《化学给我们带来什么》设计

《化学给我们带来什么》教学设计【教学目标】知识与技能知道为什么要学习化学，认识到学习化学的重要性；初步认识化学对人们认识周围物质世界的意义。过程与方法谈话法与讨论法是学习化学的一种重要的方法；初步体验实验是进行科学探究的一种重要方式。情感态度与价值观通过体会化学对人类社会的贡献激发学生学习化学的兴趣、培养爱国主义情操和社会责任感；增强学好化学的信心。体验化学的科学美。【教学重点】认识学习化学和研究化学的重要意义。【教学难点】树立环保和可持续发展的意识；培养为服务于社会而努力学好化学的责任感。【教学方法】引导式教学法、实验式教学法、合作式教学法。【课时安排】1课时【教学用品】演示实验：“白纸显字”：酚酞溶液、氢氧化钠溶液、滤纸、毛笔。加热碳酸氢铵：碳酸氢铵固体、大试管、药匙、带导管的单孔橡皮塞、烧杯、澄清石灰水、酒精灯、铁架台（带铁夹）。二氧化硫实验：含硫火柴、烧杯（2只）、高锰酸钾溶液。学生实验：活动与探究：玻璃、有机玻璃、聚苯乙烯（牙刷柄）、聚酯（饮料瓶）等材料，水槽、小刀、水、酒精灯、坩埚钳、火柴。家庭小实验：铁丝生锈：5枚铁钉、5只塑料瓶、迅速冷却的沸水、食盐、干棉球、食品干燥剂、食醋。【教学过程】一、导入新课：自我介绍；“白纸显字”——化学，今天我要提前带大家开启化学之门，让我们一起进入神奇的化学的世界，去看看什么是化学？化学究竟给我们带来什么？二、讲授新课：（一）化学帮助我们正确认识物质1.讲解：先简单介绍古代化学成就，然后以小明的一家在日常生活中遇到的化学常识或问题为例，如：妈妈：炒菜；爸爸：抽烟；奶奶：迷信；爷爷：管理仓库。揭示现代生活更是处处离不开化学。2.设计意图：化学来源于生产生活，而初中化学中更有很多内容是与其相关联的。通过情境创设，引导学生从一些司空见惯的事物、现象中发现问题，使他们真切感受到身边物质的化学性质及其变化，充分认识到化学对人类生产生活的影响无处不在。3.爷爷在保存化肥的时候遇到了这样一个问题：观察与思考：到底是谁动了我的化肥？（1）实验1：加热碳酸氢铵（实验改进：用大试管装碳酸氢铵，固定在铁架台上，用酒精灯进行加热，气体用澄清石灰水进行吸收并检验）（2）实验现象：试管中白色固体减少，内壁有水雾出现，澄清石灰水变浑浊，有刺激性气味气体产生。（3）结论：碳酸氢铵受热分解生成氨气、水和二氧化碳。（4）提问：你能解释小仓库的秘密了吗？如果你是管理员，在保存化肥”碳酸氢铵”时需要注意些什么呢？（5）设计意图：到底谁动了我的化肥？为了激起学生探究知识的欲望，创设了学生比较熟悉的柯南破案情境。本实验虽然是演示实验，但是可以让学生初步的体会到科学探究的一般流程，即发现问题-提出猜想-实验探究-得出结论-应用实际。因为用蒸发皿加热碳酸氢铵时产生有刺激性气味的氨气，会影响教室内的空气质量，所以将该实验装置进行以上的改进。改良后的实验装置不但可以让全班同学清楚的看见白色固体明显减少，而且可以用澄清石灰水来检验并吸收所产生的气体。（二）化学指导人类合理利用资源讲解：比如钢铁资源，如果人类不能合理的利用钢铁资源，就会导致钢铁生锈，用一组数据来展示钢铁生锈造成巨大的损失，从而让学生感受到保护钢铁资源刻不容缓。首先就要知道钢铁为什么会生锈？布置家庭小实验，铁钉生锈条件的探究实验。如下图所示：设计意图：教材上的实验是铁丝与饱和食盐水反应，但反应速度较慢，实验现象不是很明显。另外考虑到本节课所面向的初二学生还没有学过气压的知识，对于水柱上升这一现象的理解是有困难的，所以决定放弃这个实验。换成铁钉生锈的探究，并且把它作为家庭小实验，让课堂教学延伸到课外。用生活中容易得到的物品替代专门的化学仪器，让学生感受到在家中也能完成化学实验，让成功的喜悦激发学生获取更多化学知识的强烈欲望。本来这部分内容在《钢铁的防护和回收》教学中也是需要进行探究的，这样正好为以后的学习做好铺垫。观察与思考：实验：含硫火柴的燃烧现象：有刺激性气味，振荡烧杯，烧杯中红色高锰酸钾溶液褪色。学生：（1）用化学方法对二氧化硫的含量进行检测（2）可以用化学方法吸收空气中的二氧化硫，减少酸雨的形成（3）用无硫火柴（或者打火机）代替这种含硫火柴……设计意图：污染是人类目前面临的严重的社会问题之一，要让学生明白污染是由于人类不合理利用资源所造成的，而化学能给我们带来解决污染的有效方法，让学生体会到化学在防治环境污染方面起着的重要作用。讲述：通过直观的视频、图片、文字介绍讲述化学促进了科学技术的发展；新能源（太阳能汽车、氢能源汽车、风能汽车）的开发解决了资源枯竭的问题；新药物（青霉素）的发明促进了生命科学的发展；新材料（硅晶体、纳米材料等）的发现推动了产业技术的革命（三）化学促进科学技术的发展设计意图：应用现代多媒体计算机辅助教学，把动画、图像、立体声融合起来，真正做到“图文并茂”，把学生带入轻松愉悦的境界，从而收到良好效果。另外所选择的内容紧跟时代发展，例如：苹果手机、电脑、新能源汽车等高新技术，都是现在的学生所关注的，能够再次引发学生的情感高潮，使学习化学的兴趣进一步巩固。四、课后思考：讨论：“化学给我们带来了什么”对于这个问题现在你有没有新的认识呢？你希望化学能够帮助你实现什么愿望吗？结束语：同学们的愿望都很美好，但是要实现这些愿望就需要同学们认真学习化学，同学们想不想学习化学？有兴趣学习化学呢？有没有信心学好化学？设计意图：点明主题，前后呼应，再次认识学习化学的重要性，并对化学产生更多美好的憧憬。【板书设计】化学给我们带来什么