优质保养品选择策略方案

化妝品的定義(DefinitionofCosmetics)台灣化妝品定義(DefinitionofTaiwan’sCosmetics)依據我國(台灣)行政院衛生署所訂制的《化妝品衛生管理條例》(民國91年06月12日修正)之第一章第三條，對化妝品之定義為：「化妝品，係指施於人體外部，以潤澤髮膚，刺激嗅覺，掩飾體臭或修飾容貌之物品。」，且其範圍及種類，由中央衛生主管機關公告之。日本化妝品定義(DefinitionofJapan’sCosmetics)日本對化妝品的定義為：「為了清潔、美化身體、增加魅力、改變容貌或者為保護皮膚和頭髮，而塗抹、撒佈在身體上的、對人體作用緩和的製品，稱為化妝品」。中國化妝品定義(DefinitionofChina’sCosmetics)中華人民共和國《化妝品衛生監督條例》中，對化妝品的定義是：「化妝品是以塗抹、噴灑或其他類似方法，施於人體表面任何部位(皮膚、毛髮、指甲、口唇、口腔黏膜等)，以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目的的日用化學工業產品。」其他國家化妝品定義

(DefinitionofOtherCountry’sCosmetics)美國聯邦食品、藥品和化妝品法(FederalFood,DrugandCosmeticAct.,FFDCA)定義化妝品為：「用塗擦、撒布、噴霧或其他方法使用於人體的物品，能發揮清潔、美化，使有魅力或改變外觀的作用的商品」。在歐盟，任何成員國銷售的化妝品均受理事會指令第76/768/EEC號及其修訂條文嚴格監管。根據該指令，化妝品的定義廣泛，涵蓋潤膚膏、凝膠、油、肥皂、止汗劑、護髮用品、洗髮水、刮鬍用品、口腔護理用品、化妝用品、香水等。政府公告之分類法

(ClassificationofGovernmentAnnouncement)1. 頭髮用化妝品類2. 洗髮用化妝品類3. 化妝水類4. 化妝用油類5. 香水類6. 香粉類7. 面霜乳液類8. 沐浴用化妝品類9. 洗臉用化妝品類10. 粉底類11. 唇膏類12. 覆膚用化妝品類13. 眼部用化妝品類14. 指甲用化妝品類15. 香皂類化妝品的分類(ClassificationofCosmetics)依劑型之分類法(ClassificationofProduct’sPhysicalType)1. 水劑類產品2. 油劑類產品3. 乳劑類產品4. 粉狀產品5. 塊狀產品6. 膏狀產品7. 清潔類產品8. 凝膠狀產品9. 氣溶膠製品10. 錠狀產品11. 筆狀產品依使用部位與目的之分類法

(ClassificationofUsingPurpose)1. 基礎化妝品2. 彩妝化妝品3. 頭髮用化妝品4. 清潔用化妝品5. 芳香製品6. 特殊目的化妝品化妝品配方的基本成分與功能化妝品科技世界觀新觀念 1.人體膚質的適應性(1) 皮膚膚質特性(2) 區域性(3) 人種(4) 身體部份(5) 性別(6) 年齡層(7) 習慣性環保意意識訴訴求(1)化化妝品品原料料(2)界界面活活性劑劑(3)噴噴霧劑劑(4)包包裝容容器(5)產產品測測試新需求求1.經經濟濟效率率2.美美感感、保保養、、療效效兼俱俱的化化妝品品新技術術1.製製造造技術術的開開發2.原原料料取得得技術術3.產產品品評估估方法法4.消消費費市場場的調調查化妝品品的經經皮吸吸收現現象化妝品品塗抹抹在皮皮膚，，其有有效成成分經經皮吸吸收的的主要要途徑徑，分分述如如下：：1.經經由角質層層的滲透透，直直接穿穿透表皮之之角質質層向向深層層移動動。2.有效成成分穿越角質細細胞或或細胞胞間的的空隙隙，大部部分化化妝品品成分分係經經由此此種途途徑進進入皮皮膚。。3.有效成分分經由汗腺口或或毛囊口口的吸收。。化妝品與皮膚的關係

(TheRelationshipBetweenCosmeticsandSkin)

皮膚的生理(PhysiologyofSkin)皮膚及其附屬器官 圖1-1皮膚的構造

皮膚的縱縱剖圖(一)表表皮(Epidermis):依美容容的觀點點，皮膚膚的光澤澤度、膚膚色、抵抵抗功能能，皆來來自於表表皮層的的照顧圖1-2表皮的構造(一)表表皮(Epidermis):依美容容的觀點點，皮膚膚的光澤澤度、膚膚色、抵抵抗功能能，皆來來自於表表皮層的的照顧表皮含有有20~30%的水以以及5~7%的的脂肪。。眼皮最薄薄(0.01cm),手手掌及腳腳裸最厚厚(0.07cm),平平均厚度度0.01~0.02cm可細分為為五層:角質層透明層:只存在在於手掌掌與腳掌掌3.顆顆粒層:由由1~2層扁平平的細胞胞形成，，含膽固固醇、三三酸甘油油酯、神經醯胺胺4.有有棘層:數層層圓形細細胞構成成，是表表皮最厚厚的一層層，淋巴巴腺分泌泌的淋巴巴液在此此層細胞胞間流動動，提共共表皮營營養。5.基基底層基底層製造表皮皮細胞的的工廠基底細胞胞出生後不不斷分裂裂、增殖殖，往上上移行，，上昇過過程中，，會依各各種不同同的程度度，進行行各種形形態的變變化。移移行的過過程如同同人的一一生，終終究要邁邁向死亡亡，形成成角質層而脫落。。然而整整個過程程是一個個新陳代代謝的步步驟，基基底細胞胞會不斷斷再生，，維持表表皮生氣氣盎然含有黑色素細細胞，是製造造黑色素素的地方方黑斑的產產生即肇肇因於黑黑色素產產生過多多角質層表皮細胞胞死亡後後暫時棲棲息的地地方角質層最最重要的的成份就就是裡面面含有的的油脂膜和一定量量的水份。油會均勻的的滲透在在角質細細胞的間間隙，維維持角質質層的平平滑並防防止水份份的蒸發發。角質層的的水份則存於角角質細胞胞中構成成皮膚表表面的張張力。其其含量受受環境影影響，因因為角質層的的水份和和表皮下下層水分分沒有相相通，卻和外外界交流流，亦即即其會受外界界濕度的的影響。。當外界濕濕度高時時，角質質層水分分量會增增加，相相反的濕濕度低時時，水分分量會蒸蒸發而減減少。皮膚的性性質如油性或乾乾性受環境、、季節影影響。真皮是皮膚的的主體，，其厚度度是表皮皮的數倍倍。有血管、淋淋巴管、、神經、、汗腺、、毛髮、、平滑肌肌以及各種種纖維組組織。藉藉這些組組織皮膚膚得以展展現各種種生理機機能。含有充份份的水份、膠膠原蛋白白、黏液液蛋白，這些物物質構成成基質使使皮膚表表層得以以伸張。。皮下組織織皮下組織織是皮膚膚和其下下面的肌肌肉與骨骨骼之間間的部份份含有大量的脂肪，故亦稱稱為皮下脂肪肪組織。此部份份的厚度度因身體體部位不不同有所所差異，，亦因人人而異，，故有胖胖瘦之分分具緩衝作作用，使使皮膚不不易受外外傷，同同時也保保護其下下面的骨骨骼與肌肌肉不受受傷害(二) 真皮(Dermis)皮膚的柔軟度、彈性、緊實度來自於真皮的照顧(三) 皮下組織(Subcutaneouslayer)外貌的曲線和輪廓，來自於皮下脂肪

(四) 毛髮(Hair):無法自行修復 1. 毛表皮(Cuticle) 2. 毛皮質(Cortex) 3. 毛髓質(Medulla)圖1-3毛髮的構造

圖1-4

(a)毛髮切面圖(b)毛髮切面圖髮幹真皮鞘表皮鞘毛基質黑色素細細胞結締組織織(1)毛毛髓質(Medulla)：：在毛髮中中心的部部分，含含有液泡泡、極少少角化的的細胞、、脂肪以以及黑色色素，僅僅存於硬硬毛中，，軟毛中中沒有毛毛髓質。。(2)毛毛皮質(Cortex)：佔毛髮85%左左右，是是決定毛毛髮強度度和柔軟軟度的地地方。內含豐富富的絲狀狀纖維質質、水分分、色素素顆粒和和氣泡，，會賦予予毛髮的的顏色和和彈性。。若遭遇外外力破壞壞則水分分會蒸散散導致枝枝毛斷裂裂。毛皮質表表面陰電電性密集集，乾燥燥時易產產生靜電電。(3)毛毛表皮(Cuticle)：：或稱毛鱗鱗層或毛毛鱗片，，是毛髮髮的最外外層，正正常健康康的頭髮髮約由7~8層層扁平鱗鱗狀角質質細胞相相互重疊疊覆蓋而而成。毛鱗層具具有保護護頭髮內內部免受受傷害的的功用，，若經不不當處理理，如吹吹、燙、、整髮等等傷害後後，可能能會減少少1~2層，導導致毛髮髮外觀顯顯得無光光澤、焦焦黃，甚甚至乾燥燥、斷裂裂。(五)皮皮脂腺腺(Sebaceousglands):分泌皮皮脂，保保護皮膚膚。分泌泌量與機機制受賀賀爾蒙和和交感神神經控制制。表1-1人類類皮脂的的組成名稱%Cholesterine,esters(膽固醇)3.5Squalene(角鯊烯)12Waxesters(蠟酯)25Freefattyacids(游離脂肪酸)16.4Glycerides(mono,-di,-tri)甘油脂(單酸、二酸、三酸)43.2皮脂皮脂通常常在15~17C間開始始有流動動性，約約34C以上會會開始融融解，所所以夏天天的分泌泌量就顯顯得特別別旺盛。。皮脂通常常會夾雜雜汗水和和空氣中中的污染染物質，，對皮膚膚造成負負擔，因因此需適適度清潔潔，健康康的皮膚膚清潔後後約15~20分分鐘就可再分分泌出足足夠的皮皮脂來保保護皮膚膚免於乾乾燥。(六)汗汗腺(Sweatglands)頂漿汗腺腺(大大汗腺;ApocrineSweetGlands)：分佈主要要局限於於腋下、、陰部及及乳暈等等處的皮皮膚，分分泌部分分位於真皮或皮下層層，而排泄管管開口於毛囊囊，青春期開始始產生功能，，所產生的分泌泌物具濃稠性、鐵鐵分多、含細胞碎屑屑，具特異臭臭味，是體味味的主要來源源。狐臭怎嚜來來?由於汗液中所所含的揮發性性脂肪酸和揮揮發性氨所引引起的，再經經由細菌分解解就會產生狐狐臭。(六)汗腺腺(Sweatglands)外分泌腺(小小汗腺;EccrineSweetGlands)：：分佈較普遍，，除了在唇緣緣、手指及腳腳趾的甲床外外，龜頭、陰陰蒂、小陰唇唇及中耳以外外的皮膚皆有有這種汗腺的的分佈，尤以以手掌及足底底最多。分泌部分位於於真皮層，最後延伸至表表皮層成為汗孔。排泄汗腺終終身有效，分分泌物也較頂頂漿汗腺所製製造的為稀。。所分泌的汗液液中含鹽分、、水分、尿素素、尿酸、氨氨、胺基酸、、乳酸、脂質質、硫化物和和電解質等物物質，pH值值約3.8~5.6，呈呈酸性。為什麼長痱子子?大量出汗時，，皮膚會從弱弱酸性變中性性，此時角質質易膨脹、受受細菌感染，，導致皮膚糜糜爛長痱子。。(七) 感覺神經(Sensorynerves)(a)皮膚接受器的位置圖1-5盤狀接受器觸覺小體巴齊尼氏小體體路菲尼氏末梢梢皮下組織汗腺管神經末梢(b)皮膚膚接受器的形形狀盤狀接受器壓力感應；表表皮與真皮之之間觸覺小體震動的感應；；真皮層巴齊尼氏小體體路菲尼氏末梢梢皮膚上壓力的的感應;真皮皮層震動的感應；；深層真皮層層皮膚的機能1. 表皮皮2.真皮皮3.皮皮下組織皮膚與其附屬屬器官，整體體的功能說明明如下：1. 防護(Protection)功能能2. 溫度調調節(Thermo-regulation)功能3. 感覺(Sensation)功能4. 分泌(Secretion)功能5. 吸收(Absorption)作用用:表皮脂質型成成表皮障壁，，所以皮膚吸吸收功能有限限，但可由毛毛孔進入皮膚膚6. 角化(Keratinization)作用:經由角化脫屑屑而清除異物物及細菌7. 色素生生成(Pigmentation)皮膚的老化年齡老化(Ageaging)

皮膚出出現：(1)乾燥；(2)萎縮縮；(3)彈彈性組織退退化；(4)皮脂分泌泌減少，四大大明顯老化表表徵。光老化(Photoaging)

從光光老化來看皮皮膚的改變，，紫外線會使使膠原蛋白變變性、皮脂膜膜分泌失調，，而使皮膚出出現：(1)皺紋；(2)色素素沈澱；(3)各種皮皮膚病。人為因素之老老化影響皮膚年齡齡的因素皮膚的類型油性皮膚：皮膚油膩，臉臉上易出油，，毛孔較大，，較易有頭皮皮屑及青春痘痘等困擾。乾性皮膚：皮膚乾裂、粗粗糙，易有細細屑的皮從角角質脫落，皮皮膚無光澤，，容易有冬季季癢、濕疹的的困擾。中性皮膚：不傾向油性也也不偏向乾性性，紋理適中中。混合性皮膚：：即在眉毛、耳耳朵、鼻子、、嘴唇四週、、前胸、後背背等Ｔ字帶區區域為油性皮皮膚，但在眼眼睛周圍及兩兩頰則為乾性性皮膚。化妝品的經皮皮吸收現象化妝品塗抹在在皮膚，其有有效成分經皮皮吸收的主要要途徑，分述述如下：1.經由角質層的滲透，直接接穿透表皮之角質層層向深層移動動。2.有效成分穿越角質細胞或細細胞間的空隙隙，大部分化妝妝品成分係經經由此種途徑徑進入皮膚。。3.有效成分經由由汗腺口或毛囊囊口的吸收。化妝品的功用用(TheFunctionofCosmetics)1. 清潔作作用2. 保護作作用3. 營養作作用4. 美化作作用5. 防治作作用化妝品的發展趨勢

(DevelopmentandTrendofCosmetics)台灣化妝品現況(DevelopmentofTaiwan’sCosmetics)

產業面市場面 表1-2台灣地區化妝品產業供需情形

336.64313.11318.10347.06362.15301.01需求63.4149.0755.3961.8151.3243.28出口169.05147.18134.49154.87141.47131.29進口231215239254272213產值200320022001200019991998

資料來源：經濟部國際貿易局，工業生產統計年報。單位：新台幣億元化妝品的質量量特性和質量量保證化妝品的質量量特性決定於於消費者對產產品的滿意度度，於市場上上銷售時不可可或缺的是產產品的安全性性、穩定性、、有用性和使使用性，分述述如下：1.安全性：：需考慮產品在在使用時對皮皮膚不具有刺刺激性、過敏敏性，不慎食食入時需無毒毒性，包裝外外觀無破損且且無異物混入入。2.穩定性：：購買時無變色色、變臭、變變質且使用時時不易變質或或受微生物污污染。3.有用性：：具有特定的特特殊功效，如如具有保濕效效果、防曬效效果、抗老化化效果、清潔潔效果等。4.使用性：：應考慮到使用用感，包含與與皮膚的融合合度、柔滑度度、保濕性；；易使用性，，包含形狀、、大小、重量量、功能性和和方便攜帶；；嗜好性，包包含產品的香香味、顏色和和外觀設計等等。質量保證方面面要能達到讓讓消費者能夠夠放心和滿意意的購買；使使用時有放心心和滿足感且且能夠長期使使用，包含了了容器和外觀觀以及內容物物的保證。在容器和外觀觀保證方面包包括：1.內容物保保護性的保證證：(1)耐光性性試驗(2)透過性性試驗(3)臭味試試驗2.材料適應應性的保證：：(1)耐光性性試驗(2)耐腐蝕性試驗驗3.使用性的的保證：(1)使用試試驗（官能試試驗）(2)物理化化學試驗（流流變性測定等等）4.有用性的的保證：(1)依製品品的各種效果果做試驗化妝品的開發發程序近年來盛行應應用以生命科科學為基礎的的生物技術來來生產、開發發新原料的研研究和磷脂質質、微膠囊等等新製劑的研研究等。整個個的開發程序序包含了：產品設計→製製劑試驗→使使用試驗→配配方、製法和和容器規格確確定→生產技技術檢