某食品公司年营销战略二

A食品公司5年营销战略公司简介a公司成立于1989年，主要经营HCC，一种独特风味（SW风味）的辣味冷冻食品。该产品系列于1990年投入A市场，1992年进入B市场，1994年进入C市场。该公司认为HCC是一种地道的SW风味的冷冻食品，其高品质很快赢得了市场的广泛认可。事实上，根据去年（1994）的数据，销售量一年中翻了一番。因此公司相信HCC品牌可以沿用到其他SW风味食品系列中去。a公司相信，高质量、高价位战略已经成功。本营销战略计划扩张公司的地域市场，从原来的3个市场到2000年的20个市场。公司的使命以高价位经营高质量的SW系列食品满足快速增长的食品市场需求为员工提供具有挑战性的工作机会为股东创造高于平均水平的回报目标非财务目标维持公司目前在SW风味食品市场中高质量的形象进入17个大城市市场增加生产和分销能力以满足未来的销售增长，同时维持目前的质量水准。每3年增加一条新的生产线到1998年在1/3的城市市场和到2000年2/3的市场中，进入SW风味食品前三名（各种包装）财务目标每股收益的年真正（扣除通货膨胀）增长率达到10%权益回报至少达到23%到2000年时股票上市核心能力和持久竞争优势核心能力采用SW配方提供独特的高质量食品及相关产品，适应现代口味采用有效的制造和分销系统将这些产品传到消费者的餐桌，维持公司的质量标准。核心能力转化为持久竞争优势的保障与关键的供应商和分销商加强合作，建立更紧密的关系和必要的联盟满足顾客日益增长的高的口味标准现状分析SWOT分析（1）内部因素优势劣势管理有经验的和富于创新精神的管理层和董事会规模小可能限制选择的可能性提供物独特的、高质量和高价位的产品市场存在许多低质量、低价位的竞争者营销在现有的三个市场有出色的市场接受率缺乏全国性的知名度和分销渠道人事良好的人员队伍（尽管人少），流动率低若关键的员工离职会出现很大的缺口财务销售收入增长出色与最大的竞争对手相比，资源有限，可能限制成长机会制造单一供应商保证了高质量缺乏大规模竞争对手那样的规模经济性研究开发持续的质量保证力量不足SWOT分析（2）外部因素机会威胁市场高档市场稳定；SW食品细分市场增长快高价位可能障碍进入大众市场竞争在市场中独特的名称和包装缺乏专利保护；竞争者试图仿制技术技术突破使得小规模食品生产者能够实现大企业那样的规模经济性消费环境消费者收入增加很快，方便食品越来越收国人的青睐许多家庭“外出就餐”，将外卖食品带回家法律/政策国家颁布了较高的食品标准执行力度不够辣椒和SW风味食品的市场趋势在过去10年，我国家庭的辣椒消费增长了一倍。目前，有46%的家庭食用SW风味的食品。据国家辣椒贸易协会称，在1983～1993年间，我国辣椒的总消费量增加了50%。SW风味食品的市场状况：食品1994年销售额（百万元）1993~1994年增长率(%)干辣椒粉1216.0罐装辣椒5782.3辣椒酱143810.3冷冻SW风味食品6024.5罐装SW风味食品3534.4圆辣椒2422.5尖辣椒900.3SW风味食品（干货）12595.3总计46816.0可见，SW风味食品是一个重要的市场，它能为公司提供多种未来发展机会SW风味食品的竞争者分析辣椒市场的年销售额为6.99亿，产品分为罐装辣椒（81%）、干辣椒（17%），余下的2%来自冷冻辣味食品。除了HCC外，还有SF和MC公司，主要品牌有HL，WF，DN等，零售价在1.09～11.49元之间。作为主导产品的罐装辣椒其主要的缺点是味道不好。《XXXX》1993年10月刊曾经对26种罐装辣椒的口味进行比较，结论：“辣椒并非越辣越好，但是真正好的辣椒（无论辣的程度如何）不是罐装的。”干辣椒粉品牌包括LS，MK和FE，还有其他一些人们不熟悉的品牌。零售价在1.79～1.99元之间。干辣椒粉的主要缺点是：消费者需要自己动手把辣椒粉拌入食品，比罐装的辣椒费时。虽然，其他食品制造商可以推出与HCC类似的产品，但到目前为止还没有厂家这样做。小企业面临技术能力问题，而大公司认为这种产品与他们主流的冷冻产品相差太远，至少在开始时是这样认为。公司分析HCC产品品在SW食食品市场中中的辣椒和和SW风味味冷冻食品品细分市场场竞争。尽尽管辣椒显显然可以作作为单独的的产品参与与竞争，但但由于其特特性，它可可以作为其其他加工食食品的配料料或调料。。这种使用用上的灵活活性对公司司来说是非非常有利的的。公司司目目前前只只有有一一家家供供应应商商，，与与其其紧紧密密合合作作以以保保证证稳稳定定的的产产品品质质量量。。生生产产规规模模的的扩扩大大提提高高了了生生产产效效率率，，导导致致产产品品的的销销售售成成本本稳稳步步下下降降。。顾客客分分析析HCC的主要要购买特征：：接受过良好的的教育，年家家庭收入在30000元元以上。这些些消费者占罐罐装辣椒和干干辣椒粉消费费者的57%。年龄在25～～55岁之间间。家庭规模从1～3人不等等。该产品的主要要使用者是时时间紧张的人人。产品市场的重重点本部分将描述述公司未来5年的营销和产品目目标HCC产品线线的目标市场场产品优势定位营销和产品目目标现有市场：通通过在零售层层次上拓展品品牌和分销促促进现有市场场的增长。通通过强化消费费者的认知和和重复购买来来增加在每个个商店的销售售额。新市场：由5年时间，将将辣味调味酱酱扩展到20个大城市市市场，从而覆覆盖国内食品品店销售的55%。食品服服务：：食品品服务务市场场包括括辣味味产品品和调调味酱酱，预预计在在3年年内，，销售售额达达到58万万；5年内内达到到120万万。新产品品：在在零售售层次次上，，利用用HCC品品牌增增加新新的冷冷冻类类食品品。在在第一一年考考察各各种新新产品品的概概念，，最终终确定定有潜潜力的的新产产品。。新产产品将将在2～3年内内推向向市场场。此此外，，可以以在部部分产产品类类别中中，将将HCC向向其他他企业业授权权。目标市市场HCC产品品的主主要目目标市市场是是：1～3人父母均均工作作年平均均家庭庭收入入超过过3万万元。。要求优优质高高价产产品产品优优势独特的的口味味口味正正宗高品味味的包包装便利性定位在消费者心心中建立使使用方便快快捷、高品品质的“正正宗SW口口味”的辣辣味产品形形象营销计划本部分介绍绍HCC营营销组合的的四个要素素产品策略产品线：HCC辣椒椒酱的零售售价为每100克或或110克克包装为2.89元元。共有5种口味：：………………………独特的产品品质量：……………………包装：避免免使用庸俗俗的产品图图片，在包包装上突出出XX地区区的主题，，以此表达达超凡脱俗俗的定位，，这样预示示着产品与与众不同的的质量。价格策略HCC的零零售价为每每100克克或110克包装为为2.89元。高于于罐装和干干辣椒产品品。不过考考虑到产品品优势，这这价格还是是合理的。。…………促销策略关键的促销销活动包括括：店堂展展示、菜谱谱和优惠券券店堂展示……………菜谱……………优惠券……………分销策略目前采用的的方法：通通过食品分分销商来分分销。………………………当销售额增增加后采用用的新方法法：通过………………………………财务数据和和预计过去的销售售收入自1990年上市以以来，HCC的销售售收入稳步步增长。自自上市以来来的5年中中，HCC平均销售售增长率达达80%.1994年采用的的促销十分分有效，该该年销售收收入比上年年增长了3倍多。单位：千元元未来5年财财务状况预预计财务要素单位19961997199819992000销售的箱数10001953536848891249净销售额千元2832512399131288418111毛利润千元9362545482062578831营业利润千元-42333998520962805实际上，报报告中常常常包括许多多较详细的的数据，并并把它们放放在附录中中。公司组织架架构董事会CEO生产总监营销副总裁裁财务总监销售总监实施计划HCC推向向新的城市市市场是一一件复杂的的工作，要要求利用创创造性的促促销活动获获得消费者者的认知，，刺激目标标顾客购买买时间新增市场累计市场市场占有率累计(%)目前（1995）037第一年（1996）1410第二年（1997）2618第三年（1998）3928第四年（1999）41339第五年（2000）72055评价和控控制偏差分析析……………应急计划划……………9、静夜夜四无无邻，，荒居居旧业业贫。。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、雨中中黄叶叶树，，灯下下白头头人。。。23:13:5223:13:5223:131/5/202311:13:52PM11、以我独沈沈久，愧君君相见频。。。1月-2323:13:5223:13Jan-2305-Jan-2312、故人江江海别，，几度隔隔山川。。。23:13:5223:13:5223:13Thursday,January5,202313、乍见翻疑梦梦，相悲各问问年。。1月-231月-2323:13:5223:13:52January5,202314、他乡生白发发，旧国见青青山。。05一月202311:13:52下午午23:13:521月-2315、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。一月2311:13下下午1月-2323:13January5,202316、行行动动出出成成果果，，工工作作出出财财富富。。。。2023/1/523:13:5223:13:5205January202317、做前，，能够环环视四周周；做时时，你只只能或者者最好沿沿着以脚脚为起点点的射线线向前。。。11:13:52下下午11:13下下午23:13:521月-239、没有失失败，只只有暂时时停止成成功！。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、很多多事情情努力力了未未必有有结果果，但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。23:13:5223:13:5223:131/5/202311:13:52PM11、成功功就是是日复复一日日那一一点点点小小小努力力的积积累。。。1月-2323:13:5223:13Jan-2305-Jan-2312、世间成事事，不求其其绝对圆满满，留一份份不足，可可得无限完完美。。23:13:5223:13:5223:13Thursday,January5,202313、不知香积寺寺，数里入云云峰。。1月-231月-2323:13:5223:13:52January5,202314、意志坚强强的人能把把世界放在在手中像泥泥块一样任任意揉捏。。05一月月202311:13:53下下午23:13:531月-2315、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荆荆门门九九派派通通。。。。。一月月2311:13下下午午1月月-2323:13January5,202316、少年十十五二十十时，步步行夺得得胡马骑骑。。2023/1/523:13:5323:13:5305January202317、空山新新雨后，，天气晚晚来秋。。。11:13:53下下午11:13下下午23:13:531月-239、杨柳柳散和和风，，青山山澹吾吾虑。。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、阅读读一切切好书书如同同和过过去最最杰出出的人人谈话话。23:13:5323:13:5323:131/5/202311:13:53PM11、越是没没有本领领的就越越加自命命不凡。。1月-2323:13:5323:13Jan-2305-