化学性质；中和反应及其应用；燃烧与燃烧的条件．【专题】课本知识同类信息．【分析】A、根据溶液的特点考虑；B、根据中和反应的定义考虑；C、根据酸的化学性质考虑本题；D、根据发光放热但属于物理变化的特例来考虑．【解答】解：A、混合物是由两种或两种以上物质组成的物质，所以溶质和溶剂最少有两种物质，所以属于混合物，故A正确；B、中和反应必须是酸和碱反应生成盐和水，金属氧化物与酸反应生成盐和水，但不属于中和反应，故B错；C、与稀硫酸反应放出气体的物质不一定是金属，可以是碳酸盐，故C错；D、灯泡发光放热，但属于物理变化，故D错．故选A．【点评】解答本题关键是要知道混合物的定义、中和反应的定义、酸的化学性质和燃烧的特点．18．两种溶液混合后能发生化学反应，且总质量不会发生变化的是（）A．食盐溶液和稀盐酸 B．碳酸钠溶液和稀盐酸C．氢氧化钾溶液和硫酸溶液 D．石灰水和氢氧化钠溶液【考点】质量守恒定律及其应用；酸的化学性质；碱的化学性质．【专题】抽出共性信息迁移解题．【分析】本题设计了两个条件：一是两溶液混合后要发生化学变化，这需要从两种溶液的溶质的性质去判断；二是反应后总质量不变，即要求反应不能生成气体或沉淀．【解答】解：A、食盐溶液即氯化钠溶液与稀盐酸混合，氯化钠与氯化氢不能发生反应，因此两溶液混合因不能发生反应而不符合要求；故A不正确；B、碳酸钠溶液与稀盐酸混合，碳酸钠与盐酸反应产生二氧化碳气体而使混合后溶液质量减少；故B不正确；C、氢氧化钾溶液与硫酸溶液混合，氢氧化钾与硫酸反应生成硫酸钾和水，混合后既发生反应，反应后溶液质量又不变，符合要求；故C正确；D、石灰水即氢氧化钙溶液与氢氧化钠溶液混合，氢氧化钙与氢氧化钠不发生反应，不符合混合能发生反应的要求；故D不正确；故选C．【点评】物质性质决定物质发生的变化，根据常见物质的性质分析所发生的符合题目要求的变化．19．下面是某学生的一些实验记录，其中正确的是（）A．用托盘天平称取固体B．用量筒量取稀硫酸C．用pH试纸测得某种稀氢氧化钠溶液的pH为D．向酒精灯中添加酒精至约占酒精灯容积的处【考点】实验数据处理或者误差分析的探究；测量容器-量筒；称量器-托盘天平；加热器皿-酒精灯；溶液的酸碱度测定．【专题】化学学习中的实验思想；常见仪器及化学实验基本操作．【分析】A、托盘天平用于粗略称量药品的质量，准确到0.1g．B、根据10mL量筒的精确度为，据此进行分析判断．C、pH试纸上的标准比色卡上的数字只有整数，即使用pH试纸所测得的溶液酸碱度为整数．D、根据酒精灯的使用注意事项，进行分析判断．【解答】解：A、托盘天平用于粗略称量药品的质量，准确到0.1g，可用托盘天平称取固体，故实验数据合理．B、10mL量筒的精确度为，不能用量筒量取稀硫酸，故选项实验数据记录不合理．C、由于标准比色卡上的数字只有整数，可用用pH试纸测得某种稀氢氧化钠溶液的pH为，故选项实验数据合理．D、向酒精灯中添加酒精至约占酒精灯容积的处，故选项数据合理．故选：AD．【点评】本题难度不大，考查各种仪器的使用方法及使用注意事项，特别是天平、量筒的使用、酸碱度的测定在中考中出现频度较高，其读数方法和误差的分析更是重中之重．20．如图的图象能正确反映其对应关系的是（）A．向一定量pH=3的硫酸溶液中不断加水稀释B．向一定量的饱和石灰水中不断加入生石灰C．向盛有相同质量的镁和氧化镁的烧杯中分别加入相同溶质质量分数的稀盐酸至过量D．将一定量的木炭放在盛有氧气的密闭容器中加热至燃烧【考点】酸碱溶液的稀释；溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断；生石灰的性质与用途；常见碱的特性和用途；溶液的酸碱性与pH值的关系；质量守恒定律及其应用；根据化学反应方程式的计算．【专题】结合课本知识的信息．【分析】A、根据酸溶液中加水稀释PH值的变化结果考虑；B根据生石灰能与水反应生成氢氧化钙来考虑；C、根据相同质量的相同质量的镁和氧化镁与足量稀盐酸反应产生氯化镁的质量多少考虑；D、根据质量守恒定律回答本题．【解答】解：A、酸溶液中加水稀释PH值变大，如果酸没有了的话，水的PH值为7，而酸不可能没有了，所以PH值始终小于7，故A错误；B、向一定量的饱和石灰水中不断加入生石灰，生石灰能与水反应生成氢氧化钙，导致饱和石灰水中水减少，所以会析出溶质，故B错误；C、根据相同质量的镁和氧化镁的烧杯中分别加入相同溶质质量分数的稀盐酸至过量，可知酸是足量的，关键看相同质量的镁和氧化镁与酸反应产生氯化镁多少问题，根据两个方程式可知24g镁能生成95g氯化镁，40g氧化镁能生成95g氯化镁，所以等质量的镁和氧化镁相比，镁产生的氯化镁多，故C正确；D、由于反应在密闭容器中进行，根据质量守恒定律可知反应前后总质量不变，故D正确．故选CD．【点评】通过回答本题知道了酸溶液中加水稀释PH值的变化情况，向一定量的饱和石灰水中不断加入生石灰，溶质和溶剂都会减少，反应在密闭容器中进行反应前后总质量是不变的．三、本题共有2小题，每空1分，共14分21．有C、H、O、Na四种元素，请选其中的一种或几种写出符合下列要求的化学式：①人类生存离不开的一种液态氧化物H2O②汽水中含有的一种酸H2CO3③由三种元素组成的化合物可使酚酞试液变红NaOH（或Na2CO3）④一种盐Na2CO3（或NaHCO3）．【考点】化学式的书写及意义．【专题】化学用语和质量守恒定律．【分析】首先根据题意确定物质的化学名称，然后根据题目所提供的元素、书写化学式的方法和步骤写出物质的化学式即可．【解答】解：①人类生存离不开的液态氧化物是水，故填：H2O；②汽水中含有的酸是碳酸，故填：H2CO3；③能使酚酞试液变红色的物质显碱性，由提供的元素组成的氢氧化钠是一种碱，碳酸钠虽然属于盐，但是其水溶液也显碱性，二者均能使无色的酚酞试液变红色，故填：NaOH（或Na2CO3）；④盐是由金属离子与酸根离子构成的化合物，如碳酸钠、碳酸氢钠均属于盐，故填：Na2CO3（或NaHCO3）．【点评】本题难度不大，熟练掌握常见物质的性质、用途、组成及化学式的书写是正确解答此类题的关键所在；解题时应注意只能从给出的元素中选择来组成物质．22．将下列物质的序号填入适当的空格中：①石灰石；②氢氧化铝；③消石灰；④稀硫酸；⑤氢氧化钠；⑥氢气（1）可用于金属表面除锈的是④；（2）在农业上常用来改良酸性土壤的是③；（3）理想的高能燃料是⑥；（4）常用作建筑材料的是①；（5）用来治疗胃酸过多的是②；（6）可用于制肥皂的是⑤．【考点】化学性质与物理性质的差别及应用．【专题】物质的性质与用途．【分析】可以根据物质的物理性质和化学性质来确定具体物质的用途．物理性质有硬度、密度等，化学性质有碱性、酸性、可燃性等．【解答】解：（1）稀硫酸具有酸性，可以除去铁锈，故填：④；（2）氢氧化钙具有碱性，常用于改良酸性土壤，故填：③；（3）氢气燃烧的发热量大，且燃烧时只生成水，不污染空气，是理想的高能燃料，故填：⑥；（4）石灰石硬度大，可以用作建筑材料，故填：①；（5）氢氧化铝呈碱性，可以用来中和胃酸，故填：②；（6）氢氧化钠可以也拿过来制造肥皂，故填：⑤．【点评】本题主要考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．23．构建知识网络，可以帮助我们理解知识间的内在联系．如图是盐酸与不同类别物质之间反应的知识网络．（1）图中M应为盐类物质．（2）写出一种能与盐酸反应的金属锌．（3）盐酸能与碱反应的实质是盐酸中的H+（写符号）与碱中的OH﹣反应生成H2O．（4）用盐酸除铁锈（主要成分Fe2O3）的化学方程式是6HCl+Fe2O3═2FeCl3+3H2O．【考点】酸的化学性质；书写化学方程式．【专题】常见的酸酸的通性．【分析】把盐酸的性质用网络框架的形式表示出来，可以更直观的让学生了解和记忆．根据盐酸的化学性质：（1）跟指示剂反应；（2）跟活泼金属起置换反应；（3）跟碱性氧化物反应；（4）跟某些盐反应；（5）跟碱起中和反应即可解答本题．【解答】解：（1）盐酸可与五类物质发生化学反应，图中M应为其中的盐类物质，故答案为：盐；（2）在金属活动性顺序中排在氢前面的金属都能和盐酸反应，常用的有铝镁锌铁，故答案为：锌；（3）酸碱中和的实质就是H++OH﹣→H2O，所以答案为H+；（4）铁锈属于金属氧化物，与盐酸反应生成盐和水，反应中元素的化合价不变，答案为：Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O．【点评】盐酸是酸的代表物质，要熟记酸的通性，要求同学们能写出每一项性质的化学方程式．四、本题共有3小题，每空1分，共16分24．实验室将浓硫酸用水稀释时，应将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌．将浓硫酸滴在纸张、木材等物质上，能使其碳化，说明浓硫酸具有脱水性性．【考点】浓硫酸的性质及浓硫酸的稀释．【专题】常见仪器及化学实验基本操作．【分析】硫酸是实验室常用的一种酸．浓硫酸具有强烈的腐蚀性，并具有强的吸水性与脱水性，使用时应十分小心．浓硫酸溶解时，会释放出大量的热量，在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿容器璧慢慢注入水里，并不断搅拌．切不可将水倒进浓硫酸里．如果将水倒入浓硫酸里，水的密度较小，浮在浓硫酸上面，溶解时释放出的热会使水立刻沸腾，使硫酸液滴向四周飞溅，这是非常危险的．【解答】解：实验室配制稀硫酸时，应先将水倒入烧杯中，再将浓硫酸用玻璃棒引流进烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌，注意不能将水倒到浓硫酸中，以免溶解时放出的热使酸液沸腾四处飞溅，浓硫酸具有脱水性，能使木材等碳化．故答案为：浓硫酸；水；脱水性．【点评】浓硫酸的稀释是一个日常实验操作，也是试题常出现的一个考点．为了让学生正确解题，可把浓硫酸稀释的操作概括为：酸入水，慢搅拌．25．熟石灰的主要化学成分是Ca（OH）2（填化学式），它是由生石灰与水反应得到，其反应的化学方程式是CaO+H2O═Ca（OH）2．用熟石灰制成的石灰浆粉刷墙壁，过几天就变得白而坚硬，其变化过程的化学方程式是Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O．【考点】碳酸钙、生石灰、熟石灰之间的转化；酸碱盐的应用；书写化学方程式．【专题】化学用语和质量守恒定律；碳单质与含碳化合物的性质与用途．【分析】根据已有的知识进行分析，熟石灰是氢氧化钙的俗称，可以由生石灰氧化钙与水反应生成，生成的氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙而变得坚硬．【解答】解：熟石灰的主要成分是氢氧化钙，可以由生石灰氧化钙与水反应生成，生成的氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水，所以本题答案为：Ca（OH）2，生石灰，CaO+H2O═Ca（OH）2，Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O；【点评】本题考查了氧化钙、氢氧化钙以及碳酸钙之间的相互转化，完成此题，可以依据物质的性质进行，要求同学们在平时的学习中加强基础知识的储备，以便灵活应用．26．在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应过程中溶液的酸碱度变化如图所示．（1）该反应的化学方程式为HCl+NaOH═NaCl+H2O；（2）该实验操作是将氢氧化钠溶液滴加到另一种溶液中；（3）当加入溶液的质量为ag时，所得溶液中的溶质为（写化学式）HCl、NaCl；（4）当加入溶液的质量为bg时，向所得溶液中滴加酚酞溶液，溶液呈红色．【考点】中和反应及其应用；酸碱指示剂及其性质；溶液的酸碱性与pH值的关系；书写化学方程式．【专题】常见的酸酸的通性．【分析】（1）氢氧化钠和盐酸反应能生成氯化钠和水；（2）盐酸显酸性，pH小于7，氢氧化钠溶液显碱性，pH大于7；（3）当盐酸过量时，盐酸和氢氧化钠反应后的溶液中含有氯化氢、氯化钠；（4）显碱性的溶液能使酚酞试液变红色．【解答】解：（1）稀盐酸和氢氧化钠溶液反应的化学方程式为：NaOH+HCl=NaCl+H2O．（2）开始时溶液的pH小于7，说明是把氢氧化钠溶液滴加到稀盐酸中．故填：氢氧化钠溶液．（3）当加入溶液的质量为ag时，溶液的pH小于7，说明盐酸过量，所得溶液中的溶质为氯化氢和氯化钠．故填：HCl、NaCl．（4）当加入溶液的质量为bg时，溶液的pH大于7，溶液显碱性，显碱性的溶液能使酚酞试液变红色．故填：红色．【点评】本题主要考查溶液的酸碱性和pH之间的关系，同时考查了化学方程式的书写方面的知识，书写化学方程式时要注意遵循质量守恒定律．27．（5分）实验室新购进一批浓硝酸，化学兴趣小组为研究该试剂的保存方法，开展相关探究，请根据要求回答问题：（1）打开盛装浓硝酸的试剂瓶，立即观察到瓶口有白雾产生．据此可知，浓硝酸具有挥发性（填一条物理性质）．为进一步证明浓硝酸具有该性质，兴趣小组设计如下装置（脱脂棉团因喷有稀氢氧化钠与酚酞混合液而呈红色）进行实验，实验过程中将观察到的现象是棉花由红色变为白色，发生反应的化学方程式为HNO3+NaOH═NaNO3+H2O．（2）将少量浓硝酸置于试管中，采用强光照射或者稍加热，立即观察到溶液上方有红棕色气体产生．据此现象可推知浓硝酸具有不稳定性（填一条化学性质）．（3）通过上述两个实验可知，实验室保存浓硝酸的方法是避光避热，密封保存．【考点】空气中常见酸碱盐的质量或性质变化及贮存法；书写化学方程式．【专题】常见的酸酸的通性．【分析】在瓶口有白雾产生说明具有强挥发性．而氢氧化钠使酚酞溶液变红色，而遇到酸性物质与碱发生中和反应，从而使酚酞又由红色变为无色．由浓硝酸在见光时能分解生成二氧化氮红色气体．因为浓硝酸易挥发和见光易分解的性质所以我们得出硝酸的保存方法．【解答】解：（1）当打开装有浓硝酸的试剂瓶时，在瓶口有白雾产生，所以浓硝酸具有易挥发的物理性质．氢氧化钠是碱使酚酞试液变红色，所以脱脂棉为红色，又由于浓硝酸具有挥发性，挥发出的浓硝酸与脱脂棉上的氢氧化钠发生反应，从而中和碱，所以脱脂棉的颜色又会由红色变为白色．（2）浓硝酸在加热时因为产生了红棕色的气体，有新的物质生成，所以发生的是化学变化．从而得出浓硝酸的化学性质不稳定的性质．（3）通过实验从而得出保存浓硝酸的方法：避光、密封保存．故答案为：（1）挥发性；棉花由红色变为白色；HNO3+NaOH═NaNO3+H2O；（2）不稳定性；（3）避光避热，密封保存．【点评】由题目中所给出的信息可以得出我们所需要的知识，所以认真审题是完成好题目的关键．五、本题只有1小题，每空1分，共22分28．小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究．【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1：1）浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如表：汁液在不同液体中的颜色变化蒸馏水稀酸溶液稀碱溶液紫卷心菜蓝紫色红色绿色牵牛花紫色红色蓝色胡萝卜橙色橙色橙色【得出结论】胡萝卜的汁液不能做酸碱指示剂．【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色．则该雨水呈酸性（选填“酸”或“碱”或“中”）．【反思与评价】小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度，小王你告诉他，在实验室测溶液的酸碱度常用pH试纸，具体操作方法是用玻璃棒蘸取待测液涂在pH试纸上，然后与标准比色卡对照，读出pH即可．【考点】酸碱指示剂及其性质；溶液的酸碱度测定．【专题】科学探究．【分析】利用表中提供的信息可知，紫色卷心菜，牵牛花遇酸碱及中性溶液会出现不同的颜色，而胡萝卜不能，可判断紫色卷心菜，牵牛花汁液可作指示剂，也就是利用颜色的变化可判断溶液的酸碱性．【解答】解：【得出结论】根据表中提供的信息可知，紫色卷心菜，牵牛花的汁液在遇酸碱及中性溶液时会出现不同的颜色，而胡萝卜不能，可判断紫色卷心菜，牵牛花汁液可作酸碱指示剂．【拓展应用】由于牵牛花汁在溶液中呈红色，利用表中的对应的现象可知，此溶液呈现酸性．【反思与评价】在实验室中人们常有pH试纸（pH计）测量溶液的酸碱度；测定方法为：用玻璃棒蘸取待测液涂在pH试纸上，然后与标准比色卡对照，读出pH即可；故答案为：【得出结论】胡萝卜；【拓展应用】酸；【反思与评价】pH试纸；用玻璃棒蘸取待测液涂在pH试纸上，然后与标准比色卡对照，读出pH即可．【点评】此题是有关指示剂知识的考查，结合课本中有关指示剂的知识对设计的问题进行探讨是解题的关键，属于基础性考查题．29．通过学习碱的性质，我校化学兴趣小组的同学对实验室的“氢氧化钙是否变质以及变质的程度”展开了探究活动，请你一同参与：（1）提出问题：氢氧化钙是否变质？（2）猜想与假设：同学们经过讨论认为样品存在三种可能情况：没有变质；部分变质；完全变质．（3）实验探究：实验步骤及操作实验现象实验结论取样于试管中，加入足量蒸馏水振荡，静置①取上层清液，滴入无色酚酞试液②倒去上层清液，再向试管中注入稀盐酸①无色酚酞试液变红②有大量的气泡冒出部分变质①无色酚酞试液不变红②有大量的气泡冒出全部变质①无色酚酞试液变红②没有气泡产生没有变质（4）小结与思考：①小蔓同学根据上述实验方案进行实验，确定该样品已部分变质，请写出实验中反应的化学方程式Ca（OH）2+2HCl=CaCl2+2H2O、CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O．②氢氧化钙俗称熟石灰，它的水溶液在实验室通常用来检验二氧化碳气体．【考点】药品是否变质的探究；碱的化学性质；盐的化学性质；书写化学方程式．【专题】科学探究．【分析】本题能使同学们体会到实验探究的一般过程，通过实验分析可知：氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙白色沉淀和水，因此氢