重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P614)

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)P61-64水稻部分一、

名词解释1.

雄性不育系：雌雄同株植物中，雄蕊发育不正常，不能产生有功能的花粉，但它的雌蕊发育正常，能接受正常花粉而受精结实，并能将雄性不育性遗传给后代的植物品系。2.

雄性不育保持系：当作为父本与雄性不育系杂交时，能使F1

保持雄性不育性的植物品系。3.

雄性不育恢复系：雄性不育恢复系是指与雄性不育系杂交后，可使子代恢复雄性可育的品系。4.

孢子体不育：是指花粉的育性受孢子体（植株）基因型所控制，而与花粉本身所含基因无关。5.

配子体不育：指花粉的育性直接受雄配子体(花粉)本身的基因所控制。二、

填空题1.

水稻是世界上最重要的两大粮食作物之一，其栽培面积和总产仅次于小麦。2.

水稻的产量构成要素主要有穗数、粒数和千粒重。3.

稻米品质具体包括碾米品质、外观品质、蒸煮食用品质和营养品质。4.

水稻的最重要的两大病害是指稻瘟病和白叶枯病。5.

普通栽培稻分籼稻和粳稻。

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)6.

普通栽培稻为二倍体，染色体组为2

组，体细胞染色体数为24

条或性细胞染色体数为12

条。7.

水稻质核互作雄性不育系依恢保特征不同可分为野败型和红莲型2

子体不育。8.

杂交籼稻中应用最为广泛的雄性不育质源是野败型细胞质，杂交粳稻中应用最多的是BT

型细胞质。9.

水稻光敏核不育系在长日照条件下表现不育，可用于杂交育种；在短日照条件下表现可育，可用于生产。三、

判断题1.

2.

3.

4.

2

个早熟品种杂交，有时F1

抽穗期明显推迟，往往是由于感光性

感温性5.

6.

7.

晚稻的感温性最强，出穗期早迟主要受感温性所支配。(X)8.

晚稻品种属于光照反映极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。(√)9.

籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。(X)10.

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)良的新品种。(√)11. 籼、粳杂交

F1

有明显的亚种间杂种优势，因此容易育成高产新品种.（√）12.13.14.

15. 小麦部分一、

名词解释1.

产量潜力：某一品种在适宜的气候和栽培条件下可能达到的潜在产量，有品种的已传特性决定。2.

环境胁迫：植株生长过程过程中遇到的不利气候、土壤等非生物因素的影响称为环境胁迫或逆境灾害。3.

营养品质：小麦籽粒的各种化学成分的含量及组成，其中主要是蛋白质含量和蛋白质中各种氨基酸的含量。4.

一次加工品质：又称磨粉品质，指小麦品种能否在磨粉过程中满足和保证出粉率高、能耗低和低成本的要求。5.

二次加工品质：又称食品加工品质，指面粉在加工成食品的过程中能否满足加工单位的需求。食品加工品质主要取决于小麦蛋白质含量、面筋质量、淀粉特征。6.

双倍体：体细胞含有两个染色体组的生物。

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)7.

T

型不育系：8.

化学杀雄剂：是一种能阻碍花粉发育、抑制自花授粉、获得作物杂交种子的化学药品或药剂。9.

避旱性：在干旱来临前已完成生育期。小麦主要通过早熟和发育的适应性而表现为避旱性。10. 以及叶片各种功能减少水分蒸发，以保持地上部分较高的水势，免受旱灾。11.12.

冻害：指零下低温所造成的伤害和死亡。寒害：零下低温所造成的伤害和死亡或0℃以上不能满足小麦正常生长发育要求的低温对小麦的危害。13. 染色体的系。14. 的系成为异代换系。二、

填空题1.

在小麦矮杆育种上，最广泛采用的矮源是赤小麦和达摩小麦。秆基因

Rht8

和

Rht9；另外一个是达摩小麦，其具有矮秆基因Rht1和

Rht2。3.

所谓产量构成三要素。

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)4.

小麦的单位面积产量的提高决定于其构成因素单位面积穗数、每穗粒数、每粒重量的协调发展。5.

一般而言,我国冬麦区自北向南品种的单位面积穗数逐渐减少,南方多为大穗型品种,北方多为多穗型品种。在小麦产量构成因素中

,单株穗数的遗传力最低。6.

、小麦每穗粒数是由每穗小穗数和每小穗花数构成。7.

在小麦产量构成因素中，增加单位面积穗数、每穗粒数、每粒重量三种类型。9.小麦主要通过早熟和发育的适应性而表现为避旱性。10.加速小麦繁殖种子有稀播高倍繁殖、异地繁殖、一年多代两种途径。11.

小麦的食品加工品质主要取决于面粉中面筋和蛋白质的质和量。三、判断题1.

当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必

）4.

20

世纪

50

年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积

）

单产提高5.

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)6.

我国不论南方北方,旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证

7.

在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。（V）8.

单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯

X）需要鉴定和选择9.

麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含

X） 赖氨酸10.

V）11.

广泛应用的

Rht1、2、Rht8、9。(V

)12.

水平，恢复系的恢复力不够高，丰产性不足，特别是制种产量低，增13.

不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。（

V）14.

传稳定，最能满足育种的需要。易位既可以自然发生，也可以人工诱

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)发。（V

）四、问答题1.小麦产量构成三要素及遗传特点。答：麦产量构成三要素为单位面积穗数、每穗粒数、每粒重量。其中传最小。2.小麦品质主要包括哪些方面？答：麦品质主要包括营养品质、磨粉品质和食品加工品质。3.小麦优良恢复系应具有哪些特点？答：恢复能力高而稳定；配合力高，与不育系杂交后杂种优势强，产量高；农艺性状优良，丰产性和适应性好；制种性状好，具有较强的接受花粉的能力。4.小麦优良不育系应具有哪些特点？答：易于恢复；农艺性状优良，丰产性和适应性好；制种性状好，具有较强的接受花粉的能力。5.简述生产杂种小麦的途径。系）④核质杂种6.简述小麦恢复系的选育方法。答：①广泛测交筛选②回交转育③杂交选育7.品种间杂交是小麦品质育种的基本方法之一，简述其基本步骤。

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)8、理想化学杀雄剂的特点。小，且效果稳定④无残毒，对人畜无害⑤成本低而且使用方法简单9、目前正在应用的小麦三系存在的主要问题。答：恢复源较窄、强优势组合选出率低，细胞质负效应，单一胞质容10、简述小麦近缘属种中有利基因导入普通小麦的方法。答：①杂交和回交②外源染色体附加、外源染色体代换、外源染色体易位11、小麦单倍体育种中，影响花药培养功效的因素主要有哪些。答：培养材料的基因型、花粉的发育时期、培养基及培养条件玉米育种一、名词解释1、自交系：在人工控制自花授粉情况下，经若干代，不断淘汰不良齐一致、遗传基础较单纯的系，称为自交系。2、一环系：由玉米品种选育而来的自交系。

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)3、二环系：从杂交后代中选到的自交系称为二环系。4、顶交种：选用一个品种和一个自交系或单交种杂交而成。5、三交种：是三个血缘不同的玉米自交系先后经过两次杂交而形成的杂交种。杂交而成双交种。7、S

型雄性不育系：属配子体型雄性不育，不育性不太稳定，花粉Ｔ小种不专化感染。8、T

型雄性不育系：属孢子体型雄性不育，雄性不育系的不育性极其稳定，花药完全干瘪不外露，花粉败育较彻底，对玉米小斑病菌T小种高度专化感染。9、C

型雄性不育系：属孢子体型雄性不育，不育性稳定，雄性不育系雄穗生长正常，但花药不开裂，也不外露，花药干瘪，花粉败育，对玉米小斑病菌Ｔ小种具有较强的抗性。10、测验种：用来测定自交系配合力的品种、自交系、单交种等，统称为测验种。11、测交种：测验中与自交系产生的杂种一代称为测交种。12、轮回选择：轮回选择是反复鉴定、选择、重组的过程，每完成一次鉴定、选择、重组过程便称为一

个周期或一个轮回。类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型。

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)

等基因控制、乳熟期可溶性糖含量达15%以上的一种甜玉米类型。15、杂交种：指两个不同的亲本杂交所生的植物，不同科的植物并不能杂交。16、

雄性不育系：雌雄同株植物中，雄蕊发育不正常，不能产生有功能的花粉，但它的雌蕊发育正常，能接受正常花粉而受精结实，并能将雄性不育性遗传给后代的植物品系。17、雄性不育恢复系：雄性不育恢复系是指与雄性不育系杂交后，可使子代恢复雄性可育的品系。18、雄性不育保持系：当作为父本与雄性不育系杂交时，能使F1

保持雄性不育性的植物品系。二、填空题1、我国在目前乃至今后一个较长时期内，玉米育种的总体目标是：大幅提高产量、改进籽粒品质、增强抗性，以充分发挥玉米在食2、我国在目前乃至今后一个较长时期内，高产、优质、多抗普通玉米育种的总体目标是：比现有品种增产10%以上或产量相当，但

检测达标。3、我国高赖氨酸玉米的育种目标是：籽粒中赖氨酸含量不低于0.4％，产量可略低于普通推广杂交种，不发生穗腐粒腐，抗大、小斑病，胚乳最好为硬质型。

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)4、我国高油玉米的育种目标是：籽粒中含油量不低于7％，产量不低于普通推广杂交种5％，抗病性同普通玉米。5、甜玉米与糯玉米杂交，其杂种F1

代表为：甜糯玉米。6、玉米果皮颜色性状的遗传主要受

果皮色基因与褐色果皮基因所控制，果皮属于母体组织，故果皮色泽决定于母体基因型。7、玉米胚乳淀粉层颜色性状的遗传主要受胚乳基因与花粉基因所控制，胚乳色泽有花粉直感现象。8、目前育种工作中所选育普通甜玉米主要是由su1su1

基因与su2su2

基因所控制的，超甜玉米主要是由sh2sh2

基因所控制的。9、栽培玉米种的体细胞染色体数是20。力高、⑶、产量高⑷纯合度高11、选育自交系的基本材料有：地方品种、各种类型的杂交种、综合品种以及经轮回选择的改良群体。12、选育玉米自交系是一个连续套袋自交并结合严格选择的过程。13、在玉米自交系的选育过程中，对进行配合力测定时，早代测定通常是测定选系的一般配合力，中晚代通常是测定特殊配合力。和用“骨干系”与优良自交系配制单交种。15、玉米雄性不育细胞质可分为T

群。

T

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)是

Rf1

和

Rf2，这些基因表现为显性互补作用。T

群雄性不育属于孢子体型雄性不育。

S

为

Rf3，S

群雄性不育属于配子体型雄性不育。对玉米小斑病菌T

生理小种表现为不专化感染。

C

是

Rf4

和

群雄性不育属于孢子体型雄性不育。三、判断题（正确打，错误打）1、玉米

S

2、玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽体。(V)〈V〕7、玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分8、玉米

C

群雄性不育系的恢复受到两对显性互补基因的控制。(X)

基因重叠

重庆市农业技术职称考试种植业(课后参考答案P61-64)油菜部分―、填空1、栽培油菜品种分三大类型白菜型油菜、芥菜型油菜、甘蓝型油菜、油菜的杂交育种有两种：一是品种间杂交