第三军医大学考试课程资料生物化学总结

1.糖化学重点葡萄糖的结构（α-型，β-型互为异头物，不呈对映异构体）；蔗糖（α,β-1,2-糖苷键特点）；糖原(同多糖。α-1,4糖苷键成链。α-1,6糖苷键分支)；淀粉（同多糖。直链α-1,4糖苷键成链；支链中的糖苷键特点同糖原）；淀粉的碘反应。单糖，蔗糖，麦芽糖，多糖的还原性。2.脂质化学重点脂肪、磷脂的结构与功能；必需脂肪酸（亚油酸18:2△9c,12c、亚麻酸18:3△9c,12c,15c、花生四烯酸20:4△5c,8c,11c,14c）；膜的特点（磷脂双层结构、流动性、不对称性）磷脂的两亲性（亲水头部和疏水的尾部）；缩写符号：CM——乳糜微粒，主要运输外源性甘油三酯VLDL——极低密度脂蛋白，主要转运内源性甘油三酯LDL——低密度脂蛋白，主要转运胆固醇HDL——高密度脂蛋白，主要转运磷脂及胆固醇3.蛋白质化学重点蛋白质的生物功能；Pr的含N量（16%）及蛋白质含量计算；组成蛋白质AA特征；蛋白质组成，20种AA种类与代号；AA分类；AA的等电点概念及其计算；AA及Pr的紫外吸收特征（280nm）；蛋白质序列分析；蛋白质的酸水解和碱水解特征；2,4-二硝基氟苯测定N末端；肼解法测定C末端；酶解法（胰蛋白酶的催化特征)蛋白质的一级、二级（种类：α螺旋、β折叠、β转角）、三级、四级结构及其稳定力；蛋白质必须具备一、二、三级结构；GSH的特征与功能；蛋白质的分离技术：盐析沉淀原理；盐溶；Pr胶体稳定的性质，pI沉淀原理；蛋白质的变性；透析与超滤；电泳术原理(带电粒子在电场作用下向相反方向移动的现象。泳动速度与分子量成反比，与所带电荷成正比)；等电聚焦电泳原理，应用。（通过两性电解质产生pH梯度，可用于测定等电点）层析技术：凝胶过滤层析（分子筛层析。分离原理：带网孔的胶体为固定相。大分子通过间隙先被洗脱，小分子四处扩散，下移缓慢后被洗脱）；离子交换层析原理；亲和层析原理原理。4.酶化学重要知识点酶的本质及催化特点（高效率、专一性、可调性）；结构专一性（绝对专一性、相对专一性）；立体专一性(旋光异构、几何异构)；单纯蛋白酶，结合蛋白酶；辅酶、辅基；单体酶、寡聚酶、多酶复合体、多功能酶；酶的分类及表示方法（ECn.n.n.n）；酶的活力单位（U，IU）；酶的比活力；酶的影响因素及影响结果：[S]影响，Km概念和意义、米氏方程（表示的是[S]对酶促反应速度的影响）；抑制剂影响；不可逆抑制剂、有机磷农药的杀虫机理；可逆抑制（竞争性、非竞争性、反竞争性，对动力学参数Vmax、Km的影响）；磺胺药物的抗菌原理）；T、pH、[E]、激活剂影响；酶的活性中心（包括底物结合部位；催化部位）酶的邻近效应和定向效应；酶活性调节：酶原激活及其生理意义；酶的变构调节，共价修饰调节；酶含量调节的相关内容；同工酶；LDH;蛋白酶类（羧肽酶，如胰蛋白酶；氨肽酶）5.维生素化学重点脂溶性维生素（A,D,E）主要功能，水溶性维生素生物功能及缺乏症（B1，B2，PP，叶酸、B6等）；B族维生素以其衍生物的形式（活性形式）在体内的作为酶的辅助因子，Vc的功能(抗氧化)；缩写及其功能：

TPP、NAD+、NADP+、FMN、FAD、FH4(THF)等；6.核酸化学重要知识点DNA和RNA功能；碱基；NMP、NDP、NTP；dNMP、dNDP、dNTP；3’5’-磷酸二酯键;核酸的3’端、5’端特点；DNA的二级结构——右手双螺旋结构要点及稳定力；内切酶、外切酶；RNA的种类、结构与功能；mRNA的功能；真核细胞mRNA的结构特点、tRNA的结构（二级）特点及功能；rRNA的功能；核酸的紫外吸收特点（260nm）DNA的热变性（双链解开，松散，黏度下降，紫外吸收增强-增色效应）、复性（双链恢复双螺旋，黏度增加，紫外吸收降低-减色效应）；解链温度（或融解温度，Tm）；Tm与碱基种类及含量的关系；核酸分子的杂交（通过复性可将具有同源性的单链DNA-DNA；DNA-RNA；RNA-RNA间通过碱基配对原则结合起来）杂交的应用：如印迹技术；DNA印迹技术（Southernblotting)；RNA印迹技术（Northernblotting）；碱基配对原则（DNA-DNA；DNA-RNA；RNA-RNA）；分子生物学中心法则；DNA分子的测序（链终止法原理,在对DNA片段复制时分别加入四种ddNTP，使复制在任意一点均有终止的可能，所以可得到任何一种长度的片段，经电泳可得出DNA序列中的各种碱基）；基因重叠，真核mRNA的内含子，外显子。RNA的分类mRNA；编码序列、非编码序列、原核：多顺反子

真核：单顺反子、内含子、外显子、帽子结构、尾巴结构。

功能：做为模板，指导合成蛋白质。tRNA结构与功能含较多的稀有碱基；二级结构为：三叶草型(氨基酸臂、反密码子环）功能：在反密码子的识别下，转运氨基酸，为合成蛋白质提供原料；每种tRNA仅携带一种特定的AA。rRNA的结构与功能：颈环结构7.糖代谢重点糖的生物学功能；消化吸收；糖的主要供能途径（酵解、无氧酵解、有氧氧化）；各途径的阶段特征、部位特征（细胞定位）、产能特征、交叉点和产能数量的计算；三羧酸循环特点及意义；磷酸戊糖途径特点及中间产物的功能和意义；糖原的合成与分解；肝糖原（调节血糖原理）、肌糖原（氧化供能）生理意义；底物水平磷酸化；糖的异生(非糖物质生成糖的过程，与酵解的关系)；各途径的调节：关键酶的调节（共价修饰和别构调节）、能量调节和产物等调节，ATP/ADP+AMP的调节；NADH/NAD+、乙酰CoA/CoA调节血糖的激素：胰岛素；胰高血糖素等；调节效果糖原合成糖原

糖原分解葡萄糖核糖+NADPH+H+磷酸戊糖途径消化与吸收淀粉糖异生途径（肝）乳酸、氨基酸、甘油酵解途径

丙酮酸

H2O及CO2乳酸、乙醇等

有氧

无氧

ATPATP糖代谢总结能量计算；关键酶；细胞定位；生理意义；调解等1分子葡萄糖分子在有氧和缺氧时产能代谢途径有哪些？产能数量如何？两种穿梭能量计算无氧氧化第一阶段：葡萄糖→2丙酮酸

-2ATP+4ATP+2NADH+2H+=2ATP+2NADH+2H+第二阶段：2丙酮酸→2乳酸消耗2NADH+2H+净产生2ATP有氧氧化；第一阶段？；第二阶段？；第三阶段？总共产能：？？葡萄糖有氧分解产能数量（ATP）葡萄糖无氧分解产能数量（ATP）按传统方式计算ATP。1NADH=3ATP；1FADH2=2ATP细胞液线粒体(线粒体)22pp.353无氧时

2丙酮酸---------→2乳酸-2NADH

2ATP

8.生物氧化重点氧化磷酸化；两条电子传递氧化呼吸链（NADH氧化呼吸链、琥珀酸氧化呼吸链）、组成（四种复合体，CoQ，细胞色素c等）；氧化偶联磷酸化部位；甲状腺亢进的临床表现与产生机制；磷氧比(P/O)：机体每消耗1mol氧原子所消耗无机磷的mol数；ATP合酶组成与结构、功能及工作机制；胞浆中NADH进行氧化磷酸化方式（α-磷酸甘油穿梭；苹果酸-天冬氨酸穿梭）、组织特异性及产生ATP数量。主要的缩写Km；TPP；NADP+

（或N