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文档简介
商铺管理制度—工作流程商铺管理制度—工作流程一、门店补货流程:上传需求当天内送到当天内答复当天内回馈门店申请销售部物流部销售部门店说明:1、门店依据销售需要按销售部规定的一致时间上传〈配货申请表〉,若有顾客订货的应注明订货。门店在上传《申请表》应跟进到区域销售专员。2、销售专员在收到门店的〈配货申请表〉后,应在第一时间赐予审查,并在当天内送到到物流部,物流部应指定专人负责。3、物流部在确认收到〈补货单〉后,在当天内对本单的配货时间、配货数目、配货样式及出货时间答复到销售部。假如未能实时配货应知会销售部。4、物流部在收到〈补货单〉后,原则上在3天内必须发货。5、销售部在获得物流部答复后,在当天内一定答复门店。二、门店退货流程:退货申请当天内送到当天内答复当天内答复门店申请销售部物流部销售部门店说明:1、门店依据销售记录,对滞销的产品、次品、售后产品整理填写〈退货申请表〉,在退货明细里应注明退货的原由。并把〈退货申请表〉传真到销售部。2、销售专员对〈退货申请表〉进行初审,在当天内送到物流中心。3、物流部审查后,署名确认可时在当天内答复销售部。4、销售部依据物流部答复的状况回馈到门店。5、门店依据物流部的要求对需要退回企业的货物打包并做好记录,在打包是一定要有两个人署名。三、门店平时工作流程:1、门店每天在10点前做好销售数据的汇总、上传工作,并把前日的营业凭据传真到销售部。2、门店每天对全部到店的货物负全责。因此要求门店在收到企业发放的货物后应安排两个人在第一时间内盘点到货明细,若发现数占有误,应在12小时内反应到物流部以及上一班职工核实。未能实时反应错误的数据,门店要担当全部责任。3、门店每周一、三、四提出补货需求申请并用正楷字体填写完好的《补货申请单》传真到销售部,详细依照门店补货流程办理。4、门店每周一一致做退货申请,详细依照门店退货流程办理,原则上不足一包箱不可以退货。5、门店每周一上传周工作报告,剖析门店货物的前十款和后十款的销售动向及原由。6、门店每个月3日把门店上月的销售业绩及个人业绩、人员改动书、门店花费统计表、门店报销凭据、考勤表、销售收银单据等以快件方式寄到销售部。7、门店负责人每个月30日上交本月工作总结及下月工作计划。8、门店每个月3日提交门店当月促销活动计划。9、门店每个月30日对所辖门店的货物进行全范围的盘点,并在下月3日连同各种表格一并上交到销售部。10、门店每个月组织1—3次的人员培训,并把培训总结上交到销售部11、全部人员一定遵从店长的工作安排。12、工作可环绕《店长每天工作流程》进行。四、店长、助店每天工作流程:(一)营业前的准备工作:1、营业前到店后,确认人手能否和班表无误,用1分种时间检查同事的仪容仪表。2、用10-20分钟时间安排同事做洁净、检查及补货工作。主要包含店内环境、陈设品、辅助物件、赠送用品、室内温度及背景音效。检查项目:①收银台:电脑、音箱、收银柜、垃圾桶②货场:主柜、精选柜、中岛、花车、货场椅子、试鞋镜、橱窗、天花板、风幕机、空调及货场任何死角的卫生。③检查货场上的货物的丰满程度、陈设品的对口实时安排同事补满、整顿。3、收银准备工作:①开电脑、盘点备用金(一定有当班负责人在场)②准备收银用的物料(胶袋、收银打印纸、笔等)③预备所须零钱,所需金额及面值依照实质状况而定4、用5分钟时间开早会。主要内容包含:①激励人职工作士气②回首昨天的工作业绩,了解销售及排名,认识新到的货物(款号、样式、颜色、资料、卖点、价钱、适合人群等),回首昨天同事在工作中好的表现加以夸奖。③依据周/月目标、实质状况订立当天销售目标。④下达、剖析企业新的文件、新的政策。⑤同事的区位安排及工作分配。⑥依据昨天的销售报表察看调整货物摆位状况及店容整体成效。5、商展开店营业。(二)商展开店营业中工作(开店—闭店):1、巡视货场:CD播放能否正常,店内温度空调合适卖场货量充分、整齐有序物件陈设切合要求,价钱牌无误,模特衣饰整齐物料器具齐全(手提袋、打印纸)。人员精神相貌能否优异。2、职工培训:最好的训练,宜在货场实地进行在忙场时随时留神同事在卖场上的表现(服务、精神、销售技巧)保持优异的服务及优异的附带销售留神同事站位能否正确、合适及时赐予更正确立职工当天的培训要点不停为同事打气、加油。提示同事们每时段的目标在淡场时组织同事对陈设物件的整理及准时洁净3、货物管理:监控货物状况,随时认识货物的进、销、补、存的状况有货到马上请同事点货、拆货、速效增补货场,即时告诉同事有新的货物、价钱、特色实时保持货场上货物的整齐,不断从库房增补货物到卖场,实时更新价钱牌即时依据货物的销售状况记录货品信息(畅滞销、货物质量、货物库存量),以备实时补货、调货做好顾客订货记录、维修退货处理认识当天新上产品及其价钱、款式、数目4、现场敦促同事服务及工作状况检查监控,合理安排人手及工作分工安排同事整理货物,后仓货物归位安排同事洁净货场卫生,货物陈列归位准时跟进销售结果并将结果实时见告同事不停跟进卖场上同事的服务表现,实时做调整5、交流:实时和同事们交流,合适的游戏可增添同事的精神6、翻阅客户档案表,查阅有诞辰的顾客,赐予电话联系。(三)叠班交接:1、帐数检查及查对2、与夜班同事分享昨日业绩提早班营业状况3、与夜班同事交接早班未完事务(货物维修、退损及订货办理,立交接本)4、与夜班交接早班人员状况(接班、加班、告假、迟到状况做好考勤)5、组别交接(服务组、陈设组、货物组)6、早班下班(四)夜班看场重复第二大点1、夜班开B:内容除和上午同样外再多分享早班同事做得好的方面问题带出夜班的目标和工作安排。2、巡视全场的货架,认识库存,认识销售状况,能否需重要急补货。3、认识当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标记的搁置。4、旺场时提示同事加迅速度要以一迎四的风格作战同时注意货物安全。5、旺场时切不行做一些对买卖有影响的事(如:洁净、转场、聊天)。6、辅助顾客做好服务,注意卖场内顾客的行为,有礼貌的遏止顾客的不良行为。7、给每位同事订目标(淡场时可增添同事对买卖的紧张感)。8、凡事言传身教留神及带动同事的精神及服务,不停赐予同事建议和夸奖9、淡场时安排同事补货,整理陈设物件,库房货品归位。10、淡场时安排同事做好货场的卫生洁净工作,让顾客有崭新的感觉。11、留神天黑开灯(广告灯、门头灯、照明灯、形象灯)。(五)下班营业后的工作:1、能否仍有顾客滞留,应持续招待2、安排同事做好关铺后的洁净工作3、按销售或明天的推行转场4、收银帐结算,报表填写整理,传递数据5、填写交接班记录6、由负责人/店长开晚会,总结当天工作,简洁回顾,赞誉并鼓舞。7、走开商铺前重复检查电源开关及门窗能否关好,卖场射灯、招牌灯、空调等设备能否封闭8、做好关店安全工作五、门店导购职工作流程:(一)营业前的准备:1、进店导购员应于营业前15分钟进店,不得迟到。2、换装3、导购员签到后应在5分钟内换好制服,并做好个人仪表检查工作。4、参加早会总结前一天的销售业绩及重要的信息反应遵从店长分派当天的工作计划和工作要点认识企业的营销政策和活动、销售技巧及附加销售技巧的交流检查目标的进度,订立对策,向目标迈进5、开启卖场电器设备,保证各样设备运转正常。6、洁净导购人员一定将所负责地区打扫洁净,注意保持产品展现的地区洁净整齐洁净对象:收银台、货架、货柜、墙面、地板、产品、配件、包装、装修物、橱窗、模特等。洁净整理要求:、全部货架、展柜上无显然落尘,洁净光亮;B、全部设备、器具摆放有序、整齐;C、产品陈设整齐有序,产品上无明显尘埃;D、墙面整齐,若有宣传单页、POP等要张贴整齐,地板洁净无异物;E、天花板无异物,店内硬件设备无尘埃。F、库房整齐,货物无凌乱无章。7、对销售工作,如产品手册、样品、小票及各样文具、包装资料进行准备。可制作预备项目一览表,以防遗漏。8、收银员要准备好周转金和零用金,特别是一元和五元的。9、导购对隔夜后的商品都要进行复点,以明确责任。如发现问题,应实时向店长报告。10、依据昨日市场和销售状况,对样式品种缺乏的或是货架出货数目不足的商品要赶快增补出样,做到库有柜有。11、在清晨检查货柜同时,销售前要对商品价钱标签进行逐一检查,关于附带价钱标签的商品,应检查标签有无零落、模糊不清、移放错位的状况,保证标签与商品的货号、品名、规格、单价完好符合。(二)营业中的服务繁忙时的待客方法:当产品旺销时,导购员也应照料好每一位顾客。切不行由于目前顾客的购物行为而忽视了下位顾客,或由于目前顾客的举棋不定而怠慢于他。导购员应按先后次序招待顾客。可在招待目前顾客同时,招呼下位顾客。或赐予他相关的商品信息(或促销活动),请他稍等片晌,并感谢他的合作。安闲时的工作:暂时没有顾客莅暂时,导购员可进行一些平时工作,如洁净地板、展台、整理货架及增补货物等。虽无顾客,仍应让整个产品展现区表现出繁忙、活跃的气氛。导购员切忌在无顾客时发呆、闲谈或看书、看报、发短信。其余销售中辅助工作:1、展现太、商品陈设:导购员要常常改换展现台上的商品,使展现台一直保持最新或最热销的样式,让展现台成为一名无声的导购员。商品陈设要有周祥计划,将热销的样式放在惹眼的货架上,颜色由浅到深或单色到花色摆放,分系列、由小到大摆放。2、实时盘点及补货:当客流较少时,要及时盘点商品,当出缺货的可能时要实时从库房中增补商品。如库房无货时,应马上申请调货或补货。(导购员上报店长或助店)3、收货:当有到货时,导购员要辅助店长收货、拆包、查收、记帐,实时反应错误的数据,商品整理后实时陈设到货架上。4、配合:导购员之间既是分工又是合作的关系,当一名导购员招待顾客时,其余导购员在保证没有阻碍自己工作时,对顾客的需要或同事需要的赐予增援。5、实时发现顾客各项花费问题及建议,耐心仔细地为顾客解答不理解的问题。在力所能及的状况下,尽量帮助顾客。(三)营业结束:1、洁净工作由导购员共同分担,各人将负责的部分打扫洁净(陈设柜、地板、收银台等)。2、盘点商品
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