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文档简介

酒店技术大赛主持词优选篇1一、主持人致比赛开幕辞敬爱的各位同仁,大家下午好!×××酒店第三届暨2011年度技术大赛立刻就要开始了,今年的技术大赛是在各部门技术比赛的基础上由酒店一致组织的一次大规模比赛,今日的比赛项目有前厅、客房、餐饮楼面、餐饮厨房共7个项目的比赛,参赛选手共有32名,今年的此次技术大赛是“服务质量提高月”活动的一项重要内容,也是达成新星标对标复核工作的一项重要内容,在此,由衷的希望全体参赛选手充散发挥自己的技术专长,获得优秀的比赛成绩。进而以点带面,推动各部门形成学技术、学管理的优秀民风,不停稳固和提高现有的服务水平。二、接下来有请××总发言,请大家鼓掌欢迎!三、主持人宣告技术比赛注意事项四、主持人宣告技术比赛开始:各位参赛选手请到工作台抽签以便确立参赛次序,抽完签后请到各自的比赛地区外面等候,由各项目评委安排比赛。五、依据评委评比结果宣告获奖者名单:各位同仁,到当前为止各项目比赛现已所有结束,依据评委及工作人员的统计结果,此刻宣告各项目获奖名单并颁奖1、第一颁发的是各项目亚军奖项:有请前厅部项目亚军( ),客房部项目亚军( )餐饮部楼面项目亚军( )上台领奖,请前厅部×经理、客房部×经理、餐饮部×经理给给获奖者颁奖;2、接下来颁发的是个项目冠军奖项:有请前厅部项目冠军( )、客房部项目冠军( )、餐饮部楼面项目冠军( )、餐饮部厨房切配组冠军( )、烹调组冠军( )、冷菜组冠军( )、中西点组冠军( )登台领奖,请×总、×总监、×总监、×总监、×总厨为冠军颁奖其余参赛选手均获取优越奖,由部门到工作人员处一致领奖。六、主持人致比赛谢幕词各位同仁:经过1个半小时的紧张比赛,第三届技术大赛终于落下了帷幕,在此,向获奖的选腕表示由衷的庆祝!向仔细准备、踊跃参赛的各个部门经理以及职工表示由衷的感谢!此次比赛充分表现了各个部门的技术水平易选手们的竞技风范,我相信,经过此次技术比赛,必定会促使各个部门的技术培训工作,促使全体职工努力学习技术、不停提高技术的踊跃性。希望各个部门以此为契机,在此后的管理工作中,不停展开和增强各个岗位、工种的技术培训学习活动,常常性的展开各部门的形式多样的技术比赛活动,进而不停提高整体服务水平易酒店产质量量,以高质量的服务水平赢的更多的来宾,以优良的出品吸引更多的回头客,使嘉和的品牌拥有更深更广的影响力,使××酒店的经营业绩更上一个新的台阶!最后,我宣告,××大酒店第三届技术大赛圆满结束,感谢大家!请冠亚军获奖选手到前台合影纪念。酒店技术大赛主持词优选篇2第一项:主持人致欢迎词,并介绍出席领导及评委组刘:敬爱的X董、X总,亲爱的同事们大家清晨好!七月盛夏,烈日似火,在这个热忱的季节,在这个明朗的夏季,我们迎来了XXXX国际酒店第X届服务技术大赛的决赛。一路走来,酒店全体职工都以饱满的热忱踊跃参加了本次赛事,从报名参赛到部门初赛,再到今日的决赛,我们看到了酒店职工自始自终的竞争意识和拼搏精神,我们相信,经过大家的努力,本次服务技术大赛必定会获得圆满的成功。本次技术比武大赛旨在促使职工掌握业务知识和专业技术,增强酒店服务意识和竞争精神,进而全面提高酒店的服务质量水平。下边,请同意我给大家介绍一下参加本次大赛的领导和评委,他们是:董事长XXX先生(大家掌声欢迎)、副总经理XXX先生,同时X总也是本次比赛的主评委(大家掌声欢迎),市场营销部总监XX先生、房务总监XXX先生、工程总监XXX先生、保安总监XXX先生以及其余在坐的各位评委,让我们用热忱的掌声欢迎他们的到来!为了使本次比赛有序展开,我们也抽调了一批精壮的工作人员为本次比赛供给服务和支持,他们就是我们的共同保障构成员、协调构成员、统分员、收表员、计时员以及配合前厅比赛项目的民众演员,让我们用热忱的掌声对他们供给的服务和支持表示感谢!下边请同意我对本次大赛的赛程进行简单的说明:此次服务技术大赛共有4个部门参加,分6个项目进行比赛,今日上午进行的是餐饮部中餐宴会摆台和前厅部项目的比赛,下午1点钟开始进行的是餐饮部西餐宴会摆台、客房部中式铺床和保安部项目的比赛。我们的比赛分红两部分进行,仪容仪表展现和技术实操在主赛区进行,答题则在答题区进行,选手实操比赛完成后可直接到答题区答题。第二项:董事长XXX先生致辞下边,让我们以热忱的掌声,欢迎酒店董事长XXX先生发言。感谢毛董,毛董的发言充分表达了对本次大赛的重视和希望,希望大家不要辜负他的希望,赛出风格、赛出水平,赛出自己最亮丽的风范!第三项:比赛开始下边,我宣告XXXX国际酒店第X届服务技术大赛决赛正式开始!中餐我们最初进行的是餐饮部中餐宴会摆台项目的比赛,餐饮部是酒店特别重要的部门,我们要抓住客人的心,第一要抓住客人的胃。下边就让我们一同来见解一下中餐厅同事的服务风范,让我们看看优美的宴会台型是如何在服务员灵便的双手下出生的。本次中餐宴会摆台项目进入决赛的共有4位选手,她们分别是:XXXXXXXXX4位同事。下边请中餐厅第一组2位选手做好出场准备,请1号选手上场作自我介绍并展现仪容仪表,请第二组2位选手做好准备。刘:请

2号选手上场做自我介绍并展现仪容仪表。刘:形象展现完成,请选手做好实操准备,准备时间举腕表示。,,,..

3分钟,准备完成请刘:请计时员做好计时准备,预备,开始。,,,..实操操练结束,请计时员挨次报时请评委离席查察,请比赛完的两位选手到答题区答题。,,,..刘:第一组选手操作完成,请评委打分,请统分员进行统分,请辅助人员进行撤场。,,,..下边有请中餐厅第二组选手做好入场准备,请前厅部第一组选手做准备,请中餐3号选手进场作自我介绍并展现仪容仪表。,,,..,,,..感谢第2组选手的出色展现,请评委打分,请统分员进行统分,请辅助人员进行撤场。下边宣告第一组参赛选手的比赛结果,1号选手___分、2号选手___分前厅部接下来是前厅部项目的技术比赛,有“酒店窗口”之称的前厅部此次共决出五组选手参加决赛,他们是:XXXXXX10位同事,让我们对他们的出色表现刮目相待吧!下边请前厅部第一组1、2号选手上场作自我介绍并展现仪容仪表,请第二组选手做好准备。,,,..刘:形象展现完成,请选手做好实操准备,准备时间为请举腕表示。,,,..

3分钟,准备完成刘:请民众演员就位,请计时员做好计时准备,预备,开始。,,,..实操操练结束,请计时员报时,请1号选手将相应表格提交主评委,请第一组2位选手到答题区答题。,,,..刘:感谢第一组选手的出色展现,请第二组选手做好准备,请评委打分,请统分员进行统分,请辅助人员增补表格物件。请第二组选手进场作自我介绍并展现仪容仪表。,,,..,,,..感谢第二组选手的出色展现,请评委打分,请统分员进行统分,请辅助人员进行物件增补。下边宣告第一组参赛选手的比赛成绩,1号选手的得分是___分,2号选手的得分是___分。(最后一组选手统计结束后最后报分)刘:前厅部第五组选手的得分是:,今日上午的比赛到此结束,请各位同事到餐厅用餐,下午1点钟开始我们进行下午的比赛。请辅助人员将物件回位,请西餐厅同事利用中正午间准备好下午的比赛道具及用品。我们下午再会。下午的比赛:西餐刘:敬爱的各位领导、评委,亲爱的同事们,大家辛苦了。闲话不多说,下午的比赛立刻开始,下午最初进行的是西餐宴会摆台项目的比赛,西餐厅共派出4位决赛选手,她们分别是:XXXXXX4位同事。下边请西餐厅1号选手做好出场准备,请1号选手上场作自我介绍并展现仪容仪表,请2号选手做好准备。,,,..刘:形象展现完成,请选手做实操准备,准备时间3分钟,准备完成请举腕表示。,,,..刘:请计时员做好计时准备,预备,开始。,,,..实操操练结束,请计时员报时请评委离席查察,请1号选手到答题区答题。,,,..刘:感谢1号选手的出色展现,请评委打分,请统分员进行统分,请辅助人员进行撤场。,,,..下边有请西餐厅4号选手做好入场准备,请客房部第一组选手做准备,请西餐4号选手进场作自我介绍并展现仪容仪表。,,,..,,,..感谢4号选手的出色展现,请评委打分,请统分员进行统分,请辅助人员进行撤场。请客房部辅助人员组织中式铺床道具及物件入场。下边宣告1号选手的比赛结果,1号选手___分。客房部感谢西餐厅同事出色展现,相信大家也见解到了西餐厅以绅士淑女的态度为绅士淑女服务的风范,接下来是客房部中式铺床项目的比赛。客房部是酒店特别重要的部门,它为客人供给洁净舒坦的客房,带给客人家的温馨和感觉。本次进入客房部中式铺床决赛项目的选手共有八位,她们分别是:XXXXXX8位同事。下边请客房部第一组2位选手做好出场准备,请1号选手上场作自我介绍并展现仪容仪表,请第二组2位选手做好准备。刘:请2号选手上场做自我介绍并展现仪容仪表。,,,..刘:形象展现完成,请选手做实操准备,准备时间3分钟,准备完成请举腕表示。,,,..刘:请计时员做好计时准备,预备,开始。,,,..实操操练结束,请计时员挨次报时请评委离席查察,请第一组2位选手到答题区答题。,,,..刘:第一组选手操作完成,请评委打分,请统分员进行统分,请辅助人员进行撤场。西餐宴会摆台4号参赛选手的比赛成绩是:___分,让我们用掌声恭贺西餐厅的选手们。,,,..下边有请客房部第4组选手做好入场准备,请保安部第一组选手做准备,请客房部7号选手进场作自我介绍并展现仪容仪表。,,,..,,,..感谢第4组选手的出色展现,请评委打分,请统分员进行统分,请辅助人员进行撤场。请保安部辅助人员部署好保安部比赛会场。下边宣告客房部第一组参赛选手的比赛结果,比赛成绩是:1号选手___分、2号选手___分。保安部看了客房部同事出色的表现,大家能否是对保安部同事的表现充满了期望呢,保安部捍卫的是酒店客人及职工的人身和财富安全,它的重要性是不言而喻的,让我们赶忙进行保安部项目的比赛吧。保安部参加决赛的选手共有4位,他们分别是:XXXXX4位同事。下边有请保安部第一组2位选手做好出场准备,请1号选手上场作自我介绍并展现仪容仪表,请第二组2位选手做好准备。刘:请2号选手上场做自我介绍并展现仪容仪表。,,,..刘:形象展现完成,请选手做好实操准备,第一我们将进行车辆指招手势的比赛,而后进行消防水带实操项目的比赛,请史总现场发号布令。,,,..,,,..刘:第一组选手操作完成,请2位选手到答题区答题。请评委打分,请统分员进行统分。客房部中式铺床第4组参赛选手的比赛结果是:7号选手___分,8号选手___分。让我们用掌声恭贺她们。,,,..下边有请保安部第二组选手做好入场准备,请保安部介绍并展现仪容仪表。

3号选手进场作自我,,,..,,,..感谢第2组选手的出色展现,请评委打分,请统分员进行统分,请辅助人员进行撤场。(待保安部第二组选手统分结束结束后)下边宣告保安部第二组参赛选手的比赛结果,比赛成绩是:3号选手___分、4号选手___分。请大家歇息15分钟,我们立刻进行颁奖仪式。颁奖仪式:各位领导,各位同事,至此,本次技术比武大赛的所有环节所有结束,最后的大奖究竟花落谁家呢,让我们刮目相待,利用这段时间,让我们用热忱的掌声有请副总经理XXX先生为本次比赛作总结评论。刘:感谢X总的发言,X总的总结既必定了我们获得的成绩,更指出了我们存在的不足,希望大家经过本次比赛要有所思有所想有所收获,要总结经验教训,将技术训练标准化常态化。只需我们能坚持,能千锤百炼,追求优秀,我们就能保持并提高我们的服务水平,获取更大的进步和成功。回首一天的比赛,选手们强烈地较量,评委们仔细地评定,计分员谨慎地统计,辅助人员热忱的帮助都让我们看到了酒店的活力与团结,看到了酒店拼搏向上的精神和毅力。此刻,最后的比赛结果已经送到了我的手中,结果其实不重要,参与就是成功,而这个过程更是一份难得的经历和收获。下边请同意我们宣告一下获奖状况:刘:获取青和锦江国际酒店第三届服务技术大赛三等奖的是:前厅部的:客房部的:餐饮部的:保安部的:请以上选手登台领奖,让我们用热忱的掌声庆祝他们。同时有请市场营销部总监XXX先生、房务总监XXX先生、工程总监XXX先生、保安总监XXX先生为他们颁奖,并合影纪念。刘:获取青和锦江国际酒店第三届服务技术大赛二等奖的选手是:前厅部的:客房部的:餐饮中餐的:餐饮西餐的:保安部的:请大家用热忱的掌声庆祝他们。同时有请酒店副总经理XXX先生为他们颁奖,并合影纪念。刘:激感人心的时刻终于到了,下边请同意我宣告获取青和锦江国际酒店第三届服务技术大赛一等奖的选手是:他们是:前厅部的客房部的餐饮部中餐的:餐饮部西餐的:保安部的:让我们用热忱的掌声庆祝他们。同时有请董事长XXX先生为我们一等奖的选手颁奖,并合影纪念。颁奖典礼到此结束,请今日所有的参赛选手登台,集体合影纪念。感谢各位选手的出色展现!感谢各位评委的勤劳努力!感谢各位工作人员的鼎力支持与帮助!XXXX国际酒店第三届服务技术大赛圆满成功,感谢大家!!!(比赛结束)酒店技术大赛主持词优选篇3比赛开场白:敬爱的各位领导,亲爱的各位同事:大家上午好!在这辞旧岁,迎新春的美好时刻日子里我们迎来了客房部第四届在综合服务技术大赛。1、下边请同意我代表客房部,对今日出席的领导进行介绍:2、下边我来介绍本次比赛的评委:3、接下来介绍本次大赛的所有工作人员。登分组计时组后勤组本次在综合服务技术大赛分为中式铺床、理论知识比赛及棉织品创意折叠三大多数构成,由衷的希望全体参赛选手充散发挥自己的技术专长,获得优秀的比赛成绩,进而不停稳固和提高现有的服务水平。本次比赛,分为上午半场和下午半场。大概11:30用午饭,12:30始下午的比赛。颁奖完成以后,请所有人员、工作人员和领导一同合影。5、本次大赛奖项设置本次奖项设置分为两部分,第一部分中式铺床个人奖,即从所有的参赛选手中依据分数的高低评出冠亚季军,第二部分为集体奖,依据三轮比赛后的总分评出冠亚季军。第一轮:中式铺床比赛下边请客房部副经理介绍中式铺床比赛的流程、规则选手按编号分组入场,一组分别为4人,叫到号的选手请挨次进场,下一组选手请做好准备,操作完成后,请选手们挨次出场;1、选手选定自己的地区后,快速检查自己地区的比赛物件能否齐备,若无异议,需举腕表示主持人,并见告“准备完成”;2、当听到主持人宣告“比赛开始”,计时员实时按下计时器,同时选手们开始比赛;3、操作达成后,选手需回到原地,并举腕表示主持人,见告“完成”,计时员停止计时;4、所有选手操作所有完成后,计时员向评委报告操作时间;5、本次比赛中,选手不得跑步,不得低声密语,其余人员不得高声呼喊影响参赛选手;此刻我们比赛正式开始:请掌声请出第一组选手1号、2号、3号、4号各位选手到主席台前展现仪容仪表请各选手伸出双手检查手部请选手回到自己的比赛场所第一你们有两分钟的准备时间,准备完成请举腕表示请计时员做好准备比赛开始进入比赛:1、选手比赛时介绍他们的姓名;2、第一组比赛结束,有请评委进行现场评分;3、请后勤组准备。4、有请第二组选手参赛,登记第一组选手的最后得分;5、再请第三组选手以前,宣告第一组选手的比赛成绩,以此类推;第二轮:理论知识比赛本轮比赛由三部门构成,第一部分为必答题,必答题分两轮进行,第一轮从第一组到第六组,各组参赛选手挨次主持人发问的问题,答对得分,答错不扣分,第二轮反向从第六组到第一组回答。第二部分主持人现场发问完成,说出“请抢答”时,各组思虑得出答案后,由领队可举手抢答,答对得分,答错扣除相应分数。第三部分为附带题,本轮比赛各组可自由选择相应分值的题目(由前两轮分数较低的团队先选择),分值不一样,题目难度也不一样,答对得分,答错扣分。第一我们开始第一部门必答题,各组需注意同组人员回答时其余人员不得见告答案,不然将视为无效回答。请各组选手做好准备:第一组一号选手请准备,请问,二号选手,请问必答题的第一轮比赛结束,我们先来看一下各组的分数状况,当先的是,临时落伍的是下边我们开始第二轮,请第六组的一号选手准备,请问第一部分必答题结束,各组的表现都特别出色,我们再来看一下各组的分数状况,此刻我们当先的仍旧是,下边我们开始第二部分抢答题,抢答题一共有20道题,各组需注意,一定在我说出请抢答后由领队举手

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