第四章 现代物流货物的功能要素

第三章物流作业系统第一节运输物流术语国家标准对物流的定义：用设备和工具，将物品从一地点向另一点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。你的这两个问题可以用运输的功能与原理中的内容来进行回答。XX教授我想知道是不是商品的任何移动都是有价值的？现在有些公司将运输工具当成临时的储存场所，这样做是不是违反了成本效益的要求？物品转移物品储存随装运规模的增长，使每单位重量的运输成本下降距离经济的特点是指每单位距离的运输成本随距离的增加而减少运输原理运输的基本方式及特点运输方式系统组成部分优点缺点铁路运输线路、机车、车辆、信号设备和车站运量大，速度快，成本低，全天候，准时。基建投资较大，运输范围受铁路线限制。道路运输道路、车辆和车站机动灵活，可实现“门到门”运输，不需转运或反复搬运，是其他运输方式完成集疏运的手段。成本较高，容易受气候和道路条件的制约，准时性差，货物安全性较低，对环境污染较大。水路运输船舶、港口和航道运量达，运距长，成本低，对环境污染小。速度慢，受港口、气候等因素影响大。航空运输航空港、航空线网和机群速度极快，运输范围广，不受地形限制，货物比较安全。运量小，成本极高，站点密度小，需要公路运输方式配合，受气候因素影响。管道运输管线和管线上的各个站点运量大，运费低、能耗少、较安全可靠、一般受气候环境影响、劳动生产率高，货物零损耗，不污染环境。只适用于输送原油、天然气、煤浆等货物，通用性差。运输的原则1、及时2、准确3、安全4、经济运输合理化的方法运输合理化：在一定产销条件下，货物的运量、运距、流向和中转环节合理，能以最适宜的运输工具，最低的运输费用，最少的运输环节，最佳的运输线路，最快的运输速度，将产品从产地转移到指定地点。运输合理化的作用：1、合理分工、提高效率2、降低成本，增长效益影响合理运输的五个要素是：运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用。1、提高运输工具实载率2、减少动力投入，增加运输能力3、发展社会化的运输体系4、合理选择运输方式，开展以公代铁的运输5、直达运输6、配载运输，提高技术转载量7、发展先进的运输技术和运输工具运输合理化的方法评估运输商的过程步骤一：确定标准

运输成本运输成本与物流总成本的关系，在确定运输成本时，要以系统化的观点从总成本的角度来考虑。

运输时间运输时间的长短直接影响到存货水平，所以它也是对承运人进行评估的一条重要标准。

运输可靠性可靠性是与运输时间比较接近的一个标准，它是指运输公司一贯的履行递送服务的能力

运输能力包括运输和服务这两个方面的能力。运输能力是指提供适当的专门化车辆的能力。服务能力它包括利用EDI编制时间表和开发票在线装运跟踪以及储存和整合的能力。直达性

衡量运输 商提供多 式运输服 务的能力步骤二：给每个标准分配权重步骤三：拟定方案步骤四：按照标准对运输商的打分步骤五：选择方案第二节储存物流术语国家标准中对储存的定义是：保护、管理和贮藏物品。储存包含两个方面：仓库和库存仓库的功能仓库是指储存物品的场所，作为生产和消费领域中物品集散的中心环节，其功能已不单纯是保管、储存。1、储存和保管的功能2、调节供需的功能3、调节物品运输的功能4、物品配送和流通加工的功能5、信息传递的功能基本思想：库存商品品种繁多、数量巨大，有的商品品种数量不多但市值很大，有的商品品种数量多但市值却不大；由于企业的各方面资源有限，不能对所有库存商品都同样的重视，因此，好钢要用在刀刃上，要将企业有限的资源用在需要重点管理的库存上；按库存商品重要程度的不同，进行不同的分类管理和控制将库存物品按品种和占用资金的多少分为特别重要的库存（A类）、一般重要的库存（B类）、不重要的库存（C类）三个等级，然后针对不同等级分别进行管理和控制。找到关键的少数和次要的多数。ABC分类的依据是库存中各物品每年消耗的金额（该品种的年消耗量乘以其平均单价）占年消耗的总金额的比例。

储存合理化的原则1、对储存物品实行ABC管理产品序号数量单位占用资金占用资金百分比累计百分比占产品项的百分比分类110680680068.068.010A212100120012.080.020A325205005.085.030B420204004.089.040B520102002.091.050C620102002.093.060C710202002.095.070C820102002.097.080C915101501.598.590C103051501.5100100C合计10000100ABC分析的一般步骤①搜集数据②处理数据③编制ABC分析表

0102030405060708090100102030405060708090100ABC产品项的百分比（%）资金占用百分比④根据ABC分析表确定分类⑤绘制ABC分析图

2、追求经济规模，适度集中储存3、加快周转速度，提高单位产出4、采取有效的“先进先出”的方式5、提高储存密度，提高仓容利用率6、采用有效的储存定位系统7、按物品的特定进行储存8、科学的库存控制管理制度(EOQ分析）库存（inventory)是指仓库中暂时停滞状态的物品１.基本库存在订货之前，库存处于最高水平，日常的需求不断地“抽取”存货，直至该储存水平降至为零。实际中，在库存没有降低到零之前，就要开始启动订货程序，于是，在发生缺货之前，就会完成商品的储备。补给订货的量就是订货量。在订货过程必须保持的库存量就是基本库存。２.安全库存为了防止不确定因素对连锁物流的影响，如运输延误；商品到货，但品种、规格、质量不符合要求；销售势头好，库存周转加快；或紧急需要等；都需要企业必须另外储备一部分库存，这就是安全库存。３.中转库存中转库存也可以不划在库存范围内，但今天它越来越引起连锁企业的注意，可以使企业利用中转库存形成灵活的战略。中转库存是指正在转移或等待转移的、装在运输工具上的存货。对连锁企业而言，中转库存是实现补给订货所必需的。库存如何确定合理的库存？项目内容订货费由于订货次数不同，费用也不同，以每次订货所用的费用来表示1.购入费商品的进价，要掌握大量进货时，有折价时的情况2.事务费：通信费、运输费等与订货有关的通信费、工作时间的外勤费、运输费、入库费等都属于订货费。库存费根据库存量不同而发生变化的费用1.利息利息可以是因库存占用资金要支付利息；也可以是为了增加库存而支付的费用；或企业对库存投资希望得到的利益等。在上述费用中取大的。2.保险金防止库存短缺而发生的费用3.搬运费库存量发生变化时，而产生的库内搬运4.仓库经费包括建筑物设备费、地租、房租、修理费、光热费、电费、水暖费等。5.盘点货物损耗费货物变质、丢失、损耗的费用6.税金库存资产的税金库存调查费为了顺利进行库存管理，必须进行需要量的调查、费用调查、库存标准调查等；库存调查费就是上述调查进行信息收集和分析的费用缺货费也称机会损失费。由于缺货，不能为顾客服务所发生的费用；或由于紧急订货而发生的特别费用等订货点=供应期间中的需要量╳供应时间当需要量和供应时间发生变化时订货点=（供应期间的需要量）+（该期间变动所需要的预备库存量）

=（供应期间的一般需要量）+（该期间不确定因素所需要的预备库存量）

=[（单位时间内平均需要量）╳（供应时间）]+安全库存Q=2R×C P×iQ:订货量（平均每次）R:年需求量C:平均每次订货费用P:库存物品的单价i:年保管费与库存物品金额的比率.例题1：某企业年需要物资量为14400件，该物质的单价为0.40元，存储费率为15%，每次的订货成本为20元，一年的工作时间52周，订货提前期为1周，请为该企业确定经济订货批量，一年订货次数、全年库存总成本和订货点的库存储备量。例题2：树人是一家大型的畅销书零售商，其需求量稳定，数量为32000本/年，为了补充库存所需的订货费为10元，年库存持有成本为4元/本，在发出订单后的3个工作日可以收到货物，不允许有积压订单（假定一年的工作日为300天）①树人的最佳订货批量是多少？②每年的最佳订货次数是多少？③最佳订货间隔时间是多少？④订货提前期内的需求量是多少？⑤再订货点是多少？第三节装卸搬运

装卸搬运就是将不同形态的散装、包装或整体的原料、半成品或成品，在平面或垂直方向进行提起、放下或移动，或是运送、重新摆置物料，而使货品能适时、适量移至适当的位置或场地存放。卸货区验货区储存区拣货区拣货取出包装区分类区出货准备区码头装载卡车搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运搬运装卸搬运的构成搬运概述搬运作业搬运系统与设备

自动化机械 人工现代搬运系统1、防止和消除无效作业，无效作业是影响装卸搬运效率的最重要的因素2、提高装卸搬运的连续性。3、提高装卸搬运的灵活性。第一步，绘制装卸搬运图；第二步，按搬运作业顺序作出物资活性指数变化图，并计算活性指数；第三步，对装卸搬运作业的缺点进行分析改进，作出改进设计图，计算改进后的活性指数。4、集装单元化5、合理选择装卸搬运机械6、充分利用重力7、系统化装卸搬运合理化第四节包装国家标准（GB4122-83）《包装通用术语》包装：为了在流通过程中保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，也是指，“为了达到上述目的的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。包装在物流中的作用保护货物提高搬运运输效率传递信息包装物品的识别分选跟踪装卸说明包装合理化1、包装的轻薄化2、包装尺寸标准化3、包装作业机械化4、包装成本低廉化5、包装单位大型化6、包装材料资源节省化

包装成组化为了提高操作的效率。将零散的商品装入容器中，使之组成MCS（MASTERCATONS），组成更大的单元时就称作集装化或成组化。 单元货载

托盘第五节流通加工

阿迪达斯的流通加工阿迪达斯公司在美国的一家超级市场设立了组合式鞋柜，鞋柜上摆着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟，8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带白颜色的有80种，款式百余种，顾客进来可以任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多10倍。流通加工管理的岗位职责主要是负责流通加工计划的制定与实施，以确保流通加工的质量，控制流通加工的成本，提高顾客服务水平。流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率，在物品进入流通领域后，按客户的要求进行的加工活动，即在物品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率，对物品进行一定程度的加工。流通加工的作用1、提高原材料利用率2、进行初级加工，方便用户3、提高加工效率及设备利用率4、充分发挥各种运输手段的最高效率5、改变功能，提高收益流通加工的形式1、为弥补生产领域加工不足的深加工2、为满足需求多样化进行的服务性加工3、为保护产品所进行的加工4、为提高物流效率，方便物流的加工5、为促进销售的流通加工6、提高劳动生产率和物料利用率7、衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工8、生产—流通一体化的流通加工形式1、加工和配送结合2、加工与配套结合3、加工与合理运输结合4、加工与合理商流结合5、加工与节约结合流通加工合理化第六节配送配送：是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。1、保证生产企业的供应和库存，是提高供应保证程度的直接、有效的手段。2、配送可以通过集中库存使企业实现低库存或零库存，减轻企业的库存压力。增加调节能力，使单位库存成本下降。3、通过规模化作业，提高末端物流的效益。4、使用配送方式后，可以提高客户服务水平5、是整个物流系统完善输送的有力支撑。配送的作用1、按照配送组织者的不同分为：配送中心配送和商店配送、仓库配送、生产企业配送。2、按配送商品种类及数量不同分为：单品种大批量配送、多品种少批量配送、配套成套配送。3、按配送时间及数量不同：定时配送、定量配送、定时定量配送、定时定路线配送、即使配送。4、其他配送方式：共同配送和加工配送配送的分类配送中心

配送中心是物流系统中一种多功能、集约化、专业从事配送工作的物流据点，是现代物流的一种先进的货物配送组织形式。它应符合下列要求：主要为特定的客户服务；配送功能健全；有完善的信息网络；辐射范围较小；作业货物的品种多、批量小；以配送为主，储存为辅。配送中心基本作业流程---基本作业流程之关键点

订单处理：驱动源

分拣：关键环节，配送活动的实质所在送货：配送中心的末端作业环节，是配送活动的核心

配送服务主要是围绕拥有客户所期望的商品、符合客户所期望的质量、在客户希望的时间内配送商品展开的1）按拣货单位分区

将储存单位与拣货单位分类统一，以便拣取与搬运

作业单元化和拣取作业单纯化

配送中心的内部分区2）按拣货方式分区

分区的原则通常按商品销售的ABC分类，便于作业区单

纯化、一致化，以减少不必要的重复行走所耗费的时间3）按工作分区（接力式拣货）

由一个或一组固定的拣货人员负责拣货区域内的货物

优点：能减少拣货人员所需记忆的存货位置及移动

距离，短时间内共同完成订单的拣取

配送中心的分类1）拣货时分类（摘果式）2）拣取后集中分类（播种式）配送路线的优化---配送路线优化目标原则：以准确性最高为目标的选择（重要服务指标）低成本、高服务、高效益确定配送路线的约束条件配送路线优化的方法（节约里程法）PABPAB378图2图1节约量的一般公式为：(2PA+2PB)—(PA+AB+PB)=PA+PB-AB单选：配送中心A距配送点BC的距离分别为9km和12km,BC的距离为9km，则A一次向B和C配送比A分别向BC分两次配送可以节约()里程

A9kmB12kmC18kmD24km节约里程法应用案例