标准解读

《GB/T 10462-2008 绿豆》相比于《GB/T 10462-1989 绿豆》在多个方面进行了调整和更新，以适应市场变化和技术进步，确保绿豆产品质量与安全。具体变更包括：

  1. 范围与分类：2008版标准可能对绿豆的分类进行了细化或调整，以更准确地反映市场上绿豆的品种和用途多样性。

  2. 质量指标：更新了绿豆的质量要求，包括但不限于纯度、水分含量、杂质最大限量、破碎粒及病虫害标准等，这些调整旨在提高绿豆品质控制的标准，确保消费者健康安全。

  3. 检测方法：随着技术发展，新版标准引入了更精确、科学的检测技术和方法，用于测定绿豆的各项指标，如使用更先进的仪器分析水分、杂质含量，提高了检测的准确性和效率。

  4. 安全要求：考虑到食品安全日益受到重视，2008版标准可能新增或强化了关于农药残留、重金属及其他有害物质的限量规定，确保产品符合当前食品安全国家标准。

  5. 包装、标志与储存运输：为了更好地保护绿豆在流通环节中的品质，新标准可能对绿豆的包装材料、包装标识内容以及储存和运输条件提出了更具体或严格的要求，以减少损耗，延长保质期。

  6. 术语和定义：对一些关键术语进行了明确或更新，以消除理解上的歧义，提升标准的适用性和操作性。

  7. 执行与监督：2008版标准可能加强了对执行标准的监督管理措施，明确了不符合标准产品的处理办法，增强了标准的权威性和执行力。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-11-04 颁布
  • 2009-01-20 实施
©正版授权
GB/T 10462-2008绿豆_第1页
GB/T 10462-2008绿豆_第2页
GB/T 10462-2008绿豆_第3页
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文档简介

犐犆犛６７．０６０

犅２３

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜１０４６２—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９

绿豆

犕狌狀犵犫犲犪狀

２００８１１０４发布２００９０１２０实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

中华人民共和国

国家标准

绿豆

ＧＢ／Ｔ１０４６２—２００８

中国标准出版社出版发行

北京复兴门外三里河北街１６号

邮政编码：１０００４５

网址ｗｗｗ．ｓｐｃ．ｎｅｔ．ｃｎ

电话：６８５２３９４６６８５１７５４８

中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷

各地新华书店经销

开本８８０×１２３０１／１６印张０．５字数９千字

２００９年２月第一版２００９年２月第一次印刷

书号：１５５０６６·１３５６０２

如有印装差错由本社发行中心调换

版权专有侵权必究

举报电话：（０１０）６８５３３５３３

书

犌犅／犜１０４６２—２００８

前言

本标准是对ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９《绿豆》的修订。

本标准与ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９的主要技术差异如下：

———对适用范围进行了修订；

———修改了杂质等术语和定义；

———质量要求中增加了等外级；

———增加了检验规则；

———增加了有关标签标识的规定。

本标准自实施之日起代替ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９。

本标准的附录Ａ是规范性附录。

本标准由国家粮食局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：西安市粮油质量检验中心。

本标准主要起草人：赵凌、肖益龙、刘新芳。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

———ＧＢ／Ｔ１０４６２—１９８９。

Ⅰ

书

犌犅／犜１０４６２—２００８

绿豆

１范围

本标准规定了绿豆的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识

以及包装、储存和运输要求。

本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品绿豆。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ２７１５粮食卫生标准

ＧＢ／Ｔ５４９０粮食、油料及植物油脂检验一般规则

ＧＢ５４９１粮食、油料检验扦样、分样法

ＧＢ／Ｔ５４９２粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

ＧＢ／Ｔ５４

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