服装直营管理-店务管理-导购管理-店长管理

店铺管理实务才子学院二零一一年一月2培训主题

人员管理帐目监督货品流通服务细节1/30/20232店铺3标准店铺组织架构1/30/2023店长工作职责之营业活动的统畴管理开店的准备工作早会、交班例会的召开店铺清洁活动的实施卖场货品陈列方式的更新店面、店内的巡视销售待客的应对商品的销售、保管补货、定购货品的检查确认1/30/20236店长工作职责之市场环境的统畴管理本店业绩的掌握和目标的管理商圈的动向竞争店的情报顾客的情报商品的情报公司的方针、政策1/30/202367店长管理思考定位----三心二意三心用心----要良苦用新----要上进用薪----要合理二意公司利益高于个人利益消除异议，达成意义1/30/20237

店长该关心什么？（一）

营业数字（二）

商品商圈（三）

顾客重客（四）

工作伙伴（五）营运目标（六）

营业活动（七）

店铺整洁（八）教育训练（九）竞争对手（十）档案管理1/30/2023店长的管理模式

走动管理---现场第一

走动管理不仅可以发现卖场潜在的问题，更重要的是让你看到潜在的销售机会！走动为你铸造“活”性卖场！亲力亲为---立即指导

A、当员工经过努力后仍不能完成任务，需要感染员工

B、当现场混乱缺乏指挥时或紧急情况突发1/30/2023店铺的管理理程序主管不直接接参与间接下属的考评评与工作指指令传达！！下属不直接接向间接主管汇报日日常工作特殊情况另另行处理A、环境失失衡B、人员失失职1/5/2023店铺“一点”管理花花絮1/5/2023人员管理理要素素能否带给部属属“依赖感””？能否激发部属属的工作欲望望？是否具备领导导、统御能力力？具备正确判断断部下之能力力了解部属之专专长，以求人人尽其才培育部属之能能力1/5/202313员工为何士气气低落（一）店长控制过严严管理水平低缺乏沟通非公平对待缺乏对管理的的信任1/5/202313员工为何士气气低落（二）缺乏工作认可可薪金制度不合合理缺乏清晰的晋晋升政策不合理的区域域设计不合理的销售售指标1/5/2023店长为何需要要保持与员工工的沟通※为达成店铺目目标之共识，，任务指派、、分工※集思广益追求求管理问题之之改善与解决决※解决内部员工工冲突（（精神冲冲突）※店铺员工管理理意见交流（（如制度面））没有良好的信信任也可以沟沟通，但是不不经过有效的的沟通就不会会取得信任（（陌生人法则则）1/5/2023店长如何与员员工进行沟通通沟通语言非语言口头书面声音语气肢体语言身体动作1/5/2023注意意说说话话的的语语气气（））你在在说说什什么么（））你是是怎怎么么说说的的（））你的的身身体体语语言言7％38％55％1/5/2023非言言语语性性信信息息沟沟通通渠渠道道———传递递思思想想、、情情感感1/5/2023激励励员员工工的的要要素素工资资，，以以货货币币形形态态表表现现为为金金钱钱工作作地地位位，，被被同同级级别别的的人人接接受受优越越的的工工作作条条件件、、方方式式（（环环境境））升级级、、晋晋升升机机会会（（制制定定清清晰晰线线路路））对劳劳动动成成果果的的认认可可1/5/2023如何何看看待待店店铺铺员员工工的的流流动动正面面：：员工工自自身身发发展展的的需需要要（（5-10%）店铺铺发发展展的的自自然然需需要要（（10%）负面面：：店铺铺管管理理混混乱乱（（精精神神面面））薪酬酬制制度度不不合合理理（（物物质质面面））1/5/2023如何何减减少少员员工工流流失失造造成成的的影影响响1、职职务务代代理理人人制制度度（（角角色色互互换换））店长长与与组组长长：：日日常常工工作作方方式式、、方方法法组长长与与店店员员：：日日常常工工作作职职责责、、职职能能效果果：：提提升升员员工工能能力力，，加加强强人人力力储储备备2、岗岗位位轮轮流流制制度度（（区区域域互互换换））泉州州与与青青阳阳：：注注意意时时间间的的划划分分石狮狮与与厦厦门门：：注注意意管管理理的的交交叉叉效果果：：发发现现彼彼此此的的问问题题，，提提升升管管理理水水平平1/5/2023店铺铺管管理理效效率率---取决决于于店店长长的的执执行行力力1/5/2023日本7-11的观点点（铃铃木敏敏文））以顾客客为中中心组组织经经营以效率率为中中心提提供服服务以信息息为中中心管管理商商品时间是是考验验一个个人的的标准准，对对于店店铺，，则是是考验验其生生命力力的准准绳！！1/5/2023美国最最大的的家居居百货货（阿阿瑟/伯尼））何谓优优秀员员工：：善于学学习善于思思考有一颗颗关心心顾客客，无无私奉奉献的的心具有丰丰富的的商品品知识识和高高超的的动手手技能能员工去去做正正确的的事情情，而而不是是正确确地做做事！！1/5/2023店长的资质质与具备条条件---性格方面拥有积极的的性格拥有忍耐力力拥有明朗的的性格拥有包容力力1/5/2023店长的资质质与具备条条件---能力方面拥有优良的的销售技术术及说服力力对于销售的的商品拥有有很深的理理解力拥有得体处处理人际关关系的能力力拥有指导部部下的领导导力能因应各种种状况做适适当的处理理在公司已服服务很长的的一段时间间，拥有公公司的精神神1/5/2023店长的资质质与具备条条件---知识方面具有能观察察出消费者者变化的知知识具有关于服服装业的变变化及今后后演变的知知识具有关于服服装经营技技术及管理理技术的知知识具有关于公公司的历史史，制度组组织、理念念的知识具有关于业业界的变化化及今后演演变的知识识具有关于政政府机关、、管理部门门、来往公公司等的知知识具有关于教教育的方法法、技术之之知识具有关于店店铺的计划划策定方法法的知识具有计算及及理解店内内所统计的的数值之知知识具有关于服服装业的法法律之知识识1/5/2023店铺的有效效稽核--环境规范管管理门口招牌、、狼标完整整、清洁、、足量橱窗及模特特整洁、足足量通道、门口口、地板、、天花板整整洁商品、包装装物、衣架架、裤架等等配件整洁洁机器设备、、货架及层层板整洁、、足量玻璃、镜身身、试衣室室区域及墙墙身整洁收银台桌面面、电脑POS设备清洁休息区域卫卫生状况店铺后仓综综合卫生状状况洗手间卫卫生状况况1/5/2023商品吊牌牌规范收收整店铺上柜柜商品经经过熨烫烫、平整整店铺商品品配衬规规范、合合理商品陈列列数量、、颜色合合理陈列道具具齐全、、POP合乎时宜宜商品陈列列整齐、、丰满模特服饰饰合宜、、搭配妥妥当衣架、挂挂通等配配件备量量齐全、、使用合合理陈列配饰饰品位置置方向无无误商品、陈陈列配饰饰品没有有破损陈列配饰饰品与展展示服装装不符POP宣传品与与展示服服装不符符店铺的有有效稽核核--陈列规范范管理1/5/2023店铺管理理制度齐齐全（9套）店铺历史史资料整整理、归归档清楚楚店铺财务务报表清清晰、明明了顾客档案案、关系系单位、、部门资资料齐全全日常购销销、往来来单据齐齐全、清清晰公司发文文通知、、传真资资料保管管清楚店铺的有有效稽核核--文件规范范管理1/5/2023员工工作作态度是是否端正正员工个人人形象是是否合乎乎标准员工工作作职责是是否明确确员工服务务礼仪是是否周到到、恰当当商品综合合知识是是否熟悉悉商品推销销技巧熟熟悉能熟练操操作衣车车、平车车员工都有有掌握衣衣服整烫烫知识员工熟悉悉消防灭灭火知识识领估小票票、发票票是否填填写正确确熟悉公司司商品的的退换货货制度熟悉店铺铺管理制制度店铺的有有效稽核核--员工规范范管理1/5/2023背景音乐播放放是否合乎规规定店铺灯光合乎乎实际需要（（招牌、室内内、橱窗）应急灯备量足足够灭火器数量齐齐全、并在使使用期内店铺门、窗正正常使用，符符合安全需要要室内温度属于于正常范围店铺营业证件件齐全、有效效休闲区（桌椅椅、书本等））适量、适用用鞋业、表业产产品、宣传品品齐全节假日\日常店铺气氛氛适宜店铺的有效稽稽核--其他综合类1/5/2023店铺店铺帐目商品帐目银行存款日记记帐备用金帐目固定资产/办公用品帐目目1/5/2023店铺帐目1、店铺总帐（POS机帐目）-----登录对象-----店长*公司发货货记录、退货货记录、调拨拨记录；（（A）*店铺销售售记录、店铺铺销售退回记记录。（（B）2、仓库总帐（手手工帐）-----登录对象-----仓管员*公司发货货记录、退货货记录、调拨拨记录；（（A）*发往店店铺货品记录录、店铺货品品退仓记录。。（C）3、商场总帐（电电脑帐）-----登录对象-----组长*仓仓库发发货记记录、、退货货记录录、调调拨记记录；；（（C）*店店铺销销售记记录、、店铺铺销售售退回回记录录。（（B）1/5/2023银行存存款日日记帐帐货款---营业销销售收收入A、每日日店铺铺销售售日报报表及及现金金缴款款单B、银行行卡、、支票票每日日到帐帐记录录C、客户户欠款款偿还还记录录备用金金---远程店店铺A、备用用金取取款支支付记记录B、备用用金到到帐记记录（（新增增或报报销款款转入入）1/5/2023备用用金金帐帐目目借方方1、公司司额度度内备备用金金2、公司司专项项备用用金（（工资资、税税金、、水电电等））3、每期期报销销款的的转入入贷方方1、支付付收银银台的的找领领金2、支付付店铺铺日常常经营营管理理费用用（报报销款款）3、支支付付店店铺铺其其他他杂杂项项费费用用1/5/2023固定定资资产产/办公公用用品品帐帐目目固定定资资产产1、公公司司一一次次性性投投资资项项目目（（店店铺铺装装璜璜））-----不可可移移动动2、公公司司购购买买的的单单位位价价值值高高的的------------------可移移动动原则则：：资资产产保保全全原原则则/资产产增增值值原原则则办公公用用品品1、经经常常性性用用品品2、一一次次性性用用品品原则则：：降降低低资资源源浪浪费费/提高高成成本本意意识识1/5/2023店铺铺1/5/2023决定业绩绩的六大大因素（一）商商品力----周转快快----物流（二）演演出力----气氛浓浓----陈列（三）贩贩卖力----成交多多----销售（四）集集客力----人气旺旺----地段（五）服服务力----个性化化----品牌（六）管管理力----效率高高----执行1/5/20231/5/2023直营店铺铺商品管管理要素素商品定货货商品物流流商品陈列列商品促销销1/5/2023商品品定定货货A、商品品销售售分析析（过过往资资料、、预期期销售售）B、商品品组合合分析析（类类别、、款式式、颜颜色、、尺码码）C、库存存产品品分析析（各各年度度、各各季度度、各各大类类）D、公司司自投投产品品（试试投产产品、、宣传传产品品等））1/5/2023商品品物物流流A、商品品配发发（定定单货货、补补货、、自投投货、、库存存品））B、商品品调节节（店店铺间间、部部门间间、客客户间间）C、商品品退货货（换换季、、次品品、滞滞销））D、商品品分析析（销销售状状况、、存货货状况况、市市场讯讯息））1/5/2023商品品陈陈列列保持清清新是是商店店陈列列的生生命，，每日日开店店都以以最清清新漂漂亮的的姿态态来迎迎接顾顾客1/5/2023决定陈列的的五大要素素1.陈列品目2.陈列数量3.陈列面向4.陈列位置5.陈列形态陈列的基本本原则1)方便看见商商品2)方便选择商商品3）方便触摸摸商品1/5/2023商品促促销1.界定问题（（销售面、、库存面））2.收集资料（（市场、店店铺、产品品）3.整理成情报报4.产生创意5.选择可行性性方案6.实施与检讨讨1/5/2023促销效效果分分析1.营业额检讨讨（（同期销销售，前期期销售）2.顾客动员率率分析（进进店数、成成交率）3.宣传效果（（辐辐射面、影影响面）4.公开成果（（店铺、部部门讨论、、分析）1/5/2023顾客客服服务务细细节节1/5/2023门市市导导购购人人员员的的工工作作角角色色为顾顾客客推推荐荐适适合合的的商商品品提供供流流行行资资讯讯维护护舒舒适适的的购购物物环环境境使顾顾客客认认同同、、信信赖赖本本产产品品推广广品品牌牌宣宣传传1/5/2023对任任何何行行业业而而言言，，顾顾客客是是最最重重要要的的人人并非非顾顾客客依依赖赖我我们们，，而而是是我我们们依依赖赖顾顾客客顾客客并并没没有有打打扰扰我我们们的的工工作作，，而而是是工工作作的的目目的的当顾顾客客叫叫我我们们时时是是在在帮帮我我们们；；提提供供服服务务是是应应该该的的，，而而不不是是我我们们在在帮帮助助他他顾客客是是我我们们事事业业的的中中心心，，而而非非排排除除在在外外正确认识我们们的顾客1/5/2023顾客不是冰冷冷的统计数字字，而是有血血有肉的人，，和我们一样样有情感的顾客是一群对对我们提出各各种需求的人人，我们的工工作就是满足足他们的需求求顾客要的礼遇遇和殷勤的招招待是理所当当然的顾客是让你获获得酬劳的人人顾客是所有企企业的生机正确认识我们们的顾客1/5/2023“变”：不变之之中不断在变变（一）、维持持现状就是落落伍（二）、进步步太慢也是落落伍（三）、速度度是直营店铺铺经营的关键键培训小结结1/5/20231/5/2023门店制胜策略略三十六计一、良好的立立地条件二、适切的MD计划三、灵活的资资金调控四、一流的管管理人才五、合理的管管理制度六、明确的经经营方针1/5/2023门店制制胜策策略三三十六六计七、亲亲切的的商店店形象象八、完完整的的顾客客资料料九、诱诱人的的促销销计划划十、迅速的的执行行态度度十一、、和谐谐的团团队合合作十二、、忠实实的从从业人人员1/5/2023门店制制胜策策略三三十六六计十三、、系统统的培培训计计划十四、、明快快的库库存处处理十五、、明确确的主主顾客客群十六、、精确确的盘盘点制制度十七、、流畅畅的动动态规规划十八、、美好好的商商品陈陈设1/5/2023门店制制胜策策略三三十六六计十九、、温馨馨的气气氛塑塑造二十、、愉快快的音音乐灯灯光二十一一、卓卓越的的服务务理念念二十二二、敏敏捷的的收银银作业业二十三三、健健全的的保安安体制制二十四四、不不时的的整洁洁查核核1/5/2023门店制胜胜策略三三十六计计二十五、、特别的的服务设设计二十六、、正确的的情报来来源二十七、、良好的的媒体关关系二十八、、良好的的公共关关系二十九、、优异的的楼层构构想三十、卓卓越的企企业文化化1/5/2023门店制胜胜策略三三十六计计三十一、、快捷的的配送系系统三十二、、适当的的电脑系系统三十三、、严谨的的查核制制度三十四、、适当的的公务维维修三十五、、精准的的组织编编制三十六、、优质的的礼貌运运动1/5/2023Thankyou9、静夜四无邻邻，荒居旧业业贫。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。21:04:4921:04:4921:041/5/20239:04:49PM11、以我独独沈久，，愧君相相见频。。。1月-2321:04:4921:04Jan-2305-Jan-2312、故人人江海海别，，几度度隔山山川。。。21:04:4921:04:4921:04Thursday,January5,202313、乍见翻疑梦梦，相悲各问问年。。1月-231月-2321:04:4921:04:49January5,202314、他乡乡生白白发，，旧国国见青青山。。。05一一月月20239:04:49下下午21:04:491月月-2315、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。一月239:04下下午1月-2321:04January5,202316、行动出成果果，工作出财财富。。2023/1/521:04:4921:04:4905January202317、做前，能够够环视四周；；做时，你只只能或者最好好沿着以脚为为起点的射线线向前。。9:04:49下午9:04下下午21:04:491月-239、没有失失败，只只有暂时时停止成成功！。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、很多多事情情努力力了未未必有有结果果，但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。21:04:4921:04:4921:041/5/20239:04:49PM11、成成功功就就是是日日复复一一日日那那一一点点点点小小小小努努力力的的积积累累。。。。1月月-2321:04:4921:04Jan-2305-Jan-2312、世间间成事事，不不求其其绝对对圆满满，留留一份份不足足，可可得无无限完完美。。。21:04:4921:04:4921:04Thursday,January5,202313、不知香香积寺，，数里入入云峰。。。1月-231月-2321:04:4921:04:49January5,202314、意志坚强的的人能把世界界放