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文档简介

食堂改良策划案1.活动背景：不少学生选择在小吃摊消费学生对食堂存在稍大的异议食堂工作人员因辛苦工作未被认可而困扰2.活动目的：了解我校食堂的整体状况提高学校食堂的工作质量营造和谐的就餐环境3.问卷调查（关于大学生对学校食堂的满意度）具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。调查问卷及问卷的结果报告如下：饭菜价格：认为菜价过高19%，认为菜价还行81%，认为菜价不贵0%。饭菜口味认为食堂饭菜不好吃40%认为食堂饭菜还行60%认为食堂饭菜好吃0%。认为食堂的卫生状况一般81%认为较差

18%认为满意

1%食堂卫生满意度：认为食堂的菜种类从未变过55%同学认为偶尔改变过35%认为经常改变菜种类10%饭菜种类变化：认为在食堂买饭排队需要很久2%认为需要较久45%认为不久23%排队状况：本校食堂菜价还是相对较高食堂饭菜味道不佳食堂饭菜的种类过于单一，不常变化用餐高峰的食堂拥挤问题通过调查，我们发现诸多问题建议食堂适当降价建议食堂在味道上多用点心建议食堂多多更新饭菜种类建议食堂适当多开几个窗口（高峰期）食堂总体问题的解决方案走出去：食堂掌勺人员应多多走出本校食堂，到外面学习。引进来：食堂应想办法引进一些学校外面餐馆及小吃摊的特色。

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